精細化學品教學的革新范文

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1實際動手機會少

精細化學品分析課程中講授對化妝品、食品添加劑和農藥等分析的內容時，多用大型儀器來分析原料和產品的性質。而大型精密儀器的價格昂貴，對工作條件和環境要求都很高，我校現有條件不可能讓每個學生都親手去操作，不經過親手操作，學生就很難完全掌握這方面的內容，這無疑增大了學生學習的難度。此外，在課堂理論學習中講解儀器結構和工作原理時，學生也普遍反應太抽象難理解，這也可能使學生失去學習的興趣。1.4學習積極性不高有些學生學習精細化學品分析的熱情不高，可能在學生心中存在誤解，認為精細化學品分析課程中的理論知識在以后的工作中幾乎用不到。尤其是有些學生以及格為目的，缺乏積極向上的學習態度。這些不良的表現均影響教學，使傳統的教學觀念、教學方法以及教學內容都受到了的沖擊，迫使我們進行教學改革。

2精細化學品分析課程教改措施

2.1結合實際，合理安排教學內容我校教學主要以應用為目的，這是由我校高等教育性質決定的，所以應用化學專業精細化學品分析教材采用由高等教育出版社出版的精細化學品分析，此書是“十一五”國家級規劃教材，由牛桂玲和王英健主編。本校應用化學專業精細化學品分析課程理論教學只安排了32個學時的理論教學時間。需要完成表面活性劑、洗滌用品、化妝品、香精香料、食品添加劑、農藥和水處理劑等宏觀內容的教學，這些宏觀的內容又包含很多微觀的內容，如食品添加劑可分為甜味劑、防腐劑、護色劑等，并且每小類又有不同的原料和產品檢測分析諸多方面分析內容。如此多的內容，就要求教師既兼顧教學大綱的要求，又要突出教學重點及本專業的特色。因此在實際教學當中，我們完全可以打亂傳統的教學模式和教學內容的章節，對部分章節進行取舍與合并成新模塊，然后將表面活性劑、洗滌用品、化妝品和新模塊等分析內容作為重點，主要通過改變教學手段、學時分配與考試分值分布等來體現。

2.2總結自身經驗，介紹精細化學品分析方法理論教學和生產研究是相輔相成、辯證統一的關系。教學質量不僅依賴于教師的專業知識與教學經驗的積累，還需要教師親自參加本領域的科學研究和實際生產活動。筆者從事一線科學研究和實際生產多年，能清晰地看到精細化學品分析基礎理論被技術人員和操作工人鮮活展示出。大多數學生沒有科研和工作經驗，需要老師將自己的科學思想、科研成果與生產經驗融入課堂教學中。因此，在精細化學品分析理論教學中不能拘泥于現有教材，要根據實踐不斷更新與補充新的內容，講解重點內容，啟發引導學生自主學習，適時引入精細化學品分析發展的前沿知識，開拓學生的視野，激發學生的興趣。多數學生對純理論的知識不感興趣，教學中要更多聯系生產實際。例如要生產一款新研發的美白祛斑化妝品，首先要通過分析檢測知道原料性能是否合格，然后通過分析檢測控制配制過程，最后通過分析檢測知道產品是否具有美白祛斑的效果等，這樣學生就會對生產過程中選擇和使用的精細化學品分析方法感興趣，學習理論知識的效果就比較好。學生只有具備扎實的理論基礎，才能更好地適應當今科學技術的發展和社會的需求。

2.3緊跟時代步伐，應用多種教學平臺精細化學品分析課程的教學內容繁雜，儀器復雜，傳統的教學手段已經不能很好地滿足現代教學的需要。在精細化學品分析的教學過程中，多媒體教學平臺可以將抽象描述轉化為形象的圖像、聲音、動畫等，具有生動的視覺和聽覺效果，能夠吸引學生注意力，老師需要收集或拍攝相關圖片和視頻，結合圖片和視頻進行剖析，突出重點難點及本專業的特色。再加上板書等，引導學生可以在短時間內掌握精細化學品分析原理、儀器結構與操作方法等，提高講課效率，增加課堂教學的信息量。此外，可以充分利用教學網絡平臺，在學生課前預習和課后復習中教學網絡平臺都可以起很大作用，網絡信息資源具有高度的及時性與靈活性，可以有效地彌補課堂教學模式中的不足。基于網絡環境下的人才培養模式正在引起人們的關注、研究與探索，將教學教案、課件和習題等許多內容在網上，有利于學生預習，可以立即彌補學習缺失，并鞏固了所學知識，甚至可以實現老師與學生的及時互動。

2.4開展討論，提高學生主動性和創造性課堂討論比課堂教師灌輸理論知識更能提高學生學習的積極性與主動性。應用化學專業培養的人才主要從事化學化工行業以及相關行業的研發和生產等相關工作，所學的知識在以后的實際工作中能用上，將有利于學生就業。筆者每講授完一類重要的精細化學品分析方法，要求學生查閱相關資料，以及該種方法在實際中的應用等，使學生由被動學習轉為主動探索，充分地激發學生的學習興趣。下一次課進行課堂討論，不是我提出問題讓學生各抒己見，就是讓學生自己組織材料上臺講述自己的理解和應用，最后由我點評、總結。將精細化學品分析前沿領域中重要的研究成果引入到討論中，不僅豐富完善了教材的內容，也開拓了學生的視野，激發了學生學習興趣與求知欲。討論形式的教學，活躍了課堂的氛圍、提高了學生學習的熱情、端正了他們的學習態度，更重要的是學生學會了主動去了解問題、獨立思考、探索和解決問題，從而增強了創新意識，提高了學習的效率。

3結束語

在精細化學品分析教學改革的實踐和探索中，我們需要要充分發揮工科院校自身的優勢，培養和提高學生的科學素質，需要不斷改革傳統的教學模式，需要對教學方法和手段等方面進行改革。在改革建設過程中，要以學生為本，教師團隊需要具備大膽改革和銳意創新的精神，努力發展自身科研來促進教學，從而培養出社會需要型人才。教學改革是一個系統過程，作為一名年輕教師，需要在實踐中對教學改革進行不斷探索、積累和總結，從而提高學生的綜合素質和能力，為不斷創新理論教學增添活力。

作者：張陽張慶王鍵滕俊江安哲單位：廣東石油化工學院化學與生命科學學院