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人類社會(huì)的未來(lái),由于人口迅猛增長(zhǎng)和對(duì)自然資源需求不斷增長(zhǎng)的嚴(yán)重威脅,在此嚴(yán)峻局面下,仍然要保持生存環(huán)境不受破壞,自然資源不致浪費(fèi)。那就需要有一種與自然系統(tǒng),自然演變進(jìn)程和人類社會(huì)發(fā)展密切聯(lián)系的特殊的新知識(shí),新技術(shù)和新經(jīng)驗(yàn)·、這種新的專業(yè),我們現(xiàn)在已經(jīng)在實(shí)際工作中找到了,它就是LANDSCAPE ARCHITECTURE(L.A)。
這個(gè)專業(yè)在18世紀(jì)以前,是從歐洲13世紀(jì)的造園術(shù)發(fā)展而來(lái)的。到了19世紀(jì),這種新的專業(yè)(L.A)的名稱,是由美國(guó)Landcape Architects 之父,F(xiàn).L.Olmsted (奧爾姆斯特德)在1858年提出來(lái)的,專業(yè)的核心應(yīng)是"城市環(huán)境的綠色生物系統(tǒng)工程"和"園林藝術(shù)"。
當(dāng)今,(21世紀(jì))這個(gè)專業(yè)的領(lǐng)域,已經(jīng)擴(kuò)大到地球表層規(guī)劃的范疇。中國(guó)(包括政府、學(xué)會(huì)、行業(yè)、大學(xué)的專業(yè)設(shè)置),早在20世紀(jì)80年代,已經(jīng)把Landcape Architecture這一專業(yè)名稱譯成:"風(fēng)景園林"或"風(fēng)景園林規(guī)劃設(shè)計(jì)"。
1 工業(yè)革命和城市化(18世紀(jì)中葉)以前,西方園林學(xué)科的發(fā)展
1.1造園時(shí)代:造園術(shù)(Garden Craft)、造園(Garden Making)、園林設(shè)計(jì)(Garden Design)、造園藝術(shù)(Garden Art)
歐美國(guó)家在18世紀(jì)中葉以前手工業(yè)時(shí)期,只有供皇帝使用的獵苑(Hunting Park)(相當(dāng)于中國(guó)周文王之囿)、皇家營(yíng)苑、王子或貴族的城堡園林、貴族的別墅(Villa),園林、寺廟園林、富裕階層的私園。其中,獵苑和寺廟的圣林是自然的或半自然的。其余都是人工建造的。因此,園林必須是人工建造的。歐洲18世紀(jì)以前的自然風(fēng)景不能稱為garden,只能稱為park。這個(gè)park與后來(lái)的urban park,publicpark是完全不同的,后者是人工建造的,而前者是自然的。當(dāng)時(shí)的人造園林有下列許多類型:
(1)果園(fruit Garden)、廚園(Kitchen Garden)、藥草園~Herb Garden),這一類園林,是園藝學(xué)科的園林,以果品、蔬菜、藥草等實(shí)用功能為主,不能列入園林藝術(shù)范疇。
(2)綠色雕塑園(Topiau:Garden):迷園(Maze、Labyrinth)、結(jié)紋園(Knot Garden)、花壇園(Parterre)(主要是把許多knot Garden和許多Carpet bed毛氈花壇組成一個(gè)中軸對(duì)稱的花壇群),這類園林的布局造景都是中軸對(duì)稱的,可算是一種幾何式美術(shù)作品。
(3)階地露壇式園林(Terraee Garden):是意大利山坡較大型的園林,是建造在山坡梯形臺(tái)階地上的幾何式園林,這類園林,可列入園林藝術(shù)類型。
(4)平地幾何式園林(Flate Geometrit:Garden):法國(guó)、巴黎郊區(qū)由勒.納特亥(Le Notre)設(shè)計(jì)的“凡爾賽營(yíng)苑“(Versailles),是這一類大型園林藝術(shù)的“典范“,是西方幾何式園林藝術(shù)的頂峰。
這個(gè)時(shí)期的園林中,第一類是實(shí)用園林,沒有什么藝術(shù)設(shè)計(jì),都是由園丁或園主人自行安排建造的,是小型的。第二類是中型的,有美術(shù)沒計(jì),中軸對(duì)稱,有的場(chǎng)合也配上水池、噴泉、雕塑或花架、亭、榭。一般布置在別墅、住宅建筑物外圍,花園不是主體而是配體,是美術(shù)創(chuàng)作,但不是藝術(shù)創(chuàng)作。第三類是大型主題園林,包括階地露壇式園林與平地幾何式園林像凡爾賽宮苑,面積近萬(wàn)畝(約666hm2),是西方園林藝術(shù)的代表。當(dāng)時(shí)的園林設(shè)計(jì)、施工、管理也沒有專業(yè)的分工,都是由一個(gè)園丁(gardener)完成的。凡爾賽宮苑面積雖近萬(wàn)畝,但人工建造部分,不超過(guò)4000畝(約266hm2),中國(guó)完全由人工建造的圓明園,也不過(guò)5000畝(約333hm2)。由于面積不大,所以,即使沒有生態(tài)學(xué)知識(shí),也還可以應(yīng)付。而且,當(dāng)時(shí)西方的生態(tài)學(xué)還沒有問(wèn)世。
總之,那個(gè)時(shí)期的園林,除少數(shù)主題園林以外,大多數(shù)只是建筑的延伸和擴(kuò)大部分,是室外的綠色建筑。西方的幾何式整形園林與中國(guó)的自然式山水派園林是完全對(duì)立的。由于大城市還沒有出現(xiàn),所以也根本沒有供城市居民共同享用的"公園"(public garden,urban garden)。法國(guó)的凡爾賽宮苑的主要規(guī)劃師勒.納特亥起初師從宮廷畫師,后來(lái)又跟隨父親(宮廷園丁)在宮廷中從事園藝師助手的工作,所以有機(jī)會(huì)多年在宮廷中學(xué)習(xí)園藝和造園工作。他當(dāng)時(shí)被稱為:"王者之造園師和造園師之王"(the gardener of kings and king of gardeners)。當(dāng)時(shí),即使像勒·納特亥這樣的造園大師也沒有從事幾萬(wàn)畝以上的城市大公園、田園城市、城市園林綠地系統(tǒng)規(guī)劃或風(fēng)景名勝區(qū)規(guī)劃工作的機(jī)會(huì)。
1.2風(fēng)景造園時(shí)期(Landscape Gardening)
18世紀(jì)中葉,歐洲發(fā)生工業(yè)革命,接著出現(xiàn)了城市化,城市居民厭倦了那種精雕細(xì)刻、修剪整形、中軸對(duì)稱、了無(wú)生趣、費(fèi)工費(fèi)錢的幾何式園林。而與此同時(shí),中國(guó)的充滿生趣的自然山水式園林,通過(guò)乾隆的畫師、法國(guó)傳教士王致誠(chéng)傳入歐洲,震動(dòng)了整個(gè)歐洲園林界,以致英國(guó)的整形幾何式園林在18世紀(jì)后期幾乎完全消失。
(1)賴普敦(Humphrey Repton)(?-1818年)與風(fēng)景造園學(xué)(Landscape Gardening) 賴普敦是英國(guó)第一位造園家,他提出了"風(fēng)景造園學(xué)"(Landscape Gardening)和"風(fēng)景造園師"的專門名詞。他曾說(shuō):"只有把風(fēng)景畫家和園丁(花匠)兩者的才能合二為一,才能獲得園林藝術(shù)的圓滿成就。"
(2)英國(guó)自然風(fēng)景式園林(The English Landscape School)的產(chǎn)生
肯特(William Kent)是早期英國(guó)自然風(fēng)景式造園家,他拋棄了幾何式園林,代之以自然風(fēng)景式園林。他說(shuō):"大自然是厭惡直線的",他把前人遺留下來(lái)的通直的林蔭大道,全部破壞,并采用中國(guó)"曲徑通幽處"的方法加以改造。他的學(xué)生勃朗(L Brown)(1715-1783年)在英國(guó)也非常有名,勃朗把歷史上遺留下來(lái)的意大利幾何式園林,全部改造為"自然風(fēng)景式園林",人們都稱他為"萬(wàn)能的勃朗"。勃朗的繼承人賴普敦于1806年在著作中寫道:"那些用欄桿圍起來(lái)的石頭平臺(tái),壯麗的石級(jí)、拱門和人造的山洞,高聳的修剪樹墻,壁龕和后退部分,處處裝飾著雕像,……那種意大利幾何式園林,……什么雪泥鴻爪,什么斷垣廢址,都已蕩然無(wú)存!"(遺憾的是,這些在18世紀(jì)末期,已經(jīng)被英國(guó)風(fēng)景園林家毀掉的幾何式園林,現(xiàn)在又被我們的某些現(xiàn)代園林師拷貝過(guò)來(lái),充作后現(xiàn)代派園林來(lái)兜售)英國(guó)的浪漫主義自然風(fēng)景式園林便由此產(chǎn)生了。雖然后來(lái)受到過(guò)另外一些造園家的反對(duì),不過(guò)英國(guó)自然風(fēng)景式園林已經(jīng)經(jīng)過(guò)歷史的長(zhǎng)期考驗(yàn),必將繁榮不衰。
應(yīng)該特別引起重視的是,歐洲在18世紀(jì)以前,風(fēng)靡了幾世紀(jì)的兒何式園林是歐洲造園大師受到中國(guó)自然山水派園林的震撼以后,由他們自己親手將原有幾何式 園林加以拋棄或改造的。
2 在工業(yè)革命與城市化以后,西方園林學(xué)科的發(fā)展
2.1奧姆斯特德與Landscape Architecture
美國(guó)伯克利加州大學(xué)的環(huán)境規(guī)劃設(shè)計(jì)學(xué)院勞萊教授(Prof.M.Laurie)在其著作《An Intrnduetion To Land-scape Architecture》中寫道:"一提到Landscape Architecture(以下簡(jiǎn)稱L.A.)這個(gè)專業(yè)術(shù)語(yǔ),便是一個(gè)費(fèi)解的難題,專業(yè)工作者常常因?yàn)樗麄兊默F(xiàn)代專業(yè)觀念被社會(huì)誤解而苦惱。因而還常常用風(fēng)景造園(Landscape Gardening)來(lái)解釋,但是又經(jīng)常用總體(Site Planning)、城市設(shè)計(jì)(Urban Design)和環(huán)境規(guī)劃(Environmental Planning)等術(shù)語(yǔ)去闡明L. A.這一術(shù)語(yǔ)的廣泛含義和工作深度。"這個(gè)費(fèi)解的術(shù)語(yǔ):Landscape Architecture,是美國(guó)風(fēng)景園林師之父奧姆斯特德(F.L Olmsted)在1858年創(chuàng)造出來(lái)的新術(shù)語(yǔ)。奧姆斯特德是辦農(nóng)場(chǎng)和從事土木工程技術(shù)工作的,并未受過(guò)L A“的專業(yè)訓(xùn)練。他本人設(shè)汁過(guò)華盛頓特區(qū)市中心及市中心的國(guó)家首都公園、紐約中央公園、波士頓墓園、密歇根州立大學(xué)的校園,:他設(shè)計(jì)過(guò)城市公園、個(gè)人私園、城市規(guī)劃和道路交通網(wǎng)規(guī)劃、用地規(guī)劃、居住區(qū)規(guī)劃和面積超過(guò)3000km2的約瑟米蒂(Yosemlte National Park)國(guó)家天然公園(相當(dāng)于自然保護(hù)區(qū))的規(guī)劃、波士頓市園林綠地系統(tǒng)規(guī)劃以及哈佛大學(xué)阿諾德樹木園設(shè)計(jì)。他把所有他從事過(guò)的性質(zhì)很不相同的工作統(tǒng)統(tǒng)稱之為"Landscape Architecture"。所以勞萊教授說(shuō):"無(wú)怪乎人們對(duì)于Landscape Architecture到底是干什么的?在思想上引起了混亂。"
2.2國(guó)際風(fēng)景園林師聯(lián)合會(huì)(IFLA)與Landscape Architecture
美國(guó)是世界上工業(yè)化發(fā)展最快的國(guó)家,早在1789年,華盛頓當(dāng)選為第一任總統(tǒng),他雖然是在紐約宣誓就職的,但他深感美國(guó)的特大城市,如紐約、芝加哥、費(fèi)城 等,早已不適宜作為居民理想的生產(chǎn)、生活環(huán)境和人居環(huán)境,因此他拋棄了紐約和費(fèi)城,而另建華盛頓特區(qū)作為首都(當(dāng)今中國(guó)現(xiàn)代化理想城市的建設(shè)者,正在熱衷 于抄襲摩天大樓集中的香港模式,而香港模式又不過(guò)只是過(guò)時(shí)的紐約模式的拷貝)。并于1801年,將首都從費(fèi)城遷往華盛頓特區(qū)。
1945年美國(guó)的原子彈在日本廣島爆炸,核污染危害波及全球。Landscape Architecture這個(gè)新的學(xué)科、新職業(yè),就是在上述人類環(huán)境危機(jī)不斷嚴(yán)重的情況下,應(yīng)運(yùn)而生的。當(dāng)時(shí),世界各發(fā)達(dá)國(guó)家的Landscape Architects們多次集會(huì),醞釀針對(duì)L.A.這一新的學(xué)科,成立一個(gè)國(guó)際同行聯(lián)合會(huì),以促進(jìn)這一新學(xué)科的發(fā)展。最后終于在1948年9月,在英國(guó)劍橋召開了這個(gè)國(guó)際學(xué)術(shù)團(tuán)體的成立大會(huì),將這個(gè)國(guó)際組織定名為"International Federation。f Landscape Architects"(縮寫為"IFLA")。章程規(guī)定,這是一個(gè)非政治性的、非營(yíng)利性的國(guó)際學(xué)術(shù)團(tuán)體。迄今,該聯(lián)合會(huì)已有50多個(gè)國(guó)家的學(xué)術(shù)團(tuán)體參加,總會(huì)沒在法國(guó)巴黎,下設(shè)三個(gè)分會(huì)。IFLA只吸收代表一個(gè)國(guó)家的學(xué)會(huì)作為團(tuán)體會(huì)員參加并作為理事。如果這個(gè)國(guó)家的學(xué)會(huì)不參加團(tuán)體會(huì)員,則由IFLA選一位該國(guó)有成就的學(xué)者作為個(gè)人理事。由于某些原因,中國(guó)風(fēng)景園林學(xué)會(huì)尚未能加入IFLA,所以筆者從1983年至今,一直是IFLA總會(huì)的個(gè)人理事。
對(duì)于20世紀(jì)Landscape Architecture這一學(xué)科和職業(yè),IFLA在其章程的宗旨中是這樣闡述的:"鑒于世界各國(guó)人民的長(zhǎng)遠(yuǎn)健康、幸福和歡樂,是要建立在人們與他 們的生存環(huán)境和諧共處和明智地利用資源的基礎(chǔ)之上的:又由于那些增長(zhǎng)的人口,加之迅速發(fā)展的科學(xué)技術(shù)能力,導(dǎo)致了人們?cè)谏鐣?huì)上、經(jīng)濟(jì)上和物質(zhì)上對(duì)資源需求的不斷增長(zhǎng)!又由于為了滿足那些對(duì)資源不斷增長(zhǎng)的需求而不致惡化環(huán)境和浪費(fèi)資源,這就要有一種與自然系統(tǒng),自然界的演化進(jìn)程和人類社會(huì)發(fā)展的關(guān)系相密切聯(lián)系的專門知識(shí),專門技能和專門經(jīng)驗(yàn)。這些專門的合格的知識(shí)、技能和經(jīng)驗(yàn),我們已在Landscape Architecture這個(gè)專業(yè)的實(shí)踐工作中找到了。"這就是Landscape Architecture這個(gè)學(xué)科和專業(yè)的現(xiàn)代概念。
2.3國(guó)際大地規(guī)劃教育學(xué)術(shù)會(huì)議與Landscape Planning
1986年3月,在美國(guó)哈佛大學(xué)設(shè)計(jì)研究生院舉辦的國(guó)際大地規(guī)劃教育學(xué)術(shù)會(huì)議(World Conference。n Education For Landscape Planning)明確闡述了關(guān)于Landscape Planning學(xué)科的含義:"這是一門多學(xué)科的綜合性科學(xué),其重點(diǎn)領(lǐng)域關(guān)系到土地利用、自然資源的經(jīng)營(yíng)管理、農(nóng)業(yè)地區(qū)的發(fā)展與變遷、大地生態(tài)、城鎮(zhèn)和大都會(huì)的 景觀。" 這個(gè)國(guó)際大型學(xué)術(shù)會(huì)議,是由聯(lián)合國(guó)自然與自然資源聯(lián)合會(huì)(IUCN),EXXON教育基金會(huì)和美國(guó)哈佛大學(xué)設(shè)計(jì)研究生院聯(lián)合舉辦的。大會(huì)邀請(qǐng)了26個(gè)國(guó)家88名國(guó)際著名學(xué)者參加討論,其邀了19名學(xué)者作了學(xué)術(shù)報(bào)告,筆者也是其中之一。筆者接到大會(huì)寄來(lái)的邀請(qǐng)信中明確地闡述了關(guān)于Landscape Planning學(xué)科的含義。這次大地規(guī)劃教育學(xué)術(shù)會(huì)議在論文報(bào)告中,還選拔出2名國(guó)際大地規(guī)劃教育典范,筆者是其中之一。根據(jù)這次大會(huì)闡述的Landscape Planning的含義,筆者把它意譯為"大地規(guī)劃",認(rèn)為它是這個(gè)行業(yè)的具體工作,而且這一學(xué)科的最現(xiàn)代觀念已經(jīng)擴(kuò)展到"地球表層規(guī)劃"了。所以在18世紀(jì),人們把Landscape Planning澤作"景觀規(guī)劃"是可以的,但到了21世紀(jì),還是那樣翻譯的話,就不確切了,與國(guó)際學(xué)術(shù)界就很難接軌了。 3 在歐洲工業(yè)革命以前,中國(guó)造園藝術(shù)的發(fā)展
3.1中國(guó)古典園林藝術(shù)以及"人與大地"關(guān)系的古典哲學(xué)是人類文化的典范
國(guó)際大地規(guī)劃與風(fēng)景園林規(guī)劃設(shè)計(jì)師聯(lián)合會(huì)(IFLA)的第一任會(huì)長(zhǎng)和終生名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)英國(guó)杰列科爵士(SirG.A Jellicoe)曾經(jīng)在1985/861FLA年報(bào)《伊甸園的探索》(1985~1986的IFLA年報(bào)發(fā)表的淪文)中說(shuō):·關(guān)于園林甚至大地(Landscape)的文化,全世界都是建立在以下三大文化主流的基礎(chǔ)之上的。第一是中國(guó),第二 是西亞,第三是希臘。特別是中國(guó),她的這種特有文化,是從她自己這塊土地上生長(zhǎng)出來(lái)的,后來(lái)傳到日本。到了18世紀(jì)中葉,對(duì)整個(gè)歐洲產(chǎn)生了巨大的影響。"(那時(shí)正是工業(yè)革命以后,城市化開始蔓延的時(shí)期)杰列科又說(shuō):"這是一種藝術(shù),它是在如下“哲學(xué)思想“的基礎(chǔ)上孕育出來(lái)的一種藝術(shù),那就是:“人只是大自然有機(jī)組成部分中的一部分(人不是大自然的主宰),人是和大自然自身一樣,在沒有達(dá)到他的極限之前,他作為大自然從屬的地位,是不會(huì)改變的“,這種中國(guó)哲學(xué)會(huì)使“人與自然“ 兩者之間的關(guān)系,長(zhǎng)期保持一種非常平靜與安定的狀態(tài)。還有真正令人激動(dòng)的是大自然的奇景,例如,撲面而來(lái)的暴風(fēng)驟雨,隨風(fēng)起舞的樹木,轟隆瀉落的飛瀑,它們使我們平靜的生命之流,激起了陣陣波瀾。又如中國(guó)文人在園林中種植芭蕉,是為了傾聽雨打芭蕉的曲調(diào)。在中國(guó)或口本茶庭中產(chǎn)生的這種對(duì)自然美的敏悟,是西方人所不能領(lǐng)悟的。"
3.2中國(guó)是世界上最早在國(guó)都中心建設(shè)大園林的國(guó)家
全世界的文明古國(guó),除了中國(guó)以外,從埃及、巴比倫、希臘、印度到羅馬帝國(guó),在城市中心,一般都是沒有園林的,城市的皇宮和民居也很少樹木和園林?,F(xiàn)在我 們見到的意大利威尼斯,實(shí)際上是一座建筑密集的石頭城,城市中的圣·馬可(SL Mark“s Square)廣場(chǎng),全是石材鋪裝的地面,沒有草地,也沒有樹木。意大利佛羅倫薩的威奇歐廣場(chǎng)(PalazzoVecehio)、米開朗琪羅設(shè)計(jì)的羅馬市政廣場(chǎng),都只有雕塑、噴泉,而沒有樹木和花草。梵蒂岡的圣·彼得大教堂前的大廣場(chǎng),也是一棵樹也沒有的花崗石鋪裝場(chǎng)地。(遺憾的是當(dāng)今最理想的花園城市--澳大利亞的首都堪培拉,在國(guó)家高等法院前依然移植了一個(gè)圣·彼得廣場(chǎng),這種新瓶裝舊酒的習(xí)慣思想,是多么的頑固啊!)。這些廣場(chǎng)都是城市熱島效應(yīng)的熱源,會(huì)惡化舒適的城市小氣候。
中國(guó)是世界上最早(至少在公元前100多年)在城市中,或城市中心建設(shè)大型園林的國(guó)家。當(dāng)今全世界發(fā)達(dá)國(guó)家的城市建設(shè),正在向中國(guó)學(xué)習(xí);但是我們的城市建設(shè),卻正在風(fēng)靡一種噴水、雕塑的花崗石廣場(chǎng),一棵大樹也沒有,使城市變成熱島,并把這種古老落后的設(shè)計(jì)標(biāo)榜為現(xiàn)代化新思潮。
中國(guó)歷代皇城中心,建有大型自然山水園林,仍然保留至今的,便是元大都大內(nèi)的西苑,即西方所稱的海宮。西苑范圍相當(dāng)于今天的北海和中海,面積近2000畝 (約133hm2),水面名為太液池,池中小山名為蓬萊山,上建廣寒宮。13世紀(jì)意大利旅行家馬可.波羅(Marco Polo)在此朝見蒙古族皇帝,他把這座海官驚嘆為神仙宮闕。
元大都宮城內(nèi)除了西苑,另外在大內(nèi)之北,尚有御苑,西苑之西還有前苑、后苑,園林面積達(dá)到宮城內(nèi)總用地面積的近40%。到了1420年,明朝在北京建成紫禁 城,并修建皇城。把元大都的西苑向南擴(kuò)建了南海,成為三海",總面積近3000畝(約200hm2),約為紫禁城面積的2倍。中國(guó)歷代都城中心園林面積大大超過(guò)廣場(chǎng)用地,這是一種進(jìn)步現(xiàn)象。西方在城市化以后,都仿照中國(guó)在大都市中心建設(shè)大園林。例如美國(guó)紐約曼哈頓建了5000畝(約333hm2)中央公園,華盛頓D.C.建了36000余畝(約2400hm2)首都公園。澳大利亞首都堪培拉建了近20 000畝(約1333hm2)園林。 轉(zhuǎn)貼于
3.3中國(guó)的杭州與西湖是全世界最早、最美的園林城市(Garden City)
園林城市(Garden City)是令人類人居環(huán)境(ekistics)的最高理想。Garden City這個(gè)名詞,是由西方人提出來(lái)的。他們?yōu)槭裁匆岢鲞@個(gè)名詞?是因?yàn)樗麄儧]有Garden City。如果世界上別的國(guó)家也沒有Garden City,那么也造不出這么一個(gè)新名詞來(lái)。12世紀(jì),全世界沒有第2個(gè)國(guó)家有像中國(guó)南宋的都城杭州(臨安)與西湖大園 林互相環(huán)抱而構(gòu)成世界上最早、最美、也是全世界惟一的Garden City,被馬可·波羅稱贊為"最美麗華貴之城"。
文藝復(fù)興時(shí)期,意大利的畫家達(dá)·芬奇本人雖未到過(guò)杭州與西湖,但看到《馬可波羅游汜》中,在對(duì)杭州與西湖的浪漫色彩的描述,所以提出了Garden City的構(gòu)想:家家戶戶都要有具有灌溉設(shè)備的花園。18世紀(jì)美國(guó)第一任總統(tǒng)華盛頓提出了一個(gè)要把首都建成"一個(gè)由許多園林組成的城市,或一個(gè)建造在自然風(fēng)景勝地中的城市"的風(fēng)景園林城市的理想以后,依據(jù)他的提議而建成的華盛頓特區(qū)的市中心就有一個(gè)大花園。
到了19世紀(jì),革命導(dǎo)師馬克思、恩格斯又提出了消滅城鄉(xiāng)差別、工農(nóng)差別的Garden City的新內(nèi)容。根據(jù)19世紀(jì)以前西方提出的對(duì)Garden City的概念,公元9世紀(jì),唐朝白居易任杭州刺史的時(shí)期(公元822-824年).杭州就已經(jīng)完全符合Garden City的要求了。
到了南宋紹興二十八年(公元1158年),西湖東南鳳凰山、大內(nèi)筑成、周九里。就是國(guó)都臨安的紫禁城--南宋皇朝的政治中心。當(dāng)時(shí)的國(guó)都已經(jīng)開始疏散人口,置有16個(gè)衛(wèi)星城鎮(zhèn),臨安都城南襟錢江,北枕西湖;水路司由錢江直通靈隱。西湖的面積為8600余畝,約為5.68平方公里。湖中大島孤山以及蘇堤白堤,和湖中筑島點(diǎn)景.有三潭印月、小瀛州、湖心亭等,把西湖分割為外湖、北里湖、西里湖、岳湖、與小南湖五處。湖中三島與戰(zhàn)國(guó)時(shí)期蓬萊三島相呼應(yīng),繼承了秦漢以來(lái)帝皇神仙宮苑皇家園林藝術(shù)的傳統(tǒng)。南宋時(shí)期杭州"西湖十景",是全世界園林城市造景布局,靜態(tài)空間布局與動(dòng)態(tài)序列布局綜合而構(gòu)成一個(gè)環(huán)拱湖心的園林布局藝術(shù)系統(tǒng)。
這種西湖十景的"空間與序列的布局藝術(shù)園林系統(tǒng)",不但是中國(guó)園林藝術(shù)的發(fā)源地,也是全世界花園城市空間與序列布局園林藝術(shù)系統(tǒng)的首創(chuàng)與典范。對(duì)于她 的藝術(shù)成就,明代有一位日本使領(lǐng)館駐杭州官員,題杭州西湖圖詩(shī)篇如下:"初見此圖,不信人間有此湖;到了此湖,猶覺此圖欠工夫!"(大意)。
3.4中國(guó)是世界上最早用"大自然““為原型進(jìn)行園林創(chuàng)作的國(guó)家
世界上最早的園林設(shè)計(jì),不但埃及、巴比倫、希臘是整形幾何式的,中國(guó)也不例外是整形幾何式的。中國(guó)元、明、清時(shí)代帝皇神仙宮苑遺留下來(lái)的北海三神山仙島.如北海瓊?cè)A島、團(tuán)城,圓明園的蓬島瑤臺(tái)、頤和園龍皇廟,其建筑和種植也都是中軸對(duì)稱的。但是中國(guó)早在公兀前138年的漢武帝時(shí)期,茂陵富人袁廣漢的私園已經(jīng)采用了自然山水派園林藝術(shù)手法了,關(guān)于他的園林細(xì)節(jié),下文還要描述。這種"自然山水派"園林,正是全世界進(jìn)入高度城市化的現(xiàn)代大都會(huì)的城市居民所渴望而夢(mèng)寐以求的。
3.5中國(guó)是世界上最早出現(xiàn)"造園““這個(gè)行業(yè)、專業(yè)和 學(xué)科的國(guó)家
羅馬帝國(guó)到公元117年,達(dá)到全盛時(shí)期,哈德良大帝才開始在城市郊區(qū)修建了哈德良山莊。到了中世紀(jì),意大利許多城市郊區(qū)的修道院才開始種樹栽花,不過(guò)是極小的,以實(shí)用為主的藥草園和廚園。歐洲一直要到意大利文藝復(fù)興時(shí)期,才開始在城市郊區(qū)出現(xiàn)許多山地別墅園林,稱為"臺(tái)地園林"(Terrace Garden),幾何式的。那已經(jīng)是14~16世紀(jì)了。歐洲的真正園林藝術(shù),是從15世紀(jì)文藝復(fù)興時(shí)期開始的。以后便進(jìn)入法國(guó)勒·諾特亥平面幾何式園林。但是,中國(guó)在公元前138年,漢武帝已經(jīng)建造方圓三百里,離宮七十所,種植異果名卉,養(yǎng)百獸的"上林苑““了。
當(dāng)時(shí)的茂陵富商袁廣漢,也已經(jīng)建造東西四里,南北五里,構(gòu)石為山,高十余丈,激流水其中,養(yǎng)珍禽異獸,種奇樹異花的自然式園林了。這是在公元前138年的事,是世界上出現(xiàn)最早的自然式園林。這個(gè)私家花園的規(guī)模比起比它晚250多年的羅馬帝國(guó)的皇家哈德良山莊的園林規(guī)模要宏偉得多。所以說(shuō),當(dāng)時(shí)中國(guó)社會(huì)上沒有這種造園的職業(yè)是不可能的,中國(guó)造園行業(yè)的出現(xiàn),要比歐洲早1400余年。
現(xiàn)在全世界留存下來(lái)的兩部最早的造園藝術(shù)系統(tǒng)理論著作:《作庭記》(作者或系日本11世紀(jì)末年的桔俊綱)和中國(guó)明代汁成著《園冶》(書成于公元1634年)。但通觀11世紀(jì)末年,日本《作庭記》內(nèi)容,其造園藝術(shù)理淪,顯然是從中國(guó)漢、唐以來(lái)的造園藝術(shù)理論中繼承下來(lái)的。
4 各國(guó)對(duì)于Landscape Architecture學(xué)科涵義的理解
由于政治、經(jīng)濟(jì)、生產(chǎn)力水平等方面發(fā)展階段有所不同。在不同發(fā)展階段的不同國(guó)家對(duì)于Landscape Architecture學(xué)科也會(huì)有不同的涵義。
1858年,美國(guó)奧姆斯特德和建筑師Vaux在他們共同設(shè)計(jì)的紐約中央公園總圖上,簽上了Land。。ape Ar-chitecture的名稱。到了1899年,美國(guó)首先成立了The American Society Of Landscape Architects(縮寫為ASLA)。1900年,哈佛大學(xué)就設(shè)置了Landseape Architecture這一門課程。7年以后,哈佛大學(xué)的城市設(shè)計(jì)課程,是從Landscape Architecture課程中分立出來(lái)的。所以地球表層規(guī)劃學(xué)科比城市設(shè)計(jì)學(xué)科更為宏觀,內(nèi)涵更為廣闊。而城市設(shè)計(jì)學(xué)科要比建筑學(xué)更為宏觀,內(nèi)涵更為廣闊。哈佛設(shè)置建筑系的年代雖早,但學(xué)科的性質(zhì),并不能因設(shè)置年代早晚來(lái)改變它的內(nèi)涵。
我國(guó)有些人提出了"大建筑學(xué)"和廣義建筑學(xué)的觀點(diǎn),建筑學(xué)是不可以包涵大自然生態(tài)系統(tǒng)的保護(hù)規(guī)劃的。這種學(xué)術(shù)觀點(diǎn)是不能與國(guó)際接軌的。當(dāng)代國(guó)際最優(yōu)秀的兩座園林城市都是風(fēng)景園林師設(shè)計(jì)的:美國(guó)華盛頓D.C.的市中心及國(guó)家首都公園是Landsape Architect奧姆斯特德設(shè)汁的;而澳大利亞的園林城市堪培拉,是美國(guó)芝加哥Landscape Architect格利芬設(shè)計(jì)的,
英國(guó)首先采用L.A.這個(gè)名稱的設(shè)汁師是Patric Geddes.在1907年,他在蘇格蘭擔(dān)任Landscape Architect的工作:二戰(zhàn)以后,這個(gè)學(xué)科迅速發(fā)展,工作領(lǐng)域越來(lái)越大.包括新城鎮(zhèn)的規(guī)劃、擴(kuò)建、改建,公路和道路、國(guó)家天然公園、水庫(kù)修建、森林、礦區(qū)和工業(yè)區(qū)重建等工作。
在德國(guó),20世紀(jì)30年代,這個(gè)行業(yè)從事全國(guó)高速公路系統(tǒng)的規(guī)劃。
荷蘭這個(gè)行業(yè),還從事圍海造園林綠地的工作,現(xiàn)在還從事城市重建工作。
在斯堪的納維亞,這個(gè)行業(yè)還在創(chuàng)建新的福利社區(qū)中.扮演活躍的主角,
我國(guó)于1981年派出"國(guó)家風(fēng)景園林專家代表團(tuán)"訪問(wèn)美國(guó)的"國(guó)家公園系統(tǒng)"和城市園林綠地,、筆者作為國(guó)家風(fēng)景園林專家代表團(tuán)專家成員之一,發(fā)現(xiàn)中美兩國(guó)在國(guó)情、體制和經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平上有很大不同。在我國(guó),Landscape Architecture(風(fēng)景園林)主要從事下列兩項(xiàng)工作:一是保護(hù)和規(guī)劃國(guó)家、地方風(fēng)景名勝區(qū),國(guó)家自然保護(hù)區(qū).國(guó)家森林草原、牧場(chǎng)、濕地、河流湖泊、海濱、島嶼等原始地區(qū);二是城市園林綠地系統(tǒng),城市、居住區(qū)園林綠地設(shè)計(jì),大型公園,效區(qū)公園設(shè)計(jì),工礦、機(jī)關(guān)、醫(yī)院、學(xué)校、郊區(qū)風(fēng)景區(qū)、旅游休閑勝地、度假村等園林綠地沒計(jì)。體制上也是特殊的,例如:國(guó)家建設(shè)部城建司設(shè)有風(fēng)景處和園林處;各省建設(shè)廳設(shè)有風(fēng)景處:各大、中城市均設(shè)有園林局或園林處;中國(guó)"The Chinese Society of Landscape Architects““一級(jí)學(xué)會(huì),也定名為"中國(guó)風(fēng)景園林學(xué)會(huì)";Landscape Architecture在大學(xué)里沒置的專業(yè)名稱,也都譯為"風(fēng)景園林學(xué)"、"風(fēng)景園林規(guī)劃設(shè)計(jì)"專業(yè)或行業(yè)。有人要把Landscape Architecture這個(gè)復(fù)合詞,分為兩個(gè)單詞來(lái)翻譯,L.(景觀),A.(建筑),于是變成了"景觀建筑·.這便會(huì)使我們大批不熟悉英語(yǔ)的同志,誤認(rèn)為這是一門沒有出現(xiàn)過(guò)的嶄新學(xué)科。那么,既然名叫景觀建筑.一定是一種新的建筑學(xué),需請(qǐng)沒有學(xué)過(guò)植物學(xué)、園藝學(xué)的建筑師來(lái)?yè)?dān)任這項(xiàng)工作。筆者以為這樣的翻譯勢(shì)必造成更多的混亂。還有人要把全世界都已十分明白的"園林城市"的概念,換成什么生態(tài)城市、森林城市;把淺顯明白的城市園林綠地系統(tǒng),換成說(shuō)不明白的城市開敞空間、城市生態(tài)系統(tǒng)、城市環(huán)境藝術(shù)、城市林業(yè)等等把水髭混的新名詞,還認(rèn)為這就是創(chuàng)新,這就是現(xiàn)代化。
筆者以為國(guó)家主管部門已經(jīng)批準(zhǔn),而且執(zhí)行多年的專業(yè)名稱和名詞,最好不要因?yàn)橐恍┢渌颍S意標(biāo)新立異而引起混亂:重要的是在實(shí)際工作中創(chuàng)新,而不是在名詞上天天翻新。
全世界L.A.這個(gè)學(xué)科的教育,最先進(jìn)的是美國(guó),美國(guó)大約有60佘所大學(xué)設(shè)有l(wèi) A.學(xué)科的系或?qū)I(yè)。其次就是日本,日本有40余所大學(xué)設(shè)有L.A.學(xué)科的系或?qū)I(yè)。日本學(xué)者當(dāng)然知道L A.這個(gè)學(xué)科的領(lǐng)域,已經(jīng)擴(kuò)展到地球表層規(guī)劃的范疇了。但是他們至今仍然把最現(xiàn)代的Landscape Architecture學(xué)科譯為《造園學(xué)》。但把《造園雜志》從]994年開始就改為《L.A研究》了。這就是把傳統(tǒng)的造園術(shù)語(yǔ)直接用英語(yǔ)與國(guó)際的現(xiàn)代術(shù)語(yǔ)L.A.接軌了。
筆者認(rèn)為,中國(guó)在經(jīng)濟(jì)和科學(xué)技術(shù)發(fā)展的現(xiàn)階段,Landscape Architecture這個(gè)學(xué)科,在中國(guó)還是應(yīng)該譯為"風(fēng)景園林"或"風(fēng)景園林規(guī)劃設(shè)計(jì)"為妥或直接用英語(yǔ) L.A.以免爭(zhēng)論。
5結(jié)論與建議
5.1結(jié) 論
在現(xiàn)代工業(yè)建設(shè)、城市建設(shè)、能源工程、水利工程、交通工程、礦山工程及軍事工程等破壞自然環(huán)境和生態(tài)環(huán)境的工程項(xiàng)目中,有兩個(gè)工程學(xué)科是起主導(dǎo)作用的:第一是土木工程,第二是建筑工程。這兩個(gè)工程學(xué)科,都是非生物工程。它們?cè)趧?chuàng)造人類物質(zhì)文明和創(chuàng)造人類財(cái)富方面,有著巨大的貢獻(xiàn);但是它們?cè)谄茐娜祟愘囈陨娴淖匀画h(huán)境和生態(tài)系統(tǒng)方面的作用,也是無(wú)與倫比的。
在人類進(jìn)入21世紀(jì)以后,一是已經(jīng)建立起一個(gè)以綠色生物系統(tǒng)工程為主的新學(xué)科,這個(gè)新的綜合工程學(xué)科,是在"人工環(huán)境"(如城市、村莊、工廠、礦山等等)中,建立綠色生物系統(tǒng)工程,與土木工程和建筑工程系統(tǒng)融合而成為一體,建成一個(gè)安全、衛(wèi)生、寧?kù)o、健康、舒適、美觀、文明的,適于人類生存的"人居環(huán)境"("EK-ISTICS");二是對(duì)人工環(huán)境以外的"人類自然環(huán)境"(man“s physical environment),例如國(guó)家森林保護(hù)區(qū)、國(guó)家自然保護(hù)區(qū)、自然紀(jì)念物保護(hù)區(qū)、國(guó)家天然公園、冰川、峽谷、水系、海洋、沙漠、山岳、湖泊、草原、濕地等自然環(huán)境,提出保護(hù)對(duì)策及從事保護(hù)區(qū)的規(guī)劃工作等等。
這一學(xué)科是以"生物、生態(tài)學(xué)科"為主,并與其他非生物學(xué)科(例如土木、建筑、城市規(guī)劃)、哲學(xué)、歷史和文學(xué)藝術(shù)等學(xué)科相結(jié)合的綜合學(xué)科。它的基礎(chǔ)知識(shí)包括地 質(zhì)學(xué)、自然地理、土壤學(xué)、氣象等自然科學(xué),生物學(xué)、植物學(xué)、生態(tài)學(xué)等生物科學(xué);園藝學(xué)、林學(xué)等農(nóng)業(yè)應(yīng)用科學(xué);以及文學(xué)、藝術(shù)、美學(xué)等多學(xué)科相綜合的新的綠色生物系統(tǒng)工程學(xué)科。它包括從古典的小面積的庭園、花園、公園等地形地貌設(shè)計(jì),道路、建筑,疊石堆山及種植設(shè)計(jì),一直到現(xiàn)代整個(gè)大城市園林綠地系統(tǒng)工程的規(guī)劃設(shè)計(jì)和建設(shè);從一個(gè)小園林的設(shè)計(jì)一直到宏觀的,涉及土地利用、自然資源的經(jīng)營(yíng)管理、農(nóng)業(yè)區(qū)域的變遷與發(fā)展、大地生態(tài)的保護(hù)、城鎮(zhèn)和大城市的園林綠地系統(tǒng)規(guī)劃;同時(shí)運(yùn)用現(xiàn)代尖端科學(xué)技術(shù),如航測(cè)遙感技術(shù)和衛(wèi)星遙感技術(shù)的應(yīng)用和計(jì)算機(jī)技術(shù)的應(yīng)用等內(nèi)容。
這個(gè)學(xué)科和專業(yè)的現(xiàn)代術(shù)語(yǔ)是:Landscape Architecture,我國(guó)當(dāng)前譯為"風(fēng)景園林"。這一學(xué)科的中心工作是:"地球表層規(guī)劃--城市環(huán)境綠色生物系統(tǒng)工程--造園藝術(shù)"。又由于自然環(huán)境、自然生態(tài)系統(tǒng)和環(huán)境污染,是不分國(guó)界的。當(dāng)前,一些科學(xué)技術(shù)先進(jìn),經(jīng)濟(jì)繁榮的工業(yè)國(guó)家,他們把污染物質(zhì)輸送出境,以鄰為壑,嫁禍于人,并在遠(yuǎn)離自己國(guó)土的落后國(guó)家掠奪廉價(jià)資源。為此,一個(gè)從事超越國(guó)境的、全球性的,進(jìn)行土地利用、資源利用和生態(tài)管理、環(huán)境保護(hù)、生態(tài)系統(tǒng)保護(hù)、信息交通系統(tǒng)規(guī)劃的"地球表層規(guī)劃"(Earthscape Planning)的新學(xué)科必將建立起來(lái)。
當(dāng)前有一些人,總以為L(zhǎng)andscape Architecture就是Architecture,本文自始至終是貫穿一個(gè)主題,即L.A.不是建筑學(xué)。任何廣義建筑學(xué),大建筑學(xué)是不能把L.A.包涵在內(nèi)的。建筑學(xué)(Architecture)是用無(wú)生命的材料來(lái)進(jìn)行設(shè)汁的藝術(shù)和科學(xué)的綜合學(xué)科。風(fēng)景園林學(xué)(Landscape Architecture)是用有生命的材料和與植物群落、自然生態(tài) 系統(tǒng)有關(guān)的材料進(jìn)行設(shè)計(jì)的藝術(shù)和科學(xué)的綜合學(xué)科,兩者顯然是不能互相替代的。
一個(gè)主持城市園林綠地系統(tǒng)規(guī)劃工作的總園林師,如果不掌握3000種以上活的高等植物,是難以勝任總園林師或主持這項(xiàng)工作的。如果請(qǐng)一位沒有學(xué)過(guò)植物學(xué)的建筑師、規(guī)劃師或美術(shù)師來(lái)主持這項(xiàng)工作。那么,他除了在總圖上涂綠線、綠帶、綠片的顏料以外,就沒有別的任務(wù)可做了。
Landscape Planning,Landscape and Park Design,Urban Park and Green Space Planning等專業(yè)工作,必須由風(fēng)景園林師來(lái)主持、來(lái)承擔(dān)。主持工作的風(fēng)景園林師,當(dāng)然應(yīng)該向城市設(shè)計(jì)師、建筑師、生態(tài)學(xué)家、林學(xué)家、工藝美術(shù)師、植物學(xué)家、土木工程師等學(xué)習(xí),請(qǐng)教或邀請(qǐng)他們參加工作,配合工作。但決不能由他們來(lái)替代或主持以上專業(yè)工作。
5.2建 議
(1)我們國(guó)家現(xiàn)行的城市規(guī)劃體制,是在沒有風(fēng)景園林師參加,是山城市規(guī)劃部門先做好城市規(guī)劃總圖,然后再由風(fēng)景園林師在城市規(guī)劃師做好的總圖上,見縫插針,畫出自欺欺人的園林綠地系統(tǒng)圖來(lái)。這是一種不科學(xué)的體制,也是不能與國(guó)際接軌的體制,必須改正。園林綠地系統(tǒng)規(guī)劃要和其他項(xiàng)目規(guī)劃,在總圖規(guī)劃時(shí),同步進(jìn)行。 如果是一個(gè)"園林城市"的規(guī)劃,那么,在總圖規(guī)劃時(shí),風(fēng)景園林師應(yīng)是扮演主角的。
(2)1991年以前,筆者曾向上級(jí)反映,設(shè)置過(guò)一個(gè)屬于工科的專業(yè),Landscape Architecture(風(fēng)景園林專業(yè)),北京林業(yè)大學(xué)也辦過(guò)多年屬于工種的風(fēng)景園林系。后來(lái) 大概在1994年以后被教育部取消了?,F(xiàn)在北京林業(yè)大學(xué)只有一個(gè)屬于農(nóng)科的園林專業(yè)(Landscape gardening)。要知道這是兩個(gè)不同的學(xué)科,培養(yǎng)的是兩種不同的人才。L.A.(前一個(gè))風(fēng)景園林是奧姆斯特德創(chuàng)建的學(xué)科,是要承擔(dān)地球表層規(guī)劃和國(guó)土規(guī)劃工作的。L.G.(后一個(gè))園林則是英國(guó)的賴普敦創(chuàng)建的學(xué)科,是承擔(dān)小面積造園工作的。
(3)希望中國(guó)工科院校的城市規(guī)劃系、建筑系,以后都要設(shè)置由奧姆斯特德創(chuàng)建的,屬于工科的風(fēng)景園林(Landscape Architecture)課程專業(yè)。
摘要:本文對(duì)北京林業(yè)大學(xué)旅游管理專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)的實(shí)際情況進(jìn)行了具體分析,并針對(duì)教學(xué)團(tuán)隊(duì)的建設(shè)任務(wù),提出了發(fā)展建設(shè)途徑。
關(guān)鍵詞:旅游管理 教學(xué) 團(tuán)隊(duì)建設(shè)
一、基本情況概述
北京林業(yè)大學(xué)是教育部直屬、教育部與國(guó)家林業(yè)局共建的“211工程”國(guó)家重點(diǎn)大學(xué)。該校園林學(xué)院是我國(guó)建立早、規(guī)模大、師資力量強(qiáng)的園林教育基地。園林學(xué)院旅游管理系的前身為創(chuàng)始于1994年的森林旅游專業(yè),1999年教育部學(xué)科專業(yè)調(diào)整為旅游管理專業(yè),2002年獲得旅游管理碩士學(xué)位授予權(quán),2010年成為首批獲得旅游管理碩士專業(yè)學(xué)位授予權(quán)的單位之一。截至2010年,為國(guó)家培養(yǎng)旅游管理本科畢業(yè)生600名、碩士40余名,并對(duì)全國(guó)各地高校和景區(qū)的進(jìn)修教師、管理技術(shù)人員進(jìn)行了專業(yè)培訓(xùn)。圍繞人才培養(yǎng)建議重組旅游師資團(tuán)隊(duì),突破以往的教育理念與機(jī)構(gòu)設(shè)置框架的束縛,整合院內(nèi)或校內(nèi)乃至校外各種旅游教育和人才資源優(yōu)勢(shì),構(gòu)建面向旅游景區(qū)的“六項(xiàng)全能”(滿足食、宿、行、游、購(gòu)、娛需求)分類人才培養(yǎng)模式,打造北林大旅游管理專門人才培養(yǎng)特色,提升北林大旅游教育和人才培養(yǎng)的檔次。在培養(yǎng)人才的環(huán)節(jié)上樹立“以教學(xué)為基礎(chǔ),以技能培訓(xùn)為推動(dòng)環(huán)節(jié),以科研為發(fā)展導(dǎo)向”的大旅游教育觀,按照“產(chǎn)— 學(xué)—研”一體化的思路,構(gòu)建教學(xué)—實(shí)訓(xùn)—科研一體化的開放式、拓展型旅游人才培養(yǎng)新模式;實(shí)行旅游景區(qū)與院校結(jié)合的管理運(yùn)作模式,配合旅游景區(qū)的運(yùn)營(yíng),成立相應(yīng)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu),為旅游人才培養(yǎng)鋪路架橋,保證旅游管理專業(yè)的畢業(yè)生達(dá)到理論功底深厚、實(shí)踐技能熟練的標(biāo)準(zhǔn);在辦學(xué)方式上以合作辦學(xué)、聯(lián)合培養(yǎng)、教師互訪、學(xué)術(shù)交流等形式,積極開展和加強(qiáng)國(guó)內(nèi)外橫向聯(lián)系,實(shí)現(xiàn)教育理念和人才培養(yǎng)質(zhì)量向國(guó)內(nèi)高水平看齊、與國(guó)際接軌。依托所在的園林學(xué)院,面向旅游規(guī)劃、旅游景區(qū)的管理與建設(shè),培植專業(yè)特色。應(yīng)特別關(guān)注生態(tài)旅游景區(qū)的規(guī)劃、管理與建設(shè),如自然保護(hù)區(qū)、風(fēng)景名勝區(qū)、森林公園、農(nóng)村生態(tài)景觀、濕地公園、地質(zhì)公園、郊野公園、世界自然遺產(chǎn)等。
二、團(tuán)隊(duì)建設(shè)任務(wù)
1、完善教學(xué)團(tuán)隊(duì)的梯隊(duì)建設(shè)
完善教學(xué)團(tuán)隊(duì)的梯隊(duì)建設(shè),形成教授、副教授和講師的組合模式,重點(diǎn)在學(xué)科創(chuàng)新與發(fā)展方面下功夫,在整體上提升旅游管理學(xué)科的學(xué)術(shù)統(tǒng)一性,加速本學(xué)科的跨越式發(fā)展。
2、平衡教學(xué)團(tuán)隊(duì)的專業(yè)結(jié)構(gòu)
現(xiàn)有教師的專業(yè)背景集中在風(fēng)景園林學(xué)、地理學(xué)、林學(xué)、外國(guó)語(yǔ)等方面,這與旅游管理學(xué)科的跨學(xué)科特點(diǎn)還有一定差距,這在很大程度上影響著學(xué)科體系的完善與發(fā)展,影響教學(xué)計(jì)劃的有效實(shí)施與教學(xué)改革的力度與廣度。旅游管理學(xué)科具有跨學(xué)科的特點(diǎn),其研究多基于地理學(xué)、文化學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、心理學(xué)、管理學(xué)、環(huán)境科學(xué)、生態(tài)學(xué)、倫理學(xué)、人類學(xué)、美學(xué)、風(fēng)景園林學(xué)和林學(xué)等多學(xué)科。在不斷完善學(xué)科專業(yè)結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上,最大限度地發(fā)揮該學(xué)科的優(yōu)勢(shì)力量,打造北京林業(yè)大學(xué)旅游管理學(xué)科特色。
3、構(gòu)建教學(xué)團(tuán)隊(duì)的教學(xué)與科研平臺(tái)
目前學(xué)科沒有教學(xué)科研載體,學(xué)科團(tuán)隊(duì)在完成基本的教學(xué)任務(wù)之外,鮮有機(jī)會(huì)參加專業(yè)相關(guān)課題以及高水平學(xué)術(shù)交流活動(dòng),進(jìn)一步造成社會(huì)影響力與學(xué)科知名度與國(guó)內(nèi)同學(xué)科相較差距逐漸擴(kuò)大,使得學(xué)科在專業(yè)前沿探求等方面機(jī)會(huì)少、后勁不足,從以往研究生畢業(yè)論文可以明顯發(fā)現(xiàn),目前學(xué)科學(xué)術(shù)研究主要集中在旅游體驗(yàn)、旅游影響、統(tǒng)計(jì)方法等方面,盡管這些研究對(duì)于夯實(shí)學(xué)科發(fā)展基礎(chǔ)具有重要作用,但卻較少涉及學(xué)科核心的旅游管理技術(shù)與方法、旅游規(guī)劃技術(shù)、生態(tài)旅游核心技術(shù)等的相關(guān)應(yīng)用性的研究,這與目前碩士研究生培養(yǎng)注重應(yīng)用研究的目標(biāo)還有一定差距;由于沒有教學(xué)科研載體作為學(xué)科團(tuán)隊(duì)交流的平臺(tái),學(xué)科師資之間學(xué)術(shù)交流較少,出現(xiàn)研究方向與課題的重疊,無(wú)法更好地發(fā)揮學(xué)科交叉互初具優(yōu)勢(shì),研究生導(dǎo)師指導(dǎo)研究生論文課題方向較為集中,也無(wú)法體現(xiàn)目前學(xué)科所具有的生態(tài)旅游、旅游地管理、旅游規(guī)劃和旅游文化四個(gè)研究方向。
三、團(tuán)隊(duì)建設(shè)途徑
1、研究與建設(shè)
(1)團(tuán)隊(duì)特色
①旅游管理學(xué)科團(tuán)隊(duì)由從事旅游專業(yè)教學(xué)和科學(xué)研究工作的10名教師組成,其中,教授1人、副教授4人、講師5人;擁有博士學(xué)位者6人,另有3人博士在讀。此外,多為教師具有在美國(guó)、日本、英國(guó)、芬蘭等國(guó)的海外留學(xué)和訪學(xué)經(jīng)歷,為學(xué)科的發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
②團(tuán)隊(duì)教育背景多元,由園林、林學(xué)、地理、管理等組成,學(xué)術(shù)結(jié)構(gòu)交叉性好、互補(bǔ)性強(qiáng),學(xué)科發(fā)展比較平衡。
③團(tuán)隊(duì)以青年教師為主體,思想活躍、樂于進(jìn)取,有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)凝聚力,勇于探索多樣化教學(xué)方法和前沿化的科研思路。
1 研究方法
1.1 案例調(diào)查與分析
烏鎮(zhèn)地處浙江省桐鄉(xiāng)市北端,具有典型的江南水鄉(xiāng)特征,仍完整保存原有晚清民國(guó)時(shí)期水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)風(fēng)貌和格局,被譽(yù)為中國(guó)最美的古鎮(zhèn)。城內(nèi)分布十字形內(nèi)河水系,劃分為4個(gè)區(qū)塊——“東柵、南柵、西柵、北柵”[1]。以河成街,街橋相連,依河筑屋,水鎮(zhèn)一體,體現(xiàn)了中國(guó)古典民居“以和為美”的人文思想,呈現(xiàn)江南水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)的空間魅力,歷史千年,水鄉(xiāng)純美,人文深厚,是自然與人文,歷史與現(xiàn)代的和諧統(tǒng)一,極具研究意義。因此本論文以烏鎮(zhèn)濱水景觀為例,主要分析濱水景觀構(gòu)成要素與喜好度之間的關(guān)系。
1.2 照片的拍攝與分析
流軸景是站在橋上沿水方向所看到的景觀,是最容易體現(xiàn)濱水景觀特性的構(gòu)圖之一。因此,本研究以烏鎮(zhèn)濱水景觀的流軸景為研究對(duì)象,首先通過(guò)文獻(xiàn)調(diào)查和現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查選取9座具有代表性濱水景觀的橋梁(圖1、2),并在此進(jìn)行照片拍攝(圖3)。拍攝時(shí)間定為晴好天氣的中午,盡量避免陰影的影響。
濱水景觀主要以“自然要素(樹、濱水、天空)”、“建筑要素”、“道路及河岸”來(lái)構(gòu)成。利用Photoshop CS6來(lái)算出濱水景觀構(gòu)成要素的占有率(圖4、表1)。
1.3 問(wèn)卷的設(shè)計(jì)與分析
為了調(diào)查濱水景觀的喜好度,該問(wèn)卷主要采取“喜歡的——厭惡的”兩個(gè)視覺特性的形容詞,程度等級(jí)用數(shù)字1-7表示(1表示最喜歡,7表示最厭惡)。
問(wèn)卷采用EXCLE2003和SPSS16.0軟件建立數(shù)據(jù)庫(kù)并統(tǒng)計(jì)分析。首先對(duì)濱水景觀喜好度進(jìn)行平均分析,之后為了掌握濱水景觀構(gòu)成要素對(duì)喜好度的影響,對(duì)構(gòu)成要素的占有率與喜好度進(jìn)行回歸和方差分析。
2 結(jié)果
2.1 問(wèn)卷基本情況
本次問(wèn)卷調(diào)查針對(duì)園林與旅管專業(yè)學(xué)生,利用ppt展示9張照片進(jìn)行問(wèn)卷評(píng)分,共發(fā)出問(wèn)卷160份,收回有效問(wèn)卷148份。
2.2 烏鎮(zhèn)濱水景觀構(gòu)成要素對(duì)喜好度的影響分析
2.2.1 烏鎮(zhèn)濱水景觀喜好度平均分析。對(duì)所選取的9座橋梁的流軸景進(jìn)行喜好度調(diào)查分析結(jié)果(表1),喜好度平均值最低的是照片3(2.703),其次為照片5(2.872),照片6(2.912)。喜好度平均值最高的是照片8(3.676),其次是照片4(3.426),照片1(3.399)。
2.2.2 烏鎮(zhèn)濱水景觀構(gòu)成要素分析。利用Photoshop CS6來(lái)計(jì)算,9張流軸景照片的濱水景觀構(gòu)成要素的占有率(表1)。其中,喜好度平均值最低的照片3,其自然要素占有率為最高(0.834),相反建筑要素的占有率為最低(0.141),道路及河岸的占有率排第四(0.025 )。喜好度平均值排位倒數(shù)第二的照片5,其自然要素的占有率也排第二(0.825),建筑要素的占有率倒數(shù)第二(0.159),道路及河岸的占有率排第五(0.016)。喜好度平均值最高的照片8,其自然要素的占有率是最低(0.393),道路及河岸的占有率排第三(0.028 )。喜好度平均值第二高的照片4,其自然要素的占有率也是倒數(shù)第二(0.694),建筑要素占有率為第五(0.235),而道路及河岸占有率為最高(0.070)(表2)。
綜上所述,濱水景觀的構(gòu)成要素——自然要素對(duì)喜好度具有正相關(guān)關(guān)系,建筑要素對(duì)喜好度具有負(fù)相關(guān)關(guān)系,而道路及河岸對(duì)喜好度不存在相關(guān)性。即自然要素占有率高的時(shí)候人們的喜好程度也上升,建筑要素的占有率高的時(shí)候喜好度就下降。
2.2.3 烏鎮(zhèn)濱水景觀構(gòu)成要素對(duì)喜好度影響的分析。為了分析烏鎮(zhèn)濱水景觀構(gòu)成要素對(duì)喜好度的影響,以“自然要素”、“建筑要素”、“道路及河岸”為自變量,喜好度平均值為因變量進(jìn)行回歸分析。
回歸分析結(jié)果顯示(表2),R Square為0.767,說(shuō)明自然要素、建筑要素、道路及河岸能夠解釋喜好度76.7%的變異。表3中可以看出F=5.482,sing=0.049,說(shuō)明建立的回歸方程顯著。喜好度與濱水景觀構(gòu)成要素的相關(guān)分析結(jié)果sig大于0.05,濱水景觀構(gòu)成要素對(duì)喜好度不存在顯著差異。但是可以說(shuō)明濱水景觀構(gòu)成要素對(duì)喜好度的影響程度,其影響程度的順序?yàn)椤白匀灰亍保˙=-4.172),道路(B=-3.214),建筑要素(B=-2.428),具有負(fù)(-)方向的影響。另外可以判斷為標(biāo)準(zhǔn)化回歸系數(shù)的絕對(duì)值最高的自然要素(∣-1.879∣)對(duì)濱水景觀喜好度的影響最大,其次是建筑要素(∣-1.000∣),再其次是道路及河岸(∣-0.234∣)(表4)。
3 結(jié)論
調(diào)查分析結(jié)果顯示,人們對(duì)烏鎮(zhèn)濱水景觀構(gòu)成要素的比例不同喜好度產(chǎn)生規(guī)律變化,可以說(shuō)明各要素的確影響利用者的喜好程度。首先,分析烏鎮(zhèn)濱水景觀視覺量的結(jié)果顯示,自然要素占有率高的景觀對(duì)視覺具有正面影響。其次,對(duì)濱水景觀構(gòu)成要素的占有率與喜好度平均值進(jìn)行回歸分析結(jié)果同樣顯示,自然要素對(duì)喜好度的影響比較大,兩者具有正方向的影響,即自然要素的比例增多喜好度平均數(shù)值就降低。這能夠說(shuō)明在烏鎮(zhèn)濱水景觀中千年的人居環(huán)境的中心——建筑群能夠吸引很多游客,但是自然要素在這起著非常重要的襯托作用。
因此,今后的江南傳統(tǒng)水鄉(xiāng)的保護(hù)管理工作過(guò)程中我們應(yīng)該調(diào)節(jié)好濱水景觀構(gòu)成要素之間的關(guān)系,從而更好延續(xù)江南傳統(tǒng)水鄉(xiāng)文化。(收稿:2013-07-05)
參考文獻(xiàn)
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基金項(xiàng)目:大學(xué)生創(chuàng)新人才培養(yǎng)基金(201205008)