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餐桌禮儀

在宴會上，該坐哪一個位子才正確?

坐位順序必須等女主人坐定之后，才能決定。一般是年長者先入坐，然后是第一次與主人見面的人，最后才是交情普通的朋友。

吃飯時，手肘可以靠在餐桌上嗎?

吃飯時，無論手肘靠在餐桌上，或者放在餐桌下，都違反禮儀。正確的做法是，手腕或手腕和手肘的中間點，輕靠在桌邊，放在餐盤的兩側；進食后，手腕微微離開桌面。

坐定之后，立刻將餐巾放在膝蓋上嗎?

必須等女主人動餐之后，客人才能跟著動。餐巾往內折約1/3，餐巾可以用來擦嘴角和指尖，但是不可用來擦桌子。

用手指擦杯緣的口紅印后，可以用餐巾擦手嗎?

吃飯前，如果能用面紙將多余的口紅擦掉，口紅會呈自然的色澤，就不容易弄臟杯子了。

牢記坐位順序?

英國式的坐位順序

主人坐在桌子兩端，這是英國式的坐位順序。原則上是男女交叉坐。

法國式的坐位順序

法國式的坐法是，主人相對坐在桌子中央。

職場禮儀

客人遞出名片時，應該用右手接嗎?

用左手接。但是右手立刻伸出來，兩手一起拿著名片。如能客氣地道謝，會令人留下好感。

同事外出時，有人打電話找他，該如何應對?

如果只告訴對方，他要找的人不在，會給人一種不親切的感覺，而且毫無助益。應該請對方留言或電話，最后報出自己的名字。

在電梯上遇到不認識的人，也須打招呼嗎?

不論在電梯或走廊，遇到公司里的人，都應該打招呼。即使是不認識的人，也可能會是重要客人，雖然用不著熱情地問候，但是點頭招呼是需要的。

請客人到接待室時，自己應先進去嗎?

應依門的方向而定，如果門是向內，主人應該走進門內，然后請客人進來，如果是向外開，主人打開門后，先請客人進入。

寫信給重要客戶，寫到最后一行才出錯，可以用修正液改正嗎?

即使是最后一個字錯了，也不可以，應該重寫一張。用修正液或涂黑，都有失禮貌，寫完后最好重讀一遍，以確定沒有落字或錯字。