畜牧業(yè)發(fā)展探析（3篇）范文

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第一篇：畜牧業(yè)發(fā)展存在的問題與對(duì)策

摘要：

本文試圖從我國畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀出發(fā)，分析我國畜牧業(yè)所面臨的問題，并給出產(chǎn)業(yè)化發(fā)展相應(yīng)的對(duì)策。

關(guān)鍵詞：

畜牧業(yè)；產(chǎn)業(yè)化；存在問題；對(duì)策

畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化是實(shí)現(xiàn)我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的主要途徑，畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展健康與否直接影響人們的生活水平，影響我國畜牧業(yè)的國際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。近年來我國畜牧業(yè)發(fā)展迅速，但生產(chǎn)技術(shù)單一，科技水平較低，經(jīng)營管理粗放、經(jīng)營理念落后，市場(chǎng)體系不健全，是我國畜牧業(yè)亟待解決的問題。

1我國畜牧業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

1.1畜牧生產(chǎn)技術(shù)單一，政府重視力度不夠

我國自古以來以農(nóng)業(yè)立國，有著悠久的畜牧業(yè)發(fā)展歷史，有著廣泛而豐富的畜牧產(chǎn)品。但是大部分農(nóng)民的畜牧生產(chǎn)技術(shù)低下、單一，加上有的地方政府只重視工業(yè)不重視畜牧業(yè)，認(rèn)為畜牧業(yè)投入大，產(chǎn)出少，效益低，又容易污染環(huán)境，因而缺乏對(duì)畜牧業(yè)資金的投入與政策支持，導(dǎo)致我國畜牧業(yè)生產(chǎn)技術(shù)水平發(fā)展滯后，產(chǎn)業(yè)化、專業(yè)化的產(chǎn)業(yè)格局與發(fā)達(dá)國家的現(xiàn)代畜牧業(yè)有很大差距[1]。

1.2科技推廣能力不足，農(nóng)民認(rèn)識(shí)不足

部分地區(qū)科技推廣體系不健全，推廣能力不足，導(dǎo)致畜牧業(yè)生產(chǎn)技術(shù)水平低下。投入與產(chǎn)出之間效益不理想，影響農(nóng)民生產(chǎn)經(jīng)營的積極性，使農(nóng)民片面的認(rèn)為畜牧新科技的應(yīng)用效果不理想，不能提高畜牧生產(chǎn)力，一定程度上阻礙了畜牧業(yè)發(fā)展的速度。

1.3市場(chǎng)體系有待健全，供需關(guān)系有待完善

在當(dāng)前的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制下，需要把加強(qiáng)建設(shè)畜牧產(chǎn)品的市場(chǎng)體系放在重要位置。目前，國內(nèi)畜牧業(yè)市場(chǎng)的信息平臺(tái)建設(shè)還不完善，畜產(chǎn)品生產(chǎn)、收購、銷售主要還是傳統(tǒng)模式，養(yǎng)殖業(yè)行情好的時(shí)候大家一擁而上，盲目擴(kuò)張，進(jìn)而導(dǎo)致供大于求，引起價(jià)格下跌，又造成養(yǎng)殖業(yè)嚴(yán)重虧損，導(dǎo)致養(yǎng)殖量大幅下降，進(jìn)而價(jià)格又大幅上漲，大家又盲目跟風(fēng)的怪圈。還有流通渠道不通暢，資源配置效率底下，受市場(chǎng)供求關(guān)系影響較大。

2畜牧業(yè)發(fā)展應(yīng)對(duì)策略

2.1完善基礎(chǔ)設(shè)施，實(shí)行崗位責(zé)任制

為提高畜牧產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)水平，應(yīng)加強(qiáng)對(duì)畜牧地區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施的完善工作。首先，建設(shè)網(wǎng)絡(luò)化信息平臺(tái)，及時(shí)供求信息；建立研究實(shí)驗(yàn)室，完善養(yǎng)殖保險(xiǎn)等對(duì)畜牧業(yè)發(fā)展有利的基礎(chǔ)設(shè)施，以及配備好養(yǎng)殖新技術(shù)推廣工作上需要的儀器設(shè)備及技術(shù)人員。為畜牧業(yè)的發(fā)展打好堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。其次，各項(xiàng)工作落實(shí)到個(gè)人，明確責(zé)任，定期對(duì)工作內(nèi)容與成績進(jìn)行考核。以促進(jìn)畜牧科研新成果盡早盡快落實(shí)到畜牧生產(chǎn)中，增加養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖收入。

2.2進(jìn)行生態(tài)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展

一直以來，我國畜牧業(yè)基本是靠山吃山思想，粗放型的發(fā)展方式導(dǎo)致對(duì)自然環(huán)境的嚴(yán)重破壞。這種破壞直接體現(xiàn)在家畜的糞便問題與地表植被減少。這些都反過來制約了畜牧業(yè)的發(fā)展與壯大。所以，我們應(yīng)該在保護(hù)和修復(fù)生態(tài)壞境的基礎(chǔ)上，形成有特色、高產(chǎn)能、質(zhì)量過關(guān)的可持續(xù)發(fā)展的畜牧業(yè)發(fā)展道路。農(nóng)民聯(lián)合起來對(duì)家畜糞便進(jìn)行集中處理，對(duì)其進(jìn)行回收再利用，形成優(yōu)質(zhì)、天然的肥料，反哺土地，降低化肥對(duì)土地的二次破壞[2]。

2.3提高生產(chǎn)技術(shù)水平，完善供需關(guān)系

政府應(yīng)加大對(duì)畜牧生產(chǎn)技術(shù)與資金的支持力度，主動(dòng)成為經(jīng)營者或龍頭企業(yè)與當(dāng)?shù)乜蒲性核g的中介。大力發(fā)展產(chǎn)、供、銷一體的專業(yè)化、集團(tuán)化大公司來抵御風(fēng)險(xiǎn)，維持畜產(chǎn)品正常價(jià)格，防止價(jià)格大幅波動(dòng)。既有利于畜牧業(yè)的健康發(fā)展，又能保證人們對(duì)畜產(chǎn)品的正常需求。同時(shí)將科研成果與市場(chǎng)需求有機(jī)結(jié)合，推動(dòng)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)、學(xué)、研的高度融合。幫助有能力、有規(guī)模的企業(yè)組建自己的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，研發(fā)先進(jìn)技術(shù)對(duì)農(nóng)畜產(chǎn)品進(jìn)行深度加工，提高產(chǎn)品的附加值，研發(fā)出具有當(dāng)?shù)靥厣霓r(nóng)畜產(chǎn)品，形成具有公信力與影響力的品牌形象。

3結(jié)語

畜牧業(yè)是關(guān)系國際民生的重要方面，加快推進(jìn)畜牧業(yè)現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化是解決我國畜牧業(yè)所面臨的困境的主要途徑。人民生活水平的提高，使畜牧業(yè)的發(fā)展面臨著新一輪的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。各地要因地制宜，以市場(chǎng)為指引，積極提高畜牧生產(chǎn)技術(shù)，加快畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，掀起畜牧業(yè)新的發(fā)展高潮。

參考文獻(xiàn):

[1]劉朝平.做大做強(qiáng)畜牧業(yè)的戰(zhàn)略對(duì)策[J].農(nóng)村經(jīng)濟(jì),2004(6):61-62.

[2]張寧.我國畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展戰(zhàn)略和對(duì)策[J].養(yǎng)殖與飼料,2005(5):49-53.

作者:夏淑明 單位:重慶市涪陵區(qū)百勝鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站

第二篇：我國畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景

摘要：

近年來，我國的畜牧業(yè)發(fā)展迅速,畜牧業(yè)所占的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值比重逐步提高,已成為我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長的支柱性產(chǎn)業(yè)之一。本文對(duì)我國畜牧業(yè)當(dāng)前的發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展前景做了分析，以供參考。

關(guān)鍵詞：

畜牧業(yè)；規(guī)?；B(yǎng)殖；畜禽污染；發(fā)展現(xiàn)狀

1我國畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

畜牧業(yè)的發(fā)展水平是衡量一個(gè)國家農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)程度的重要標(biāo)志之一。近年來，我國畜牧業(yè)發(fā)展迅速，畜產(chǎn)品總產(chǎn)量持續(xù)增長，人均占有量大幅度提高，畜產(chǎn)品供應(yīng)從總量短缺局面逐步轉(zhuǎn)變?yōu)榻Y(jié)構(gòu)性相對(duì)過剩，生產(chǎn)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化，畜牧業(yè)已經(jīng)成為我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中最有活力的增長點(diǎn)和最主要的支柱產(chǎn)業(yè),也成為農(nóng)民家庭經(jīng)營收入的重要來源。近兩年來，我國畜牧業(yè)的發(fā)展遭受挫折，受宏觀經(jīng)濟(jì)下滑、飼料價(jià)格上漲、動(dòng)物疫情防控和食品安全等因素影響，加上養(yǎng)殖利潤空間下降，畜牧產(chǎn)品加工企業(yè)受到重創(chuàng)，養(yǎng)殖戶防控風(fēng)險(xiǎn)弱等，畜牧業(yè)一度呈現(xiàn)低迷態(tài)勢(shì)，畜產(chǎn)品市場(chǎng)低迷，養(yǎng)殖虧損嚴(yán)重。

2畜牧業(yè)發(fā)展前景

為扭轉(zhuǎn)畜牧業(yè)發(fā)展低迷形式，推動(dòng)新興畜牧業(yè)發(fā)展，近兩年來，國家對(duì)畜牧業(yè)扶持政策和補(bǔ)貼政策力度不斷加大。2016年中央一號(hào)文件，以發(fā)展新理念對(duì)今后我國“三農(nóng)”發(fā)展提出一系列重要舉措。尤其是加大對(duì)養(yǎng)殖業(yè)的扶持力度，并提出加快現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)，根據(jù)環(huán)境容量調(diào)整區(qū)域養(yǎng)殖布局，優(yōu)化畜禽養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，發(fā)展草食畜牧業(yè)，形成規(guī)模化生產(chǎn)、集約化經(jīng)營為主導(dǎo)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。并著重強(qiáng)調(diào)了調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、加快轉(zhuǎn)型升級(jí)、保證食品安全、加強(qiáng)病疫防控、加快電商平臺(tái)建設(shè)等，我們可以將此看做是我國畜牧業(yè)發(fā)展的走勢(shì)和趨向。

2.1規(guī)?；B(yǎng)殖形成，打造完整的產(chǎn)業(yè)鏈

近年來，我國的畜牧業(yè)發(fā)展速度很快，部分地區(qū)已形成規(guī)?；B(yǎng)殖基地。但很多地方的畜牧養(yǎng)殖仍走傳統(tǒng)散養(yǎng)路線。散養(yǎng)方式是粗放型管理，養(yǎng)殖技術(shù)落后，動(dòng)物疫情防控?zé)o法保證，生產(chǎn)效率低下，這無疑無法滿足市場(chǎng)需求。因而，規(guī)模化養(yǎng)殖之路勢(shì)在必行，也是大勢(shì)所趨。2016年中央1號(hào)文件就提出加快現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)，根據(jù)環(huán)境容量調(diào)整區(qū)域養(yǎng)殖布局，優(yōu)化畜禽養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，發(fā)展草食畜牧業(yè)，形成規(guī)?；a(chǎn)、集約化經(jīng)營為主導(dǎo)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。規(guī)?；B(yǎng)殖，就是要摒棄傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式，建設(shè)科學(xué)的規(guī)范化的養(yǎng)殖小區(qū)或養(yǎng)殖場(chǎng)，實(shí)行生態(tài)養(yǎng)殖。采用現(xiàn)代化的生產(chǎn)管理模式，因?yàn)橄冗M(jìn)的管理技術(shù)，不但可以提高畜禽的生產(chǎn)性能，還能不斷提高農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率水平，節(jié)約勞動(dòng)成本。規(guī)模化養(yǎng)殖，不是盲目地?cái)U(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，我們應(yīng)該認(rèn)識(shí)到規(guī)?；B(yǎng)殖伴隨的各配套措施的完善，如科學(xué)管理水平、疾病預(yù)防控制能力、市場(chǎng)銷售能力等。最核心的是科學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù)和先進(jìn)的管理理念。因此，現(xiàn)代化的畜牧業(yè)發(fā)展離不開先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)的推廣。美國的育種技術(shù)不斷更新，與時(shí)俱進(jìn)，其他成為美國現(xiàn)代養(yǎng)豬育種的創(chuàng)新點(diǎn)，并為世界各國采用。所以科研能力必須先行，才能成為現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的支撐。國家政策傾斜和資金扶持力度是關(guān)鍵，要增加畜牧業(yè)科技投入比重，充分調(diào)動(dòng)科研人員的積極性和創(chuàng)造性，加快畜牧業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化，加強(qiáng)畜牧業(yè)科技推廣。要進(jìn)一步加強(qiáng)良種繁育體系建設(shè)，不斷提高種畜禽質(zhì)量，規(guī)范畜禽良種繁育。其次，要不斷提高畜產(chǎn)品的質(zhì)量水平，在原材料采購、生產(chǎn)設(shè)備、產(chǎn)品加工、檢測(cè)、疫情防控與處理等各個(gè)環(huán)節(jié)入手，層層把關(guān)，保證產(chǎn)品質(zhì)量。只有這樣，產(chǎn)品才能有立足之地，并打開市場(chǎng)。此外，養(yǎng)殖人員的教育與培訓(xùn)也不能忽略、現(xiàn)今，我國養(yǎng)殖業(yè)多為農(nóng)民，知識(shí)水平偏低，對(duì)科研技術(shù)的領(lǐng)悟和應(yīng)用能力偏低。所以我們必須加強(qiáng)農(nóng)民的養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)和管理學(xué)習(xí)，尤其是地處偏遠(yuǎn)地區(qū)的教育培訓(xùn)學(xué)習(xí)不能放松。因此，國家要不斷加大對(duì)農(nóng)村地區(qū)農(nóng)牧業(yè)技術(shù)推廣，輸送人才，建立培訓(xùn)基地，對(duì)農(nóng)民不定期培訓(xùn)，形成科學(xué)養(yǎng)殖理念。規(guī)模化養(yǎng)殖是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，要考慮養(yǎng)殖場(chǎng)糞污的處理和防疫配套措施的完善。當(dāng)前，我國的糞污無害化處理還不夠成熟，在攻堅(jiān)克難得過程中，我們要堅(jiān)持投資小、利用率高的原則，經(jīng)無害化處理后盡量充分還田，實(shí)現(xiàn)污水資源化利用。此外，養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)模化，勢(shì)必面對(duì)防疫難題。如何做好防疫措施，應(yīng)對(duì)重大疫情，做好交叉感染的防治是我們面對(duì)的難題。美國等畜牧業(yè)發(fā)達(dá)國家都有養(yǎng)殖規(guī)模上萬頭的牧場(chǎng)，但他們已經(jīng)做到清凈免疫，實(shí)現(xiàn)了凈化，基本不存在規(guī)定疫病，這一點(diǎn)我們應(yīng)該借鑒學(xué)習(xí)。畜牧業(yè)發(fā)展格局要將育種繁育、規(guī)?；B(yǎng)殖、屠宰加工、品牌創(chuàng)建、產(chǎn)品銷售等統(tǒng)籌經(jīng)營，要建立健全產(chǎn)業(yè)鏈利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。在畜產(chǎn)品加工、品牌創(chuàng)建與產(chǎn)品銷售方面，要在保證產(chǎn)品安全、放心的前提下，著力鼓勵(lì)扶持培育養(yǎng)殖加工企業(yè)，創(chuàng)建品牌企業(yè)，支持畜產(chǎn)品加工及銷售企業(yè)與養(yǎng)殖戶建立互利共贏的運(yùn)營機(jī)制。

2.2加強(qiáng)畜禽污染防治，食品安全得到保證

當(dāng)前畜禽養(yǎng)殖業(yè)已經(jīng)成為我國的主要污染源之一，究其原因，主要是大規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)生的糞污等無法合理利用，隨意堆放或直接排入環(huán)境造成嚴(yán)重的污染問題。被稱為史上最嚴(yán)格的環(huán)保法在于2015年1月1日施行，畜牧養(yǎng)殖業(yè)成為重點(diǎn)整治對(duì)象之一。如，現(xiàn)代牧業(yè)是全球第一家以奶牛養(yǎng)殖資源上市的企業(yè)，也是國內(nèi)規(guī)模最大的奶牛養(yǎng)殖企業(yè)及高品質(zhì)生乳供應(yīng)商。現(xiàn)代牧業(yè)被爆出位于安徽肥東的牧場(chǎng)，因違規(guī)排放牛糞液遭當(dāng)?shù)夭樘幒缶o接著位于湖北的通山牧場(chǎng)又因污染事件而導(dǎo)致工廠被當(dāng)?shù)鼐用駠?。從《畜禽?guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》、《環(huán)境保護(hù)法》、《水污染防治行動(dòng)計(jì)劃》，以及近日《土壤污染防治行動(dòng)計(jì)劃》的實(shí)施再到近四年中央一號(hào)文件對(duì)農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)污染治理的關(guān)注程度不斷提高。2013年中央一號(hào)文件中首次出現(xiàn)了“積極開展畜禽養(yǎng)殖污染防治”的字眼；在2014年中央一號(hào)文件中強(qiáng)調(diào)了“加強(qiáng)農(nóng)業(yè)面源污染治理”；2015年中央一號(hào)文件提出建立健全農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護(hù)責(zé)任制；2016年中央一號(hào)文件提出，要“加快農(nóng)業(yè)環(huán)境突出問題治理”。由此可見，國家對(duì)污染問題的重視及對(duì)污染企業(yè)的懲治力度大大加強(qiáng)。畜禽污染懲罰是手段，防治是重點(diǎn)，所以必須清醒地認(rèn)識(shí)到從何抓起，如何去做。首先要合理確定養(yǎng)殖場(chǎng)的布局和規(guī)模。加強(qiáng)畜禽糞便綜合利用，可以嘗試開展畜牧業(yè)與種植業(yè)有機(jī)結(jié)合，建立試點(diǎn)，在保證畜禽糞便可以有效利用。據(jù)分析，到2020年，規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)配套建設(shè)廢棄物處理設(shè)施比例將達(dá)到75%以上。其次，要從畜禽的飼料和用藥上嚴(yán)格把關(guān)，限制使用抗生素等化學(xué)藥品，防止過量使用造成的土壤污染。近年來，食品安全事件頻發(fā)，“上海福喜公司使用過期肉”“瘦肉精”“皮革奶”等食品安全事件層出不窮，不斷挑戰(zhàn)著國人的神經(jīng)。全球民意調(diào)查機(jī)構(gòu)蓋洛普日的“2015年全球幸福度調(diào)查”數(shù)據(jù)顯示，中國人的幸福度排名第84位，物價(jià)、房價(jià)和食品安全位列居民最關(guān)注的十大熱門話題前三位。加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，確保老百姓舌尖上的安全，政府責(zé)無旁貸。國家也在花大力氣不斷加強(qiáng)食品安全的監(jiān)管，加大食品安全的責(zé)任追究力度。就畜牧業(yè)來講，首先要保證畜禽類在養(yǎng)殖過程中飼料、藥品、防疫符合規(guī)定，在生產(chǎn)流通領(lǐng)域?qū)嵭行畔⒆粉櫟共橹啤７彩忻驿N售的畜禽類產(chǎn)品設(shè)置終端查詢體系，各個(gè)環(huán)節(jié)都公開透明，讓問題食品無處藏身?？山梃b國外的質(zhì)量追溯系統(tǒng)，力圖確保食品安全。以德國為例，德國市場(chǎng)上銷售的雞蛋蛋殼上都印有一串編號(hào)，即雞蛋的“身份證”，根據(jù)此編號(hào)，可以追溯到雞蛋的生產(chǎn)、流通等全部信息，有利于實(shí)現(xiàn)全過程監(jiān)管。

2.3加快電商平臺(tái)建設(shè)，推動(dòng)畜產(chǎn)品流通

當(dāng)下，有“朝陽產(chǎn)業(yè)”“綠色產(chǎn)業(yè)”之稱的電商發(fā)展如火如荼，現(xiàn)已成為現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的重要產(chǎn)業(yè)。作為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的畜產(chǎn)品銷售在電商領(lǐng)域還未真正開拓出自己的一片領(lǐng)域。有數(shù)據(jù)顯示，有數(shù)據(jù)顯示，目前國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品電商接近4000家，其中僅有1%盈利，7%巨額虧損，88%略虧，4%持平，總體上95%都在賠。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國生鮮品類的損耗約為20%～30%，大部分是在產(chǎn)品流通過程中發(fā)生的，而在國外這一數(shù)字約為3%～5%。為何生鮮電商呈現(xiàn)冰火兩重天。這并非由于農(nóng)業(yè)不愿“擁抱”電商，而是由于當(dāng)前生鮮產(chǎn)品冷鏈物流體系不完善，缺乏專業(yè)冷鏈設(shè)備，目前我國果蔬、肉類、水產(chǎn)品冷鏈流通率僅為5%、15%、23%，造成相應(yīng)損失上千億元。相比之下，發(fā)達(dá)國家果蔬冷鏈流通率在95%以上，肉食品和水產(chǎn)品冷鏈流通率達(dá)到100%。如果能夠盡快解決冷鏈物流問題，那么生鮮電商發(fā)展的前景會(huì)是一片晴天。近兩年，國家也相繼出臺(tái)政策，鼓勵(lì)農(nóng)畜產(chǎn)品電商的發(fā)展。進(jìn)入2015年，國家出臺(tái)了一系列“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的相關(guān)政策，如，2015年2月1日，中央一號(hào)文件《關(guān)于加大改革創(chuàng)新力度加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的若干意見》正式。文件中明確提出了：“創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品流通方式，支持電商、物流、商貿(mào)、金融等企業(yè)參與涉農(nóng)電子商務(wù)平臺(tái)建設(shè)，開展電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范?！?015年5月8日，國務(wù)院出臺(tái)“電商國八條”，中央財(cái)政計(jì)劃拿出20億元專項(xiàng)資金用于農(nóng)村電商基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，加強(qiáng)互聯(lián)網(wǎng)與農(nóng)業(yè)的融合發(fā)展。由此看出，“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”已經(jīng)深入到了生產(chǎn)、加工、銷售等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié),未來畜產(chǎn)品銷售將會(huì)是傳統(tǒng)銷售與電商平臺(tái)的有機(jī)結(jié)合。

作者:姚亞龍 單位:甘肅省靈臺(tái)縣畜牧獸醫(yī)局邵寨鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站

第三篇：畜牧業(yè)發(fā)展問題及應(yīng)對(duì)措施

摘要:

我國畜牧業(yè)的發(fā)展已經(jīng)成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)非常重要的不可缺少的產(chǎn)業(yè)，逐漸向現(xiàn)代化發(fā)展，已經(jīng)開始用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和現(xiàn)代工業(yè)武裝畜牧業(yè)，用現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)管理科學(xué)的方法來管理畜牧業(yè)。目前，我國畜牧業(yè)具有較好的發(fā)展前景，但同時(shí)也存在各種各樣的問題，阻礙了畜牧業(yè)的發(fā)展，為了提高現(xiàn)代化畜牧業(yè)的發(fā)展水平，現(xiàn)結(jié)合我國畜牧業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)對(duì)畜牧業(yè)的發(fā)展問題進(jìn)行深入的分析和探討，提出了解決問題的相應(yīng)措施。

關(guān)鍵詞:

畜牧業(yè);發(fā)展問題;應(yīng)對(duì)措施

1畜牧業(yè)發(fā)展問題的分析

近年來，雖然畜牧業(yè)發(fā)展趨勢(shì)保持良好，但是也的確存在很多的問題，在一定程度上影響了現(xiàn)代畜牧業(yè)的快速發(fā)展，突出表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:畜牧業(yè)資金難、用地難。畜牧業(yè)的快速發(fā)展導(dǎo)致資金供應(yīng)不足，基礎(chǔ)設(shè)施的改善和新產(chǎn)品的引進(jìn)需要大量的資金，資金供應(yīng)不足會(huì)嚴(yán)重影響畜牧業(yè)的發(fā)展。而且土地供給不足的矛盾特別突出，特別是平原地區(qū)閑散土地急劇減少，又不能逾越基本農(nóng)田紅線，導(dǎo)致土地流轉(zhuǎn)困難，使規(guī)模養(yǎng)殖受到了限制［1］，嚴(yán)重阻礙了現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展。生產(chǎn)結(jié)構(gòu)不夠優(yōu)化。草食牲畜發(fā)展相對(duì)較慢，豐富的農(nóng)作物秸稈資源嚴(yán)重浪費(fèi)，種和養(yǎng)的結(jié)合機(jī)制不夠緊密，沒有形成循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈條，導(dǎo)致畜禽養(yǎng)殖廢棄物沒有得到有效利用，造成資源浪費(fèi)。大型畜產(chǎn)品加工企業(yè)依然較少，畜產(chǎn)品加工企業(yè)、養(yǎng)殖戶之間沒有建立科學(xué)合理的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致畜牧業(yè)未能形成一個(gè)相對(duì)完整的產(chǎn)業(yè)鏈條。這些問題都表明著畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不夠優(yōu)化，需建立科學(xué)高效的生產(chǎn)體制來提高畜牧業(yè)的發(fā)展。畜禽良種繁育體系不健全。健全的良種繁育體系是畜牧業(yè)發(fā)展的重要環(huán)節(jié)，嚴(yán)重影響著該產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)效益和經(jīng)濟(jì)效益。由于農(nóng)民對(duì)市場(chǎng)的需要了解不夠全面，只能根據(jù)自己有限的認(rèn)知來制定繁育的目標(biāo)，同時(shí)自留和自引的種畜血緣不純、反交配的問題相當(dāng)明顯，嚴(yán)重影響畜禽的質(zhì)量，不利于農(nóng)民的增產(chǎn)從而影響農(nóng)民對(duì)該產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的熱情。專業(yè)技術(shù)人員稀缺。如今，大多數(shù)縣市的畜牧業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)已經(jīng)得到初步完善，但是對(duì)專業(yè)技術(shù)人才的引進(jìn)工作沒有落實(shí)到位，尤其是鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站的專業(yè)技術(shù)人員嚴(yán)重緊缺［2］。有的縣市僅十幾名在編的專業(yè)技術(shù)人員，除了在數(shù)量上完全無法滿足需求之外，還有嚴(yán)重的人員斷層問題，無法充分發(fā)揮其職能，不能保障畜牧業(yè)的發(fā)展。

2畜牧業(yè)發(fā)展問題的應(yīng)對(duì)措施

在推進(jìn)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展過程中，要結(jié)合實(shí)際情況，用科學(xué)的發(fā)展觀，調(diào)整畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，優(yōu)化完善生產(chǎn)體系，提高經(jīng)濟(jì)效益，保障畜產(chǎn)品質(zhì)量，加強(qiáng)對(duì)畜牧業(yè)技術(shù)人才的培養(yǎng)。具體措施有以下幾點(diǎn):用地合理規(guī)劃。要充分考慮土地糞污消納能力建設(shè)規(guī)模場(chǎng)，同時(shí)，政府要出臺(tái)相關(guān)政策，既要考慮養(yǎng)殖的范圍和規(guī)模，又要使規(guī)模養(yǎng)殖有序的發(fā)展。國土部門規(guī)劃國土資源綜合利用時(shí)，要以畜牧業(yè)占農(nóng)業(yè)的比重、畜牧業(yè)對(duì)農(nóng)民增收的重要性等因素為依據(jù)進(jìn)行合理規(guī)劃。注重畜產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展。畜產(chǎn)品加工業(yè)是畜牧業(yè)發(fā)展至關(guān)重要的環(huán)節(jié)，是現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)體系的重點(diǎn)戰(zhàn)略，制造出高品質(zhì)、高質(zhì)量、高產(chǎn)量的畜產(chǎn)品，并跟隨時(shí)代的發(fā)展不斷更新和豐富畜產(chǎn)品，不斷改革創(chuàng)新，建立一套優(yōu)質(zhì)的畜產(chǎn)品加工體系，提高畜牧業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。改進(jìn)生態(tài)養(yǎng)殖工程。重點(diǎn)關(guān)注農(nóng)牧結(jié)合，促使生態(tài)發(fā)展得以平衡，加大對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)戶改進(jìn)畜禽養(yǎng)殖欄舍結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)設(shè)施的指導(dǎo)，將干濕分離、生態(tài)養(yǎng)殖、雨污分流等工藝技術(shù)大力推行。充分利用養(yǎng)殖場(chǎng)的糞便，在養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)與之相配套的沼氣池等糞便處理設(shè)施［3］，大中型養(yǎng)殖場(chǎng)可利用沼氣發(fā)電。將養(yǎng)殖、沼氣、種養(yǎng)三者緊密的結(jié)合起來，從而推動(dòng)循環(huán)經(jīng)濟(jì)和畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展。強(qiáng)化技術(shù)人員的專業(yè)素質(zhì)和技能。養(yǎng)殖人員及相關(guān)技術(shù)人員的綜合素質(zhì)在畜牧業(yè)的發(fā)展中起到關(guān)鍵的作用，所以應(yīng)積極落實(shí)科技培訓(xùn)工作，定期舉辦畜種改良培訓(xùn)班，積極培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)骨干，并組織養(yǎng)殖大戶對(duì)養(yǎng)殖知識(shí)進(jìn)行深入的了解和學(xué)習(xí)，同時(shí)也要對(duì)各地畜牧獸醫(yī)站的培訓(xùn)以及考核工作高度重視，不斷加強(qiáng)專業(yè)素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力。另外，政府應(yīng)出臺(tái)對(duì)于畜牧業(yè)的福利政策，必要時(shí)提供資金扶持，并激勵(lì)科研技術(shù)人員前往養(yǎng)殖前線進(jìn)行服務(wù)，將自身的科技服務(wù)價(jià)值發(fā)揮到最大，從而保證畜牧業(yè)技術(shù)得以更快更好地推行。

3結(jié)語

現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展是一項(xiàng)循序漸進(jìn)的工程。發(fā)展現(xiàn)代化畜牧業(yè)的過程中，不僅要解決資金不足和用地不足的問題，而且要優(yōu)化畜牧業(yè)的生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，還應(yīng)加強(qiáng)專業(yè)技術(shù)人員隊(duì)伍的建設(shè)，為現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展提供有力保障，進(jìn)而使現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展得以推進(jìn)。

參考文獻(xiàn):

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［2］王秀．湟中縣畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與對(duì)策［J］．青海畜牧獸醫(yī)雜志，2015，45(01):55－56．

［3］耿娟．南疆畜牧業(yè)品種改良發(fā)展現(xiàn)狀、存在的問題及建設(shè)措施［J］．新疆畜牧業(yè)，2015，31(05):11－13．

作者:張宏利單位:山東省茌平縣賈寨鎮(zhèn)獸醫(yī)站