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采購管理的應(yīng)用范文

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采購管理的應(yīng)用

第1篇

[關(guān)鍵詞]ERP;企業(yè)采購系統(tǒng);采購管理

計(jì)算機(jī)信息技術(shù)早已滲透到社會(huì)的各個(gè)領(lǐng)域之中,極大的促進(jìn)了社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,尤其是ERP系統(tǒng)的出現(xiàn),更是大大的提高了企業(yè)各個(gè)方面的協(xié)調(diào)能力、采購管理能力,進(jìn)而為企業(yè)創(chuàng)造了更大的經(jīng)濟(jì)利益。做好ERP系統(tǒng)在企業(yè)采購管理中的運(yùn)用已經(jīng)成為現(xiàn)如今企業(yè)所面臨的重要課題。

一、ERP在企業(yè)采購管理中的作用與效益

(一)ERP在企業(yè)采購管理中的作用

對于企業(yè)而言,采購工作往往是繁瑣且十分重要的,而由于采購環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題而對整個(gè)企業(yè)的運(yùn)行流程產(chǎn)生影響的現(xiàn)象也是屢見不鮮。尤其是傳統(tǒng)的采購模式,僅僅是通過電話對供應(yīng)商的價(jià)格進(jìn)行詢問,根本無法及時(shí)保留相關(guān)的信息記錄,也更無法真實(shí)的展現(xiàn)出供應(yīng)商的基本信息,進(jìn)而給后續(xù)的采購活動(dòng)遺留下諸多安全隱患。而ERP出現(xiàn)則有效的幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)了采購辦公自動(dòng)化,這一重要作用主要體現(xiàn)在核價(jià)細(xì)部化、物量及訂單管理流程化、原價(jià)節(jié)儉和供應(yīng)商選定規(guī)范化幾個(gè)方面之上,而其中原價(jià)管理恰恰構(gòu)成了企業(yè)的核心競爭力,是現(xiàn)如今企業(yè)制定經(jīng)營戰(zhàn)略過程中重點(diǎn)分析的對象。同時(shí),ERP系統(tǒng)也將供應(yīng)商的所有信息、評(píng)價(jià)真實(shí)的展現(xiàn)出來,通過整個(gè)供應(yīng)商、客戶、銷售網(wǎng)絡(luò),將企業(yè)的銷售、供應(yīng)、生產(chǎn)環(huán)節(jié)緊密的結(jié)合在一起,進(jìn)而達(dá)到及時(shí)、快速生產(chǎn)與經(jīng)濟(jì)的根本目的,大大的提高了企業(yè)自身的核心競爭力。

(二)ERP在企業(yè)采購管理中的效益

ERP系統(tǒng)應(yīng)用在企業(yè)采購管理中,可為企業(yè)帶來了巨大的經(jīng)濟(jì)效益,具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:1.進(jìn)一步提高了企業(yè)的采購速度,并且降低了日常清點(diǎn)庫存的巨大工作量。2.進(jìn)一步增大了流程效益。使用ERP系統(tǒng)后可以更為直觀的看到企業(yè)各個(gè)部門的實(shí)際運(yùn)轉(zhuǎn)情況,可以使貨物驗(yàn)收、錄入工作變得更加便捷,進(jìn)而增大流程效益。3.進(jìn)一步加快了信息的處理速度。ERP系統(tǒng)的應(yīng)用使各個(gè)部門能夠共享公共信息,省去了流程文件的中轉(zhuǎn)時(shí)間,加快了采購信息的實(shí)際運(yùn)轉(zhuǎn)速度。4.進(jìn)一步提高了企業(yè)的采購管理水平。使用ERP系統(tǒng)以后極大的降低了采購管理人員的工作量,加快了采購管理人員的工作效率,使其能夠有更多的精力、時(shí)間去進(jìn)行管理,挖掘更優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商。

二、在企業(yè)采購管理中做好ERP應(yīng)用的準(zhǔn)備工作

(一)做好思想工作的準(zhǔn)備

要想做好ERP系統(tǒng)的應(yīng)用,不僅要有快、準(zhǔn)、狠的干勁,還要做好ERP系統(tǒng)轉(zhuǎn)化工作所帶來的思想變化。尤其是企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)決策層,作為ERP系統(tǒng)實(shí)施的重要決策者,提高他們對ERP系統(tǒng)重要性的正確認(rèn)識(shí),使其充分的認(rèn)識(shí)到ERP系統(tǒng)是一項(xiàng)十分宏大的工程則尤為重要。此外,還要注重ERP系統(tǒng)在企業(yè)采購管理中測試階段與實(shí)際應(yīng)用階段存在的差異性,做好新舊系統(tǒng)軟件的過渡,注重對ERP系統(tǒng)維護(hù)人員的培訓(xùn)工作,盡可能的避免一些不可抗拒的非技術(shù)因素,從而促進(jìn)ERP系統(tǒng)的良好應(yīng)用。

(二)做好技術(shù)工作的準(zhǔn)備

在使用ERP系統(tǒng)前,企業(yè)就要對全體員工進(jìn)行全方位的軟件技術(shù)培訓(xùn),并且成立相應(yīng)的專家小組對企業(yè)下達(dá)任務(wù),以此鍛煉企業(yè)員工對各項(xiàng)信息的重新組合與及時(shí)完成能力。此外,有條件的企業(yè)還應(yīng)該建立屬于自己的網(wǎng)管中心,以便加強(qiáng)對網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃等基礎(chǔ)性工作的安全管理。

(三)做好資金工作的準(zhǔn)備

ERP系統(tǒng)在企業(yè)采購管理中的應(yīng)用,不僅僅是對傳統(tǒng)采購模式的一種改造,更是將先進(jìn)的技術(shù)引入到了企業(yè)管理之中,為企業(yè)的現(xiàn)代自動(dòng)化管理奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。尤其是ERP系統(tǒng)其本身就是一項(xiàng)十分宏大的工程,所以就需要企業(yè)提供充足的資金支持。因此,企業(yè)應(yīng)該為ERP系統(tǒng)做出合理的資金預(yù)算,具體包括:硬件、培訓(xùn)、場地、軟件、顧問等在內(nèi)的多方面資金,在ERP系統(tǒng)的實(shí)施與應(yīng)用過程中要盡可能避免挪用企業(yè)的流動(dòng)資金。

(四)做好物資工作的準(zhǔn)備

企業(yè)應(yīng)該根據(jù)實(shí)際的生產(chǎn)布局設(shè)置ERP系統(tǒng)的主要辦公場所,節(jié)約光纜光纖等昂貴價(jià)位物資的使用。同時(shí),從整體布局結(jié)構(gòu)出發(fā),考慮場地、管線的實(shí)際布局,對于原有的舊設(shè)備要進(jìn)行適當(dāng)?shù)奶幚恚瑥亩畲笙薅鹊慕档推髽I(yè)生產(chǎn)成本。

三、ERP在企業(yè)采購管理中的具體應(yīng)用

(一)對供應(yīng)鏈的有效建立

將ERP應(yīng)用到企業(yè)采購管理中后,企業(yè)能夠建立起供應(yīng)商信息檔案,并且能夠根據(jù)供應(yīng)商所提供的資源進(jìn)行主次分類。企業(yè)還可以根據(jù)供應(yīng)商所提供的產(chǎn)品建立相應(yīng)的產(chǎn)品目錄,嚴(yán)格監(jiān)督供應(yīng)商提供的產(chǎn)品,對合格產(chǎn)品與不合格產(chǎn)品進(jìn)行分別記錄。同時(shí),正是因?yàn)镋RP系統(tǒng)能夠完整的保留下企業(yè)對供應(yīng)商的歷史評(píng)價(jià),所以,在制定采購計(jì)劃前,企業(yè)應(yīng)該結(jié)合供應(yīng)商的歷史記錄,對供應(yīng)商的基本資料進(jìn)行分析,對需要采購的商品信息進(jìn)行分析,將采購商品范圍設(shè)定在合格商品之內(nèi),也只有這樣才能夠制定出科學(xué)、合理的采購方案。

(二)對采購計(jì)劃的有效生成

結(jié)合ERP物料的實(shí)際需求可以為企業(yè)制定出行之有效的采購計(jì)劃。特別是在實(shí)施采購前,企業(yè)應(yīng)該充分考慮到采購商品的訂貨量、儲(chǔ)存方式、運(yùn)輸方式等方面的問題,并且利用ERP對物料進(jìn)行合理的分類與合并。假如企業(yè)所采購物料的實(shí)際采購周期較長,那么牛鞭效應(yīng)就進(jìn)一步增大了供應(yīng)商在生產(chǎn)、供應(yīng)、庫存管理、市場營銷等方面的不穩(wěn)定性。而ERP系統(tǒng)則可以根據(jù)自身在數(shù)據(jù)分析上的巨大優(yōu)勢,對物量變化進(jìn)行及時(shí)的反映,進(jìn)而幫助企業(yè)制定出科學(xué)有效的采購計(jì)劃。

(三)對供應(yīng)商的合理選擇

企業(yè)采購部門在選擇供應(yīng)商的過程中可以充分利用ERP系統(tǒng),對供應(yīng)商的基本信息進(jìn)行分類、對比,使供應(yīng)商們的不良率、價(jià)格、納期等方面指標(biāo)被更為直觀的展現(xiàn)出來,以此作為采購部門進(jìn)行量化的重要考核依據(jù),從而選擇出最為優(yōu)秀的供應(yīng)商,制定采購經(jīng)營戰(zhàn)略計(jì)劃。

(四)對生產(chǎn)采購用款的制定

當(dāng)企業(yè)制定出合理的采購計(jì)劃以后,就可以利用ERP系統(tǒng)對采購總款進(jìn)行自動(dòng)生成,并且制定出相應(yīng)的用款計(jì)劃。同時(shí),企業(yè)的采購部門即可通過ERP系統(tǒng)將采購用款計(jì)劃直接上報(bào)給財(cái)務(wù)部門,財(cái)務(wù)部門確定以后直接向采購部門發(fā)送反饋信息,最終經(jīng)過兩個(gè)部門的共同認(rèn)可之后,即可實(shí)施采購付款。

(五)對采購訂單進(jìn)行自動(dòng)生成

ERP系統(tǒng)能夠結(jié)合企業(yè)實(shí)際采購產(chǎn)品的總儲(chǔ)存量,采購時(shí)間、采購總量、商品運(yùn)輸方式、采購用款計(jì)劃以及計(jì)劃外的額外費(fèi)用等信息自動(dòng)生成采購訂單,每日訂單的發(fā)送也可以根據(jù)ERP系統(tǒng)中的最新物量進(jìn)行及時(shí)調(diào)整,對長期庫存或者產(chǎn)能不足等情況提前管理,有效減少因?yàn)楣┴洸蛔愣鴮?dǎo)致停線情況的發(fā)生。

(六)對采購定金進(jìn)行跟催

利用ERP系統(tǒng)設(shè)置訂單追蹤周期以及時(shí)期,從而形成跟隨計(jì)劃。采購部門可以依據(jù)ERP系統(tǒng)所給出的計(jì)劃對供應(yīng)商開展跟催活動(dòng),在跟催訂單的過程中,ERP系統(tǒng)能夠給采購部門提供供應(yīng)商的商品質(zhì)量情況以及生產(chǎn)、運(yùn)輸進(jìn)度等信息。

(七)對商品進(jìn)行驗(yàn)收

在商品的驗(yàn)收過程中,采購部門可以對供應(yīng)商所提供發(fā)票以及訂單進(jìn)行詳細(xì)的檢驗(yàn),并將發(fā)票以及收貨單信息錄入到ERP系統(tǒng)當(dāng)中。同時(shí),ERP系統(tǒng)可以依據(jù)企業(yè)的實(shí)際流程以及集成特點(diǎn),從資材管理員手中將貨物按照訂單進(jìn)行驗(yàn)收。

(八)對采購總費(fèi)用進(jìn)行結(jié)算

在商品的驗(yàn)收完成之后,采購部門需要配合財(cái)務(wù)部門對整個(gè)采購活動(dòng)進(jìn)行費(fèi)用的整體結(jié)算,并且依據(jù)采購結(jié)算單以及計(jì)劃外費(fèi)用的實(shí)際情況,計(jì)劃出采購活動(dòng)整體的投入成本數(shù)量。

(九)對采購訂單進(jìn)行結(jié)算

ERP系統(tǒng)能夠自動(dòng)結(jié)算采購訂單。在上訴所有步驟均完成之后,便可以利用ERP系統(tǒng)對采購清單進(jìn)行分析,并依據(jù)訂單進(jìn)行采購活動(dòng)的整體費(fèi)用結(jié)算,最終由ERP系統(tǒng)按照付款結(jié)算的方式進(jìn)行費(fèi)用結(jié)算。

(十)對ERP系統(tǒng)數(shù)據(jù)進(jìn)行維護(hù)

ERP采購系統(tǒng)經(jīng)過一系列的采購活動(dòng)之后,會(huì)產(chǎn)生采購信息、供應(yīng)商信息以及商品信息等基本數(shù)據(jù),對于這些數(shù)據(jù),ERP系統(tǒng)能夠自動(dòng)的進(jìn)行儲(chǔ)存、備份,從而防止數(shù)據(jù)意外丟失,保障數(shù)據(jù)的可靠性。

四、結(jié)束語

要想更好的將ERP系統(tǒng)應(yīng)用在企業(yè)采購管理工作之中,就必須要明確掌握ERP系統(tǒng)在企業(yè)采購管理工作中的作用,清楚其在企業(yè)采購管理工作中的具體應(yīng)用,從而為ERP系統(tǒng)的運(yùn)用做好相應(yīng)的準(zhǔn)備工作。也只有如此,才能夠發(fā)揮出ERP系統(tǒng)的最大效用,更好的協(xié)助企業(yè)完成采購工作,使企業(yè)的采購管理工作更加的規(guī)范化、流程化、自動(dòng)化,為企業(yè)的決策提供有力的數(shù)據(jù)支撐,并且有效改善企業(yè)的采購模式,給企業(yè)帶來巨大的經(jīng)濟(jì)效益。所以,在今后的工作中企業(yè)應(yīng)該更加完善ERP技術(shù),將其更好的深入到企業(yè)各個(gè)環(huán)節(jié)之中,為企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

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第2篇

關(guān)鍵詞:建筑施工企業(yè);物料采購管理;供應(yīng)鏈管理;應(yīng)用

中圖分類號(hào):C29 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):

隨著建筑業(yè)的不斷進(jìn)步和健康發(fā)展,不僅有效的改變了城市和鄉(xiāng)村的面貌,并且逐漸提高了居民的居住與生活水平,極大的降低了社會(huì)就業(yè)壓力,有效的促進(jìn)了農(nóng)村剩余勞動(dòng)力向城市的轉(zhuǎn)移,促進(jìn)了城鄉(xiāng)的統(tǒng)籌發(fā)展。然而由于目前國內(nèi)建筑行業(yè)的法律法規(guī)還不夠健全,設(shè)備也不夠完備,因此違法發(fā)包與轉(zhuǎn)包的現(xiàn)象層出不窮。降低成本,不斷地提高經(jīng)濟(jì)效益是促進(jìn)建筑施工企業(yè)不斷發(fā)展的重要途徑,這就要求建筑施工企業(yè)通過一種先進(jìn)的管理模式來有效的解決物料管理中的各種問題。

供應(yīng)鏈管理的具體內(nèi)容

對于供應(yīng)鏈管理而言,其是一種集成的管理思想與方法,可以通過在生產(chǎn)經(jīng)營過程中對物料流和管理過程中的信息量與決策過程中的決策流進(jìn)行合理有效的控制、協(xié)調(diào)與管理,從而將企業(yè)內(nèi)部的供應(yīng)鏈與外部的供應(yīng)鏈進(jìn)行合理有效的管理,從而實(shí)現(xiàn)全局動(dòng)態(tài)的最優(yōu)目標(biāo)。

供應(yīng)鏈管理能夠完全覆蓋從供應(yīng)商到客戶的全過程,具體而言分為四個(gè)重要領(lǐng)域:供應(yīng)、生產(chǎn)計(jì)劃、物流和需求。供應(yīng)鏈的管理則是一同步化和集成化的生產(chǎn)為重要指導(dǎo),以各種技術(shù)來作為有效的支持。其主要的目標(biāo)是為了不斷地提高用戶的服務(wù)水平,從而降低總的交易的成本,來實(shí)現(xiàn)兩者之間的有效平衡。

物料管理的基本含義

所謂的物料,主要是指在制造成品或者提供服務(wù)時(shí),需要直接或者簡介投入的物品。這時(shí)可以稱直接投入的物品為直接物料,而間接投入的物品可以稱之為間接物料。對物料管理的總過程,則是經(jīng)歷供應(yīng)廠商、物料倉庫、制造的過程再到成品倉庫或者配銷中心這四個(gè)階段。無論是供應(yīng)廠商的評(píng)鑒、物料的采購、供應(yīng)廠商的運(yùn)輸和交貨、物料驗(yàn)收!物料儲(chǔ)存、存量管制!物料領(lǐng)發(fā)、物料加工、成品驗(yàn)收、成品運(yùn)輸以及存貨管理再到存貨配銷等,都需要物料管理的介入。

對于企業(yè)的物料管理而言,其是物流管理過程中一項(xiàng)系統(tǒng)性比較強(qiáng)的活動(dòng),并且涉及到比較廣的范圍面。其中包括:預(yù)測物料用量,編制物料供應(yīng)計(jì)劃;組織貨源,采購或調(diào)劑物料;物料的驗(yàn)收!儲(chǔ)備!領(lǐng)用和配送;物料的統(tǒng)計(jì)和盤點(diǎn)。

物料管理是整個(gè)物流過程中比較重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。在企業(yè)的生產(chǎn)過程中,需要對各種物料的使用與消費(fèi)過程進(jìn)行有效的管理。做好物料管理,不僅能夠有效的保證與促進(jìn)企業(yè)生產(chǎn),而且還能夠有效的節(jié)約物資和消耗,來加快資金的周轉(zhuǎn),從而有效的降低成本,不斷的提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。

在建筑施工企業(yè)物料采購管理中推行供應(yīng)鏈管理的重要性

對于施工企業(yè)的生產(chǎn)過程中,比較常見的建筑過程是項(xiàng)目的策劃、勘察、設(shè)計(jì)施工、竣工驗(yàn)收與維護(hù)。通常建筑企業(yè)都將這個(gè)過程叫做價(jià)值鏈,大多數(shù)企業(yè)比較重視一項(xiàng)工程項(xiàng)目的設(shè)計(jì)與施工階段,卻忽視了價(jià)值鏈里最為原始的物質(zhì)物料,與此同時(shí),也忽視了推行良好的物料管理所帶來的潛在的經(jīng)濟(jì)效益。

對于建筑產(chǎn)品的雛形形成階段而言,勘察設(shè)計(jì)階段是最主要的階段,它需要表明相關(guān)的特殊物料。在正常的建筑生產(chǎn)過程中,對物料的管理基本上是接觸不到這個(gè)階段的,只有在施工開始時(shí),相關(guān)建筑施工企業(yè)才開始推行一些物料的采購工作。針對一些被限定的施工物料而言,由于其材質(zhì)的特殊性而找不到貨源或者由于供應(yīng)廠商的原因等方面而不能夠被運(yùn)輸?shù)绞┕がF(xiàn)場,從而大大的推延了建筑產(chǎn)品的生產(chǎn)時(shí)間。這些在供應(yīng)鏈管理的條件下,可以采取公開透明的信息交流從而使相關(guān)建筑施工單位和企業(yè)能夠及時(shí)的做好準(zhǔn)備,提前時(shí)間。

良好的供應(yīng)鏈管理能夠有效的節(jié)約建筑企業(yè)的采購成本,提高建筑企業(yè)工程投標(biāo)過程中的報(bào)價(jià)質(zhì)量,從而縮短報(bào)價(jià)的時(shí)間;并且能夠幫助建筑施工單位支持總承包工程的有效管理,使其可以集中精力去處理好職責(zé)內(nèi)的主要業(yè)務(wù);與此同時(shí),還能夠幫助施工建筑單位縮短工期,促進(jìn)產(chǎn)品的更新和進(jìn)步,提高企業(yè)應(yīng)用和采取新技術(shù)的手段和能力。

四、在供應(yīng)鏈基礎(chǔ)上的建筑物料采購管理

在傳統(tǒng)的采購模式中,由于建筑承包企業(yè)和供應(yīng)商之間只是一種關(guān)系簡單的買賣關(guān)系,因此物料采購活動(dòng)也僅僅被看做一種比較單純的采購活動(dòng),而沒有被具體的劃入管理的范圍之內(nèi)。因此在采購的過程中,對于一些需要牽涉到全局和戰(zhàn)略性的供應(yīng)鏈問題而言,傳統(tǒng)的采購模式無法合理的解決,然而現(xiàn)行的供應(yīng)鏈管理采購模式能夠合理有效的解決這些困難和問題。

一個(gè)質(zhì)量合格的建筑產(chǎn)品需要比較多的物料資源,所以要結(jié)合具體實(shí)際對這些物料采取合理適當(dāng)?shù)膽?zhàn)略定位。要結(jié)合不同物料的特點(diǎn)來采取不同的采購管理模式。對于傳統(tǒng)的采購模式而言,其僅僅憑借所需要物料的數(shù)量與價(jià)值來分為大宗物料與零星的材料,而這種方法極大的忽略了供應(yīng)鏈上游供應(yīng)商對于建筑物料的供應(yīng)鏈之間的影響,從而不能科學(xué)有效的展現(xiàn)出物料對建筑施工企業(yè)的貢獻(xiàn)度和緊迫性等情況。針對上述情況,需要采取相應(yīng)的措施對其進(jìn)行戰(zhàn)略定位。

對企業(yè)的物料進(jìn)行分類的最基本的目的是為了有效的控制質(zhì)量、成本與即時(shí)供應(yīng),來保證建筑施工和生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的順利進(jìn)行,與此同時(shí),還盡可能的減少企業(yè)的采購成本。

建筑施工單位可以通過樹立標(biāo)桿供應(yīng)商的方式,來豎立供應(yīng)商學(xué)習(xí)的榜樣,從而提高供應(yīng)商的業(yè)績。具體而言首先要測量出最佳供應(yīng)商各個(gè)主要業(yè)績值,其次還要總結(jié)出最佳供應(yīng)商取得最佳業(yè)績的做法和經(jīng)驗(yàn),最后再向各供應(yīng)商提供這些信息,從而幫助其他供應(yīng)商尋找自己的差距,組織整改,不斷地提高管理的水平。

結(jié)束語

作為新的管理模式——供應(yīng)鏈管理,隨著社會(huì)和經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,逐漸受到國內(nèi)外學(xué)者與建筑機(jī)構(gòu)的重視和關(guān)注。對于供應(yīng)鏈管理而言,其更關(guān)注和強(qiáng)調(diào)的是培育企業(yè)的核心競爭力,在供應(yīng)鏈上面的節(jié)點(diǎn)企業(yè)結(jié)成戰(zhàn)略合作伙伴,從而在充分利用企業(yè)內(nèi)外資源的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈內(nèi)部參與雙方的共贏。建筑施工企業(yè)要結(jié)合自身的條件和市場的競爭環(huán)境,不斷的推行和使用建筑供應(yīng)鏈的物料管理和采供以及庫存,從而不斷的降低企業(yè)成本,提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,為企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展和構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)做出巨大的貢獻(xiàn)。

參考文獻(xiàn)

[1]〕顧松林.建筑施工企業(yè)物流及供應(yīng)鏈管理的改革與提高方案淺析[J].物流技術(shù).2009.5(9):23——25.

[2]王要武,鄭寶才.建筑供應(yīng)鏈合作伙伴選擇標(biāo)準(zhǔn)的研究[J].低溫建筑技術(shù).2010.4(6):32——33.

[3]劉文榮.關(guān)于對施工工程項(xiàng)目建筑材料實(shí)行配送服務(wù)的設(shè)想[J]..鐵道物資管理.2011.9(42):15——16.

第3篇

關(guān)鍵詞:采購管理;教學(xué)改革;采購經(jīng)營沙盤

一、背景

采購管理作為現(xiàn)代企業(yè)管理中的重要一環(huán),對企業(yè)的經(jīng)營效益和生存發(fā)展起著至關(guān)重要的作用。因此,企業(yè)對采購管理人員的素質(zhì)和技能提出了越來越高的要求。《采購管理》作為高職物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)體系中一門核心課程,它圍繞采購管理工作流程展開教學(xué),內(nèi)容涵蓋了采購組織設(shè)計(jì)、采購需求分析、采購計(jì)劃和預(yù)算編制、供應(yīng)商選擇與評(píng)估、采購方式確定、采購商務(wù)談判、采購合同簽訂、采購績效評(píng)估等模塊。不僅要求學(xué)生掌握采購管理的理論知識(shí),更以培養(yǎng)學(xué)生能從事商品采購管理工作的職業(yè)能力為核心,是一門理論與實(shí)踐并重,綜合性很強(qiáng)的課程。

二、采購管理課程教學(xué)中存在的問題

對采購管理課程的教學(xué)改革,很多學(xué)校進(jìn)行了積極探索,提出了基于情景模擬教學(xué)法、項(xiàng)目教學(xué)法、案例分析法等教學(xué)方法來加強(qiáng)對學(xué)生職業(yè)技能的培養(yǎng),取得了一些效果,但筆者認(rèn)為這些教學(xué)設(shè)計(jì)仍然存在不足之處。首先,上述教學(xué)方法在實(shí)施過程中,忽視了學(xué)生參與教學(xué)設(shè)計(jì)的積極性和主動(dòng)性,達(dá)不到教學(xué)設(shè)計(jì)應(yīng)有效果,學(xué)生也無法真正從教學(xué)設(shè)計(jì)中獲得職業(yè)能力的提升。如案例教學(xué)法在實(shí)際應(yīng)用中,一方面由于采購涉及企業(yè)商業(yè)機(jī)密,要獲得真實(shí)的案例相對困難,另一方面學(xué)生往往對案例背景資料有距離感,參與度不高,學(xué)習(xí)積極性差。其次,由于與采購管理課程相配套的軟硬件資源不足,目前大部分院校在課程設(shè)計(jì)中仍以傳統(tǒng)課堂講授為主,教師為主體,實(shí)驗(yàn)教學(xué)缺乏,學(xué)生無法參與采購管理工作的全過程,不能切身體會(huì)采購不同環(huán)節(jié)之間的關(guān)系,也無法體會(huì)采購對企業(yè)整體運(yùn)營的影響。再者,對學(xué)生的學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)仍然遵循傳統(tǒng)試卷的考核方式,主要考核學(xué)生對理論知識(shí)的掌握程度,缺乏對學(xué)生在具體活動(dòng)和工作任務(wù)中表現(xiàn)出的綜合能力素養(yǎng)和運(yùn)用知識(shí)能力的評(píng)價(jià)。

三、采購經(jīng)營沙盤在采購管理教學(xué)改革中的應(yīng)用

1.采購經(jīng)營沙盤的設(shè)計(jì)思路

采購經(jīng)營沙盤利用信息技術(shù)給學(xué)生提供了一個(gè)真實(shí)的商品采購交易平臺(tái),它把采購管理工作流程清晰展示在模擬沙盤上,把枯燥抽象的管理理論以直觀的方式讓學(xué)生體驗(yàn)學(xué)習(xí)。學(xué)生以小組為單位參與沙盤,每組同學(xué)分別完成采購企業(yè)和原材料供應(yīng)商兩個(gè)角色的企業(yè)模擬經(jīng)營。通過采購經(jīng)營沙盤,學(xué)生可以參與采購管理工作的全過程,掌握采購管理的關(guān)鍵理論,體會(huì)商業(yè)博弈和采購管理的重要性,還可以在沙盤中調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性,鍛煉職業(yè)技能,提高職業(yè)素養(yǎng),強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)協(xié)作,真正做到教、學(xué)、做一體化,達(dá)到預(yù)期的教學(xué)效果。

2.采購經(jīng)營沙盤涉及的主要教學(xué)內(nèi)容

采購經(jīng)營沙盤將采購管理工作流程以直觀的方式呈現(xiàn)出來,教學(xué)過程中可以結(jié)合沙盤的操作流程,將采購管理的理論知識(shí)穿插講授。采購經(jīng)營沙盤流程涉及的主要教學(xué)內(nèi)容如下:(1)采購需求分析。采購企業(yè)根據(jù)獲取的市場訂單,進(jìn)行訂單匯總、合并和優(yōu)先排序,結(jié)合產(chǎn)品的庫存情況,物資消耗定額、物料清單,利用MRP理論知識(shí),對產(chǎn)品和所需原材料的需求進(jìn)行核算。(2)采購計(jì)劃與預(yù)算編制。為配合企業(yè)的銷售和生產(chǎn),對原材料的采購數(shù)量和時(shí)間制定詳實(shí)的采購計(jì)劃,同時(shí),結(jié)合市場供求狀況,制訂采購預(yù)算,作為采購成本控制的依據(jù)。(3)采購方式確定。利用系統(tǒng)提供的招投標(biāo)采購、詢價(jià)采購、議價(jià)采購、公開市場采購、反向拍賣這五種采購方式獲取物資。比較不同方式獲取的物資價(jià)格,掌握每種采購方式的特點(diǎn)、適用條件、操作流程。(4)采購洽商。編制供應(yīng)商評(píng)估標(biāo)準(zhǔn),完成供應(yīng)商選擇決策;進(jìn)行采購商務(wù)談判,模擬企業(yè)談判博弈過程,掌握談判要點(diǎn),刺探同行商情,爭取獲得最低的采購價(jià)格;掌握采購合同基本格式和主要條款,起草、修改和簽訂采購合同。(5)采購合同履行。定期向供應(yīng)商下達(dá)采購訂單,跟蹤訂單的執(zhí)行過程,完成采購物資的驗(yàn)收入庫和財(cái)務(wù)結(jié)算。(6)采購績效管理。根據(jù)沙盤的運(yùn)營結(jié)果,進(jìn)行采購成本分析,考評(píng)采購計(jì)劃和采購成本控制的執(zhí)行情況,總結(jié)采購管理工作得失。(7)全隊(duì)協(xié)作與溝通能力。利用采購模擬沙盤的平臺(tái),學(xué)生還可以學(xué)習(xí)與企業(yè)不同部門間和外部企業(yè)的溝通協(xié)調(diào)與商務(wù)交流,培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí),體會(huì)以整體利益為導(dǎo)向的組織團(tuán)隊(duì)對企業(yè)成功運(yùn)作的重要性。

四、采購經(jīng)營沙盤在教學(xué)改革實(shí)施中需要注意的問題

1.學(xué)與做并重,理論與實(shí)操結(jié)合

采購經(jīng)營沙盤提供了很好的實(shí)操平臺(tái),但從上述可以看出,采購經(jīng)營沙盤的模擬必須以掌握采購理論知識(shí)為基礎(chǔ),離開理論知識(shí)積淀的實(shí)操就是無本之木。如要制定合理的采購計(jì)劃,MRP知識(shí)就是根基,因此,教師對相關(guān)理論知識(shí)的講授還是非常必要的。在教學(xué)安排上,教師可以結(jié)合沙盤操作流程分階段進(jìn)行理論講授,實(shí)操與理論穿行;也可以先進(jìn)行理論學(xué)習(xí),再集中沙盤操作,但在課時(shí)分配上,要保證理論課時(shí)不少于總課時(shí)的40%,這樣學(xué)生才能駕馭理論知識(shí),做到運(yùn)用理論知識(shí)指導(dǎo)實(shí)踐。

2.以學(xué)生為主體,以教師為主導(dǎo)

在采購管理課程的教學(xué)中要充分貫徹以學(xué)生為主體的教育觀,通過為學(xué)生營造良好的氛圍,鼓勵(lì)學(xué)生積極參與沙盤發(fā)揮主觀能動(dòng)性去探索學(xué)習(xí),制定合理的經(jīng)營策略,在實(shí)踐中掌握采購經(jīng)營管理的規(guī)律和方法。同時(shí)以學(xué)生為主體也對教師提出了更高的要求。教師從單純傳授知識(shí)轉(zhuǎn)變?yōu)橹笇?dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí),從填鴨式教學(xué)轉(zhuǎn)變?yōu)閱l(fā)引導(dǎo)式教學(xué)。教師不僅要引導(dǎo)學(xué)生掌握理論知識(shí),對操作過程進(jìn)行點(diǎn)評(píng),還要引導(dǎo)學(xué)生面對采購經(jīng)營困難時(shí)能主動(dòng)思考問題,積極尋找解決辦法,總結(jié)經(jīng)營得失,達(dá)到學(xué)生真正獲得職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的目的。

3.多種教學(xué)方法輔助沙盤教學(xué)

在培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)技能方面,沙盤模擬不是萬能的,它有自身的短板。如學(xué)生利用沙盤模擬掌握了線上采購的方法,而對商務(wù)談判技巧和商務(wù)禮儀的學(xué)習(xí),系統(tǒng)卻無法提供。這就需要教師在教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí),用多種教學(xué)方法輔助沙盤教學(xué),取長補(bǔ)短,豐富教學(xué)手段,完善教學(xué)效果。如結(jié)合身邊的采購實(shí)例,采用案例教學(xué)法設(shè)計(jì)談判背景資料,讓學(xué)生在面對面商務(wù)談判中,運(yùn)用談判技巧,實(shí)現(xiàn)談判目標(biāo),學(xué)習(xí)商務(wù)禮儀;開展班級(jí)辯論會(huì),如“企業(yè)在商品采購時(shí)成本越低越好”等,讓學(xué)生更加透徹理解采購管理對企業(yè)成本控制的作用。

4.改革考試方式,注重能力考核

傳統(tǒng)的試卷考試方式注重的是對學(xué)生理論知識(shí)掌握程度的考核,,而采購經(jīng)營沙盤將理論知識(shí)通過實(shí)操體現(xiàn),因此,沙盤的運(yùn)營狀況既能很好的反映學(xué)生對知識(shí)的理解掌握程度,除此之外,還可以對學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中表現(xiàn)出的運(yùn)用知識(shí)的能力、解決問題能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,溝通交流能力、語言表達(dá)能力、領(lǐng)導(dǎo)能力、自我管理能力等進(jìn)行動(dòng)態(tài)跟蹤考評(píng)。通過設(shè)計(jì)合理的考核體系,知識(shí)與能力評(píng)價(jià)并重,完成對學(xué)生綜合素質(zhì)表現(xiàn)的全面衡量。總之,采購經(jīng)營沙盤在采購管理教學(xué)中的應(yīng)用,不僅很好地解決了采購管理課程實(shí)踐教學(xué)設(shè)計(jì)難和學(xué)生職業(yè)技能培養(yǎng)難的問題,更多的是讓這門課教學(xué)生動(dòng)性增強(qiáng),對激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性,明確學(xué)習(xí)目的和意義,培養(yǎng)崗位職業(yè)技能和素養(yǎng),增強(qiáng)就業(yè)能力具有重要作用。

作者:李曉丹 單位:廣州工程技術(shù)職業(yè)學(xué)院

參考文獻(xiàn):

[1]張曉芹.基于工作過程的高職采購管理課程開發(fā)[J].廣州職業(yè)教學(xué)論壇,2013(2).

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