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一、水體環(huán)境的選擇
進(jìn)行慮食性魚類網(wǎng)箱養(yǎng)殖時(shí),根據(jù)鰱魚喜高溫的生活習(xí)性,最適宜的水溫為23℃~32℃。而且水體要富含浮游生物,即水質(zhì)要呈現(xiàn)富含營(yíng)養(yǎng)型的。要選擇水質(zhì)良好的水體,周圍沒有工業(yè)的污染,而且要通風(fēng)向陽(yáng),水域開闊。最好是經(jīng)常有大量的漁船行駛過(guò)的水域,這樣能有效增大水體的交換量。
二、網(wǎng)箱架設(shè)
6×6×3的聚乙烯無(wú)結(jié)構(gòu)網(wǎng)是目前慮食性魚類網(wǎng)箱的主要規(guī)格,即網(wǎng)箱的長(zhǎng)度設(shè)置為6米,寬為6米,深度為3米。網(wǎng)箱的架設(shè)構(gòu)成則是由框架、投錨、連接構(gòu)架、掛箱等部分組成。浮架通常選用浮力較好的竹子,每根竹子都設(shè)置一定的規(guī)格,末梢的直徑也有一個(gè)具體的數(shù)據(jù)。還要注意的是竹子表面盡可能的光滑,這是為了防止對(duì)網(wǎng)衣的劃破。錨又分為主錨和邊錨,為確保投錨的安全,通常是采用空心磚作為錨石,然后通過(guò)鋼絲繩進(jìn)行串連起來(lái)。把做好的網(wǎng)箱框架一個(gè)一個(gè)的連接起來(lái),再把框架上的鐵絲固定在主錨與主錨之間的鋼絲繩上,而且框架要對(duì)角連接,形成棱形,四周環(huán)水,這樣能有效的進(jìn)行水體的交換,從而保證水體中有充足的浮游生物。利用聚乙烯無(wú)結(jié)網(wǎng)片作為網(wǎng)箱箱體的材料,通過(guò)對(duì)網(wǎng)片進(jìn)行縫合形成有蓋的六面體。此外,提前一周掛網(wǎng)箱,這樣才能使箱體上附有浮游生物,當(dāng)魚種進(jìn)入箱體才不會(huì)對(duì)魚種的體表造成擦傷。
三、養(yǎng)殖密度
慮食性魚類網(wǎng)箱養(yǎng)殖的密度,可以由相關(guān)的水質(zhì)狀況做出適當(dāng)?shù)恼{(diào)節(jié)。對(duì)于6×6×3規(guī)格的網(wǎng)箱,通常投放大約500尾魚,可以把鰱魚和鳙魚進(jìn)行混養(yǎng),還可以進(jìn)行投放小部分的羅非魚等刮食性魚類,這是為了刮食網(wǎng)箱上的附著物,促進(jìn)網(wǎng)箱的水體交換。
四、養(yǎng)殖管理
慮食性魚類網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)中要重視養(yǎng)殖管理的工作。重視養(yǎng)殖管理通常要注意的三個(gè)方面,即是加強(qiáng)日常的管理、謹(jǐn)慎選址、根據(jù)指標(biāo)調(diào)節(jié)水質(zhì)等工作。加強(qiáng)日常的管理,主要是對(duì)養(yǎng)殖區(qū)進(jìn)行巡查,一般都是早、中、晚各進(jìn)行一次巡查,即一天要堅(jiān)持巡查三次左右。對(duì)養(yǎng)殖區(qū)巡查的內(nèi)容包括對(duì)網(wǎng)箱的有無(wú)破損進(jìn)行檢查;觀察養(yǎng)殖區(qū)是否出現(xiàn)有害生物進(jìn)入;以及有沒有出現(xiàn)逃魚的現(xiàn)象。一旦發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖區(qū)有問(wèn)題出現(xiàn),應(yīng)及時(shí)進(jìn)行處理和實(shí)行補(bǔ)救措施。此外,還要注意清理養(yǎng)殖區(qū)的腐爛雜草和其他的雜物,這是為了避免出現(xiàn)水質(zhì)惡化的現(xiàn)象。謹(jǐn)慎選址則是要選擇避風(fēng)向陽(yáng)的,富含營(yíng)養(yǎng)型的水質(zhì),而水體的溫度最好處于23℃~32℃的范圍,水質(zhì)PH值則最好能在6.5~8.5的范圍最合適。慮食性魚類網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)的一個(gè)關(guān)鍵之一,是進(jìn)行水質(zhì)的把握。要根據(jù)養(yǎng)殖水質(zhì)肥度的指標(biāo),進(jìn)行調(diào)節(jié)養(yǎng)殖水質(zhì)。
五、病害防治
雖然運(yùn)用網(wǎng)箱技術(shù)養(yǎng)殖鰱魚、鳙魚等慮食性魚類比較少得病,但是在養(yǎng)殖的過(guò)程中還是注意預(yù)防萎癟病、赤皮病、爛鰓病這三類魚病。慮食性魚類患了萎癟病時(shí)會(huì)出現(xiàn)身體瘦弱、背部像刀刃、魚的體色發(fā)黑,魚頭大但魚體小,且魚身體兩側(cè)的肋骨可數(shù)等癥狀。這時(shí)候的病魚緩慢游動(dòng)于水面上或者在網(wǎng)箱的邊上。造成魚患萎癟病的原因有①投放密度過(guò)大,導(dǎo)致網(wǎng)箱中魚出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不足的現(xiàn)象引發(fā)萎癟病;②泄洪導(dǎo)致水庫(kù)水的交換速度加快,浮游物缺少,餌料減少,使得網(wǎng)箱中的魚群出現(xiàn)饑餓的狀況。防治慮食性魚類出現(xiàn)萎癟病,可以通過(guò)運(yùn)用農(nóng)家肥掛袋的方法,對(duì)網(wǎng)箱補(bǔ)充浮游生物量,又或者是在投放密度過(guò)大時(shí),進(jìn)行及時(shí)的分箱增大空間。赤皮病是由于魚體表被創(chuàng)傷造成的,主要是在魚種進(jìn)箱初期出現(xiàn)的。當(dāng)溫低時(shí)則會(huì)患上水霉病,而當(dāng)溫度較高時(shí)則會(huì)患赤皮病或者腐皮病。可以在魚種進(jìn)箱時(shí)利用二氧化氮消毒的方法進(jìn)行預(yù)防。魚類患爛鰓病是在洪水多發(fā)的季節(jié)出現(xiàn)的,洪水會(huì)導(dǎo)致水體中的泥沙含量高,這樣會(huì)致使魚鰓部位堵塞,因而造成魚因?yàn)楹粑舷⒍l(fā)死亡。
作者:劉清木心單位:貴州省金沙縣生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展中