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1農(nóng)業(yè)院校環(huán)境工程類課程教學(xué)存在的問題
工科院校在發(fā)展的過程中形成相對完善和穩(wěn)定實(shí)踐教學(xué)體系,如與企業(yè)建立良好的合作關(guān)系、合作單位有專門的實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)人員、與企業(yè)有合作科研項目等。農(nóng)林院校與農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)村地方管理機(jī)構(gòu)聯(lián)系緊密,與實(shí)力強(qiáng)的環(huán)保和工業(yè)企業(yè)等單位合作關(guān)系較弱。我國農(nóng)村環(huán)境保護(hù)體系尚不完善,實(shí)踐指導(dǎo)技術(shù)人員更加缺乏。這些因素造成針對農(nóng)村和農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)內(nèi)容的實(shí)踐教學(xué)力量不足,而城鎮(zhèn)或工業(yè)環(huán)境保護(hù)內(nèi)容實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量不高,教學(xué)效果不明顯。如許多農(nóng)業(yè)院校雖然與部分工業(yè)企業(yè)、市政環(huán)保企業(yè)和省市級環(huán)境監(jiān)測部門建立教學(xué)實(shí)踐合作關(guān)系,但實(shí)習(xí)內(nèi)容與農(nóng)村農(nóng)業(yè)污水處理和控制有一定差距,學(xué)生對農(nóng)村農(nóng)業(yè)污水處理和控制領(lǐng)域仍然感到陌生,今后難以盡快進(jìn)入農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)工作。
2農(nóng)業(yè)院校水污染控制工程課程改革方向
農(nóng)村和農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)具有自身的特點(diǎn),如農(nóng)業(yè)污水性質(zhì)沒有工業(yè)廢水性質(zhì)復(fù)雜,也不像城市污水處理和控制技術(shù)工藝路線相對穩(wěn)定。雖然多數(shù)為生物處理工藝,農(nóng)村和農(nóng)業(yè)污水處理通常會結(jié)合地理、生產(chǎn)、以及居住條件等因地制宜。因此農(nóng)村污水處理應(yīng)用技術(shù)相對單一,但處理形式多種多樣。因此環(huán)境工程課程改革可從下面幾個方面進(jìn)行。
2.1調(diào)整課程建設(shè)目標(biāo),形成適合農(nóng)村農(nóng)業(yè)環(huán)境工程人才培養(yǎng)的教學(xué)模式
依據(jù)目前我國農(nóng)村和農(nóng)業(yè)對環(huán)境保護(hù)人才的市場需求,調(diào)整教學(xué)內(nèi)容,側(cè)重對農(nóng)村和農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)實(shí)際能力的培養(yǎng)。在理論教學(xué)的基礎(chǔ)上,加強(qiáng)實(shí)踐和設(shè)計課程的教學(xué),形成面向農(nóng)村和農(nóng)業(yè)污染控制工程的教學(xué)內(nèi)容體系。建設(shè)具有專業(yè)院校特色的實(shí)踐基地,完善實(shí)踐課程體系。加強(qiáng)課程設(shè)計的教學(xué)環(huán)節(jié),提高教學(xué)效果。
2.2建設(shè)具有農(nóng)業(yè)院校特色的污染控制課程教學(xué)內(nèi)容
我國農(nóng)村水環(huán)境保護(hù)課程教學(xué)在相當(dāng)一段時間內(nèi)發(fā)展緩慢。近年來,國家從路線、政策和基金等方面,對農(nóng)村和農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)都進(jìn)行了大量的改革和投入,農(nóng)業(yè)院校有責(zé)任義務(wù)為農(nóng)村和農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)培養(yǎng)工程性人才。課程教學(xué)中,在突出基本知識與原理的基礎(chǔ)上,設(shè)置農(nóng)村和農(nóng)業(yè)處理教學(xué)的大綱和內(nèi)容。如:將《水污染控制工程》中污水的穩(wěn)定塘和污水土地處理及適用于小型污染水的技術(shù)內(nèi)容規(guī)定為一定課時必講內(nèi)容;由于農(nóng)村和農(nóng)業(yè)環(huán)境污染控制往往與農(nóng)村地理狀況、居住和生產(chǎn)緊密聯(lián)系,增設(shè)應(yīng)用案例講解,幫助學(xué)生理解多種處理方式的聯(lián)合應(yīng)用;在處理固廢尤其是沼氣工程中的固廢等,還要考慮后續(xù)沼渣和污水綜合處理等。因為農(nóng)村和農(nóng)業(yè)環(huán)境工程保護(hù)技術(shù)發(fā)展迅速,應(yīng)補(bǔ)充相關(guān)新技術(shù)及應(yīng)用內(nèi)容,甚至專設(shè)講座;配套與農(nóng)業(yè)水環(huán)境治理相關(guān)的前修課程,如農(nóng)用化學(xué)品污染,面源污染控制等,為課程學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。
2.3建立完整有效的實(shí)踐教學(xué)體系
環(huán)境工程的教學(xué)體系應(yīng)該包括理論、實(shí)驗、實(shí)踐、課程設(shè)計和工程意識教育等環(huán)節(jié),農(nóng)業(yè)院校在完善實(shí)踐課程體系上應(yīng)做出更大努力。理論教學(xué)基礎(chǔ)上可以設(shè)置驗證性、綜合性和創(chuàng)新性等不同類型的實(shí)驗性。因為環(huán)境工程實(shí)驗的綜合性強(qiáng),普通意義上的驗證性實(shí)驗不能滿足教學(xué)需求。如《水污染控制工程》課程實(shí)驗中《污泥性能測定實(shí)驗》是污水生物處理的一項重要指標(biāo),但不同來源的污泥其性能不同,實(shí)驗過程中還必須測定多項指標(biāo),是綜合性強(qiáng)且時間持續(xù)時間也非常長(通常需要一周)的實(shí)驗,應(yīng)該設(shè)置綜合性實(shí)驗來完成;污水處理效果根據(jù)污水來源、工藝等不同而不同,設(shè)計完整創(chuàng)新性實(shí)驗,包括污水來源選擇、不同工藝設(shè)計、實(shí)驗設(shè)備綜合應(yīng)用、檢測指標(biāo)與檢測手段選擇等??梢暂^好的鍛煉學(xué)生從整體上系統(tǒng)解決實(shí)際工作中問題的能力,提高學(xué)生的工程性思維和創(chuàng)新能力。加大實(shí)踐教學(xué)的力度,建立農(nóng)村和農(nóng)業(yè)企業(yè)為主的生產(chǎn)實(shí)習(xí)基地。實(shí)踐類教學(xué)被證明是對學(xué)生今后工作幫助最大的課程類型之一。僅靠短期的如參觀城市環(huán)保企業(yè)等的認(rèn)知性教學(xué)實(shí)習(xí)難以達(dá)到提高學(xué)生動手能力,也無法讓學(xué)生了解農(nóng)業(yè)環(huán)境工程保護(hù)的實(shí)際內(nèi)容。設(shè)置2個月以上完全進(jìn)駐實(shí)習(xí)單位的生產(chǎn)實(shí)習(xí),聘請合作單位有經(jīng)驗的工程技術(shù)人員作為實(shí)地指導(dǎo)老師,跟隨實(shí)習(xí)點(diǎn)的工作節(jié)奏鍛煉學(xué)習(xí),實(shí)習(xí)期間要求撰寫實(shí)習(xí)的工作日記、調(diào)研報告和實(shí)習(xí)專題報告,作為考核實(shí)習(xí)的依據(jù)之一。教師定期到實(shí)習(xí)單位檢查實(shí)習(xí)情況,及時發(fā)現(xiàn)問題,作出總結(jié)。實(shí)習(xí)合作單位的選擇是建設(shè)農(nóng)業(yè)院校特色的水污染控制工程課程的關(guān)鍵。合作單位應(yīng)該是農(nóng)村環(huán)境保護(hù)企事業(yè)單位如鄉(xiāng)鎮(zhèn)級的環(huán)保單位;擁有農(nóng)村和農(nóng)業(yè)環(huán)保處理設(shè)施的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)單位,如大型或家庭式畜禽和水產(chǎn)養(yǎng)殖場;新農(nóng)村美好鄉(xiāng)村居民居住和旅游地的環(huán)保處理設(shè)施單位等;大型或家庭式沼氣單元等。我國正在大力發(fā)展農(nóng)村和農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)事業(yè),這些單位其實(shí)非常缺乏有專業(yè)理論知識人員,期望與相關(guān)科研與高校建立合作關(guān)系,也期望有理論知識的人員指導(dǎo)。在校的大學(xué)生已具備相當(dāng)?shù)臅局R,可以應(yīng)用甚至幫助實(shí)習(xí)單位的工作,在實(shí)習(xí)中發(fā)現(xiàn)問題可以及時與學(xué)校老師聯(lián)系,幫助或協(xié)調(diào)問題解決。在發(fā)現(xiàn)和解決問題的過程中學(xué)生的能力包括行政管理、專業(yè)技術(shù)、協(xié)調(diào)能力等都會得到極大提高。相反,城市環(huán)保事業(yè)單位組織機(jī)構(gòu)相對成熟,企業(yè)技術(shù)穩(wěn)定、生產(chǎn)運(yùn)轉(zhuǎn)順利。學(xué)生即便是蹲點(diǎn)實(shí)習(xí),但基本就是每天例行上下班,如,一個成熟氧化溝工藝的城市污水處理廠,基本是全自動化控制,正常生產(chǎn)運(yùn)轉(zhuǎn)中,參數(shù)短期內(nèi)不會也不可能調(diào)整,學(xué)生感性認(rèn)識收獲不大。依靠科研項目,通過大學(xué)生進(jìn)行科技創(chuàng)新項目,引導(dǎo)學(xué)生在農(nóng)村污水控制方面進(jìn)行實(shí)驗,如畜禽污水處理、農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)等,提高學(xué)生的創(chuàng)新能力。
2.4完善教學(xué)體系,加強(qiáng)課程設(shè)計
學(xué)習(xí)24小時后的知識保持率統(tǒng)計顯示,講授5%,閱讀10%,視聽結(jié)合20%,示范30%,討論組50%,實(shí)踐練習(xí)75%,向他人講授/即時應(yīng)用90%[10]。應(yīng)用所學(xué)知識進(jìn)行工程設(shè)計是最有效的學(xué)習(xí)手段,信息技術(shù)發(fā)達(dá)的今天,應(yīng)用課程是目前大學(xué)教育難以取代的優(yōu)勢[10]。課程設(shè)計是將已經(jīng)學(xué)習(xí)的知識進(jìn)行實(shí)際應(yīng)用的教學(xué)方式之一。農(nóng)業(yè)院校水污染控制工程的課程設(shè)計往往被忽略,完成理論、實(shí)驗和實(shí)踐教學(xué)后,加強(qiáng)課程設(shè)計教學(xué),突出理論應(yīng)用,訓(xùn)練大學(xué)生工程整體設(shè)計能力。并將課程設(shè)計開設(shè)在實(shí)踐教學(xué)的后期,設(shè)計的內(nèi)容可結(jié)合實(shí)踐課程中發(fā)現(xiàn)的問題,更利于學(xué)生的創(chuàng)新。
2.5制定合理的實(shí)踐課程考核制度
實(shí)踐課程考核因為指導(dǎo)人員、地點(diǎn)和單位性質(zhì)的不同,相對理論和實(shí)驗類課程難度更大,往往流于形式,不能積極促進(jìn)教學(xué)。制定合理的水污染控制工程實(shí)踐課程考核體系,可以針對不同的實(shí)習(xí)內(nèi)容綜合考察。學(xué)生實(shí)踐中的表現(xiàn)由實(shí)習(xí)單位指導(dǎo)教師和校內(nèi)指導(dǎo)老師聯(lián)合評判,并以實(shí)習(xí)單位老師為主,考察學(xué)生的實(shí)習(xí)主觀能動性,如到勤率、工作表現(xiàn)等。第二項考核內(nèi)容依據(jù)學(xué)生的書面報告,如工作日記、調(diào)查報告和專題報告等是否完整,質(zhì)量水平如何。設(shè)置不同權(quán)重,實(shí)習(xí)是否發(fā)揮主觀能動性,積極思考、提出問題等都是考核的重要內(nèi)容。因此,可以將現(xiàn)場考核的權(quán)重加大,充分體現(xiàn)現(xiàn)場工作能力的重要性。另外,考慮實(shí)習(xí)的難易,對不同實(shí)習(xí)單位加不同的權(quán)重分。
3結(jié)語
教學(xué)需要根據(jù)課程特點(diǎn),結(jié)合社會的需求不斷改進(jìn)。農(nóng)業(yè)院校在生物及農(nóng)業(yè)專業(yè)較工科院校有較大優(yōu)勢,我國生態(tài)農(nóng)村建設(shè)需要大量水環(huán)境保護(hù)人才。因此,農(nóng)業(yè)院校應(yīng)堅持為農(nóng)村和農(nóng)業(yè)服務(wù)的教學(xué)理念,提高學(xué)生自身的素質(zhì)和競爭力,培養(yǎng)出具有農(nóng)業(yè)院校自身特色的合格的人才。
作者:張蓉儲茵李學(xué)德花日茂馬友華單位:安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)環(huán)境科學(xué)觀察實(shí)驗站