獼猴桃種植技術(shù)思考范文

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《四川農(nóng)業(yè)科技雜志》2014年第九期

一、花后到采摘前管理

1.摘心為防止植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺影響獼猴桃果實(shí)生長(zhǎng)，應(yīng)在謝花后5天后就進(jìn)行摘心———將枝條頂端掐去，使植株迅速進(jìn)入生殖生長(zhǎng)。

2.疏果獼猴桃果實(shí)坐果后就應(yīng)該進(jìn)行疏果。獼猴桃疏果應(yīng)該堅(jiān)持少量多次的原則，少量多次是因?yàn)楂J猴桃果皮太嫩，很容易出現(xiàn)花果、畸形果，在套袋前疏2～3次果，但不要將果子疏到最終掛果量的程度。

3.壯果施肥謝花后7天株施高鉀型復(fù)合肥100～150g進(jìn)行壯果，如果有條件可以使用高鉀型沖施肥+烏金綠2kg/畝進(jìn)行沖灌，效果更好，但必須在使用沖施肥7～10天內(nèi)補(bǔ)施復(fù)合肥，并且每隔15～20天撒施100g/株高鉀型復(fù)合肥，直到果實(shí)成熟。獼猴桃在謝花后10～20天會(huì)進(jìn)入果實(shí)膨大期，該時(shí)期會(huì)消耗大量營(yíng)養(yǎng)，所以在此之前就應(yīng)施壯果肥，同時(shí)還應(yīng)該葉面噴施鈣肥（鈣必得）等。由于在膨果期果實(shí)膨大速度過(guò)快，可引起裂果和果實(shí)軟化（嚴(yán)重時(shí)為軟腐），噴施意大利進(jìn)口鈣必得可有效避免其發(fā)生。

4.浸果套袋浸果配藥時(shí)注意藥物稀釋濃度及浸泡時(shí)間即可，但浸果后應(yīng)及時(shí)噴施鈣必得及撒施壯果肥100g/株。套袋選擇單層米黃色45g平紋紙紙袋,套袋前全園噴施一次殺蟲(chóng)殺菌藥，并且單獨(dú)添加治療預(yù)防炭疽的藥，如施保克、43%大生富懸浮劑等藥劑。待藥水干透后即可進(jìn)行套袋，套袋前紙袋應(yīng)先放入水中浸泡幾秒，讓紙袋外表濕潤(rùn)，這樣能有效減少套袋時(shí)的機(jī)械損傷。

5.病蟲(chóng)害防治隨著4～5月氣溫升高和雨水增多，病蟲(chóng)害發(fā)生的種類(lèi)和機(jī)率也會(huì)增加。獼猴桃病害主要有灰霉病、褐斑病、白粉病、黑斑病、根腐病、干疤病、斑點(diǎn)落葉病等，可用50%撲海因800倍液，43%大生富懸浮劑800倍液，25%越庫(kù)2000倍液等進(jìn)行輪換防治；蟲(chóng)害有棉鈴蟲(chóng)、鉆心蟲(chóng)、介殼蟲(chóng)、金龜子等，可用雷樂(lè)1000倍液進(jìn)行噴霧防治。注意在后期施藥時(shí)，須添加可以保葉的藥劑和營(yíng)養(yǎng)劑，以增強(qiáng)葉片活力和留樹(shù)時(shí)間，從而達(dá)到提升果實(shí)品質(zhì)的效果。套袋后應(yīng)該立即葉面噴施1次富樂(lè)農(nóng)微肥+美加富1000倍液，防止因發(fā)生缺素和黃化現(xiàn)象而導(dǎo)致減產(chǎn)。

二、摘果后管理

1.采后保葉在果實(shí)生長(zhǎng)期植株消耗了大量營(yíng)養(yǎng)，當(dāng)果實(shí)采摘后正是營(yíng)養(yǎng)恢復(fù)、為來(lái)年的生長(zhǎng)發(fā)育做準(zhǔn)備的關(guān)鍵時(shí)期，所以采后保葉十分重要。主要方法是噴施一些可以提升葉片葉綠素活性的藥劑，如15kg水加15mL“美加富”水葉面噴施。

2.施肥翻園果后植株進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)存會(huì)大量吸收土壤中的營(yíng)養(yǎng)元素，所以應(yīng)在采果后10天追施肥料，方法是：均衡性復(fù)合肥200g/株+有機(jī)肥7.5～10kg挖溝深施（即翻園）；烏金綠20mL/株對(duì)水12.5kg灌根。

3.修剪必須在12月植株葉片落盡，體液停止流動(dòng)后進(jìn)行修剪，這樣可避免流傷和細(xì)菌感染。修剪時(shí)優(yōu)先修剪病枝、殘枝，然后按去弱留強(qiáng)的原則進(jìn)行“T”型修剪。

4.清園為了減少來(lái)年病蟲(chóng)害的發(fā)生，必須進(jìn)行清園。應(yīng)將果園中落葉及修剪下的枝條清理出園，然后用石硫合劑50g+生石灰500g+水4000g配成的石灰藥劑刷樹(shù)干。同時(shí)結(jié)合土壤深翻用家保福顆粒劑5kg進(jìn)行土壤處理，可有效消滅地下害蟲(chóng)，如地老虎、蠐螬、根結(jié)線蟲(chóng)等。還可使用25％越庫(kù)水乳劑2000倍液+52.5%雷樂(lè)1200～1500倍液噴施到植株樹(shù)干、地面、雜草上即可。最后修理好溝渠水管，為來(lái)年做好準(zhǔn)備。

三、根系養(yǎng)護(hù)和除草管理

獼猴桃是淺根作物，而且是肉質(zhì)根，所以養(yǎng)護(hù)好根系很關(guān)鍵。獼猴桃的根系喜歡有機(jī)質(zhì)多的土壤，所以在選地建園的時(shí)候，一定要選擇富含有機(jī)質(zhì)的地塊。如果土壤有機(jī)質(zhì)含量低，土壤微生物種群失衡，會(huì)導(dǎo)致根系生長(zhǎng)緩慢。對(duì)此，應(yīng)該加強(qiáng)土壤生態(tài)修復(fù)，應(yīng)用活土養(yǎng)根的“烏金綠”300倍液淋根，每次用烏金綠2L/畝，分別在萌芽前、膨果期和采收后各使用1次，每年用2～3次。除草劑的使用和選擇也很關(guān)鍵，如草甘膦類(lèi)應(yīng)禁止在獼猴桃園使用，因?yàn)椴莞熟?huì)傷害獼猴桃的根系。而百草枯水劑在2014年7月已明令禁止使用，所以選擇一種高效安全的除草劑是很重要的。經(jīng)過(guò)我們從2008年開(kāi)始在四川各地的長(zhǎng)期試驗(yàn)，使用百速頓（20%草銨膦）水劑150倍液進(jìn)行獼猴桃園防除雜草具有3大優(yōu)勢(shì)：①對(duì)獼猴桃根系非常安全。②對(duì)百草枯和草甘膦難以防除的惡性雜草如小飛蓬，牛筋草等效果很好。③控草期可以達(dá)到百草枯的2倍以上。但要注意施田時(shí)將雜草噴濕噴透。

作者：王興單位：四川杰士裕豐農(nóng)業(yè)科技有限公司