前言:我們精心挑選了數篇優質茶葉商場工作計劃文章,供您閱讀參考。期待這些文章能為您帶來啟發,助您在寫作的道路上更上一層樓。
一、主要經濟指標完成情況。
2018年1-10月,我縣外貿出口額518.4萬美元,全部為自營出口額。預計全年完成自營出口總額580萬美元。全縣社會消費品零售總額28.7億元,同比增長10.6%。預計全年完成社零總額35.6億元,同比增長11%。2018年1-11月,我縣電商交易額達4.82億元。預計全年電商交易額達5億元,同比增長19.6%。
二、重點工作完成情況
(一)創新消費模式,培養消費熱點。一是以郵政集團物流體系為支撐,大力發展縣鄉村三級物流體系,推進實體零售創新轉型,促進線上線下有機融合發展。二是大力推進供給側結構性改革,完善***縣茶葉、蜂蜜等特色產品質量追溯體系建設,從源頭保障產品質量。三是成功新增**公司、***縣服務有限公司、餐飲管理有限公司3家限上商貿企業。
(一)外貿出口工作。一是深入企業一線開展調研,實行“月調度”工作制,及時了解企業動態和發展實際需求,選派業務能力強,自身素質高的人員為企業服務,采取幫辦、代辦、領辦等方式,協助企業解決實際問題。指導、協助三農茶業、華順飲業辦理外貿出口手續,培育外貿出口主體。截至目前,有外貿出口發展潛力的企業19個,其中:自營出口企業11個,貿易出口企業8個。截止2018年11月,有外貿自營出口的企業5家,累計完成外貿出口518.4萬美元,同比下降11.4%。完成年度計劃的69.1%。二是兌現2017年中央外經貿專項資金,用于支持自營出口企業項目12個,支持金額60.3萬元。
(二)直接利用外資工作。已完成工作移交,截至目前,全縣4家外資企業,全部通過了2018年外資企業年審。有兩家外資企業增加了新的項目投資,投資額近6000萬人民幣。華順飲業有限公司通過增資、稅后利潤等途徑籌備資金近3000萬元人民幣,投資建設第二條生產線和新建綜合樓。第二條生產線已經竣工投產,綜合樓的建設的前期準備工作已經基本就緒,預計開年可以破土動工。哈葫蘆生態旅游投資公司投資3000多萬元人民幣投資新建接待中心、游步道、玻璃吊橋等項目,三個項目已基本完工。目前兩個外資企業已到位資金正在辦理利用外資備案的相關手續。預計我縣全年可完成利用外資350萬美元。
(四)推進“產品出山對接”行動。一是搶抓杭州上城區對口幫扶***的發展機遇,引進杭州有實力的營銷公司來鶴注冊**硒語網絡科技公司,短短兩個月的時間銷售***的土特產150萬元。二是牢牢把握中南民大對口支援***發展的契機,開展多種形式的農產品走進民大活動,開展了2018年新春***農產品走進中南民大的特色活動,拓寬***產品銷售渠道同時也得到廣大師生的好評。三是全力實施“荊楚優品”工程,組織**等企業參加全球荊楚優品采購論壇等活動,著力把***優質、富硒的產品推出山外,走向全國。四是組織了27家企業(其中茶葉企業18家,農特產品9家,家庭農場4家,專業合作社5家)共91款硒產品參展第五屆世界硒都(**)硒產品博覽交易會,成果豐碩,簽訂招商投資協議1個,金額2.15億元,采購協議7個,簽約金額1.21億元。現場銷售23.8萬,意向簽約4500萬。并組織了6家企業共8款產品參加第五屆世界硒都(**)硒產品博覽交易會名優(特色)硒產品評選,我縣**齊天農業開發有限公司推送的云禪一品(紅茶)被評為中國特色硒產品。
(三)市場體系建設。狠抓商貿各項政策落實,加大對商貿服務企業扶持力度。一是經掛網公告、申報審查、現場驗收、專家評審、和公示公開等程序,撥付2017年省級促進市場體系建設專項資金至企業,支持湖北***縣**茶業有限公司承建的茶葉冷鏈物流設施建設項目和**商貿有限公司承建的雅晨綜合流通骨干市場建設項目,不斷提升商貿發展服務能力。二是以省級促進市場體系建設為依托,大力推進商貿基礎設施建設,新發展一批大型商貿綜合體,下坪標準化農貿市場正式開工。三是全面完成成品油分銷體系“十三五”規劃調整。為了讓成品油市場經營體系更好服務市場發展的需要,我縣調整“十三五”規劃的加油站兩座:高速接口加油站和六峰加油站。四是完成26家成品油零售經營企業年檢申報工作。
(四)商務綜合行政執法工作。一是對全縣20家加油站、重點超市、大型商場、賓館、再生資源回收場所以及報廢汽車拆解公司等進行安全巡查。截至11月,執法檢查70余人次,未發現重大安全隱患。二是再全縣范圍內開展再生資源回收行業企業及個體戶的排查統計工作。三是組織專班開展商貿領域涉嫌非法集資等金融風險專項排查工作,經排查,我縣無融資租賃公司、典當行及商業理保公司。并逐一走訪重點商貿企業,進行防范非法集資宣傳。通過發放宣傳折頁、現場講解非法集資危害、簽訂《不參與非法集資承諾書》等方式加強對企業的指導和監管。四是集中力量開展環保督查問題整改,召開專題會議、組建工作專班,加強再生資源回收經營場所的規范管理,加大對再生資源回收利用的清理排查。2018年11月29日,我縣再生資源領域存在的環保問題已銷號。五是主動作為,積極組織開展加油站地下油罐改造。截至目前,全縣10座社會加油站(共10座,已于2018年4月前完成)、中石化5座加油站(共9座)已完成加油站油罐的雙層罐更換工作。中石油云南莊加油站正在進行更換施工工作。按照整改的時間節點,我局將于明年順利完成整改任務。
(五)國家電子商務進農村示范縣建設。
1.有序推進電商創業基地建設工作。目前受場地、資金、人力資源等方面的限制,我縣尚不具備建設大規模電商創業園區的基礎條件,為推進電商創業園工作,將華龍半島縣級電子商務公共服務中心與集優O2O體驗中心作為電商創業基地打造,引導縣電商協會與縣青創會緊密合作,在縣電子商務公共服務中心與容美O2O體驗中心搭建企業創業孵化服務平臺,為創業企業和青年團隊創業者提供免費入駐、業務培訓等支持,吸引返鄉人員、新型職業農民、創業青年開展創新創業。成功孵化了藝企傳媒等企業。
2.快速推進與知名電商平臺合作工作。一是不斷加大與國內知名電商平臺的合作,積極與京東、天貓、本來生活等國內領先的電商平臺對接并成功引進蘇寧易購網絡平臺與我縣企業開展電商合作,在蘇寧易購平臺上成功開設***館,有力的助推了***農特產品走出去。二是我縣農特產品成功入選阿里巴巴農村淘寶并獲得興農扶貧項目的阿里巴巴授牌,全州僅三個縣市獲得阿里巴巴授牌。三是聯合**硒語公司將***土特產品上線到杭州的“順聯動力”社交平臺上,助力我縣農特產品走進杭州市場。
3.強化品牌與質量建設工作,打造***特色優質品牌。大力開展電商品牌建設工作,相繼注冊“土家購”“夢棲谷”、“硒山尋”商標,加大電商公共品牌的建設力度。一方面加大了對我縣電商公共品牌的宣傳力度,實現“統一產品標準、統一田間管理、統一外形包裝、統一網上銷售”,主推茶葉、土豆、蜂蜜、臘肉、豆制品、紅薯等本土網銷商品,在杭州的線上線下農產品展示中心已經成功落戶。另一方面利用現代科技手段加大我縣農特名優網品產品質量品控體系的建設工作,目前已在全縣范圍內啟動30家企業的富硒農產品質量安全全程控制與追溯系統的建設工作,用科技手段推動富硒產品質量與公信力提升。
4.積極組織企業走出去,為企業搭建溝通交流平臺。2018年先后組織了我縣電商企業參加了***縣“茶商大會”、第四屆武漢國際電商博覽會、首屆荊楚美味產業博覽會、安康硒博會,舉辦了“蘇寧易購***產品對接會”、“ **貧困村莊與武漢、廣州城市社區開展產銷對接”、“杭州電博會”等活動,積極參加國家商務部組織的“電商扶貧貧困地區農特產品品牌推介”、“中國電商扶貧在行動”等活動,推薦我縣鑫農茶業、峰鶴農業等企業申報電商扶貧地區農特產品品牌。
5.加強電商人才培訓。一是5月成立***縣郵樂協會,將全縣164個村級電商點緊密結合起來,依托協會平臺積極舉辦知識交流、參觀考察等活動為從事電商的縣域企業、個人提供良好學習、交流平臺。二是自今年5月開始,容美電子商務綜合O2O體驗中心已成功舉辦12期“集優·秀”新媒體文化講演和電商沙龍活動,為全縣的電商企業提供溝通交流的平臺,普及電商基礎知識,共計培訓電商從業人員近400人。三是9月15日至21日,縣商務局組織縣域內企業負責人、村級服務站點負責人、電商從業人員等共計50人赴杭州市開展了為期7天的電商培訓,學習時下最新的電商技能,感受杭州市不一樣的電商文化氛圍,
6.開展電商扶貧系列活動,對貧困戶電商創業,電商發展突出的企業、合作社等進行了獎勵,發放獎金100萬元。
7.召開全縣電子商務發展大會,出臺《***縣推進農村電子商務發展扶持獎勵辦法》,推進***電商良性持續發展。
三、2019年度工作計劃
(一)抓對標創建、明確責任目標、推進電商產業發展。
一是開展特色產品營銷推廣,提高電商銷售額度。鼓勵指導企業、個人開展形式多樣的電商銷售活動。二是集中力量重點加強電商培訓、品牌建設、運營推廣、物流配送等工作。三是繼續推進電商帶頭人的重點培育工作。爭取2019年電商交易額達6.5億元。
(二)抓政策落實、提高服務質量,加大外貿出口、利用外資力度。
一是進一步盤活存量,繼續加大對生產型外貿企業的支持調度力度,重點抓好**、**、**、**等現有骨干自營出口企業的出口任務不放松;二是挖掘新的增長點,著力培育壯大外貿經營主體隊伍,培育三農茶業、華順飲業轉型升級為外貿出口企業,力爭盡早實現開口第一單。三是深入調研外貿外資企業,搞好外貿外資企業備案、注冊。協調華順飲業、哈葫蘆等外資企業增加直接利用外資額度。四是出臺支持外資、外貿出口的相關支持政策,為外向型經濟發展出實招。力爭2019年自營外貿出口增長10%左右,直接利用外資增長10%左右。
時光如流水般匆匆流動,一段時間的工作已經結束了,回顧這段時間的工作,相信你有很多感想吧,是時候在工作總結中好好總結過去的成績了。那么工作總結的格式,你掌握了嗎?下面是小編為大家整理的商場員工個人工作總結,希望能夠幫助到大家!
商場員工個人工作總結1“越是艱苦的地方越能鍛煉人的意志,越能使人感到充實。”話是這么說的,可來到__工作之后,工作的艱苦與生活的單調卻是我始料不及的。每天基本上是一種姿勢保持十多個小時,面對的是數不清的顧客,其中的辛苦是不言而喻的。商場里的工作雖然是單調的,但我們的生活卻是五彩斑斕的;我們面前的顧客雖然多數都不認識,但人與人之間的真摯情感卻是真實存在的。以下是我上半年的工作總結。
于是我重新振作起來,堅持顧客就是上帝的宗旨,天天認真工作,以累為榮,以苦為樂,這一切使我的思想得到了升華,從此我意識到,工作的單調和艱苦不再是一種負擔,而是我們生活的必需。在營業員這平凡的崗位上,平凡的你、我、他也一樣能創出一片精彩的天空。人就應該這樣,無論工作多么平凡,肩上的擔子多重,腳步多沉,都要一步一個腳印地走下去,直到永遠。人的一生不可能永遠都是平坦大道,伴隨我們的還有困難和挫折。流水因為受阻才形成美麗的浪花,人生因為受挫才顯得更加壯麗多采。遇到困難我們就要這樣,跌倒了再爬起來,用失敗來記載自己走過的路程,這才是真正的英雄。
后來我漸漸地認識到:我的崗位不僅僅是我履行自己責任的地方,更是對顧客奉獻愛心的舞臺。于是我天天給自己加油鼓勁:不管我受多大委屈,絕不能讓顧客受一點委屈;不管顧客用什么臉孔對我,我對顧客永遠都是一張微笑的臉孔。生活就像一面鏡子,當你對著它笑時,它也會對著你笑,當我看到顧客們對我的微笑時,當我的工作業績得到領導的肯定時,我感到一種從未有過的喜悅和自豪:我是在用這種方式向社會奉獻愛。愛,是我們共同的語言!
面對新的機遇和挑戰,我要樹立更高的目標,最好的營業員就是擁有高尚品德、極富誠心、愛心和責任心,具備優秀的職業素養和領先職業技能的業務精英!這就要求我們堅持承諾是金,堅持勤勞進取,堅持學習創新。我們知道一花獨放不是春,百花齊放春滿園。我們都是__優秀的營業員,讓我們以更先進的營銷理念、更專業的營銷技能、更完善的服務不斷增強競爭力,只有這樣,__才能在強手如林的市場上穩定、健康、持久的發展壯大,為社會、為員工創造財富和價值。
商場員工個人工作總結2時光匆匆,來這已經兩個月了,當初自己真的沒想到會分到服務臺,最開始幾天的工作可以說是小心翼翼被動工作,對周圍的環境不熟悉業務知識為掌握同事之間也有距離,所以開始幾天的我始終處于疲勞狀態,常覺的這份工作不適合我,有過退縮,但慢慢的我越來越喜歡這里對于這份工作也由開始的被動慢慢地轉化為主動,能和同事們打成一片業務知識也一天天地熟練,我漸漸地愛上了這個最開始讓我感覺陌生的地方放。
通過這兩個月的鍛煉學習以及和同事們之間漸漸地磨合,我發現服務臺是一個既嚴謹又寬松,既嚴肅又愉悅的工作平臺,對待工作要嚴謹認真特別是在退換票手續上和處理旅客投訴問題上,更要認真對待不得有半點松懈。服務臺是一幫和我年齡相仿,脾氣相投的姐妹。她們沒有心機,單純的和你在一起工作,玩在一起。真的,我喜歡這里。
雖然每天都很愉悅,但我知道我自身還有很多不足需要改進,要想工作有所進步,在今后的日子里我會按照以下幾點要求自己。
喚醒潛意識里的工作___。有句俗話說的好,潮濕的火柴無法點燃。我要把自己的活力投入到工作中用積極的心態對待工作。比如,就想在大廳租客一樣,苦點累點怕什么,我年輕喊喊能怎樣,能讓更多的人做我們國營車,我高興。
制定工作計劃。制定計劃的過程其實就是一個自我完善的過程,我會堅持并堅信會實現它,要在短時間內更熟練的掌握業務知識,并拓展自己的知識面,提升自己的普通話水平,用平和樂觀的心態對待需要幫助的旅客。
對待工作要有責任心。不為成功找理由,不給失敗找借口,理由在你出錯時是站不住腳的,要擔負起自己的責任心,做一個為自己的承諾為自己的行為負責任,
要從細節處嚴格要求自己。不要為了能盡量早點做完工作而在一些小的地方出紕漏,注重大局,對領導指出的不足要虛心聽取,不能認為是吹毛求疵。沒有哪件事情小到不值得重視,也沒有哪一個細節不值得做好。從現在開始我要養成嚴謹的工作習慣。
以前的自己或多或少的有過“拖拖拉拉,游手好閑,循規蹈矩,墨守成規”的做法,但今后我會認識到自己的缺點并及時改正,爭取用十六個字代表以后嶄新的自己“率先主動,充滿___,吃苦耐勞,善于動腦”希望領導和同事們監督。
商場員工個人工作總結3初來北京時很迷茫,不知道自己合適做什么樣的工作。很幸運進入的第一家公司,從前臺做起,后來接觸到了銷售助理一職。從剛開始的手忙腳亂到順心應手,漸漸的喜歡上了這份職業,也覺得自己很適合這份有挑戰的工作。
做了多年的銷售助理,從中學到了不少,也了解了很多,在不斷的累積經驗中,也從中悟出了一些做事的心得。
一、萬事開頭難。
每種行業對銷售助理的要求和工作性質是一樣的。所以當接觸到新工作的時侯,一切都要重新來過。從熟悉環境到熟悉產品,工作程序都需要有個過程,不過這個過程不會給你太多的時間,這都要靠自己本身的努力了。
二、溝通很重要。
這么多年的工作讓我覺跟領導,同事,各個部門之間的溝通是必不可少的。溝通好了,會讓大家的工作很順利的進行,減少錯誤的發生。
三、做事的條理性。
助理工作其實需要做很多繁鎖的事,而且會遇到突發的事情,這就需要對所做的每件事作出合理安排。輕重緩急要分清,不能將重要的事情遺忘和耽誤。我現在已經養成了一種習慣,每天睡覺前都要將今天或明天所要做的事都在腦子里過濾一遍。
四、時間觀念要強。
當領導和同事需要在規定的時間讓你把事情做完的時候,一定要遵守這個時間概念,提前做好是的,如不能按時做好,一定要跟別人溝通。
五、超前意識。
就是要把有些事想到前面去做好,就比如當你決定明天要喝茶時,今天就提前把茶葉買好,這樣做不會手忙腳亂。
六、與客戶打交道。
做銷售助理有時是需要跟客戶打交道的,這時候不能因為你的服務,使客戶對公司的產品和形象不滿意,讓銷售員的前期工作白做了,所以,對于處理與客戶之間的關系是非常重要的。
七、盡量把事情做得詳細一些,對后續的工作也能起到一定的幫助。
助理的工作其實不是一成不變的,有時能遇到一些突發的事情,這就需要有應對能力和經驗了。
可以說這是對我營銷學習和實踐的一次很好總結,能夠以優異的成績通過考試,更是對我強有力的鼓舞和鞭策!
商場員工個人工作總結4我于20__年_月加入商場,開始了我新的工作和學習過程,一年來,收獲良多,感慨也不少,現將本階段工作總結如下:
本階段客服督導部的職能工作主要有兩大塊,一是繼續做好服務臺的工作,二是初步接手和學習并執行督導工作,作為客服督導部成員的我,工作也主要以這兩塊為重點。
一、服務臺的工作
服務臺的工作流程性和技能型較多,原則性相對較強,在本階段的工作中,我學習了服務臺各種系統的操作和問題的處理流程,現在能夠獨立執行服務臺的所有工作,并對服務臺的工作做了細致的思考和研究,認為服務臺的工作應該再細化,再拓展,結合我商廈競爭力打造步伐,進一步開拓服務領域和服務職能,具體內容將在20__年工作計劃中詳述。
二、學習商場工作內容階段
_月初公司安排我去_考察督導工作的基本事宜,用了兩天時間,我對開元的督導做了細致的觀察,基本了解了他們的工作內容和工作方法及工作范疇。于_月_日開始著手準備督導部門籌建資料,這個任務對初入商場,對商場認知一片空白的我來說是有很大壓力的,在鄭經理的鼓勵和支持下,我借助網絡和賣場各位同事的幫忙,于_月_日完成了成立督導部的策劃方案,在此過程中,我學到了很多知識,視野得到了很大的拓展。
20__年_月_日,公司的競爭力打造活動開始了,在此期間,_經理帶著我在各部門實習,在賣場檢查、學習,開始慢慢介入商場工作,雖然比較迷茫,但卻很充實。因為每天都能接觸到一些新鮮的東西,收獲一點一點堆積進了我的腦海,我對_逐漸有了一個來自于我自己心里的認同和肯定。并對自己有了一個不算清晰但卻真實可行的目標,努力學習商場的各種知識,用我的力量來推進_更好的發展。
三、初步介入商場工作階段
在對競爭力打造方案學習并應用了一段時間以后,賣場環境在公司全體員工的共同努力下有了比較明顯的變化。為了調查員工對服務競爭力打造的認識和執行情況,我協助鄭經理對員工代表作了深入座談,座談中員工方提出了種種問題和情況,對這些問題和情況我一一做了總結和記錄,并尋求方法和辦法去為他們解決這些問題。解決問題的過程是最好的學習過程,在此階段,我對員工、對公司、對客戶、對顧客有了一個深入的認識和了解,給我在日后的工作過程指出了一條路。
我的目標和方向漸漸清晰起來,我知道了我以后要怎樣去工作,后來在鄭經理的指導和引導下,我深入到商場的每一個角落,嚴肅查處了一些執行落后,使競爭力打造培訓內容得到了鞏固和延伸的違規行為,在一定程度上嚴肅了賣場作風和紀律,并為日后的工作打下了良好的基礎。
商場員工個人工作總結5時間一晃而過,彈指之間,20__年已接近尾聲,過去的一年在領導和同事們的悉心關懷和指導下,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足。回顧過去的一年,現將工作總結如下:
一、工作中取得的收獲主要有:
1,在商場開業前夕,跟進商場開荒工作,并初步熟悉商場物業管理基本知識、努力為商場開業做前期工作。
2,配合辦公室其他同事開展日常工作、后勤服務和衛生、紀律方面的檢查工作,并實行每日跟進商場,辦公室等衛生情況、進行考核與監督。
3,在上級領導的指導下,負責跟進商場開業后每個活動工作、令活動順利完成。
4,與同事們共同努力完成了每個活動舉辦前期的布置。
5,根據上級領導給予策劃工作,努力完成上級領導的計劃內容。
二、工作中存在的不足
當然我還有很多不足,處理問題的經驗方面有待提高,團隊協作能力也需要進一步增強,需要不斷繼續學習以提高自己各項能力。綜合看來我覺得自己還有以下的缺點和不足:
1,缺乏基本的辦公室工作知識,在開展具體工作中,常常表現生澀,甚至有時還覺得不知所措。
2,對各部門的工作情況缺乏全面具體的了解,從而影響到相關工作的進行。
3,對管理商場物業還不夠成熟,這直接影響工作效果。
4,工作細心度不夠,經常在小問題上出現錯漏。
5,辦事效率不夠快,對領導的意圖領會不夠到位等。
三、堅持管理、服務與效能相統一原則:
營運部不斷健全管理職能,完善服務體系,現場管理成效斐然。為了能及時、準確有效地解決處理好營業現場的各類問題。在走動中去發現問題,在走動中去尋找問題。通過及時的現場觀察,去掌握工作中存在的問題和不足,從而去制定相應的改進提高方案并能做到及時向上級部門進行信息反饋。對營業現場發生的各類違規現象和糾紛立即給予制止和糾正,避免矛盾的激化和不良后果的產生。堅持深入一線的現場走動式管理,使管理工作更具針對性和時效性。
四,加強企業精神文明建設,努力提高服務水平。
1,針對商場新開業,新員工大批增加的情況,為保證服務質量:
2,對員工強化進行服務規范教育,從營業員的站姿站規,樹立良好的服務形象,提高服務質量,努力扭轉因新工迅速增加而導致服務規范不到位的現象
3,弘揚傳統,助人為樂。廣大員工發揚顧客至上的精神,給顧客一個舒適的購物環境
五、明年工作計劃:
一、主要任務
(一)加強違法添加非食用物質和濫用食品添加劑整頓。
嚴格食品添加劑生產許可制度,嚴把食品添加劑生產許可關,嚴格按照食品添加劑生產許可的條件、程序和具體要求,對申請食品添加劑生產許可的單位進行審查,嚴把食品添加劑生產許可關。加強食品添加劑標簽標識管理,規范食品添加劑標簽、說明書。實行食品生產加工企業食品添加劑使用報告制度。開展食品中食品添加劑和非食用物質專項抽檢和監測,整治超過標準限量和使用范圍濫用食品添加劑的行為,查處和打擊生產、銷售、使用非法食品添加物的行為。嚴格食品添加劑及相關產品研制管理。
(二)加強農產品質量安全整頓。
深入開展蔬菜、水果、茶葉、食用菌、畜禽產品、水產品生產中投入品的監管,加大對蔬菜、水果和茶葉中農藥殘留、豬肉產品中興奮劑類藥物殘留、禽肉產品中禁用藥物殘留和蜂產品中抗生素藥物殘留的監測力度,確保全縣蔬菜基地、市場平均農藥殘留超標率控制在6%以內。加強生鮮乳質量安全監管,組織開展生鮮乳中違禁添加物專項監測,強化生鮮乳收購站日常監管與標準化管理,堅決取締未經許可的非法收購站(點),杜絕在生鮮乳和飼料中非法添加三聚氰胺等有毒有害物質行為,確保生鮮乳中三聚氰胺抽檢合格率100%。加大農藥生產經營監管力度,加強農藥質量監督抽查,依法查處違法違規生產經營單位,重點打擊無證照生產“黑窩點”。加強飼料質量安全監測,打擊在飼料原料和產品中添加有毒有害化學物質及養殖過程中使用“瘦肉精”等違禁藥物行為,確保生豬“瘦肉精”檢測合格率保持在98%以上。加強動物產地和屠宰的檢疫,查處出售病死病害禽畜行為,對進出屠宰廠(場)的牲畜100%進行檢疫。加強獸藥GMP(良好生產規范)后續監管,積極推行獸藥經營質量管理規范,實施動物產品獸藥殘留監控計劃,打擊制售假劣獸藥違法行為。深入開展水產苗種專項整治,開展以孔雀石綠、硝基呋喃類等禁用藥物為重點的水產品養殖用藥專項治理,清查收繳養殖環節違法使用的禁用藥物和有毒有害化學物質,確保水產品氯霉素檢測合格率保持在98%以上。組織開展糧食收購、儲存環節質量安全監測。
(三)加強食品生產加工環節整頓。
嚴格食品生產許可制度,確保食品生產加工企業(不含小作坊)100%取得食品生產許可證;督促企業嚴格執行食品原料、食品添加劑、食品相關產品采購查驗制度和出廠檢驗記錄制度。加強生產加工環節食品安全監督抽檢,督促企業建立健全食品可追溯制度和食品召回制度,健全食品企業檔案,大力推進分類分級監管制度,查處企業生產不符合安全標準食品的行為。打擊制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和回收食品生產加工食品的行為。取締無生產許可證、無營業執照的非法食品生產加工企業。加強食品小作坊整治和規范,大力整頓食品安全風險較高、投訴舉報多的食品生產加工小作坊,建立對食品生產加工小作坊的長效監管機制。
(四)加強食品流通環節整頓。
加強流通環節食品安全日常監管,嚴格監督商場、超市等食品經營企業和食品店,切實履行進貨查驗和查驗記錄義務,督促食品經營者加強自律,確保縣城以上商場、超市以及以鄉鎮、街道、社區便民超市100%建立進貨臺賬制度。完善食品市場監管和巡查制度,深入開展重點地區、重點場所和重點品種食品專項執法檢查,加大食品市場分類監管力度,打擊銷售過期變質、假冒偽劣和不合格食品的違法行為。
加強酒類流通管理,特別是加強散裝白酒流通管理,確保酒類批發“隨附單”使用率達到100%,酒類零售“隨附單”索取率達到60%以上。
(五)加強餐飲消費環節整頓。
嚴格餐飲服務許可準入,嚴厲查處無證經營餐飲服務行為。嚴格執行《餐飲服務許可管理辦法》和《餐飲服務食品安全監督管理辦法》,規范餐飲服務許可行為,提高餐飲服務準入門檻。制定并實施餐飲服務環節重點監督檢查及抽檢工作計劃,以學校食堂、幼兒園食堂、建筑工地食堂、農家樂旅游點、小型餐飲單位為重點,加大對熟食鹵味、盒飯、冷菜等高風險食品和餐具清洗消毒等重點環節的監督檢查力度,開展餐飲服務環節專項整治和專項檢查。督促餐飲服務單位建立食品原料采購索證索票制度,確保餐飲企業和學校食堂100%建立原料進貨索證制度。對采購的重點品種開展專項抽查,查處采購和使用病死或者死因不明的畜禽及其制品、劣質食用油等行為。加強對農村集體聚餐的食品安全指導,確保推行農村50人以上集體聚餐報告指導制度的行政村達到80%以上。
(六)加強畜禽屠宰整頓
嚴把市場準入關,清理整頓生豬定點屠宰廠(場),加大對私屠濫宰行為的打擊力度,確保縣城以上生豬進點屠宰率達到95%以上,鄉(鎮)達到92%以上。加強對定點屠宰廠(場)的日常監管,督促屠宰廠(場)嚴格按照操作規程進行畜禽屠宰,出廠肉食品必須具備“兩證兩章”,查處違法屠宰病死畜禽、屠宰注水或注入其他物質的豬(牛、羊)、出廠未經品質檢驗或經品質檢驗不合格的豬(牛、羊)肉產品等行為。督促企業建立完善肉品質量安全全程監管體系,打擊加工、銷售病死病害畜禽肉和注水肉等行為,嚴防病死、注水或注入其他物質、未經檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格肉品進入加工、流通、餐飲消費環節。加大生豬屠宰長效監管機制建設,進一步健全相關應急處置機制。
(七)加強保健食品整頓
開展保健食品違法添加藥物專項檢查,查處在保健食品中違法添加藥物等違禁物品的行為。開展保健食品標簽、說明書內容專項檢查,查處保健食品不規范標注標簽標識的違法行為。嚴肅查處以公益講座、免費體檢、學術交流、會展銷售等形式銷售假冒偽劣保健食品的行為。整治普通食品聲稱具有特定保健功能和保健食品夸大宣傳功能的行為。
(八)嚴格執行食品安全標準
組織開展食品安全標準的宣傳貫徹,動員社會、企業和消費者積極參與食品安全標準實施工作。嚴格要求食品企業按照標準組織生產經營,自覺履行標準規定的技術要求。
(九)加強食品安全風險監測和預警
加強食品安全風險監測工作,按照自治區監測計劃和要求,組織實施我縣年食品安全風險監測任務。并做好食品安全風險監測數據的收集、報送和管理,建立我縣食品安全有害因素監測數據庫,積極推進食品安全檢測資源和信息共享。
(十)推進食品生產企業誠信體系建設
按照自治區食品生產企業誠信體系建設指導意見和誠信體系評價標準,選擇若干企業開展誠信體系建設試點,及時總結推廣試點經驗,推進形成“政府指導、行業自律、社會監督、企業誠信”的食品安全保障長效機制,促進食品行業健康發展。在企業中建立生產經營檔案制度,鼓勵支持食品企業建立食品安全可追溯系統,在食品行業全面推廣。督促行業協會組織對食品企業從業人員培訓、考核,培養具備良好職業道德、較高業務水平和較強實踐能力的食品安全崗位專職人員。建立食品企業誠信不良記錄收集、管理、通報制度和行業退出機制。加強食品生產企業和經營者質量信用建設和信用分類監管。
二、有關要求
(一)嚴格落實食品安全整頓工作責任
各鄉鎮、各有關部門要加強組織領導,認真履行職責,采取有力措施,依法加強治理整頓。要根據本工作安排,結合實際制訂年整頓工作具體實施方案,分解任務,明確各環節、各階段的整頓目標和完成時限,落實責任單位和責任人員。要將集中整頓與日常工作相結合,及時總結整頓工作中的典型做法和經驗,形成加強食品安全監管的長效機制。縣人民政府將加強食品安全整頓工作的統一領導、組織、協調,統籌安排監管力量,切實保障經費投入,全面抓好整頓任務落實;各有關部門要加強對本系統食品安全整頓工作的監督指導,堅持統一協調與分工負責相結合,各司其職,各負其責,密切協作,形成合力,縣食品安全協調委員會辦公室要加強綜合協調和督促指導,及時發現和協調解決有關問題。
(二)加大執法力度,嚴厲打擊各種違法犯罪行為
各食品安全監管部門要嚴格履行各項監管職責,大對重點食品、重點環節和重點地區的監督檢查力度,強化食品安全各環節執法銜接,聯合開展監督檢查,相互通報信息,提高監管效率。改進監督抽檢手段,采取明察暗訪、突擊檢查、追蹤溯源、排查舉報線索等方式,及時發現和查處違法生產經營行為。對頂風作案的食品生產經營者,要嚴厲打擊,決不姑息遷就。
(三)切實加大食品安全案件查處和責任追究力度
各鄉鎮、各有關部門要重視投訴舉報受理工作,注意發現食品安全事故和案件線索并及時進行調查處理。要完善快速反應機制,及時妥善處理食品安全事故。要進一步加強行政執法與刑事司法的銜接,規范和完善涉及食品安全刑事案件的鑒定程序,加大對食品安全領域違法犯罪行為的打擊力度。強化行政監察和行政問責,嚴肅查處監管部門失職、瀆職行為。嚴格實行重大食品安全事故報告、舉報、通報制度,對行政機關遲報、漏報甚至瞞報、謊報食品安全事故的,依法依紀追究相關責任人責任。
(四)認真做好信息報告和新聞宣傳工作
各鄉鎮、各有關部門要加強溝通協調,及時將食品安全整頓工作重要信息報告縣食品安全協調委員會辦公室,并向相關部門通報。要統籌和規范食品安全整頓信息工作,對影響僅限于本縣的信息,由縣人民政府授權有關職能部門;對涉及兩個以上縣的信息,由上一級政府。要正確把握輿論導向,主動做好信息和政策解讀;大力宣傳《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例,積極宣傳食品安全整頓工作進展、成效和典型事例,支持新聞媒體開展輿論監督,引導新聞媒體客觀準確報道,為食品安全整頓工作營造良好氛圍。各鄉鎮、各食品安全監管部門要確定專人負責信息報送工作,整頓期間的重要工作進展、經驗、成效、典型案例等隨時以簡報形式上報縣食品安全協調委員會辦公室。