淺析高校會(huì)展經(jīng)濟(jì)專業(yè)教學(xué)范文

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會(huì)展是一個(gè)新興專業(yè)，是順應(yīng)會(huì)展產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展而興起的一個(gè)邊緣、交叉學(xué)科。在國外，從美國內(nèi)華達(dá)大學(xué)飯店管理學(xué)院旅游會(huì)展管理系1978年開設(shè)第一門會(huì)議管理課程到現(xiàn)在也不過30多年的時(shí)間。在我國，2004午教育部正式把會(huì)展專業(yè)列入教育部專業(yè)目錄。會(huì)展經(jīng)濟(jì)在我國起步較晚，急需會(huì)展經(jīng)濟(jì)專業(yè)人才。以上海為例：上海現(xiàn)行注冊(cè)會(huì)展公司近萬家，從業(yè)人員有幾萬人，但有5-10年實(shí)際操作能力和經(jīng)驗(yàn)的會(huì)展項(xiàng)目經(jīng)理人較少，真正懂會(huì)展理念、會(huì)操作、會(huì)管理的專業(yè)人才就更少，而且從業(yè)人員多來自各行各業(yè)且大多沒經(jīng)過專門的培訓(xùn)，缺乏系統(tǒng)的會(huì)展知識(shí)和操作技能、缺乏高素質(zhì)的會(huì)展專業(yè)人才和高水平的專業(yè)會(huì)展服務(wù)公司。如何培養(yǎng)出市場(chǎng)需要的應(yīng)用型人才呢？筆者從幾年前踏入會(huì)展教育戰(zhàn)線，歷經(jīng)會(huì)展辦學(xué)從無到有的過程，與會(huì)展行業(yè)各方主體都有程度不同的接觸，最直接的感受就是高職院校要突出實(shí)踐性教學(xué)，實(shí)踐教學(xué)是鞏固理論知識(shí)和加深對(duì)理論認(rèn)識(shí)的有效途徑，是培養(yǎng)具有創(chuàng)新意識(shí)的高素質(zhì)專業(yè)人才的重要環(huán)節(jié)，是理論聯(lián)系實(shí)際、培養(yǎng)學(xué)生掌握科學(xué)方法和提高動(dòng)手能力的重要平臺(tái)。實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的優(yōu)劣將直接關(guān)系到學(xué)校人才培養(yǎng)的質(zhì)量。

一、高職院校會(huì)展經(jīng)濟(jì)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)強(qiáng)調(diào)職業(yè)技術(shù)性。高職實(shí)踐教學(xué)正是實(shí)現(xiàn)職業(yè)教育培養(yǎng)目標(biāo)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，因此有必要對(duì)高職院校會(huì)展經(jīng)濟(jì)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行準(zhǔn)確定位。高職院校會(huì)展經(jīng)濟(jì)專業(yè)培養(yǎng)的是具有必要的理論知識(shí)和較強(qiáng)的實(shí)踐能力，面向服務(wù)和管理第一線的會(huì)展應(yīng)用型人才。高職院校會(huì)展經(jīng)濟(jì)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)應(yīng)是：以社會(huì)對(duì)會(huì)展經(jīng)濟(jì)專業(yè)人才的能力要求為出發(fā)點(diǎn)，不斷提升會(huì)展經(jīng)濟(jì)專業(yè)學(xué)生的職業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)，并在實(shí)踐中鞏固和深化所需專業(yè)理論知識(shí)。

二、目前會(huì)展經(jīng)濟(jì)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)狀

（一）、缺少專門或固定的實(shí)習(xí)單位。從各高職院校的實(shí)際情況來看，會(huì)展經(jīng)濟(jì)專業(yè)難以有穩(wěn)定的校外實(shí)習(xí)基地，或建立公司進(jìn)行實(shí)際會(huì)展展銷。這主要是校外一些實(shí)習(xí)場(chǎng)所大多屬于企業(yè)或個(gè)人所有，企業(yè)或個(gè)人注重更多的是經(jīng)濟(jì)效益，不可能無償?shù)靥峁W(xué)生實(shí)習(xí)，所以一般都不愿意接受學(xué)生的實(shí)習(xí)；校內(nèi)也沒有類似于企業(yè)性質(zhì)的單位或部門用來實(shí)習(xí)，即使有，也主要用于解決勤工儉學(xué)的學(xué)生，而且名額也非常有限。

（二）、校外分散性的實(shí)習(xí)難以控制質(zhì)量，實(shí)習(xí)流于形式比較嚴(yán)重。由于學(xué)生人數(shù)眾多，學(xué)校也無法滿足那么多的人集中實(shí)習(xí)，所以，實(shí)習(xí)的單位和場(chǎng)所基本上是由學(xué)生自己尋找的，這樣，就帶來了實(shí)習(xí)管理困難的問題。對(duì)分散實(shí)習(xí)未能進(jìn)行有效的監(jiān)督和檢查，常出現(xiàn)"放羊現(xiàn)象"。

（三）、教師實(shí)踐教學(xué)素質(zhì)相對(duì)不高。一般來說，合格的實(shí)踐教學(xué)方案的策劃者和實(shí)施的指導(dǎo)者必須符合以下幾項(xiàng)基本要求：1、具備良好的專業(yè)理論素質(zhì)和合理的知識(shí)結(jié)構(gòu)；2、具備較強(qiáng)的決策謀劃能力和組織協(xié)調(diào)能力；3、熟悉經(jīng)濟(jì)管理的實(shí)際運(yùn)作并同企業(yè)界經(jīng)常保持廣泛深入的接觸和良好的關(guān)系。我院的會(huì)展經(jīng)濟(jì)專業(yè)教師完全符合上述要求的非常缺乏，這種狀況嚴(yán)重制約了我院該課程實(shí)踐教學(xué)的開展。他們大部分都是從學(xué)校到學(xué)校，基本沒有參加專業(yè)實(shí)習(xí)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，難以指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐學(xué)習(xí)。

三、提高會(huì)展經(jīng)濟(jì)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的對(duì)策。高職院校會(huì)展經(jīng)濟(jì)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)需要依靠具體實(shí)踐教學(xué)方法的改革來實(shí)現(xiàn)，必須改變傳統(tǒng)的"灌輸式"、"填鴨式"的教學(xué)方法，突出學(xué)生的主體地位，強(qiáng)調(diào)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)。高職院校會(huì)展經(jīng)濟(jì)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)方法大致分為以下幾種：

（一）、要在課堂教學(xué)中突出案例教學(xué)和角色演練，充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，分析案例的過程中進(jìn)行角色分配演練，發(fā)現(xiàn)問題、分析問題并解決問題。

（二）、老師將學(xué)生分成不同的項(xiàng)目組，布置給每個(gè)小組一個(gè)會(huì)展或節(jié)慶內(nèi)容以及需要完成的目標(biāo)，由團(tuán)隊(duì)在一個(gè)學(xué)期內(nèi)到市場(chǎng)上實(shí)際操作，最后考核學(xué)習(xí)效果。使學(xué)生真正的成為會(huì)展的組織策劃者，涉及從預(yù)算到宣傳、招展、招商等各個(gè)環(huán)節(jié)。

（三）、在學(xué)校內(nèi)建立會(huì)展實(shí)訓(xùn)室，有基本的展臺(tái)、特裝修展臺(tái)及實(shí)際展覽操作中用到的基本器械等供學(xué)生了解，在實(shí)訓(xùn)室內(nèi)學(xué)生可模擬展館運(yùn)作，進(jìn)行展覽現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)演練等。

（四）、鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行學(xué)校內(nèi)各項(xiàng)活動(dòng)的組織和策劃，在這些活動(dòng)中要求學(xué)生積極尋求贊助商，這樣對(duì)提高學(xué)生的實(shí)際操作能力大有益處。

（五）、在會(huì)展教育的核心力量中積極引入會(huì)展業(yè)界的合作。以展覽公司作為實(shí)習(xí)基地，引導(dǎo)學(xué)生從立項(xiàng)開始直到會(huì)展結(jié)束后的評(píng)估一系列系統(tǒng)的實(shí)習(xí)過程，鍛煉他們的實(shí)踐能力。同時(shí)為這些公司進(jìn)行訂單式培養(yǎng)，根據(jù)展覽公司對(duì)人才的需求進(jìn)行定向培養(yǎng)，最好的狀況是學(xué)生進(jìn)入學(xué)校，即有了學(xué)生和企業(yè)學(xué)徒工兩種身份，在校學(xué)習(xí)階段有大量的時(shí)間是在公司或企業(yè)進(jìn)行實(shí)際操作。與場(chǎng)館建立合作關(guān)系，主要是參與場(chǎng)館的現(xiàn)場(chǎng)管理與服務(wù)，提高組織、服務(wù)、應(yīng)對(duì)突發(fā)事件和調(diào)研統(tǒng)計(jì)等能力。

（六）、改進(jìn)學(xué)制。通常舉辦一場(chǎng)大型展覽從籌備到舉辦的周期相對(duì)較長，考慮到辦展工作的系統(tǒng)性和相對(duì)意義上的不連續(xù)性，院校可以根據(jù)實(shí)際情況在一個(gè)學(xué)期內(nèi)，一段時(shí)間在校學(xué)習(xí)，一段時(shí)間出外實(shí)習(xí)，這樣可以完成從理論--實(shí)踐--理論的過渡，而且符合展覽的規(guī)律。

（七）、開拓會(huì)展職業(yè)培訓(xùn)市場(chǎng)在培養(yǎng)學(xué)生的同時(shí)，可以開拓會(huì)展職業(yè)培訓(xùn)市場(chǎng)，主要是提高從業(yè)人員的素質(zhì)，培訓(xùn)內(nèi)容要選擇適當(dāng)?shù)膶?shí)務(wù)性課程主題，保證良好的培訓(xùn)效果，力求做到理論和實(shí)踐的完美結(jié)合。四、高職院校會(huì)展經(jīng)濟(jì)實(shí)踐教學(xué)控制。建立學(xué)校、企業(yè)和學(xué)生"三位一體"的實(shí)踐教學(xué)監(jiān)控機(jī)制。成立實(shí)踐教學(xué)督導(dǎo)小組，成員由學(xué)校專家教授組成，負(fù)責(zé)檢查和指導(dǎo)實(shí)踐教學(xué)全部過程；成立企業(yè)單位信息小組，聽取企業(yè)對(duì)學(xué)生實(shí)踐活動(dòng)的評(píng)價(jià)，不斷完善實(shí)踐教學(xué)方案；成立學(xué)生信息小組，便于教師及時(shí)調(diào)整實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容并不斷改進(jìn)教學(xué)指導(dǎo)方法。加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)微觀過程控制管理。指導(dǎo)教師實(shí)習(xí)前做好實(shí)習(xí)前的動(dòng)員、組織工作；指導(dǎo)教師隨時(shí)保持與實(shí)習(xí)單位和學(xué)生的聯(lián)系，及時(shí)幫助解決實(shí)習(xí)過程中的困難；指導(dǎo)教師輔助學(xué)生撰寫實(shí)習(xí)報(bào)告，認(rèn)真評(píng)定實(shí)習(xí)報(bào)告；組織實(shí)結(jié)大會(huì)，讓參與實(shí)習(xí)的學(xué)生和老師在會(huì)上交流，全體師生共同提高。總之，要想培養(yǎng)出高素質(zhì)實(shí)踐能力強(qiáng)的會(huì)展經(jīng)濟(jì)專業(yè)學(xué)生，紙上談兵是不行的，必須用各種方法鍛煉學(xué)生的基本能力，提高實(shí)踐能力，使學(xué)生走出校門就可以適應(yīng)崗位的需要，做一個(gè)合格的會(huì)展人員，為企業(yè)出謀劃策，為自己開辟一片天。