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江蘇作為一個(gè)農(nóng)業(yè)大省、旅游大省,具有豐富的觀光農(nóng)業(yè)資源,觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展也比較早,在發(fā)展的過程中江蘇的觀光農(nóng)業(yè)雖然存在一些問題,但是發(fā)展的優(yōu)勢和前景不容小覷。
一、觀光農(nóng)業(yè)的概念
觀光農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)結(jié)合的新的旅游形式,它把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)和觀光休閑活動(dòng)有機(jī)的結(jié)合了起來。觀光農(nóng)業(yè)作為一種新興的產(chǎn)業(yè),對于它的稱謂和概念還沒有一致的表述。觀光農(nóng)業(yè)也被稱為休閑農(nóng)業(yè)、觀光休閑農(nóng)業(yè)、休閑觀光農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)旅游等,國外把這種類型的旅游一般納入到鄉(xiāng)村旅游的范疇。觀光農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)互相交融的一項(xiàng)新型產(chǎn)業(yè)。它是以農(nóng)業(yè)活動(dòng)為基礎(chǔ),開發(fā)農(nóng)業(yè)的觀光旅游價(jià)值,為游客提供休閑、度假、觀賞、購物、習(xí)作等功能。對于農(nóng)業(yè)而言,觀光農(nóng)業(yè)是以農(nóng)事活動(dòng)為基礎(chǔ),以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營為特色,利用農(nóng)業(yè)景觀和農(nóng)村自然環(huán)境,結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營活動(dòng)、農(nóng)村文化及民俗等內(nèi)容、吸引游客前來休閑、觀賞、品嘗、購物、習(xí)作、體驗(yàn)、度假的一種新型的與旅游業(yè)相結(jié)合的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營形式。對于旅游業(yè)而言,觀光農(nóng)業(yè)是指在充分利用現(xiàn)有農(nóng)村空間、農(nóng)業(yè)自然資源和農(nóng)村人文資源的基礎(chǔ)上,按照旅游產(chǎn)品的架構(gòu)進(jìn)行精心規(guī)劃設(shè)計(jì)與施工,把農(nóng)業(yè)建設(shè)、科學(xué)管理、農(nóng)藝展示、農(nóng)產(chǎn)品加工、農(nóng)村產(chǎn)品銷售及旅游者的廣泛參與融為一體,使旅游者充分領(lǐng)略農(nóng)耕文化、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)和農(nóng)業(yè)藝術(shù)情趣的一種新型生態(tài)旅游
二、江蘇觀光農(nóng)業(yè)旅游資源及類型
1.觀光農(nóng)業(yè)資源
江蘇位于我國經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的長江三角洲地區(qū),自古便是富饒之地、魚米之鄉(xiāng),農(nóng)耕歷史非常悠久、文化底蘊(yùn)深厚,當(dāng)?shù)負(fù)碛胸S富的觀光農(nóng)業(yè)旅游資源,首先,江蘇跨江濱海,河湖眾多,水網(wǎng)密布,有太湖、洪澤湖、長江、京杭大運(yùn)河,還有東臨東海,使其漁業(yè)資源非常豐富,為觀光漁業(yè)和湖濱江濱海濱休閑業(yè)的發(fā)展提供了很好的資源。其次,江蘇以平原為主,也有不少的丘陵地帶,絕大部分地區(qū)在海拔50米以下,低山丘陵集中在北部和西南部,主要有老山山脈、云臺山脈、寧鎮(zhèn)山脈、茅山山脈、宜溧山脈。再次,江蘇的農(nóng)作物、林木、畜禽種類繁多,也是重要的旅游資源,江蘇蠶桑聞名全國,著名的蘇州碧螺春,南京雨花茶,泰興是著名的銀杏之鄉(xiāng),沿海有丹頂鶴、白鶴、天鵝等珍稀飛禽。最后,江蘇有豐富的鄉(xiāng)村民風(fēng)民俗、文化藝術(shù)和民居建筑,比如有古樸的周莊水鄉(xiāng)風(fēng)情,現(xiàn)代化的華西村。江蘇的觀光農(nóng)業(yè)主要形成了“一圈、兩區(qū)、三帶”的總體空間布局,分別是南京都市觀光農(nóng)業(yè)圈、環(huán)湖觀光農(nóng)業(yè)區(qū)、丘陵生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)區(qū)、沿江觀光農(nóng)業(yè)帶、沿海觀光農(nóng)業(yè)帶、黃河故道田園觀光農(nóng)業(yè)帶。到2008年底,江蘇省鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)突破2000家,擁有全國農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)124家,數(shù)量居全國第一。具體分布情況如下:
①南京,12個(gè),包括:江心洲鎮(zhèn)、溧水傅家邊科技園、高淳縣迎湖桃源旅游度假中心、橫溪陶吳農(nóng)業(yè)旅游度假區(qū)、江浦帥旗農(nóng)莊、江寧千盛農(nóng)莊、高淳瑤池生態(tài)之旅風(fēng)光帶、鎖石村、黃橋?yàn)O家樂景區(qū)、萬成生態(tài)園、周里生態(tài)旅游村、彭福生態(tài)旅游村。
②蘇州,30個(gè),包括:昆山市生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游區(qū)、未來農(nóng)林大世界、常熟支塘蔣巷村、西山國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)、吳江市綠樂生態(tài)科技園、“刺繡之鄉(xiāng)”———鎮(zhèn)湖生態(tài)旅游區(qū)、旺山生態(tài)農(nóng)莊、常熟寶巖生態(tài)園、三山島景區(qū)、昆山聯(lián)湖漁文化旅游區(qū)、樹山生態(tài)村、吳江新申農(nóng)莊、太倉艷陽農(nóng)莊、波力牧場、張家港神園生態(tài)農(nóng)莊、張家港三利農(nóng)業(yè)科技園、東山陸巷古村、金庭明月灣古村、昆山星期九休閑農(nóng)莊、昆山周莊富貴園、吳江肖甸湖森林公園、太倉園花園山莊、昆山千燈鎮(zhèn)大唐生態(tài)園、吳江市蘇州玫瑰園花卉市場、常熟市碧溪鎮(zhèn)李袁村、張家港南豐鎮(zhèn)永聯(lián)村、工業(yè)園區(qū)唯亭陽澄農(nóng)莊、太倉市電站村生態(tài)園、相城區(qū)農(nóng)業(yè)旅游示范園區(qū)、吳中區(qū)淞南生態(tài)農(nóng)莊。
③無錫,14個(gè),包括:宜興天一度假村、太湖花卉園、江陰華西村、龍寺農(nóng)業(yè)生態(tài)園、宜興觀光農(nóng)業(yè)科技示范園、雪浪山生態(tài)景觀園、唯瓊農(nóng)莊、綠羊溫泉農(nóng)莊、晨東綠色休閑莊園、紅沙灣農(nóng)業(yè)觀光區(qū)、江陰九州果園、鴻山農(nóng)業(yè)生態(tài)園、九龍灣鄉(xiāng)村家園、馬山慕灣生態(tài)園。
④常州,17個(gè),包括:橫山橋鎮(zhèn)、武進(jìn)三勤農(nóng)業(yè)生態(tài)園、武進(jìn)區(qū)夏溪鎮(zhèn)、武進(jìn)區(qū)牟家村、金壇市奧金鱷魚樂園、春江鎮(zhèn)新華村、溧陽大石山莊、溧陽天目湖玉枝農(nóng)莊、吳楚農(nóng)耕文化園、嘉澤鎮(zhèn)、金壇江南農(nóng)耕園、江南電力牧業(yè)養(yǎng)殖有限公司、溧陽天目湖花果山農(nóng)莊、翠谷莊園、天目湖生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司、碧春緣生態(tài)園藝有限公司、久紅農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光園。
⑤鎮(zhèn)江,7個(gè),包括:句容市南山農(nóng)莊、世業(yè)洲旅游農(nóng)家樂、江蘇農(nóng)林科技示范園、揚(yáng)中漁樂園、丹陽季子農(nóng)莊、丹徒區(qū)龍恩木屋度假山莊、句容市圣妙農(nóng)莊。
⑥揚(yáng)州,7個(gè),包括:江都現(xiàn)代花木產(chǎn)業(yè)園、鳳凰島生態(tài)旅游實(shí)業(yè)有限公司、興科農(nóng)業(yè)科技博覽園、儀征登月湖農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)、寶應(yīng)江蘇正潤生態(tài)園、臨澤生態(tài)度假村、寶應(yīng)射陽湖荷園。
⑦南通,2個(gè),包括:如皋花木大世界、南通世外桃源休閑農(nóng)莊。
⑧泰州,5個(gè),包括:姜堰市河橫村、興化市張郭鎮(zhèn)、海陵現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)、古銀杏森林公園、江蘇省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)示范區(qū)。
⑨鹽城,5個(gè),包括:大豐市斗龍莊園、射陽縣洋馬鎮(zhèn)十里菊香景區(qū)、東臺永豐林農(nóng)業(yè)生態(tài)園、江蘇富安繭絲綢股份有限公司(東臺)、鹽城華都森林公園。
⑩連云港,11個(gè),包括:連云港現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園、贛榆縣宋口村、贛榆門河萬畝藥用植物園、贛榆謝湖有機(jī)茶果觀光基地、連云港石湖生態(tài)園(東海)、徐福生態(tài)園(贛榆)、溫泉農(nóng)趣園(東海)、石梁河萬畝葡萄觀光基地、灌南現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)、東海青松嶺森林公園、贛榆石橋生態(tài)旅游觀光園。輯訛輥徐州,5個(gè),包括:徐州稼悅園、港上銀杏博覽園、泰山生態(tài)農(nóng)業(yè)科技示范園、豐縣果都大觀園、維特生態(tài)百果園。輰訛輥淮安,5個(gè),包括:盱眙縣鐵山寺國家森林公園、金湖縣荷花蕩景區(qū)、古黃河生態(tài)民俗園、金湖白馬湖旅游景區(qū)、盱眙八仙臺生態(tài)觀光園。輥輱訛宿遷,4個(gè),包括:沭陽蘇北花卉示范園、泗陽平原森林景區(qū)、駱馬湖鮮切花基地、宿遷運(yùn)河人家生態(tài)園。
2.觀光農(nóng)業(yè)的類型
江蘇的觀光農(nóng)業(yè)多種多樣,但是對這些觀光農(nóng)業(yè)進(jìn)行分類,主要可以分為休閑度假型農(nóng)莊、科技農(nóng)業(yè)園、森林公園、現(xiàn)代化新農(nóng)村、古民居古村落、民俗節(jié)慶活動(dòng)、綜合型農(nóng)業(yè)主題公園這幾個(gè)類型(略)。這些觀光農(nóng)業(yè)類型組成了江蘇省豐富多彩的觀光農(nóng)業(yè),滿足了不同人群的觀光要求。
三、江蘇觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢
目前江蘇觀光農(nóng)業(yè)旅游在發(fā)展的過程中雖然存在著與其他省市相同的問題,如觀光農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品大多經(jīng)營內(nèi)容雷同,產(chǎn)品缺乏特色和有效的宣傳;環(huán)境保護(hù)不當(dāng);專業(yè)的從業(yè)人員較少;省內(nèi)各區(qū)域發(fā)展不平衡等,但是就其發(fā)展前景來看,其優(yōu)勢不可忽視。
1.資源豐富多樣
江蘇屬于溫帶向亞熱帶的過度性氣候,氣候宜人、四季分明,有利于農(nóng)作物生長,江蘇的農(nóng)業(yè)資源豐富多樣,形成了四季皆有景的局面。農(nóng)作物、林木、畜禽種類繁多。糧食、棉花、油料等農(nóng)作物遍布全省。種植利用的各種林果、茶桑、花卉等品種多達(dá)260多個(gè),蔬菜有80多個(gè)種類。江蘇蠶桑聞名全國,名茶有“洞庭碧螺春”、“云臺山云霧茶”、“蘆蒿茶”、“南京雨花茶”等。水果幾乎四季都有,水蜜桃、枇杷、楊梅、栗子、橘子等種類繁多。東部沿海有很多漁場,其中包括著名的呂四、海州灣等四大漁場,陽澄湖大閘蟹,盱眙龍蝦也是全國聞名。鳥類主要是野雞、野鴨,沿海有丹頂鶴、白鶴、天鵝等珍稀飛禽。依賴這些豐富的資源江蘇形成了各具特色的光農(nóng)業(yè)資源。
2.資源文化底蘊(yùn)深厚
江蘇的歷史悠久,具有豐富多彩的鄉(xiāng)村民俗風(fēng)情,有特色的鄉(xiāng)村民居建筑,傳統(tǒng)的勞作形式以及工藝品。比如,“姑蘇十二娘”由船娘、繡娘、織娘、茶娘、扇娘、燈娘、琴娘、蠶娘、花娘、歌娘、畫娘、蚌娘組成,每一位都是勤勞善良、心靈手巧的吳地婦女的典型代表,現(xiàn)在也成了蘇州民俗文化的一個(gè)縮影。南京云錦、蘇州刺繡和緙絲、檀香扇、玉雕、紅木家具和雕刻、無錫惠山泥人、南通風(fēng)箏、常熟花邊、宜興紫砂陶器、常州梳篦、蘇州、揚(yáng)州以及南通的盆景等都是在海內(nèi)外享有盛名的工藝精品,蘊(yùn)含了江蘇悠久的文化歷史。蘇州東西山的古村落中的明清建筑,也以其悠久的歷史變得更有吸引力。
3.交通區(qū)位優(yōu)勢
江蘇位于中國大陸東部沿海的中心地帶。毗鄰上海、浙江、安徽、山東,萬里長江由此入海。是沿海進(jìn)入內(nèi)地的重要通道。隨著寧滬、京滬高速公路的建成,城際鐵路的開通,游客進(jìn)入江蘇省的時(shí)間大大縮短,2008年底,江蘇的高速公路總里程達(dá)到了3725公里,密度為3.27公里/百平方公里,居全國各省區(qū)前列,至2015年,通車?yán)锍虒⑦_(dá)到5200公里基本建成“五縱五橫五聯(lián)”的江蘇高速公路網(wǎng)。江蘇對外的交通通道的狀況如下表。4.客源市場優(yōu)勢江蘇位于長江三角洲地區(qū),是我國的經(jīng)濟(jì)中心,該地區(qū)城市生活節(jié)奏較快,工作和生活的壓力較大,人們在有錢有閑的情況下,都會有強(qiáng)烈的出游欲望,特別是以度假休閑為主的觀光農(nóng)業(yè),這種周末度假形式的觀光農(nóng)業(yè)其重游率較高,為觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了充足的客源,而且,江蘇的客源市場不僅僅局限在長三角地區(qū),江蘇豐富的旅游資源吸引了全國乃至全世界的游客,也為江蘇的觀光農(nóng)業(yè)市場提供了客源,便利的交通也為前往鄰近城市的中外游客前來江蘇旅游,提供了十分便利的條件,拓寬了江蘇旅游市場的空間。江蘇本省是江蘇國內(nèi)旅游最大的客源市場。2007年接待本省的旅游者為8223.9萬人次,占國內(nèi)游客總量的35.5%,排列前四位的國內(nèi)游客客源地依次是上海、浙江、安徽和山東。2010年江蘇接待入境旅游者為4734996人次。現(xiàn)在江蘇的客源市場主要是來自周邊的省份和本地,根據(jù)以上的數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)對于其他省份和境外市場還有很大的潛力。
四、江蘇觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展策略及趨勢分析
1.發(fā)展策略
①按區(qū)域開發(fā)具有內(nèi)涵和特色的產(chǎn)品。由于江蘇的觀光農(nóng)業(yè)在發(fā)展的過程中缺乏特色,所以要突出觀光農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的地域特色,因地制宜,進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新。江蘇的觀光農(nóng)業(yè)種類豐富,有漁業(yè)、灘涂、丘陵林地、平原耕地、各種水體資源等等,有民俗文化資源、民俗工藝和農(nóng)事節(jié)慶活動(dòng)。根據(jù)觀光農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)和資源分布的不同,江蘇省也將觀光農(nóng)業(yè)分成了“一圈、兩區(qū)、三帶”的格局,分別是南京都市觀光農(nóng)業(yè)圈、環(huán)湖觀光農(nóng)業(yè)區(qū)、丘陵觀光農(nóng)業(yè)區(qū)、沿江觀光農(nóng)業(yè)帶、沿海觀光農(nóng)業(yè)帶、黃河故道田園觀光農(nóng)業(yè)帶。江蘇在開發(fā)觀光農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品時(shí)就可以按區(qū)域開發(fā)。例如,東部沿海地區(qū),可充分挖掘漁業(yè)旅游和灘涂旅游,開展?jié)O業(yè)民俗觀光旅游;而在丘陵地帶,可以發(fā)展林果業(yè),可重點(diǎn)培育花卉觀光園、觀光果園、森林公園等;在平原地區(qū),要以種植業(yè)為主,適合蔬菜、糧食的生長,適合一些農(nóng)場的發(fā)展。觀光農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的開發(fā)要有科學(xué)的規(guī)劃,于當(dāng)?shù)氐恼w環(huán)境相統(tǒng)一,充分挖掘當(dāng)?shù)靥飯@景觀、民居建筑風(fēng)格、風(fēng)土人情、農(nóng)耕文化等資源的特色,將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生活、生態(tài)協(xié)調(diào)融合,展示其農(nóng)業(yè)的特色,突出當(dāng)?shù)剞r(nóng)村風(fēng)貌和鄉(xiāng)村文化內(nèi)涵。
②有效的市場營銷策略。江蘇作為旅游強(qiáng)省每年會有很多的國內(nèi)和境外的旅游者,這為江蘇觀光農(nóng)業(yè)的推廣提供了方便,有關(guān)部門可以以這些旅游者為對象向其宣傳,使其成為觀光農(nóng)業(yè)旅游的客源。政府部門要抓住當(dāng)?shù)氐挠^光農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的特色,樹立品牌,加大對觀光農(nóng)業(yè)的宣傳力度,擴(kuò)大影響力、廣納客源,通過各種途徑進(jìn)行推廣。通過報(bào)紙、廣播、電視廣告、舉辦或參與各種交流會議、節(jié)慶、農(nóng)業(yè)展會等活動(dòng),搭建有利的平臺,設(shè)立窗口,來展示江蘇觀光農(nóng)業(yè)的特色,大型的節(jié)慶活動(dòng),對于展示旅游目的地的形象,提高旅游目的地的品牌知名度,起到非常重要的作用。江蘇每年會舉辦近百個(gè)農(nóng)事節(jié)慶活動(dòng),每個(gè)節(jié)慶活動(dòng)都是根據(jù)當(dāng)?shù)匾?guī)模農(nóng)產(chǎn)品和特有的農(nóng)業(yè)資源為載體的,通過主題鮮明、參與性娛樂性強(qiáng)、內(nèi)容豐富的特色活動(dòng)和旅游線路,拓展和挖掘農(nóng)業(yè)旅游市場,使當(dāng)?shù)氐男蓍e觀光農(nóng)業(yè)樹立了形象,提高了知名度,增強(qiáng)了吸引力。如果很好的利用這些農(nóng)事節(jié)慶活動(dòng),對當(dāng)?shù)氐挠^光農(nóng)業(yè)的宣傳和推廣是起到非常大的作用的。
③區(qū)域合作。江蘇觀光農(nóng)業(yè)多數(shù)都是個(gè)體經(jīng)營,而且都為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民,經(jīng)濟(jì)實(shí)力不夠強(qiáng)大,投資能力有限,缺乏市場觀念,缺乏科學(xué)的開發(fā)經(jīng)驗(yàn)理念,所以對于個(gè)體經(jīng)營者來說,需要加強(qiáng)與當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)投資企業(yè)的合作才能減小投資風(fēng)險(xiǎn),促使個(gè)體經(jīng)驗(yàn)者學(xué)習(xí)科學(xué)的經(jīng)營理念。江蘇有豐富的旅游資源,而且很多都有相當(dāng)?shù)闹取S^光農(nóng)業(yè)資源還可以與同區(qū)域內(nèi)的其他旅游資源進(jìn)行整合合作,利用別的旅游資源的吸引力來增加當(dāng)?shù)赜^光農(nóng)業(yè)的客源市場,與當(dāng)?shù)刂穆糜尉皡^(qū)合作開發(fā)旅游線路。
④政府宏觀調(diào)控。在觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展中,政府要設(shè)立專門的資金引導(dǎo)并支持觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展;要加強(qiáng)對觀光農(nóng)業(yè)的指導(dǎo)服務(wù),盡快研究制定保證休閑農(nóng)業(yè)健康發(fā)展的相關(guān)政策,加快制定各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,明確其經(jīng)營范圍、活動(dòng)內(nèi)容,規(guī)范其建筑裝修、餐飲住宿設(shè)施設(shè)備、環(huán)境衛(wèi)生要求、安全設(shè)施及其他配套設(shè)施的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),規(guī)定其在公共環(huán)境衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量等方面應(yīng)達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)要求,抓好行業(yè)之間的共同協(xié)作,使之有利于觀光農(nóng)業(yè)的健康長遠(yuǎn)發(fā)展。另外,政府有關(guān)部門還要加強(qiáng)對有關(guān)從業(yè)人員的培訓(xùn),提高從業(yè)人員的服務(wù)技能和服務(wù)水平,還要加強(qiáng)對其管理能力的培養(yǎng)。除了自行組織培訓(xùn)之外,與有關(guān)高校進(jìn)行合作培養(yǎng)也是一條較好的途徑。最后,政府要搭建平臺,開展各種農(nóng)業(yè)會展、旅游會展、節(jié)慶等活動(dòng)來加強(qiáng)觀光農(nóng)業(yè)的宣傳。
⑤經(jīng)驗(yàn)借鑒。經(jīng)營的借鑒并不是要照搬經(jīng)營發(fā)展模式,而是要取其精華去其糟粕,結(jié)合江蘇的優(yōu)勢展開學(xué)習(xí)。可以多去觀光農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)的地區(qū)去學(xué)習(xí),比如臺灣、日本、韓國等地。利用旅游交易會等形式開展多方的交流活動(dòng),吸取各地優(yōu)秀的方法和經(jīng)驗(yàn)。⑥以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)。在觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展過程中,要以科學(xué)發(fā)展觀為前提,防止一味地追求觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展而帶來的環(huán)境污染和破壞。觀光農(nóng)業(yè)旅游的開發(fā)必須是建立在農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)上即在開發(fā)的同時(shí)要保護(hù)當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)資源、生態(tài)環(huán)境和旅游資源,其發(fā)展要注意與當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會發(fā)展相適應(yīng),注重開發(fā)過程的循序漸進(jìn)。
2.發(fā)展前景
觀光農(nóng)業(yè)雖然在江蘇省發(fā)展迅速,但是它仍然是一項(xiàng)新興產(chǎn)業(yè)。隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們將持有更多的可支配收入,工作生活壓力也越來越大,外出休閑度假的需求也將越來越大,江蘇作為觀光農(nóng)業(yè)旅游資源豐富的地區(qū),必定成為主要的觀光農(nóng)業(yè)旅游目的地。交通條件的不斷提高,客源市場也不會局限在江蘇本省或者附近城市,將會吸引全國的觀光客,甚至是全世界的,所以江蘇的觀光農(nóng)業(yè)旅游有很好的發(fā)展前景。江蘇位于經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的長江三角洲地區(qū),這里具有不少的高端的商務(wù)人士,同時(shí)也具有很大的競爭壓力,所以觀光農(nóng)業(yè)作為休閑旅游對這些商務(wù)人士是很有吸引力的,江蘇以后也可以開發(fā)一些高端的具有特色的觀光農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,來吸引這些高端的商務(wù)人士。江蘇具有深厚的歷史文化底蘊(yùn),在今后的觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中,將更加突出她的文化功能。觀光農(nóng)業(yè)的開發(fā)將以鄉(xiāng)村當(dāng)?shù)靥厣拿窬咏ㄖl(xiāng)村民俗活動(dòng)為重點(diǎn),挖掘具有特色風(fēng)土民情的文化,從而形成具有當(dāng)?shù)靥厣泥l(xiāng)村古鎮(zhèn)游和民俗節(jié)慶活動(dòng),讓游客在休閑度假的同時(shí)更能體味當(dāng)?shù)氐臍v史文化。現(xiàn)在江蘇觀光農(nóng)業(yè)都主要是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民自己經(jīng)營,規(guī)模小,沒有完善的管理制度,從業(yè)人員普遍素質(zhì)較低。經(jīng)過發(fā)展,觀光農(nóng)業(yè)的從業(yè)人員素質(zhì)將不斷提高,將有更多專業(yè)人才加入這個(gè)行業(yè),服務(wù)水準(zhǔn)也將提高,也將有更完善的管理體制。