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論文關(guān)鍵詞:以色列高效節(jié)水農(nóng)業(yè)的成效及對(duì)我國(guó)的啟示
以色列是個(gè)干旱缺水的中東小國(guó)。位于地中海東岸,人口近600萬(wàn),絕大多數(shù)是猶太人農(nóng)業(yè)人口占4%左右。以色列自然生態(tài)條件很差,屬于典型干旱和半干旱地區(qū)。國(guó)土50%以上被丘陵和沙漠所覆蓋森林覆蓋率僅為5.7%,人均每年可用水資源300立方米,不到全球平均量的33%約為我國(guó)的12.5%,面對(duì)如此的自然環(huán)境,以色列自1948年建國(guó)以來(lái)僅用50多年時(shí)間就建成了現(xiàn)代農(nóng)業(yè),解決了自身糧食需要,并有大量的蔬菜,水果,鮮花出口,被譽(yù)為[歐洲的菜藍(lán)子]創(chuàng)造了令人驚嘆的農(nóng)業(yè)奇跡。
以色列是如何在干旱缺水的惡劣條件下實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)奇跡的呢?
一摸清國(guó)情家底,樹立農(nóng)業(yè)以治水為本的國(guó)策
以色列屬干旱半干旱的氣候類型,降水稀少,水資源匱乏。北部地區(qū)年降水量為700-800毫米,中部為400-600毫米,南部?jī)H為25-40毫米。全國(guó)每年可資利用的水資源僅為20億立方米為了解決中南部地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)缺水的問(wèn)題,以色列從1953年開始,利用世界銀行的貸款,動(dòng)工修建[國(guó)家輸水工程]即把北部海拔208米的加利利湖的淡水向南一直輸送到內(nèi)格夫沙漠地區(qū)該工程歷時(shí)14年農(nóng)業(yè)論文,投資17億美元于1967年完工這個(gè)[北水南調(diào)]的巨大工程為平衡用水發(fā)展農(nóng)業(yè)奠定了初步基礎(chǔ)。在輸水管理方面由國(guó)家專門成立了MEKOROT國(guó)家輸水公司來(lái)管理。該公司除了管理輸水工程外還從事打井找水,淡化海水,,治理污水等有關(guān)工作論文提綱格式。
二以法治水管水
以色列議會(huì)于1955年制定了[水法]對(duì)全國(guó)有限的水資源進(jìn)行合理開發(fā)和有效管理,為經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供保障。以色列[水法,規(guī)定全國(guó)境內(nèi)所有水資源為國(guó)家所有,必須專門用于國(guó)家經(jīng)濟(jì)建設(shè)需要和居民生活需求并設(shè)立水利委員會(huì)為全國(guó)水資源專門管理機(jī)構(gòu),負(fù)責(zé)水政策,發(fā)展規(guī)劃,用水計(jì)劃和供水份額。以及水土保護(hù),防止污染,廢水凈化,海水淡化等有關(guān)水資源開發(fā)和管理的具體工作。委員會(huì)內(nèi)設(shè)有一個(gè)理事會(huì),成員中的1/3位政府指派,2/3為各行業(yè)的水用戶代表,每年水利委員會(huì)要把75%的用水份額分配給農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)著,用于農(nóng)業(yè)灌溉,然后由委員會(huì)的理事會(huì)根據(jù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中各種農(nóng)作物,如蔬菜,水果,花卉的不同用水量,制定不同的用水分額
三利用高科技手段,發(fā)展節(jié)水農(nóng)業(yè)
長(zhǎng)期以來(lái)水資源問(wèn)題始終是制約以色列農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要因素。20世紀(jì)60年代以來(lái)隨著工業(yè)的發(fā)展和科學(xué)的進(jìn)步,以色列在積極挖掘水資源的同時(shí),也不斷開發(fā)出新的節(jié)水灌溉技術(shù)與方法,并及時(shí)推廣到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中去,力爭(zhēng)以少量的水生產(chǎn)出更多的農(nóng)產(chǎn)品主要采取了以下農(nóng)業(yè)節(jié)水技術(shù);
1加大使用循環(huán)水力度。把工業(yè)與城市生產(chǎn)生活產(chǎn)生的廢水,集中進(jìn)行凈化處理后二次使用,于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)灌溉。對(duì)海水談化后的生活廢水也同樣如此如位于特拉維夫附近的沙夫丹污水凈化廠最初由國(guó)家水公司于1987年投資建設(shè)的,主要用于處理特拉維夫市排出的工業(yè)和生活的污水,現(xiàn)已發(fā)展成為全國(guó)最大的污水處理中心,處理方式也由當(dāng)初的大面積水池集水日曬分解污水中的化合物,發(fā)展到現(xiàn)在的的新型現(xiàn)代化處理凈化方法,不僅大大減少污水處理裝置的占的面積,,而且處理能力和生產(chǎn)效率也大為提高。1996年,采用現(xiàn)代化處理技術(shù)后,該場(chǎng)的處理設(shè)備和裝置每天24小時(shí)運(yùn)營(yíng),收集和處理各大城市產(chǎn)生的各種污水。日處理污水34萬(wàn)立方米生產(chǎn)過(guò)濾后的清水再注入地下宮農(nóng)業(yè)灌溉時(shí)抽取用水。原來(lái)工廠是有國(guó)家水公司投資興建,工廠只生產(chǎn)而不經(jīng)營(yíng),現(xiàn)在規(guī)模擴(kuò)大后工廠出資購(gòu)買了股份產(chǎn)權(quán)農(nóng)業(yè)論文,所以能夠自主經(jīng)營(yíng)銷售凈化水,為鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者多使用二次凈化水,凈化水價(jià)格低廉現(xiàn)在以色列每年把2.3億立方米的凈化水用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn),占農(nóng)業(yè)用水總量12億立方米的19%2010年農(nóng)業(yè)用水的1/3使用的是凈化污水這不僅節(jié)約了水資源同時(shí)也避免了各種廢水的大量排入對(duì)有限的土地地資源和環(huán)境造成的污染與侵蝕因而大大有利于土地和生態(tài)環(huán)境的保護(hù)
2,不斷增建節(jié)水設(shè)施,以最大限度地收集和儲(chǔ)存在雨季的天然降水資源,在農(nóng)耕時(shí)用于生產(chǎn)。
3灌溉時(shí),農(nóng)民不必守在田間,可以同時(shí)從事其他的施肥,剪枝,收割等工作。
4可減少農(nóng)藥的用量,從而節(jié)約了資金和勞力的投入,最終降低了耕種的生產(chǎn)成本。
滴灌技術(shù)的發(fā)明及其發(fā)展,是以色列最近幾十年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)發(fā)展史上的一個(gè)里程碑,更是以色列對(duì)世界農(nóng)業(yè)節(jié)水灌溉技術(shù)方法最大貢獻(xiàn)。現(xiàn)在以色列全國(guó)灌溉土地都是用了這種壓力灌溉技術(shù)和方法,是單位面積土地的耗水量下降了50%,而水的使用效率大大提高,農(nóng)業(yè)用水量大量減少以色列的耕地面積為34.7萬(wàn)hm2灌溉面積為18.7萬(wàn)hm2灌溉率為52%單位灌溉量390m3用水量很低。同時(shí)以色列80%的灌溉土地都在滴灌時(shí)使用水肥灌溉法,即將灌溉與施肥同時(shí)進(jìn)行,一次完成,以色列每年都推出新的滴灌及設(shè)備,現(xiàn)在從滴灌技術(shù)中又派生出埋藏式灌溉,噴灑式灌溉,散布式灌溉方式,以色列在農(nóng)業(yè)灌溉領(lǐng)域具有良好的經(jīng)驗(yàn),以此為基礎(chǔ)還開發(fā)出了一系列新的灌溉技術(shù)并使這些技術(shù)成功的走入國(guó)際市場(chǎng)。如位于南部?jī)?nèi)格夫地區(qū)的哈采里姆的‘基布茲’農(nóng)場(chǎng)內(nèi)的netafim滴灌技術(shù)公司有員工1400名,現(xiàn)已發(fā)展成為以色列和國(guó)際上著名的滴灌設(shè)備的大型企業(yè),除了在以色列本土設(shè)有4家設(shè)備工廠外還在,美國(guó),法國(guó),澳洲,中國(guó),南非,,巴西,印度等20多個(gè)國(guó)家設(shè)立了辦事處事處,擁有顧員4100多人,產(chǎn)品銷售服務(wù)遍及70多個(gè)國(guó)家和地區(qū)年產(chǎn)滴灌用滴頭300多億只,年銷售額超過(guò)2億美元,占全球灌溉設(shè)備市場(chǎng)總銷售額70%現(xiàn)在以色列的滴灌設(shè)備生產(chǎn)者NE,FIN公司和污水過(guò)濾裝置生產(chǎn)者ARKAL公司每年都要推出多種新產(chǎn)品,所生產(chǎn)的灌溉設(shè)備80%用于出口農(nóng)業(yè)論文,1995年以色列農(nóng)用物資出口額為12.18億美元其中灌溉設(shè)備出口額為2.23億美元占總出口額的18.4%,僅次于化肥(出口額5.56億美元)居第二位,以色列正是依靠這一整套節(jié)水制度和措施,建成了發(fā)達(dá)的農(nóng)業(yè),在沙漠中建起了片片綠州使以色列躋身于發(fā)達(dá)國(guó)家之列。
我國(guó)人多地少。耕地的后備資源不足,要想解決本世紀(jì)中葉16億人口的吃飯問(wèn)題,只有轉(zhuǎn)向提高糧食單位面積產(chǎn)量,而灌溉則是提高單產(chǎn)的重要途徑,因?yàn)楣喔绒r(nóng)田糧食產(chǎn)量要比非灌溉農(nóng)田的產(chǎn)量高1-3倍論文提綱格式。例如我國(guó)灌溉面積占耕地面積的一半左右,但生產(chǎn)了70%的農(nóng)產(chǎn)品,可是我國(guó)是水資源相對(duì)貧乏的國(guó)家,人均水資源占有量只有2220立方米,是世界人均占有量的25%,每公頃耕地平均占水量28320立方米為世界平均數(shù)的80%
和以色列相似,我國(guó)水資源在時(shí)間和空間上分布不均,81%的水資源集中在長(zhǎng)江流域及其以南地區(qū);長(zhǎng)江以北地區(qū)人口和耕地分別占我國(guó)的45.3%和64.1%,而水資源僅占全國(guó)的19%,農(nóng)業(yè)的季節(jié)性區(qū)域性干旱缺水問(wèn)題十分突出。,地表水地下水的嚴(yán)重污染也加劇了水資源短缺狀況。目前全國(guó)農(nóng)田的灌溉供水不足,使灌區(qū)每年缺水300多億立方米20世紀(jì)90年代以來(lái),農(nóng)業(yè)年均受旱擴(kuò)大到2667萬(wàn)公頃,比50年代增加了1.5倍以上,我國(guó)每年因干旱缺水少產(chǎn)糧食1000億千克,水資源短缺已威脅了生態(tài)環(huán)境和農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó),農(nóng)業(yè)節(jié)水有重大意義。目前,農(nóng)業(yè)用水量占總用水量的73%,約為6000多億立方米,為全國(guó)第一用水大戶,但我國(guó)農(nóng)業(yè)用水中浪費(fèi)很大。
我國(guó)目前灌溉還存在以下問(wèn)題;許多灌區(qū)只修了干,支渠道骨干工程。田間灌排工程不配套,土地不平整,灌溉技術(shù)落后,噴,微灌面積不足全國(guó)有效面積的5%,打水漫灌水利用效率很低,城市生活,工業(yè)生產(chǎn)污水排放無(wú)序,許多地方水資源受到污染,管理落后,法規(guī)不健全,缺乏鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)合理農(nóng)業(yè)論文,高效用水機(jī)制和調(diào)控手段,農(nóng)民經(jīng)濟(jì)實(shí)力差,節(jié)水投入少例如1997年我國(guó)有效灌溉面積為5123.9萬(wàn)公頃占耕地面積54%這個(gè)比例與以色列相當(dāng),但節(jié)水灌溉面積只有150萬(wàn)公頃占灌溉面積30%而且標(biāo)準(zhǔn)比較低這與以色列有較大差距。全國(guó)灌溉水的有效利用率為40%還不到以色列的50%也就是說(shuō)每年經(jīng)過(guò)水利工程引灌得4000億立方米的水在輸水,配水和田間灌水過(guò)程中有60%的水浪費(fèi)了。
例如我國(guó)80%以上的輸水渠道沒(méi)有防滲處理,從渠首到田間的引水有一半再輸水過(guò)程中損失了,僅此一項(xiàng)每年損失高達(dá)1735億元,難怪有‘先節(jié)水后調(diào)水’的呼聲了。我國(guó)每方水的糧食生產(chǎn)能力只有0.87千克遠(yuǎn)低于以色列的2.32千克的水平,我國(guó)許多灌區(qū)的灌溉定額為10000-15000立方米/每公頃,高出農(nóng)作物實(shí)際需要的2-5倍我國(guó)東部每公頃灌溉用水9000立米,西北地區(qū)為13500立米,個(gè)別地區(qū)高達(dá)22500-30000立米而以色列僅為每公頃用水5500立米,可見我國(guó)很多地區(qū)出現(xiàn)的水資源短缺現(xiàn)象不是資源型缺水而是工程型和管理型缺水,所以只要采取行之有效技術(shù)措施,農(nóng)業(yè)灌溉節(jié)水的潛力是很大的。
中國(guó)和以色列,社會(huì)制度不同,幅員差距很大,發(fā)展程度不一,但‘他山之石,可以攻玉’以色列在節(jié)水農(nóng)業(yè)方面的很多管理和技術(shù)經(jīng)驗(yàn)和措施還是對(duì)我國(guó)發(fā)展節(jié)水農(nóng)業(yè)有可借鑒之處的。
23年來(lái),××從一個(gè)中專生成為今天××自治縣農(nóng)業(yè)系統(tǒng)在職的唯一高級(jí)農(nóng)藝師,這和她注重學(xué)習(xí)是密不可分的。××的敬業(yè)和好學(xué),使她先后獲得“三八”紅旗手、××市優(yōu)秀專業(yè)技術(shù)人才、先進(jìn)工作者、“知識(shí)型職工”等榮譽(yù)稱號(hào);她的7個(gè)科技成果獲省、市、縣獎(jiǎng)勵(lì);她撰寫的論文被全國(guó)中文核心期刊《植物保護(hù)》及全國(guó)農(nóng)口優(yōu)秀期刊《植保導(dǎo)刊》、《云南植保》等刊物錄用。
采訪手記:記者在電話采訪××時(shí),她說(shuō)的第一句話是:“我沒(méi)有做出什么感人的業(yè)績(jī),我只是盡力做好本職工作而已,沒(méi)什么感動(dòng)的。”感動(dòng),不在于驚天動(dòng)地的偉績(jī),不在于萬(wàn)人皆知的榮譽(yù),在自己平凡的崗位上,默默無(wú)聞地奉獻(xiàn),兢兢業(yè)業(yè)地工作,盡力做好本職工作也是一種感動(dòng),我們感動(dòng)于他們身上那一份敬業(yè)的精神。對(duì)于工作,××說(shuō):“只有農(nóng)民群眾需要我,才體現(xiàn)我的人生價(jià)值。”“祖國(guó)和人民培養(yǎng)了我,哪里需要我,我就應(yīng)該到哪里去。”1983年,20歲的×× 帶著這句不是什么豪言壯言的話,到了邊疆××,成了××自治縣農(nóng)業(yè)系統(tǒng)唯一在鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作的女同志。她這一去,就是網(wǎng)23年。××1983年從云南省農(nóng)校畢業(yè),記得畢業(yè)分配時(shí),許多同學(xué)都選擇了回家鄉(xiāng)、留市里,而××卻在分配表上填了“服從分配”。分配通知下來(lái),××被分到××支邊。同學(xué)們都勸她千萬(wàn)不能到原始落后的××,但她想,就是因?yàn)樵悸浜螅判枰覀內(nèi)ブгジ淖儭O朊靼字螅?times;×選擇了阿佤山這個(gè)神奇美麗的地方。到××后,××被分到勐省農(nóng)科站,從事病蟲測(cè)報(bào)和雜交稻的推廣、再生稻蓄留、品種試驗(yàn)、施肥試驗(yàn)等工作。那時(shí)工作生活條件差,沒(méi)有住房,還缺水,而且語(yǔ)言不通,這給××的工作帶來(lái)了困難。然而困難并沒(méi)有嚇住這個(gè)20歲的姑娘,語(yǔ)言不通,××找小學(xué)生當(dāng)翻譯;白天沒(méi)時(shí)間找水,她晚上兩三點(diǎn)到村子邊的水井去接水。為把本職工作做好,無(wú)論什么情況,白天××都要到田間地頭具體指導(dǎo),觀察誘蟲燈,定期病蟲預(yù)報(bào)簡(jiǎn)報(bào),傍晚到農(nóng)戶家去宣傳雜交稻的好處,教農(nóng)民朋友如何浸種、催芽、捂種等一系列的操作程序,一天下來(lái),幾乎沒(méi)什么空閑時(shí)間,可××現(xiàn)在回憶起那段最艱苦的經(jīng)歷時(shí),還是感覺(jué)特別充實(shí)。1990年,××調(diào)回到縣農(nóng)業(yè)局農(nóng)技中心工作,由于她的敬業(yè)、努力,1996年,××擔(dān)任了該中心植保站站長(zhǎng),主持全縣植保工作。擔(dān)任站長(zhǎng)后,在病蟲測(cè)報(bào)、植物檢疫、綜合防治、水稻品種多樣性抗病混栽項(xiàng)目、電腦農(nóng)業(yè)推廣項(xiàng)目工作現(xiàn)場(chǎng);在農(nóng)村婦代會(huì)培訓(xùn)、農(nóng)廣校學(xué)員培訓(xùn)、農(nóng)資系統(tǒng)化肥農(nóng)藥使用知識(shí)培訓(xùn)等活動(dòng)中;在部隊(duì)蔬菜栽培與病蟲害防治的課堂上,人們總是能看到××忙忙碌碌的身影。對(duì)于學(xué)習(xí),××說(shuō):“要不斷提高自身綜合素質(zhì),跟上時(shí)代步伐。”工作23年來(lái),××從沒(méi)有放棄過(guò)學(xué)習(xí),她說(shuō):“在工作中,總是感到自己知識(shí)老化,一直以來(lái)都努力學(xué)習(xí),不敢偷懶。”
除了自學(xué),××還利用各種培訓(xùn)來(lái)提高自己,1992年至1994年,她參加了省委組織部、人事廳、農(nóng)業(yè)廳組織的農(nóng)技人員繼續(xù)教育函授學(xué)習(xí);1996年10 月,她參加了全國(guó)“農(nóng)業(yè)推廣”高等教育自考學(xué)習(xí);9月,她又參加了云南農(nóng)大植保學(xué)院植病研究函授研究生班的學(xué)習(xí),目前已修完全部學(xué)分。23年來(lái),××從一個(gè)中專生成為今天××自治縣農(nóng)業(yè)系統(tǒng)在職的唯一高級(jí)農(nóng)藝師,這和她注重學(xué)習(xí)是密不可分的。××的敬業(yè)和好學(xué),使她先后獲得“三八”紅旗手、××市優(yōu)秀專業(yè)技術(shù)人才、先進(jìn)工作者、“知識(shí)型職工”等榮譽(yù)稱號(hào);她的7個(gè)科技成果獲省、市、縣獎(jiǎng)勵(lì);她撰寫的論文被全國(guó)中文核心期刊《植物保護(hù)》及全國(guó)農(nóng)口優(yōu)秀期刊《植保導(dǎo)刊》、《云南植保》等刊物錄用。
農(nóng)藝專家走出實(shí)驗(yàn)室
2016年11月28日清晨,大棚內(nèi)霧氣一片,呂平正給建檔立卡的尹貴強(qiáng)、張明艷、羅占書等貧困農(nóng)戶講解羊肚菌的栽培技術(shù)。在他指導(dǎo)下,貧困戶們麻利地操作,將一盤盤菌種有序送至溫室大棚內(nèi),開溝起壟,播種覆土,進(jìn)行種植。
呂平是貴州省農(nóng)委農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢中心高級(jí)農(nóng)藝師,他多次調(diào)查走訪,了解到白云區(qū)小山村、瓦窯村的貧困戶們有致富積極性,卻因缺乏專業(yè)農(nóng)業(yè)知識(shí),找不到適合的好項(xiàng)目。呂平團(tuán)隊(duì)決定引導(dǎo)當(dāng)?shù)胤N植經(jīng)濟(jì)價(jià)值高、周期短、見效快珍稀食用菌羊肚菌與冬蓀。
“呂老師來(lái)到村里后,讓我們改變傳統(tǒng)種植理念,為村民致富增收插上了科技的翅膀。”小山村支書張清友說(shuō)。
呂平還充分發(fā)揮專家團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢(shì),組織帶領(lǐng)6個(gè)調(diào)研組,深入田間地頭,對(duì)白云區(qū)5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)及農(nóng)業(yè)園區(qū)土壤取樣檢測(cè),通過(guò)引導(dǎo)實(shí)施科學(xué)配方施肥,降低種植成本。
萬(wàn)名專家“聯(lián)幫帶”
2016年初,貴州組織開展“萬(wàn)名農(nóng)業(yè)專家服務(wù)‘三農(nóng)’行動(dòng)”,萬(wàn)名農(nóng)業(yè)專家組建成80多支農(nóng)業(yè)特色專家團(tuán)隊(duì),分赴省內(nèi)各地橢研究貧困村資源環(huán)境狀況、把脈存在問(wèn)題、加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo),為當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)脫貧找準(zhǔn)脫貧路、謀好脫貧策。
貴州師范大學(xué)黃凱豐教授根據(jù)田間試驗(yàn)編制了《水生蔬菜的節(jié)水栽培技術(shù)》,突破水生蔬菜必須在水田種植的限制,實(shí)現(xiàn)了“水―旱輪作”,研究成果已在紅湖種養(yǎng)殖專業(yè)合作社進(jìn)行示范推廣,促進(jìn)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的增收。
貴陽(yáng)市白云區(qū)沙文科技副鎮(zhèn)長(zhǎng)毛遠(yuǎn)湖帶領(lǐng)蒙臺(tái)村發(fā)展食用菌種植,將食用菌作為村集體新的支柱產(chǎn)業(yè)。村合作社與貴州春輝現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司達(dá)成了合作協(xié)議,貧困農(nóng)戶以土地入股成立合作社,建設(shè)大棚2萬(wàn)平方米,項(xiàng)目建成后將使55名貧困農(nóng)戶脫貧。
把論文寫在田間地頭
省委書記、省人大常委會(huì)主任陳敏爾指出,“加大工作力度,推動(dòng)科技人員到基層去支持‘三農(nóng)’”“要評(píng)出100個(gè)把論文寫在大地上、寫在農(nóng)民致富道路上的‘農(nóng)字號(hào)’研究員、教授”。