畜牧業產業結構研究范文

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摘要：

畜牧產業是現代農業的重要組成部分，它對人們生活質量的提高，社會經濟的發展有著重要的推動作用。本篇文章主要從畜牧業產業結構調整的內部因素和外部因素入手，對畜牧產業結構調整的影響因素進行了探究。

關鍵詞：

畜牧業產業結構結構調整影響因素綜述改革開放以來，隨著我國國民經濟的不斷發展，畜牧業也迎來了蓬勃發展的時期，為了適應新時期國民經濟發展的需要，畜牧業產業結構的優化調整成了一個較為重要的問題。因此我們有必要對畜牧產業結構調整的影響因素進行探究，以便為我國畜牧業的產業結構調整提供借鑒。

1畜牧業產業結構調整的內部影響因素

1.1地域環境因素

從畜牧業發展的狀況來看，畜禽的生長對畜禽所在的地域環境有著一定的要求。我國國土面積較為遼闊，不同地域環境之間的差異較為明顯，這就說明在我國并不是所有的地區都是適合畜禽生長的地區。這就使得我國不同地區的畜牧業會出現一種發展不平衡不穩定的現象[1]。從我國畜牧業發展現狀來看，受到地域環境的影響，我國的畜牧業出現了牧區畜牧業和農耕區畜牧業兩種形式，其中，牧區畜牧業是我國西北地區的畜牧業的主要組成部分，隨著我國牧區畜牧業的發展，內蒙古、新疆、青海、西藏四個省和自治區已經成為我國具有代表性的四大牧區，在這些牧區，畜牧業產品主要以牛羊肉為主。華北地區以及湖南、河南、四川等省份是農耕區畜牧業的典型地區，商品豬成為這些地區典型的畜牧業產品。因此在對畜牧業的發展現狀進行研究的過程中，我們可以發現，地域環境因素是影響我國畜牧業產業結構調整的一種重要因素。在畜牧業產業結構調整過程中，不同地域地理環境的不同環境特征成為畜牧業產業結構調整過程中應該注意的問題。例如荊州地區在畜牧業產業結構調整過程中針對監利、洪湖、石首、公安、江陵、沙市等縣市區瀕臨江湖的地理環境特點，在上述地區創建了優質水禽產業基地，通過在這些地區發展禽蛋加工禽肉加工企業、開展水禽產品系列化深加工的方式來推動當地的畜牧業產業結構調整，這就是一種較為有效的發展途徑。

1.2飼草飼料因素

在畜牧產業之中，飼草飼料資源主要包括蛋白飼料、能量飼料和精粗飼料等多種飼料資源，它是影響我國畜牧產業結構調整的重要的自然資源，也是畜牧產業發展的重要依靠[2]。從我國農業發展現狀來看，玉米、大豆等飼料作物正處于一種相對充足的局面之中，但是這些飼料作物的種植區域分布存在著分布不均的問題，受到我國自然環境狀況的影響，飼料作物的主產區主要為北方地區，這種分布不均的特點就成為我國畜牧業產業結構優化的影響因素。因此，為了緩解飼草飼料因素給畜牧業產業調整帶來的影響，大力發展飼料加工業成為推動畜牧業產業調整的一項重要措施，一些地區采用的利用食品工業下料、屠宰廢棄物、尿素類非蛋白氮飼料生產蛋白質飼料的飼料生產方式就是解決飼草塑料問題的一種合理途徑。

1.3畜禽品種因素

我國畜牧業具有悠久的發展歷史，早在新石器時代，馬牛羊豬狗雞等六種動物就開始被普遍馴養了。近幾年來，隨著我國畜牧業的不斷發展，我國的畜禽品種資源已經相當豐富，一些優質的畜禽品種已經在畜牧產業中的得到了應用，荷斯坦牛等國外先進畜禽品種的引進也對我國畜牧品種資源的優化起到了促進作用，但是在畜禽品種資源方面，我國依然存在著對高產品種進行盲目雜交等不注重地方性畜禽品種保護開發的問題。這些問題的出現在一定程度上對畜禽品種的穩定性帶來了不利的影響。一些優良的畜禽品種陷入了瀕臨滅絕的局面，畜牧產業的調整空間也就受到了一定的限制，這就使得禽畜品種因素成為影響畜牧產業結構調整的影響因素。針對這一問題，荊州地區在畜牧產業結構調整過程中采用了讓基層養殖戶強化良種意識、對禽畜品種繁育改良體系進行完善、推廣雜交改良技術的方式實現了禽畜品種的良種良法配套，這就讓良種畜禽的增產增收潛力的發揮起到了促進作用。

2畜牧業產業結構調整的外部影響因素

2.1市場需求因素

市場是畜牧業產品的最終流向，市場對畜牧業產品的需求取決于消費者對畜牧產品的需求，因此消費者對畜牧業產品的需求對畜牧產業的發展規模起到了一定的控制作用[3]。這就表明市場需求因素成為畜牧業產業結構調整的一種外部影響因素。因此，為了更好地在市場競爭中發揮優勢，畜產品加工業也應該是畜牧業產業結構調整過程中需要大力發展的產業，扶持畜牧業龍頭企業可以通過品牌效應的構建幫助畜牧業產品走向市場，河南雙匯集團、吉林長春的皓月集團就是畜牧業龍頭產業的典型例證。

2.2政府調控政策因素

在影響畜牧業產業結構調整的外部因素中，政府的調控政策也是一種不可忽略的影響因素。政府對畜牧產業的調控政策主要是通過制定政策、出臺方針、完善制度等方式來對畜牧產業的結構調整進行宏觀控制，是一種對市場機制進行彌補的手段。因此政府調控政策對畜牧業產業結構調整的影響是一種良性的影響，政府在畜牧業產業結構宏觀調整中發揮的宏觀調控作用對畜牧產業的健康發展會起到促進作用

3結論

地域環境、飼草飼料、禽畜品種、市場需求和政府的調控政策是影響畜牧產業結構調整的重要因素。在這些影響因素之中，政府的宏觀調控是一種良性的影響因素，因此，畜牧業產業結構調整應該在堅持市場化導向的基礎上依據政府的宏觀調控政策來進行。

參考文獻：

[1]李瑾，秦富.畜牧產業結構調整影響因素分析[J].中國畜牧雜志，2007，（18）：27-32，37.

[2]張韶林，劉建新，劉賢云.畜牧產業結構調整影響因素分析[J].農業與技術，2016，（10）：96.

[3]喻先強.畜牧產業結構調整影響因素分析[J].南方農業，2014，（9）：150-151.

作者:柴升 單位:寧夏吳忠市農牧局