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(一)在集約的土地利用方式基礎上,采用精耕細作的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)在集約的土地利用方式上,采用合理調(diào)整種植密度、輪作復種、間作套種、桑基魚塘系統(tǒng)方式等生態(tài)型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術和措施,合理地利用各種資源和環(huán)境,保持土壤的肥力和土地的可持續(xù)發(fā)展性,使農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)得到良性的循環(huán),提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力,增加產(chǎn)出,滿足了人們的需要。
1.用養(yǎng)相結合,保持耕地,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展
我國古代倡導的地力常新觀主要是針對“地久耕必耗”而提出的。要保證農(nóng)業(yè)的豐產(chǎn)豐收,最根本的是要保持土地能夠被不斷利用,就需要采取適當?shù)母髟耘啻胧@就是地力常新觀最基本的觀點。因此,用地要和養(yǎng)地結合起來,只用不養(yǎng),就會造成土地被不斷的消耗,只有用養(yǎng)結合,采用作物輪作、土壤輪耕、合理施肥、利用微生物活動等有效措施,既能夠提高土地的利用率,增加產(chǎn)量,又能夠維持地力,保證土地被永續(xù)利用,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
2.合理調(diào)整種植密度
為了解決在單位面積的土地上種植的作物株樹越多,會導致單株的收獲量減少這一問題,就需要適度減少單位面積上的作物的總株數(shù),使得單株的收獲量得以增加,但是也不能一味地減少作物的總株數(shù)。這就需要在作物個體和群體之間進行關系的優(yōu)化,即在個體和群體之間取最優(yōu)的數(shù)量。而要解決這一問題,就需要合理密植,合理調(diào)整種植密度,在保持合理的群體密度的基礎上,給每個個體植株以較充分適當?shù)纳L空間和條件,保持單位面積產(chǎn)量最高。《呂氏春秋》中“樹肥無使扶疏,樹磽不欲專生而族居;肥而扶疏而多秕,磽而專居則多死”,就有合理密植思想。肥沃之地,不可種的過稀,瘠薄之地不要過密。并說:“是以先生者美米,后生者為秕。是故其耨也,長其兄而去其弟”,意即植株過密,要實施間苗,把大苗留下,小苗去掉,大苗可成飽滿之粒。小苗多半不成粟。這樣做可使得每個植株能充分地得到光熱條件,單株生長發(fā)育結實良好,加上群體密度適合,豐收自然。
3.間作套種
間作套種是農(nóng)業(yè)增收的有效措施之一,是指在同一土地上按照一定的行、株距和占地的寬窄比例種植兩種或者兩種以上的農(nóng)作物的種植方法。間作套種是以充分利用空間和資源為目的而發(fā)展起來的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,能夠合理配置作物群體,使作物高矮成層,相間成行,有利于改善作物的通風透光條件,能更加充分地利用光、熱、水、氣、土肥等自然條件,在有限的生產(chǎn)期限內(nèi)生產(chǎn)出更多的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。并且,間作套種方法的應用能使得不同種類作物之間構成復合作物種群,往往能抵御病蟲害,互利互惠。《齊民要術》第五卷《種桑、柘第四十五》中指出種桑樹套種禾豆類的作物,將禾豆類離桑樹近距離播種,利用豆科作物的根瘤菌起到固氮、肥田增產(chǎn),又高效用地的目的。在《修齊直指》一書中,提出關中地區(qū)“一歲數(shù)收”和“二年十三收”的間作套種技術。楊秀元在《農(nóng)言著實》中,也記述了三原縣的油菜地中套種扁豆的間套做法。
4.輪作復種
輪作復種在明清時期得到了大力推廣,是指在單位面積的土地上進行作物輪作及連種、復種。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中主要采用豆禾輪作,糧食作物與綠肥作物(一般是豆科作物)輪作的方式。這種合理安排作物前后茬關系的方法是高效用地的好辦法,同時也達到土地用養(yǎng)平衡的目的。北魏的《齊民要術》對復種輪作的認識已經(jīng)比較深刻。書中總結了一套輪作法,并對不同的輪作方式進行了比較,還特別強調(diào)了以豆保谷、養(yǎng)地和用地相結合的豆類谷類作物輪作制。
5.桑基魚塘系統(tǒng)方式
桑基魚塘是將低洼地挖深變成水塘,挖出的泥堆放在水塘的四周為地基,基和塘的比例為六比四,六分為基,四分為塘,基上種桑,塘中養(yǎng)魚,桑葉用來喂蠶,蠶屎用以飼魚,而魚塘中的塘泥又取上來作桑樹的肥料。通過這樣的循環(huán)利用,取得了“兩利俱全,十倍禾稼”的經(jīng)濟效益。桑基魚塘發(fā)端于明朝中葉,由當時江蘇常熟地區(qū)一個名叫談參的人發(fā)明。他改變了原來那種把低洼的地方填起來防止水害的做法,而是將低洼的地方挖成塘,用于養(yǎng)魚。挖出的土堆成堤岸,岸上種果樹。池塘邊種茭白等水生蔬菜,池塘上又架起了豬圈,用于養(yǎng)豬。這樣養(yǎng)豬不僅不用占用耕地,豬糞還可以直接落入池塘喂魚。堤外農(nóng)田種植水稻,通過水塘的排灌,又可做到旱澇保收。由于經(jīng)營得法,談參一家的農(nóng)業(yè)收入比別的農(nóng)民提高了3倍,副業(yè)的收入又比農(nóng)業(yè)的收入多了3倍,一下子成了遠近聞名的大富翁。談參的這種做法由于用地少而獲利多,很快就在地勢低洼的太湖地區(qū)和珠江三角洲地區(qū)推廣開來,并依照各地的實際情況,加以變通。在太湖地區(qū),有的是以農(nóng)副產(chǎn)品養(yǎng)豬,以豬糞肥田,形成田豬互養(yǎng)。有的是以青草、桑葉養(yǎng)羊,以羊糞壅桑。還有的是以魚塘種桑、種果或種蔗等,形成所謂的“桑基魚塘”、“果基魚塘”和“蔗基魚塘”,這種形式主要盛行于珠江三角洲地區(qū)。桑基魚塘是人工生態(tài)農(nóng)業(yè)的最初形態(tài),它起到了各方面的作用,不僅可以充分利用水面養(yǎng)魚增加收入,同時消除了內(nèi)澇的威脅,有利于水稻灌溉,適應了當?shù)氐貏莸屯荨⒂晁渑妗⒑拥烂懿肌⑺蛸Y源豐富的特點,既能合理利用水利和土地資源,又能合理地利用動植物資源,不論在生態(tài)上,還是在經(jīng)濟上都取得了很高的效益,可謂一舉多得。
(二)利用生態(tài)方法
防治病蟲害和雜草,施用有機肥,保護生態(tài)環(huán)境我國古代先民習慣運用各種耕作栽培措施來防止各類自然災害及病蟲草害。最早有關害蟲的生態(tài)防治記載的文字見于春秋戰(zhàn)國時期,如,“其深殖之度,陰土必得,大草不生,又無螟蜮。”這里是指利用耕作措施來防治雜草和害蟲。在這個基礎上,人們又不斷積累了以蟲治蟲等經(jīng)驗。以蟲治蟲是指利用某些能寄生于害蟲的昆蟲、細菌、病毒、原生動物、線蟲以及捕食性昆蟲和螨類、益鳥、魚類、兩棲動物等來抑制或消滅害蟲的方法。在我國歷史上,除了用蟻防治柑桔害蟲以外,還有很多利用益鳥、青蛙和養(yǎng)鴨來防治害蟲的例子。明代陳經(jīng)綸在其《治蝗筆記》中詳細記載了自己發(fā)明養(yǎng)鴨治蟲的經(jīng)過。有一年,陳經(jīng)綸在教人種甘薯時,看到天邊飛來了一群蝗蟲,把薯葉全給吃光了,一會兒又飛來了幾十只鷺鳥,把蝗蟲又給吃掉了。他從中受到啟發(fā),認為鴨和鷺的食性差不多,于是便養(yǎng)了幾只鴨子,放在鷺鳥活動的地方,結果發(fā)現(xiàn),鴨子吃起蝗蟲來,比鷺鳥又多又快,于是就號召當?shù)乩习傩沾罅筐B(yǎng)鴨。每當春夏之間,便將鴨子趕到田地里去吃蝗蟲。后來,這種方法果然成為江南地區(qū)治蝗的重要辦法之一,不少的治蝗專書中也都提到了這種治蝗辦法。養(yǎng)鴨治蟲是我國歷史上利用最為廣泛的一種生物防治技術,它不僅可以消滅害蟲,保護莊稼,同時還能促進養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,起到化害為利的效果,是我國生物防治史上一項了不起的發(fā)明。關于施肥,有明確記載的可見于戰(zhàn)國時期,如《孟子•萬章下》說:“百畝之糞”。又《滕文公上》說:“兇年,糞其田疇而不足。”《韓非子•解老》篇說:“積力于田疇,必且糞灌。”此后施用有機肥,如糞肥、綠肥等長期一貫被視為“肥田之法”。如《呂氏春秋•季夏紀》指出雜草腐爛后可以肥田,說明那時已經(jīng)認識并且重視綠肥的功用。到南北朝時期,又增加了舊墻土、草木灰、廄肥等等,其后像石灰、骨灰、食鹽、硫黃、石膏、鹵水等,在不同的地區(qū)曾經(jīng)有當作肥料施用的。唐宋時期出現(xiàn)了踏糞法,利用家畜制造廄肥,宋代陳?則主張用糞池和糞屋來收集肥料,元代王禎在其所著的《農(nóng)書》中首次對于肥料的種類進行了分類。他把肥料分為苗糞、草糞、火糞、泥糞四大類。由此可見,我國古代主要利用的是生態(tài)方法來防治病蟲害和雜草,施用有機肥,有效地保護了生態(tài)環(huán)境。
二、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)對生態(tài)的促進作用
一是促進了生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)崇尚天、地、人的和諧統(tǒng)一,農(nóng)業(yè)的發(fā)展要以保護環(huán)境為前提,以犧牲環(huán)境為代價是不可取的。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)采用集約的土地利用方式,運用合理調(diào)整種植密度、輪作復種、間作套種、桑基魚塘系統(tǒng)方式等生態(tài)型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術和措施,合理地利用各種資源,使農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境得到良性的循環(huán),也實現(xiàn)了經(jīng)濟效益與生態(tài)效益的良好結合。另外,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)不像現(xiàn)代農(nóng)業(yè)似的,防治病蟲害過多地使用農(nóng)藥,而是使用生態(tài)方法防治病蟲害,如以蟲治蟲,同時,施用有機肥,這些都可以有效地保護生態(tài)環(huán)境,符合可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)在要求。二是促進了農(nóng)田生態(tài)環(huán)境的保護。石油農(nóng)業(yè)的發(fā)展導致了我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的一些不容忽視的問題,如土壤硬化、板結、酸堿度失衡、有毒物質(zhì)超標等問題,這主要是在發(fā)展石油農(nóng)業(yè)的時候,過多地強調(diào)運用現(xiàn)代的技術手段擴大產(chǎn)量和規(guī)模,卻忽視了對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術的合理利用。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)技術,如傳統(tǒng)的施肥技術和除草技術對維持地力不衰及保護農(nóng)田生態(tài)環(huán)境,具有重大意義。河泥肥料的使用,不僅肥效高、可疏松土壤,而且對河泥的挖澇,對增強河湖的蓄水能力又是一大貢獻,生態(tài)價值凸顯。再比如,當今人們種田幾乎沒有中耕除草的步驟,完全靠除草劑,加速了土壤性能的板結等狀況。要想維持地力不衰,就需要重視對傳統(tǒng)生態(tài)耕作技術的保護。
三、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的不足之處
盡管傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)實踐中有很多值得借鑒和發(fā)掘的潛力,但傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)實踐的經(jīng)驗還是有著很多局限性的,在我國當前的社會形勢下,還是需要改進的。
(一)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)不能很好地適應當前的社會需要傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)力比較低下,生產(chǎn)的目的主要是為了自給自足,不符合當前的社會需要。現(xiàn)代社會,生產(chǎn)力水平得以提高,需要在這個基礎上發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),以提高農(nóng)業(yè)的產(chǎn)量和發(fā)展水平,才能滿足人們的需要。同時,在新的條件下,農(nóng)業(yè)的發(fā)展目標已經(jīng)不僅僅是過去以家庭為單位的自給自足了,而是要滿足廣大人民群眾的生活需要,并且創(chuàng)造一定的價值,提高農(nóng)民的生活水平。因此,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的規(guī)模需要擴大,產(chǎn)量需要增加,質(zhì)量需要提高。這些,都是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)所不能及的。
(二)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的技術水平落后傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術主要是長期的農(nóng)業(yè)生活實踐的經(jīng)驗總結,是靠直觀和表面的觀察形成的一套技術思想體系,這種技術手段往往是比較落后的,導致傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式是以人力、畜力和各種手工勞動工具為主,技術裝備落后,生產(chǎn)力水平低下,農(nóng)業(yè)還主要是靠天吃飯。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術在不斷的積累過程中逐步完善,而且長時期處于較為穩(wěn)定的狀態(tài)。這種穩(wěn)定狀態(tài)一方面維持了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的繁榮和傳承,使我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和技術長期處于世界領先水平;另一方面又阻礙了技術革命和創(chuàng)新,使得近代以后遠遠落后于西方。
(三)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的農(nóng)民文化水平偏低作為發(fā)展傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的人,主要是農(nóng)民,他們開展農(nóng)業(yè)主要都是依靠的經(jīng)驗,文化水平較低,甚至大多數(shù)人根本沒有文化,這就造成傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)粗放的發(fā)展方式,沒有專業(yè)的分工,農(nóng)業(yè)想發(fā)展壯大是有一定難度的。
四、生態(tài)農(nóng)業(yè)對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的新發(fā)展
在認識了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生態(tài)優(yōu)勢和不足之處后,就有必要對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)取其精華、去其糟粕。利用傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中的生態(tài)觀,來發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè),是我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的一條可取之路。生態(tài)農(nóng)業(yè)興起于20世紀20年代的歐洲,至20世紀90年代得以在世界各國廣泛發(fā)展。生態(tài)農(nóng)業(yè)是在人們的積極參與下,遵循現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)學理論指導,運用現(xiàn)代科學技術成果和現(xiàn)代管理手段,利用農(nóng)業(yè)生物和環(huán)境之間以及生物種群之間的相互關系,通過合理的生態(tài)結構和高效的系統(tǒng)機能,進行能量轉(zhuǎn)化和物質(zhì)循環(huán),并按照人類理想要求進行物質(zhì)生產(chǎn)的有機綜合的農(nóng)業(yè)體系。生態(tài)農(nóng)業(yè)追求穩(wěn)定持續(xù)增長的生產(chǎn)力;穩(wěn)定持續(xù)的土壤肥力;健康協(xié)調(diào)的農(nóng)村生態(tài)環(huán)境;資源的合理利用和保護。在國內(nèi),現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)出現(xiàn)于20世紀80年代初,此后其理論和實踐得到了不斷的發(fā)展、內(nèi)涵得到不斷的充實。對于生態(tài)農(nóng)業(yè)的概念,盡管表述的內(nèi)容不盡相同,但總體觀點是基本一致的:我國生態(tài)農(nóng)業(yè)是運用生態(tài)經(jīng)濟學原理,系統(tǒng)工程的方法,采用現(xiàn)代科學技術和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的有效經(jīng)驗,進行經(jīng)營和管理的一種良性循環(huán)、持久發(fā)展的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)的本質(zhì)特征,是一種發(fā)展農(nóng)業(yè)的系統(tǒng)的、整體的、全局的思想,是一種發(fā)展農(nóng)業(yè)的優(yōu)化組合技術,還是一種促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的原則。生態(tài)農(nóng)業(yè)的新發(fā)展:
(一)化石能源消耗要減少,生物技術措施要跟進化石能源的利用使我國的農(nóng)業(yè)生態(tài)遭受了不同程度的破壞,為了保持農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,必須降低對化石能源的消耗,跟進生物技術措施。農(nóng)業(yè)生物技術是指運用基因工程、發(fā)酵工程、細胞工程、酶工程以及分子育種等生物技術,改良動植物及微生物品種生產(chǎn)性狀、培育動植物及微生物新品種、生產(chǎn)生物農(nóng)藥、獸藥與疫苗的新技術。生物技術已經(jīng)為農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中遇到的困難和問題提出了創(chuàng)新型的解決方法,比如生物固碳、生物農(nóng)藥、生物植保等技術。在當前,為了在農(nóng)業(yè)發(fā)展中廣泛推廣生物技術措施,建議國家設立專項資金,加大投入,首先從農(nóng)民的需求入手,實施農(nóng)村生物質(zhì)能源利用惠民工程,大力普及沼氣,積極開發(fā)秸稈氣化。同時,對生物技術措施進行宣傳,使農(nóng)民認識到生物技術利用的好處,對積極采用生物技術的農(nóng)戶進行必要的物質(zhì)及精神方面的獎勵,使他們真正享受到生物技術帶來的益處,這樣才能減少化石能源的消耗,增加生物技術的普及率。
(二)采用生態(tài)種植的方法,加強系統(tǒng)內(nèi)部的物質(zhì)再循環(huán)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的間作套種、輪作復種等種植方法對我國生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展有著很好的借鑒作用,應該改進這些方法,發(fā)展生態(tài)種植。生態(tài)種植主要是通過提高太陽能的固定率和利用率、生物能的轉(zhuǎn)化率、廢棄物的再循環(huán)利用率等,促進物質(zhì)在農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)部的循環(huán)利用和多次重復利用,以盡可能少的投入,求得盡可能多的產(chǎn)出,并獲得生產(chǎn)發(fā)展、能源再利用、生態(tài)環(huán)境保護、經(jīng)濟效益等相統(tǒng)一的綜合性效果,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)處于良性循環(huán)中。具體做法是在田野里使用微生物技術和輪作制,即豆類、糧食、苜蓿(一種氯肥植物)、根莖植物不斷輪種,以增加土地的氮肥和氯肥,使地下水保持清潔。待農(nóng)作物收獲之后,再把其根莖和麥稈搗碎,噴灑上益生菌原液后埋入地下,使地表下形成一層肥沃的天然腐蝕質(zhì),同時又能促使有機物的轉(zhuǎn)化,保持水土不致流失。
(三)應重視土壤肥力的維持和增進土壤是農(nóng)作物生長的基礎,土壤肥力是指土壤供給作物生長所需要的養(yǎng)分、水分、空氣和熱量的能力,它直接影響著作物生長發(fā)育、產(chǎn)量形成和質(zhì)量高低。通過施用人、畜糞尿及堆肥、漚肥、綠肥等有機質(zhì)含量高的農(nóng)肥來增加和保持土壤有機質(zhì)含量,有條件的地方可以施用河泥、草碳等。建立合理的施肥、耕暄和輪作制度,綜合培肥地力。
關鍵詞:傳統(tǒng)農(nóng)業(yè);可持續(xù)發(fā)展;生態(tài)農(nóng)業(yè)
隨著科學技術的進步和社會文明程度的不斷提高,由技術落后的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向技術先進的現(xiàn)在農(nóng)業(yè)過渡已經(jīng)在當今世界范圍內(nèi)農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然趨勢。與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)相比,農(nóng)業(yè)的資源利用率和勞動生產(chǎn)率在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)當中得到了極大的提高,但同時也帶來了嚴重的問題,由于人們盲目地追求現(xiàn)實利益,大量的機械化工具和大量化工產(chǎn)品的應用不但使當今的資源遭到了極大的破壞,而且使環(huán)境遭到了極大的污染。因此我們在對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)進行改造的時候,一定要注意將提高農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟效益和與大自然的和諧共處相結合起來,最終達到農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展這個目標。
1. 傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的特點
以鐵器生產(chǎn)工具為標志農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形式被成為是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),在我國,從秦漢到清末時期都是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的形成和發(fā)展時期,在過去近兩千的時間內(nèi),傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的極其緩慢,并且具有以下幾個特點:
1.1 生產(chǎn)工具落后,生產(chǎn)效率低下:在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)當中,勞動人民的生產(chǎn)工具主要是一些諸如鐵鋤、鐵鏟、鐮刀和斧頭等等一些簡單的鐵質(zhì)工具,動力來源也主要來自人力或者畜力,勞動生產(chǎn)率很低。
1.2進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的目的明確,農(nóng)產(chǎn)品的商品化程度不高:與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)相比,商品化程度極低是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)另外一個鮮明的特征。在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)當中,由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率低下,人們進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要目的就是自我消費,也就是我們常說的自給自足的自然經(jīng)濟體制,在這種經(jīng)濟體制下,勞動者沒有或者很少有多余的農(nóng)產(chǎn)品作為商品可以投放到市場中去,這就決定了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的商品化程度不高。
1.3 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受外部環(huán)境影響較大,抵御自然災害的能力極低:在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)當中,由于沒有先進的科學技術和現(xiàn)代化的生產(chǎn)工具,人們大多都是靠長時間的實踐經(jīng)驗來指導農(nóng)業(yè)生產(chǎn),抵御外部環(huán)境的能力很差,也就是我們常說的“看天吃飯”,所以每當遇到干旱或者洪澇等自然災害的時候,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)就會出現(xiàn)大幅減產(chǎn)甚至是絕收的情況。
2.農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)實意義
從19世紀50年代以來,伴隨這工業(yè)革命的影響,世界范圍內(nèi)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形式開始逐漸結束傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)形式而向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)形式過渡,由于生產(chǎn)工具的極大改善,勞動者的生產(chǎn)效率得到了極大的提高,農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量得到了大幅度的增加,這在很大程度上滿足不斷增長的人口數(shù)量對農(nóng)產(chǎn)品的需要。但是,現(xiàn)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形式也帶來了很多嚴重的社會問題,大量的殺蟲劑和化肥的使用使我們的自然環(huán)境遭到破壞,大量的機械化工具的使用和不合理的灌溉以及盲目砍伐森林,開墾荒地是社會資源遭到極大的浪費,這些社會問題已經(jīng)逐步影響到了我們?nèi)粘5纳詈蜕眢w健康,因此如何讓確立新的發(fā)展觀念讓農(nóng)業(yè)發(fā)展與人類共存實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展具有很大的現(xiàn)實意義。
3.農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基本對策
3.1 合理利用自然資源,發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)
當今的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式主要是利用機械化的生產(chǎn)工具和化工產(chǎn)品(如農(nóng)藥和化肥等)來換取農(nóng)產(chǎn)品高產(chǎn)量的生產(chǎn)模式,這種模式在提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量方面的確很有效,但是同時也會對資源造成極大的浪費和對換將帶來極大的破壞。而生態(tài)農(nóng)業(yè)是以合理利用自然資源為基礎的,非常注重農(nóng)林牧副漁等全面發(fā)展的綜合性農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,生態(tài)農(nóng)業(yè)旨在減少資源浪費,提倡一切副產(chǎn)品要循環(huán)在利用,是一種新型的可持續(xù)發(fā)展的生產(chǎn)模式。
3.2提高人口素質(zhì),增強人們的環(huán)境保護意識
我國的農(nóng)村人口眾多,并且環(huán)保意識普遍都比較淡薄,那些不合理的生產(chǎn)方式已經(jīng)給周圍的環(huán)境造成了很大的破壞,非常不利于農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。為此,必須從各個方面加強對環(huán)境保護的宣傳力度,提高廣大勞動工作者的素質(zhì),讓他們從內(nèi)心認識到環(huán)境保護的重要性。同時還呀不斷完善相關的環(huán)境保護法律制度,從而改善當今農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)狀況,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。
3.3 加大和加強對農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的的投入
農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展既離不開資金的支持,也離不開技術支持。科學技術是第一生產(chǎn)力,我們要充分相信先進的科學技術,利用科技的進步來不斷地提高資源的利用效率,因此,政府等相關部門也要加大對農(nóng)業(yè)的資金投入,必要時可設立轉(zhuǎn)向基金,來鼓勵科研工作者不斷地進行科技創(chuàng)新,從而才有可能實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
結束語
總之,要實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展這個復雜的工程,從多方面采取措施,政府單位要引導和加大資金和政策支持,農(nóng)業(yè)工作者要提升自己的素質(zhì),增強可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)的意識,科研工作者要努力追求科技創(chuàng)新,提出新型的合理的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。只有這樣才能夠快速地實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
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發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),是中央作出的重大戰(zhàn)略部署,是以科學發(fā)展觀指導農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要體現(xiàn)。近年來,黑龍江省依安縣立足縣情,積極探索傳統(tǒng)農(nóng)區(qū)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新途徑,取得了一定成效。
明確思路。依安縣是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)縣,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展和農(nóng)民收入增長一直比較慢。究其原因,主要是經(jīng)營理念和方式落后、缺乏先進技術支撐、農(nóng)業(yè)基礎設施建設投入不足,造成農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力弱、抗災保產(chǎn)增收能力不強、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)難以做大做強。在深入調(diào)研的基礎上,依安縣確定了發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基本思路:以工農(nóng)一體、城鄉(xiāng)聯(lián)動為發(fā)展方向,圍繞農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收、企業(yè)增效,尊重農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)律,堅持適地適種原則,打破農(nóng)業(yè)“小而全”和種“花花田”的生產(chǎn)格局,根據(jù)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要和龍頭企業(yè)原料需求,重點發(fā)展甜菜、馬鈴薯、大豆、玉米等作物,實行規(guī)模經(jīng)營、四區(qū)輪作,配套推進基礎設施建設,努力實現(xiàn)土地經(jīng)營規(guī)模化、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標準化、生產(chǎn)全程機械化、抗災保產(chǎn)水利化、農(nóng)村經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)化。
突破重點。根據(jù)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)原料需求,以發(fā)展規(guī)模經(jīng)營、推進四區(qū)輪作為突破口,加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。一是轉(zhuǎn)變經(jīng)營方式,大力發(fā)展規(guī)模經(jīng)營。引導科技示范戶、種田能手以及各類能人連片承租農(nóng)戶、村集體或農(nóng)林牧場的土地,發(fā)展規(guī)模經(jīng)營,并帶動農(nóng)民群眾從事規(guī)模生產(chǎn);積極發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作組織和各類協(xié)會,整合農(nóng)民土地資源,實行規(guī)模經(jīng)營;引導外出務工農(nóng)民和不會種地、不愿種地的農(nóng)戶把土地流轉(zhuǎn)出去,由村集體、種田大戶或種田能手租賃經(jīng)營;引導產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)承租農(nóng)戶土地,建立自營基地,發(fā)展規(guī)模經(jīng)營。二是轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式,推進四區(qū)輪作。引導群眾大力發(fā)展甜菜、馬鈴薯等企業(yè)原料型作物,進行歸方連片規(guī)模種植,在同一地塊上四年輪作一次,在全縣各區(qū)域進行科學輪作,以避免藥害和重迎茬導致的減產(chǎn)和品質(zhì)下降問題。三是轉(zhuǎn)變增長方式,提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力。加強農(nóng)田水利建設,重點是打好機電井,發(fā)展噴灌、微灌、滴灌;加強農(nóng)機裝備建設,引導種田大戶、合作組織、村屯干部、龍頭企業(yè)等購置大型機械,提高農(nóng)機保有量和作業(yè)率;加強科技推廣應用,建設科技園區(qū)、高產(chǎn)攻關示范田,引領和帶動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。四是扶強龍頭企業(yè),增強企業(yè)反哺能力。促進龍頭企業(yè)實現(xiàn)規(guī)模擴張、層次提升、集群發(fā)展,增強其對農(nóng)業(yè)的牽動和反哺能力。
提供保障。建立橫向覆蓋產(chǎn)業(yè)各環(huán)節(jié)、縱向延伸產(chǎn)業(yè)全鏈條的工作機制,構建縣、部門、鄉(xiāng)、村“四位一體”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)推進機制,做到包產(chǎn)業(yè)、包鄉(xiāng)、包村、包戶、包地塊,一包到底。強化政策支持,將產(chǎn)糧大縣轉(zhuǎn)移支付資金全部用于農(nóng)業(yè)基礎設施建設;對流轉(zhuǎn)土地的農(nóng)戶,優(yōu)先進行技能培訓、優(yōu)先提供就業(yè)崗位、優(yōu)先協(xié)調(diào)創(chuàng)業(yè)資金;對規(guī)模經(jīng)營的種植大戶,將上級農(nóng)業(yè)發(fā)展專項資金予以重點傾斜,優(yōu)先發(fā)包機動地,協(xié)調(diào)貸款和建設基礎設施,并由縣財政出資打井、上灌溉設備和辦理農(nóng)業(yè)保險;對鄉(xiāng)鎮(zhèn),實行產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)上繳稅金地方留成部分與鄉(xiāng)鎮(zhèn)分成,鼓勵各鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。同時,堅持以市場化手段協(xié)調(diào)農(nóng)企關系,引導企業(yè)扶持農(nóng)民發(fā)展生產(chǎn),為農(nóng)戶提供資金、技術、信息等方面的服務,實現(xiàn)互促共贏。