全域旅游價值鏈下產業的融合機制探析范文

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摘要：全要素、全行業、全過程、全時空、全方位、全社會、全部門和全游客的新型旅游模式讓旅游不再是簡單的欣賞景點，進行旅游產業的供給側結構性改革，將旅游經濟從高速增長向高質量發展階段轉變。而重構旅游產業鏈、整合旅游產業的供應上端與需求下端已成為全域旅游成功實施的重中之重。本文采用灰色關聯度分析方法，選取江蘇省東臺市農業、林業、工業、建筑業、交通用運輸業以及零售業八個經濟部門為樣本進行分析，探究全域旅游價值鏈下的產業融合機制及對策路徑。

關鍵詞：全域旅游；價值鏈；產業融合；灰色關聯度

2016年，全國旅游工作會議首次提出了中國旅游要從“景點旅游”到“全域旅游”轉變。2017年十二屆全國人大五次會議中，總理提出全域旅游的發展理念。隨著全域旅游理論的提出，各城市、鄉村如火如荼的規劃建設，學術界多數研究成果在實際應用方面，研究切入點主要集中于以地域為切入點和以產業為切入點。

1實證分析

1.1數據選擇

本文以江蘇省東臺市各產業經濟部門為分析對象展開研究。以全域旅游為視角，旅游產業是整個區域內所有生產要素與資源融合流動的產物，在旅游產業內外，各個產業相互作用，形成一個大范圍的動力機制，促進經濟的發展。第一產業中的農業、林業、漁業為旅游業提供了原始材料；第二產業中的制造業、建筑業等為旅游業進行中間制造；第三產業中如零售業、住宿餐飲業等為旅游業提供服務。為更好的衡量江蘇省東臺市各經濟部門的情況，選擇了農業、林業、工業、建筑業、交通用運輸業以及零售業這八大與旅游業緊密聯系的經濟部門為例，以農作物總播種面積、林業產值、規上工業企業實現利潤總額、建筑業總產值、等級公路、社會消費品零售總額為指標進行分析，數據摘自2011—2017年《江蘇省統計年鑒》及2011—2017年《東臺市人民政府國民經濟和社會發展統計公告》，如表1、表2所示。

1.2研究方法

灰色關聯度分析將不同系統中的因子進行聯系分析，探究各數值與因變量之間的關聯程度，排列不同因子對目標值的影響程度。將旅游收入作為因變量，各經濟指標作為自變量，計算各自變量與因變量的灰色關聯度。1.3研究思路(1)選取數列。選取一列因變量數列Y{Y1,Y2,Y3……}，選取八組自變量數列X{X1,X2,X3……}。(2)數據無綱化處理。因為搜集到的數據每年差異化比較大，為方便分析結果，將每年數據除以每一數列均值，例如得到一組新數列分別覆蓋原值。(3)計算關聯系數和關聯度。式中ρ為分辨率，取值為0.5。(4)計算結果。根據以上公式以及數據，江蘇省東臺市各經濟部門指標與旅游收入灰色關聯度計算結果，如表3所示。由表3可知，所有指標的灰色關聯度都大于0.8，與旅游收入有較高的關聯度，農業部門、林業部門、工業部門、建筑業部門、交通運輸業部門和零售業部門都與旅游部門有著較強融合度。按照灰色關聯度對從大到小進行排列，即對旅游產業的影響程度從大到小進行排列，依次是農作物總播種面積、林業產值、規上工業企業實現利潤總額、建筑業總產值、等級公路、社會消費品零售總額。由于農作物播種面積反映了農業，林業產值反映了林業，規上工業企業實現利潤總額反映了工業，建筑業總產值反映了建筑業，等級公路反映了交通運輸業，社會消費品零售總額反應了零售業，按其影響程度排序為農業>林業>工業>建筑業>交通運輸業>零售業，分析原因如下。(1)農業、林業對于旅游產業的關聯度最大，兩者同屬于第一產業。第一產業中的所有產業都是產業鏈條的第一節，經過第一、第二、第三產業的傳遞順序到達旅游消費者，或是從第一行業跳過中間某產業到達最后一節。農業中，有的直接出售給來旅游的觀光者，有的作為當地特色的農產品形成一種觀光植物，而農產品最大一部分則是進入商品流通渠道，進行包裝或深加工，然后輸送往批發商、零售業，最后送達旅游者。例如，品牌農產品“東臺西瓜”生產效益明顯，已形成東臺市的標簽之一。(2)工業與建筑業對旅游產業的關聯度次之，兩者同屬于第二產業。2017年，全市規模以上工業實現總產值1154.50億元，比上年增長12.0%。在統計的30個大類的行業中有25個行業產值呈現正比例增長。其中，食品制造業、手工藝品制造業，大多是創業者在東臺市開設工廠企業，雇傭當地居民，高勞動密集型產業為當地居民帶來收入，而勞動者為第二產業提供的價值增值體現在成包裝的食品和成型的手工藝品廣受游客的喜愛，將旅游與城市文化相融，利潤進一步推動了第二年產業的發展。(3)交通運輸業與零售業對旅游業的關聯度最低，這兩者均處于第三產業，說明在東臺市旅游業發展中，兩者對旅游業均有一定的促進作用，但是相對于其他產業作用力不顯著。江蘇省東臺市火車站至景點距離較遠，雖然有開通旅游專線，但發車班次不多，且公共汽車站臺至景點仍有一段距離，游玩的游客大多選擇自駕游。東臺市應進一步開發交通運輸網，在甘港老家景區、西溪景區、安豐古街、三倉現代農業生態園、龍王古寺、風光漁、條子泥、黃海國家森林公園等景點開通便捷的旅游專線進行連接。

2全域旅游產業融合的對策路徑

2.1資源整合，有效利用全要素

全域旅游理論下，三產有效融合，從原始材料，到制造商、加工商，再到批發商、零售商，最終效益體現在旅游業，一條完整的價值鏈將三個產業緊密相連，生產要素在三產內部流動，舍棄了單一的要素只能在特定的產業中發揮作用，供求也決定了需求，其他產業為了進一步抓住機遇、拓寬市場，對未來需求進行一定的預見，改造本產業，進而促進旅游消費。如今，江蘇省東臺市緊跟步伐，堅持“兩海兩綠”發展路徑，開放沿海，接軌上海，實現綠色轉型、綠色跨越，依據自身的區位優勢與資源稟賦，打造高端要素融合產業，將“空間大”的資源稟賦變成“發展強”的現時優勢，努力與上海銜接，建設上海生態養身基地、上海產業生產基地與上海新科技孵化基地，將產業要素擴大，加快融入長江三角建設，進而融入全球產業鏈，加快城市升級。

2.2轉化動能，推動可持續發展

產業融合所形成的價值增值，轉變了過去以“門票經濟”為主的收益，降低門票價格，吸引更多的游客，再將效益體現在各個產業上，增加產業收入的范疇，如：吃、住、娛、行，帶動一系列行業市場，最終實現總收入的最大化。此外，農業、漁業、手工制造業、紡織業等產業，勞動者大多是原始居民，產業的發展增加了他們的收入，引起居民的消費觀念的轉變，在滿足必要的溫飽之后收入仍有富余，居民的將會把收入投到更上一層社交需求、自我需求，形成優越的社會滿足感，此外，居民也會進行一定投資，加上居民收入帶來的稅收增加，對當地擴大生產、完善基礎設施與公共服務有著巨大的貢獻。另一方面，全域旅游改善的是整個區域內的公共環境，不僅是游客使用如公共廁所、交通路線、平整的路面等，居民同樣也享受到了良好的公共福利，增強當地居民的幸福感，體現價值鏈的附帶效應。

2.3資源共享，促進鄉村扶貧

旅游業投入少，且見效快，利用當地的原始資源進行有效策劃便可吸引大量游客產生收入，是進行鄉村扶貧的最有效方法之一。首先，鄉村中有富足的未開發的土地資源，特別是濱海的鄉村有著眾多的水資源，利用旅游業統籌開發資源，并不需要投入大量資金進行改建，就可依照當地地理位置、資源稟賦，選擇開發作為旅游景區或是為旅游產業提供資源的一、二、三產業制造地。同時，與旅游業相關聯的第二產業，主要是勞動密集型產業，特別是手工藝制造業并不需要勞動者有高水平的技術，雇傭者大多是老人、婦女，能夠為居民提供多元化的收入保障。鹽城東臺市在以旅游業為連接，加快各產業融合發展，聯合各經濟部門與村民加快“鄉村振興”戰略的實施，在農村經濟、政治、文化、社會、生態文明等多方面，相互協調、促進，解決農業萎縮、農村凋敝、村民老齡化的問題，使“三農問題”成為“三農優勢”，依靠自身從根本脫貧。

參考文獻

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作者：劉成 施悅 單位：鹽城師范學院