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1課程標準的制定
課程教學目標分為專業能力目標和職業能力目標。專業能力目標就是圍繞通過調研制定出來的符合企業需要的崗位核心技能,主要分為2塊:一是達到能熟悉掌握制定的每個單元要求的知識目標和技能目標;二是積累經驗,通過熟練的技能操作,能發現在生產中出現的問題,并通過查閱技術資料嘗試解決問題的能力。職業能力目標包括:積極完成布置的工作任務;培養與人交流溝通的能力;培養與他人合作的能力;具備職業素養。具體包括:①掌握植物組織培養的基本理論知識,并能通過自己或團隊的合作解決植物組織培養過程中出現的問題。②能制定植物組織培養每個典型工作任務的工作計劃和生產計劃;③能夠完成植物組織培養生產全過程;④能根據植物組織培養的工作任務,搜集、整理資訊等相關信息;⑤能夠對植物組織培養工作任務的完成情況進行客觀分析與評價;課程拓展知識目標是能夠開展植物組培苗的基礎技術研發和組培車間管理工作。課程標準要制定出課程教學單元,該課程單元標準體現既相互獨立又相互聯系,突出從簡單技能到復雜技術的學習路線。如從培養基配制、滅菌、外植體選擇、移栽育苗、污染處理等單一技能到完成一個典型植物的無性繁殖體系建立,直至植物組培工廠化生產與管理。
2課程單元的開發與實施
根據課程標準的制定要求,以切實提高學生動手能力為目的,體現工學結合模式,開發《植物組織培養技術》課程的教師手冊和學生手冊。教師手冊開發是以植物組織培養技術典型工作任務為載體設計課程單元,以任務驅動開展教學。每個單元開發的教師手冊和學生手冊,依據課程標準對教師講授和學習有不同的分工和要求,教師手冊包含的教學以資訊、實施、考核、評價、學生反饋5個過程展開,學生手冊是以學生為主體,小組為單位,任務驅動為指導的學習素材,其中包含每個單元應掌握的知識目標、技能目標、考核目標。學生手冊中配套內容有工作任務資訊單、工作任務實施單、工作任務考核單、工作任務評價單等輔助學習材料。每個單元實施前,就要求學生以小組為單位利用各類課程知識資源將本單元的資訊單完成,做好實施工作任務前的基礎準備。
教學單元的實施采用多媒體教學手段,豐富教學內容,充分利用圖書、網絡、視頻、電腦動畫等各種教學資源,豐富學生學習渠道。教學開展以學生為主體,課堂放到實訓室,放到基地,教師做示范,學生邊做邊學,并記錄工作任務實施過程和出現的問題,針對各環節制定考核標準,予以考核,達到完整掌握植物組織培養基本技術的目的。工作任務完成時,同時也完成工作任務單的記載。通過工作任務方案設計、操作和結果檢查,小組學生自評、互評,教師考核,教學總結和評價這樣的步驟來完整實施一個單元工作任務,真實體現“教、學、做”合一的職業教育模式。通過課程考核,將掌握技能項目優秀的學生選拔出來,繼續培養他(她)們參加全國的植物組織培養職業技能大賽。
3一輪課改課程教學結束后的反思
課程開發是一項專業而又科學的工作,教師要以深厚的教學工作經驗為基礎,并能深入到企業崗位工作一線,了解行業發展動態,新技術的應用,在熟悉職業教育規律的基礎上,才能開發制定出一套完整的實用性強的教學體系,這也充分體現一個職業教育工作者是否緊跟行業企業發展,是否與時俱進的改革教學內容和教學方法的責任心和職業素養??傊?,課程改革的目的是讓學生增強學習《植物組織培養技術》這門課的興趣,能主動學習,能真正學到適應崗位工作的技能,并熱愛這項工作,滿足行業發展對人才的質量需求。
作者:郭剛韓陽花李忡單位:新疆農業職業技術學院