觀光農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展?fàn)顩r及建議范文

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觀光農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)結(jié)合的新興產(chǎn)業(yè)，也是旅游學(xué)、園藝學(xué)、農(nóng)學(xué)等學(xué)科交叉的新領(lǐng)域，成功地將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和觀光休閑活動(dòng)有機(jī)地結(jié)合起來(lái)。觀光農(nóng)業(yè)作為一種新興的產(chǎn)業(yè)，其稱(chēng)謂和概念尚無(wú)統(tǒng)一的表述，僅其稱(chēng)謂就有休閑農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)旅游、休閑觀光農(nóng)業(yè)、觀光休閑農(nóng)業(yè)等，國(guó)外也將這種類(lèi)型的旅游歸入到鄉(xiāng)村旅游的范疇。馮晶麗[1]認(rèn)為，觀光農(nóng)業(yè)（或稱(chēng)休閑農(nóng)業(yè)、旅游農(nóng)業(yè)）是以農(nóng)業(yè)活動(dòng)為基礎(chǔ)，農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)相結(jié)合的一種新型的交叉農(nóng)業(yè)。它在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)上充分開(kāi)發(fā)具有觀光、旅游價(jià)值的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、科技應(yīng)用、藝術(shù)加工和游客參與農(nóng)事活動(dòng)等融為一體，是一種集觀光、休閑、度假、修學(xué)、娛樂(lè)等功能為一體的游憩體驗(yàn)形式。本文對(duì)江蘇觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展的優(yōu)劣勢(shì)進(jìn)行了分析，并提出相關(guān)對(duì)策，以期為江蘇觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供參考。

1江蘇觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢(shì)

1.1旅游資源優(yōu)勢(shì)

1.1.1農(nóng)業(yè)旅游資源豐富江蘇位于我國(guó)經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的長(zhǎng)江三角洲地區(qū)，自古便是富饒之地、魚(yú)米之鄉(xiāng)，農(nóng)耕歷史非常悠久、文化底蘊(yùn)深厚，當(dāng)?shù)負(fù)碛胸S富的觀光農(nóng)業(yè)旅游資源。首先，江蘇跨江濱海，河湖眾多，水網(wǎng)密布，有太湖、洪澤湖、長(zhǎng)江、京杭大運(yùn)河，東臨東海，其漁業(yè)資源非常豐富，為觀光漁業(yè)和湖濱江濱海濱休閑業(yè)的發(fā)展提供了很好的資源。其次，江蘇以平原為主，也有很多的丘陵地帶，絕大部分地區(qū)在海拔50m以下，低山丘陵集中在北部和西南部，主要有老山山脈、云臺(tái)山脈、寧鎮(zhèn)山脈、茅山山脈、宜溧山脈。再次，江蘇的農(nóng)作物、林木、畜禽種類(lèi)繁多，也是重要的旅游資源，江蘇蠶桑聞名全國(guó)，著名的蘇州碧螺春，南京雨花茶，著名的銀杏之鄉(xiāng)———泰興，沿海有丹頂鶴、白鶴、天鵝等珍稀飛禽。最后，江蘇有豐富的鄉(xiāng)村民風(fēng)民俗、文化藝術(shù)和民居建筑，如古樸的周莊水鄉(xiāng)風(fēng)情，現(xiàn)代化的華西村。江蘇的觀光農(nóng)業(yè)主要形成了“一圈、兩區(qū)、三帶”的總體空間布局，分別是南京都市觀光農(nóng)業(yè)圈、環(huán)湖觀光農(nóng)業(yè)區(qū)、丘陵生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)區(qū)、沿江觀光農(nóng)業(yè)帶、沿海觀光農(nóng)業(yè)帶、黃河故道田園觀光農(nóng)業(yè)帶。截至2008年底，江蘇鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)突破2000家，擁有全國(guó)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)124家（表1），數(shù)量居全國(guó)第一。

1.1.2資源文化底蘊(yùn)深厚江蘇歷史悠久，形成了豐富多彩的鄉(xiāng)村民俗風(fēng)情，有特色的鄉(xiāng)村民居建筑、傳統(tǒng)的勞作形式以及工藝品。如“姑蘇十二娘”由船娘、繡娘、織娘、茶娘、扇娘、燈娘、琴娘、蠶娘、花娘、歌娘、畫(huà)娘、蚌娘組成，都是勤勞善良、心靈手巧的吳地婦女的典型代表，如今也成為蘇州民俗文化的一個(gè)縮影。南京云錦、蘇州刺繡和緙絲、檀香扇、玉雕、紅木家具和雕刻、無(wú)錫惠山泥人、南通風(fēng)箏、常熟花邊、宜興紫砂陶器、常州梳篦、蘇州、揚(yáng)州以及南通的盆景等都是在海內(nèi)外享有盛名的工藝精品，蘊(yùn)含了江蘇悠久的文化歷史。蘇州東西山的古村落中的明清建筑，也以其悠久的歷史變得更有吸引力。

1.2交通區(qū)位優(yōu)勢(shì)江蘇位于我國(guó)大陸東部沿海的中心地帶。毗鄰上海、浙江、安徽、山東，萬(wàn)里長(zhǎng)江由此入海，是沿海進(jìn)入內(nèi)地的重要通道。隨著寧滬、京滬高速公路的建成，城際鐵路的開(kāi)通，游客進(jìn)入江蘇的時(shí)間大大縮短。截至2008年底，江蘇的高速公路總里程達(dá)到了3725km，居全國(guó)各省區(qū)前列，預(yù)計(jì)至2015年，通車(chē)?yán)锍虒⑦_(dá)到5200km，基本建成“五縱五橫五聯(lián)”的江蘇高速公路網(wǎng)。江蘇便利的交通減少了游客出游時(shí)間，江蘇在交通地理位置上的優(yōu)越性也越來(lái)越明顯，航空、鐵路、公路、水路等交通四通八達(dá)，乘車(chē)環(huán)境和條件改善較大，已基本形成橫貫東西、溝通南北、聯(lián)結(jié)全國(guó)、走向世界的水陸空并舉的綜合運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)，旅游交通業(yè)朝著“快捷、舒適、便利”的方向發(fā)展，使人們的出游也越來(lái)越方便。

1.3客源市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)江蘇位于長(zhǎng)江三角洲地區(qū)，是我國(guó)的經(jīng)濟(jì)中心，2010年江蘇城鎮(zhèn)居民家庭人均總收入25116元，城鎮(zhèn)居民人均可支配收入22944元，比全國(guó)平均水平高3835元，位居全國(guó)第6、華東第3。同時(shí)，長(zhǎng)三角地區(qū)城市生活節(jié)奏較快，工作和生活的壓力不斷增大，人們?cè)谟绣X(qián)有時(shí)間的情況下，有強(qiáng)烈的出游欲望，特別是以度假休閑為主的觀光農(nóng)業(yè)，這種周末度假形式的觀光農(nóng)業(yè)其重游率較高，為觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了充足的客源。同時(shí)，江蘇的客源市場(chǎng)不僅僅局限在長(zhǎng)三角地區(qū)，其豐富的旅游資源吸引了全國(guó)乃至全世界的游客，也為江蘇的觀光農(nóng)業(yè)市場(chǎng)提供了客源。此外，便利的交通也為前往鄰近城市的中外游客前來(lái)江蘇旅游，提供了十分便利的條件，拓寬了江蘇旅游市場(chǎng)的空間。省內(nèi)旅游是江蘇國(guó)內(nèi)旅游最大的客源市場(chǎng)，2007年接待本省旅游者8223.9萬(wàn)人次，占國(guó)內(nèi)游客總量的35.5%，前4位的國(guó)內(nèi)游客客源地依次是上海、浙江、安徽和山東[2]。2010年江蘇接待入境旅游者為4734996人次。目前江蘇的客源市場(chǎng)主要是來(lái)自周邊的省份和本地，其他省份和境外市場(chǎng)還有很大的潛力。

1.4政府政策優(yōu)勢(shì)在江蘇觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展中，政府起到了重要的作用，省委、省政府十分重視觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展，出臺(tái)了一系列支持觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展的政策措施。江蘇省財(cái)政每年安排觀光農(nóng)業(yè)的專(zhuān)項(xiàng)資金用于鄉(xiāng)村旅游公共配套設(shè)施的建設(shè)及觀光農(nóng)業(yè)的規(guī)劃設(shè)計(jì)和建設(shè)；江蘇省農(nóng)林、水利、海洋漁業(yè)、交通等部門(mén)也結(jié)合各自工作職能，積極支持和參與鄉(xiāng)村旅游建設(shè)，大力推進(jìn)高效農(nóng)業(yè)和設(shè)施農(nóng)業(yè)，積極倡導(dǎo)休閑漁業(yè)，加快水利風(fēng)景區(qū)建設(shè)，形成了一大批可供休閑度假、觀光體驗(yàn)的觀光農(nóng)業(yè)產(chǎn)品資源。政府部門(mén)在觀光農(nóng)業(yè)中起到了宏觀調(diào)控的作用，制定了很多觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展的要求和措施，保障了江蘇觀光農(nóng)業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展。江蘇省旅游局首先提出了“以旅促農(nóng)、以旅富農(nóng)、農(nóng)旅互動(dòng)，促進(jìn)城鄉(xiāng)共同發(fā)展”的工作要求。各地政府還結(jié)合當(dāng)?shù)氐奶厣_(kāi)展了一系列的民俗節(jié)慶活動(dòng)，以吸引更多的觀光游客，如蘇州南京的梅花節(jié)、無(wú)錫陽(yáng)山桃花節(jié)、宿遷泗洪的螃蟹節(jié)等。南京對(duì)所有農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)者組織了農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)營(yíng)服務(wù)規(guī)范培訓(xùn)。2006年，江蘇省財(cái)政劃出500萬(wàn)元專(zhuān)項(xiàng)資金支持19個(gè)省級(jí)休閑觀光農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的建設(shè)。常州市政府部門(mén)也列出專(zhuān)項(xiàng)資金支持引導(dǎo)觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展，資金從2006年的100萬(wàn)元增至2008年的500萬(wàn)元。蘇州依據(jù)《江蘇省旅游管理?xiàng)l例》、《蘇州市旅游條例》等管理規(guī)章，結(jié)合蘇州市旅游管理工作的實(shí)際情況制定《蘇州市農(nóng)家樂(lè)餐館管理辦法》（試行），這一管理辦法對(duì)設(shè)立要求、程序、環(huán)境等都有具體規(guī)定，規(guī)范了蘇州的農(nóng)家樂(lè)市場(chǎng)。

2江蘇觀光農(nóng)業(yè)存在的問(wèn)題

2.1產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的問(wèn)題

2.1.1旅游項(xiàng)目缺乏特色，經(jīng)營(yíng)內(nèi)容雷同，商業(yè)化嚴(yán)重目前，江蘇大部分觀光農(nóng)業(yè)推出的項(xiàng)目基本都是“住農(nóng)家院、吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活”的農(nóng)家樂(lè)，一些科技農(nóng)業(yè)園中的設(shè)施和游樂(lè)項(xiàng)目也千篇一律。部分農(nóng)戶(hù)既不做市場(chǎng)調(diào)查也不做設(shè)計(jì)規(guī)劃，同質(zhì)化地搞觀光農(nóng)業(yè)，并沒(méi)有挖掘當(dāng)?shù)氐拿袼孜幕怀霎?dāng)?shù)氐奶厣皇钦瞻釀e的地方的經(jīng)營(yíng)發(fā)展模式。此外，部分旅游項(xiàng)目過(guò)于商業(yè)化、人工化，充滿(mǎn)了商販和人工景觀，不能讓游客感受當(dāng)?shù)靥厣奈幕妥匀画h(huán)境。

2.1.2景點(diǎn)分散，缺乏合作，缺乏宣傳根據(jù)國(guó)外的研究，農(nóng)業(yè)觀光區(qū)域在半徑為29.5km才可以發(fā)揮最大的經(jīng)濟(jì)效益，但江蘇的大多數(shù)觀光農(nóng)業(yè)區(qū)都小于該范圍。江蘇的很多觀光農(nóng)業(yè)項(xiàng)目都是以個(gè)體經(jīng)營(yíng)為主，大部分為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民自己經(jīng)營(yíng)，比較缺乏區(qū)域合作的概念，不能形成規(guī)模效應(yīng)。觀光農(nóng)業(yè)多導(dǎo)致游客的選擇多，進(jìn)而導(dǎo)致競(jìng)爭(zhēng)壓力增大，可采取集體合作，擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模，提高經(jīng)營(yíng)檔次。同時(shí)，江蘇觀光農(nóng)業(yè)的宣傳力度也不夠，很多觀光農(nóng)業(yè)的知名度不大，很多游客都來(lái)自當(dāng)?shù)鼗蛘吒浇?/p>

2.2環(huán)境資源被破壞在江蘇觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展中，很多環(huán)境資源被破壞。隨著游客的增多，出現(xiàn)了垃圾、噪聲、污水等一系列污染；隨著自駕游的增多，農(nóng)村堵車(chē)問(wèn)題開(kāi)始涌現(xiàn)，汽車(chē)尾氣污染嚴(yán)重；觀光農(nóng)業(yè)旅游配套設(shè)施的建設(shè)破壞了部分植被，從而破壞生態(tài)環(huán)境；游客的過(guò)多活動(dòng)給環(huán)境增加了負(fù)擔(dān)；為適應(yīng)城市游客，農(nóng)村環(huán)境越來(lái)越城市化。

2.3從業(yè)人員專(zhuān)業(yè)素質(zhì)不高，缺乏培訓(xùn)研究顯示，江蘇農(nóng)民受教育的平均水平為8.1年，僅相當(dāng)于初中二年級(jí)的水平。當(dāng)前江蘇農(nóng)村老齡化速度加快，城市化水平不斷提高，農(nóng)村具有較高文化素質(zhì)的勞動(dòng)力大量流向城市，農(nóng)村大學(xué)生返農(nóng)比例過(guò)低，未轉(zhuǎn)移的勞動(dòng)者素質(zhì)呈現(xiàn)女勞力者較多、年齡層次偏大、文化程度偏低者較多、無(wú)技能者多。在江蘇以“農(nóng)家樂(lè)”為主的觀光農(nóng)業(yè)都是以家庭經(jīng)營(yíng)為主，其從業(yè)人員多為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民，沒(méi)有受過(guò)正規(guī)培訓(xùn)，缺乏必要的經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)、專(zhuān)業(yè)知識(shí)和衛(wèi)生知識(shí)，導(dǎo)致目光比較淺顯、注重短期效益、甚至出現(xiàn)到馬路中間攔車(chē)攬客的現(xiàn)象，這不僅威脅到自己的人身安全，也給游客留下不好的印象。此外，大部分的農(nóng)村沒(méi)有專(zhuān)業(yè)配套的消毒設(shè)施，游客的吃住安全無(wú)法保障，部分地區(qū)的住宿環(huán)境簡(jiǎn)陋、不衛(wèi)生。

2.4區(qū)域發(fā)展不平衡江蘇的觀光農(nóng)業(yè)存在著南北發(fā)展不平衡。從江蘇的全國(guó)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)的分布來(lái)看，蘇南地區(qū)的全國(guó)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)多于蘇北，全省的全國(guó)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)有124個(gè)，僅蘇、錫、常、鎮(zhèn)就占了68個(gè)。由于南北經(jīng)濟(jì)的發(fā)展不平衡，使兩個(gè)地區(qū)對(duì)觀光農(nóng)業(yè)的資金投入和重視程度不同，也導(dǎo)致了南北觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展的差距。

3對(duì)策建議

3.1產(chǎn)品開(kāi)發(fā)突出地域特色由于江蘇的觀光農(nóng)業(yè)在發(fā)展的過(guò)程中缺乏特色，所以要突出觀光農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的地域特色，因地制宜，產(chǎn)品創(chuàng)新。江蘇的觀光農(nóng)業(yè)種類(lèi)豐富，有漁業(yè)、灘涂、丘陵林地、平原耕地、各種水體資源等，有民俗文化資源、民俗工藝和農(nóng)事節(jié)慶活動(dòng)，在觀光農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)中要統(tǒng)籌規(guī)劃，利用不同的環(huán)境和地理因素、產(chǎn)業(yè)特色，突出當(dāng)?shù)氐墓δ芏ㄎ?避免雷同、重復(fù)建設(shè),也要克服因盲目追求高檔而出現(xiàn)毀農(nóng)造景的現(xiàn)象。根據(jù)觀光農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)和資源分布的不同，江蘇可將觀光農(nóng)業(yè)分成“一圈、兩區(qū)、三帶”的格局，分別是南京都市觀光農(nóng)業(yè)圈、環(huán)湖觀光農(nóng)業(yè)區(qū)、丘陵觀光農(nóng)業(yè)區(qū)、沿江觀光農(nóng)業(yè)帶、沿海觀光農(nóng)業(yè)帶、黃河故道田園觀光農(nóng)業(yè)帶。江蘇在開(kāi)發(fā)觀光農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品時(shí)可按區(qū)域開(kāi)發(fā)。如東部沿海地區(qū)可充分挖掘漁業(yè)旅游和灘涂旅游，開(kāi)展?jié)O業(yè)民俗觀光旅游；丘陵地帶可發(fā)展林果業(yè)，可重點(diǎn)培育花卉觀光園、觀光果園、森林公園等；平原地區(qū)可以種植業(yè)為主，適合蔬菜、糧食的生長(zhǎng)，適合一些農(nóng)場(chǎng)的發(fā)展。觀光農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)要有科學(xué)的規(guī)劃，于當(dāng)?shù)氐恼w環(huán)境相統(tǒng)一，充分挖掘當(dāng)?shù)靥飯@景觀、民居建筑風(fēng)格、風(fēng)土人情、農(nóng)耕文化等資源的特色，將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生活、生態(tài)協(xié)調(diào)融合，展示其農(nóng)業(yè)特色，突出當(dāng)?shù)剞r(nóng)村風(fēng)貌和鄉(xiāng)村文化內(nèi)涵。

3.2采取多渠道的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)作為旅游強(qiáng)省，每年都有很多國(guó)內(nèi)和境外旅游者，這為江蘇觀光農(nóng)業(yè)的推廣提供了方便，有關(guān)部門(mén)可向這些旅游者宣傳，使其成為觀光農(nóng)業(yè)旅游的客源。政府部門(mén)要抓住當(dāng)?shù)氐挠^光農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的特色，樹(shù)立品牌，加大對(duì)觀光農(nóng)業(yè)的宣傳力度，擴(kuò)大影響力、廣納客源，通過(guò)各種途徑進(jìn)行推廣。通過(guò)報(bào)紙、廣播、電視廣告、舉辦或參與各種交流會(huì)議、節(jié)慶、農(nóng)業(yè)展會(huì)等活動(dòng)，搭建有利的平臺(tái)，設(shè)立窗口，展示江蘇觀光農(nóng)業(yè)的特色。大型的節(jié)慶活動(dòng)，對(duì)展示旅游目的地的形象、提高旅游目的地的品牌知名度起到非常重要的作用。江蘇每年舉辦近百個(gè)農(nóng)事節(jié)慶活動(dòng)，每個(gè)節(jié)慶活動(dòng)都是根據(jù)當(dāng)?shù)匾?guī)模農(nóng)產(chǎn)品和特有的農(nóng)業(yè)資源為載體的，通過(guò)主題鮮明、參與性?shī)蕵?lè)性強(qiáng)、內(nèi)容豐富的特色活動(dòng)和旅游線路，拓展和挖掘農(nóng)業(yè)旅游市場(chǎng)，使當(dāng)?shù)氐男蓍e觀光農(nóng)業(yè)樹(shù)立了形象，提高了知名度，增強(qiáng)了吸引力。此外，江蘇可舉辦各種觀光農(nóng)業(yè)合作交流的會(huì)議，還可申報(bào)國(guó)家級(jí)省級(jí)的農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)，對(duì)景區(qū)進(jìn)行評(píng)級(jí)，這也是提高知名度和樹(shù)立形象的途徑，有利于市場(chǎng)的推廣。

3.3區(qū)域合作江蘇觀光農(nóng)業(yè)大多是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的個(gè)體經(jīng)營(yíng)，經(jīng)濟(jì)實(shí)力不夠強(qiáng)大，投資能力有限，缺乏市場(chǎng)觀念，缺乏科學(xué)的開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn)理念，對(duì)個(gè)體經(jīng)驗(yàn)者來(lái)說(shuō)，可加強(qiáng)與當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)投資企業(yè)的合作以減小投資風(fēng)險(xiǎn)，學(xué)習(xí)科學(xué)的經(jīng)營(yíng)理念。江蘇有豐富的旅游資源，而且很多具有一定的知名度。觀光農(nóng)業(yè)資源還可以與同區(qū)域內(nèi)的其他旅游資源進(jìn)行整合合作，利用別的旅游資源的吸引力來(lái)增加當(dāng)?shù)赜^光農(nóng)業(yè)的客源市場(chǎng)，與當(dāng)?shù)刂穆糜尉皡^(qū)合作開(kāi)發(fā)旅游線路。

3.4政府宏觀調(diào)控在觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展中，政府的宏觀調(diào)控是非常必要的。首先，政府應(yīng)設(shè)立專(zhuān)門(mén)的資金引導(dǎo)支持觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展，鼓勵(lì)各個(gè)方面的投資，為觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供充裕的資金保障。其次，要加強(qiáng)對(duì)觀光農(nóng)業(yè)的指導(dǎo)服務(wù)，盡快研究制定保證休閑農(nóng)業(yè)健康發(fā)展的相關(guān)政策，加快制定各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，明確其經(jīng)營(yíng)范圍、活動(dòng)內(nèi)容，規(guī)范其建筑裝修、餐飲住宿設(shè)施設(shè)備、環(huán)境衛(wèi)生要求、安全設(shè)施及其他配套設(shè)施的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)定其在公共環(huán)境衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量等方面應(yīng)達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)要求，抓好行業(yè)之間的共同協(xié)作，使之有利于觀光農(nóng)業(yè)的健康長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。再次，政府有關(guān)部門(mén)要加強(qiáng)對(duì)有關(guān)從業(yè)人員的培訓(xùn)，提供觀光農(nóng)業(yè)從業(yè)人員的綜合素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量，還要培養(yǎng)其管理和經(jīng)營(yíng)能力，從當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情、管理與服務(wù)及行業(yè)規(guī)范等方面進(jìn)行培訓(xùn)，同時(shí)有關(guān)部門(mén)還要重視專(zhuān)業(yè)人才的培養(yǎng)，可與有關(guān)高校進(jìn)行合作培養(yǎng)。最后，政府要搭建平臺(tái)，開(kāi)展各種農(nóng)業(yè)會(huì)展、旅游會(huì)展、節(jié)慶來(lái)宣傳觀光農(nóng)業(yè)。

3.5經(jīng)驗(yàn)借鑒，科學(xué)發(fā)展經(jīng)營(yíng)的借鑒并不是要照搬經(jīng)營(yíng)發(fā)展模式，而是要取其精華去其糟粕，結(jié)合江蘇的優(yōu)勢(shì)展開(kāi)學(xué)習(xí)。可以多去觀光農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)的地區(qū)去學(xué)習(xí)，如我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)以及日本、韓國(guó)等。開(kāi)展多方的交流會(huì)議，吸取優(yōu)秀的經(jīng)驗(yàn)、方法。在觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展過(guò)程中，要以科學(xué)發(fā)展觀為前提，防止觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展帶來(lái)的污染和破壞，在開(kāi)發(fā)的同時(shí)要保護(hù)當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境、旅游資源，觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展要特別注意與當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展相適應(yīng)，循序漸進(jìn)，不能好高騖遠(yuǎn)。