國際飼料工業(yè)市場的前景探析范文

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作者：闞遠征

全世界的飼料生產(chǎn)廠家正在面臨著未來的嚴峻挑戰(zhàn)。在許多發(fā)達國家,人們對畜產(chǎn)品,諸如肉、蛋和奶的需求處于飽和或下降狀態(tài),但禽肉和魚類的消費增長卻是個例外。另外,發(fā)達國家的低出生率導(dǎo)致老齡人口的增多,而老年人食肉比年輕人要少,從而導(dǎo)致人均消費的下降。

在這種情況下,不容易實現(xiàn)飼料銷量的增長。所以有效的“增長策略”有助于占領(lǐng)市場,從而維持飼料的銷量。另一方面,在市場需求增長時,有效的增長策略也有助于優(yōu)化市場收益,并為未來的市場增長打下堅實的基礎(chǔ)。

西歐市場

歐盟對配合飼料的需求是停滯的,對畜產(chǎn)品的需求也不再增長。另外,世界市場競爭的加劇,地域性環(huán)境的限制,以及牧場自行配料的增多等因素也限制著配合飼料的增長。在西北歐,預(yù)計對配合飼料的需求會顯著下降。在南歐,似乎有增長的可能。

歐洲的4,300家各種生產(chǎn)能力的配合飼料廠,相對來說比較分散。許多公司在一個國家運轉(zhuǎn),而國際性的跨國公司比較少。飼料公司的合并一直在進行著,整個歐盟的集約化將是一種趨勢。

在飽和的歐洲配合飼料市場上,價格一直是一個重要的因素。激烈的市場競爭要求生產(chǎn)廠家必須降低成本,提高產(chǎn)品質(zhì)量與技術(shù)服務(wù)水平,增加飼料生產(chǎn)品種的多樣化以及高檔飼料的生產(chǎn),比如生產(chǎn)預(yù)混料和寵物飼料。

雖然一些公司可以從事預(yù)混料、寵物飼料或特種飼料的生產(chǎn),但其產(chǎn)品數(shù)量相對較少。即使這些產(chǎn)品的利潤較高,也不能完全補償配合飼料市場的下降而導(dǎo)致的收益降低。因此有些公司考慮向歐盟以外發(fā)展,尤其是向亞洲,當(dāng)然還有南美,這里人口與經(jīng)濟的發(fā)展也刺激著飼料需求的增長。另外,中歐對高檔飼料的需求也在增長。

一條龍集約化生產(chǎn)已是歐洲飼料公司發(fā)展的趨勢。在這方面也取得了一定的進步,但是比起美國與巴西來,尚有一定的差距。

在大多數(shù)歐洲國家,商業(yè)銷售機構(gòu)的地位顯得愈來愈重要。這是因為,廣大消費者對肉品的生產(chǎn)方式,以及零售過程中的保存方法越來越挑剔。因此,促使飼料生產(chǎn)廠家必須進一步提高產(chǎn)品質(zhì)量,加快實現(xiàn)集約化這一目標。

瑞典、芬蘭、挪威、奧地利、瑞士和愛爾蘭等國家的畜牧業(yè)容量比較小,他們的飼料產(chǎn)業(yè)規(guī)模相應(yīng)地也比較小,雖然近年來飼料產(chǎn)量有所增長,但由于人口與經(jīng)濟的增長平穩(wěn),市場依然處于停滯狀態(tài)。芬蘭、瑞典和奧地利加入歐盟后,對飼料市場有所影響,瑞典有所增長,而芬蘭與奧地利有所下降。瑞典、挪威與芬蘭的配合飼料產(chǎn)業(yè)集約化程度比較高,市場的占領(lǐng)主要通過滲透來實現(xiàn)。

中歐與獨聯(lián)體市場

盡管中歐與獨聯(lián)體地區(qū)目前的肉類消費水平還比較低,但他們是兩個潛在的增長地區(qū)。尤其在中歐,配合飼料需求有增長的潛力。該地區(qū)是傳統(tǒng)的肉類生產(chǎn)地,且經(jīng)濟的發(fā)展也比獨聯(lián)體快。中歐向歐盟的出口也在增加。

勞動力的廉價,飼料的缺乏,牧場自己生產(chǎn)合成飼料的比例在增加。同時,由于肉品消費的增長,飼料的需求相應(yīng)增長;也為外資進入該地區(qū)創(chuàng)造了條件,吸引著世界上越來越多的投資商。在獨聯(lián)體地區(qū),配合飼料將是一個長期增長的市場,但目前的低購買力限制了其增長速度,適量的飼料供給是可行的。獨聯(lián)體的配合飼料生產(chǎn)廠家,可以通過提高產(chǎn)量與產(chǎn)品質(zhì)量以占領(lǐng)市場。隨著未來市場增長速度的加快,外國公司會發(fā)現(xiàn)在這里投資的效益。

中東與非洲市場

中東的配合飼料市場比較小,只有埃及和土耳其生產(chǎn)的飼料數(shù)量相對較多。土耳其的飼料市場在增長,其本地公司也在努力增加國內(nèi)飼料的生產(chǎn)。一些外國公司,尤其是泰國與美國公司,已經(jīng)在這里投資,并建立合資企業(yè)以擴大生產(chǎn)。整個地區(qū)也從西歐進口大量的預(yù)混料。

在非洲,配合飼料的使用量比較少,飼料市場還有待開發(fā),該地區(qū)的競爭也不太激烈。但南、北非洲地區(qū)的飼料市場是增長的,一些北美的公司已經(jīng)在南非有所投資。在非洲地區(qū),配合飼料將伴隨著人們生活水平提高,對肉食量需求增大而有所增長。

北美市場

在美國,配合飼料的市場一直在增長,尤其以家禽和豬料為最。在北美自由貿(mào)易協(xié)定(NAFTA)和關(guān)貿(mào)總協(xié)定(GATT)的推動下,畜產(chǎn)品的出口也在增長。

許多的家禽和豬飼養(yǎng)者擁有自己的飼料廠,這樣的飼養(yǎng)者數(shù)量還在上升,且有增加的趨勢。今后,大量小規(guī)模飼料廠的合并將成為必然。美國飼料市場近年來的發(fā)展特點主要體現(xiàn)為集約化和擴大銷量,從而賺到了大量的利潤,這種策略在豬與家禽的生產(chǎn)上得到充分體現(xiàn)。地域上的擴張主要是通過在國內(nèi)外成功地進行合資、注冊登記、戰(zhàn)略聯(lián)盟和資本投資,這些策略將會進一步被推廣到南美、亞洲和中歐地區(qū)。加拿大的配合飼料市場基本上已經(jīng)飽和,只有家禽和豬料可能會有所增長。在加拿大,也有集約化的發(fā)展趨勢,但還比不上美國。近年來市場一直比較平穩(wěn),然而一些外國公司已經(jīng)開始在加拿大建立合資企業(yè)。

墨西哥的配合飼料市場是增長的,該國人口的增長一直比較快,盡管還存在經(jīng)濟與金融等問題,但飼料的增長態(tài)勢在今后幾年可望得到延續(xù)。北美自由貿(mào)易協(xié)定有可能刺激墨西哥的經(jīng)濟發(fā)展,從而帶動肉類消費的上升。墨西哥的飼料公司正在擴大生產(chǎn),為了占領(lǐng)國內(nèi)市場,應(yīng)該進行一定程度的集約化,以加快飼料生產(chǎn)的速度。為了進入一個新的飼料增長市場,一些美國公司已經(jīng)開始在墨西哥進行投資,并且可能還會繼續(xù)擴大。

南美市場

在南美,人口的增長與收入的提高推動了肉品消費的需求,從而刺激了配合飼料的生產(chǎn)。巴西、阿根廷和智利的許多飼料公司實行了集約化生產(chǎn),飼料的產(chǎn)量也在增長。由于具備大量的廉價原材料,巴西能夠生產(chǎn)出低成本的配合飼料和畜產(chǎn)品。

南美的飼料市場正在增長,飼料公司應(yīng)該努力提高產(chǎn)量以占領(lǐng)國內(nèi)市場。同時,一些外國公司,尤其是北美的飼料公司正在南美進行投資。在將來,外資通過合資與直接投資等方式的滲透將會增加。亞洲和太平洋市場一些亞洲國家,包括中國、印度、印尼、越南和菲律賓,配合飼料市場正在很快地增長,這種增長趨勢預(yù)計還會繼續(xù)擴大,收入的提高與人口的增長導(dǎo)致肉類消費的增加,帶動了飼料的需求與生產(chǎn)。困擾這個地區(qū)的一個突出問題是原料的缺乏,比如印度和中國,因此需要進口大量的飼料原料。

對于這樣的快速增長的市場,有效的策略是進行市場滲透。并且還有很大的國內(nèi)市場有待開發(fā)。許多亞洲公司也國際化地運轉(zhuǎn)在其它亞洲國家,外國公司可以通過合資或獨資進入該地區(qū)。技術(shù)、知識和預(yù)混料的進口已經(jīng)在進行,也許會成為外國公司盈利的行業(yè)。

泰國與馬來西亞的配合飼料增長預(yù)計比較緩慢。這兩個國家在家禽生產(chǎn)上具備堅實的基礎(chǔ),但是目前正遭受著來自其它亞洲國家的激烈競爭。在日本和韓國,官方對進口限制的放寬沖擊了國內(nèi)配合飼料的生產(chǎn)。由于允許畜產(chǎn)品進口,因此國內(nèi)畜產(chǎn)品的生產(chǎn)預(yù)計在短期內(nèi)不會增長很快,配合飼料的生產(chǎn)將不會出現(xiàn)大的競爭。

在臺灣,由于飼料廠太多,造成飼料的供給超過需求,這里是重要的商品豬生產(chǎn)基地,但卻面臨著環(huán)境問題的困擾。將來飼料的增長預(yù)計會受到抑制,甚至有可能是負增長。

在泰國、馬來西亞、日本、韓國和臺灣,隨著競爭的加劇,國內(nèi)的公司正在采用市場滲透的策略以增加占有量,當(dāng)然也包括提高產(chǎn)品質(zhì)量與降低價格的手段。在這些地區(qū),飼料公司也采取集約化經(jīng)營,從而進一步提高了畜產(chǎn)品生產(chǎn)的效率,增強了在國際市場的競爭力。

與北美和歐盟相比,澳大利亞和新西蘭的飼料生產(chǎn)停留在較低的水平上,雖然人口與經(jīng)濟的增長緩慢,預(yù)計飼料產(chǎn)量也將會增長。主要是因為奶牛與肉牛向亞洲國家出口的增加。另外,畜產(chǎn)品生產(chǎn)的經(jīng)驗型向技術(shù)型、傳統(tǒng)型向集約型轉(zhuǎn)變,也會增加飼料的用量。因此,加大對增長的亞洲市場的滲透和地域性擴張是可行的策略。提高市場占領(lǐng)世界上的絕大多數(shù)地區(qū),奶牛與豬料的消耗量比較穩(wěn)定。但是對于禽類,尤其是肉雞,世界上的所有地區(qū)都在增長,只是西歐增長比較緩慢,而亞洲與美洲增長幅度比較顯著。水產(chǎn)料象魚類、蝦料以及其它品種也在增長。

無論如何,世界飼料市場的競爭在加劇,迫使飼料公司不斷調(diào)整策略以增加飼料的銷量,這種趨勢在市場萎縮地區(qū)更加明顯。從全球的角度來看,飼料公司的策略一般基于國內(nèi)市場的飽和或增長。

在飽和的飼料市場,象西歐,飼料生產(chǎn)者必須面對市場的衰退,以及對質(zhì)量與價格的苛求,不同的飼料公司采取不同的靈活策略應(yīng)對各種情況。在穩(wěn)定的國內(nèi)市場,飼料公司可以采用降低價格、提高質(zhì)量和技術(shù)服務(wù)以及集約化等方法來提高市場占有率,實行國際化擴張也是提高利潤的重要策略。在增長的飼料市場,包括大多數(shù)亞洲國家以及南美、中歐和部分北美地區(qū),配合飼料公司的注意力焦點應(yīng)在提高技術(shù)、運作和優(yōu)化分布上。由于這里的增長潛力巨大,外國公司也被深深地吸引。廣闊的世界市場為那些有準備的飼料生產(chǎn)廠家提供了機遇和競爭的機會。