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儀器分析課程既是工業(yè)分析與檢驗、煤質(zhì)分析技術(shù)、制藥工程技術(shù)等相關(guān)專業(yè)學(xué)生的專業(yè)基礎(chǔ)課程,又是中、高級化學(xué)檢驗工和分析工考證的核心內(nèi)容。本課程的主要內(nèi)容包括電化學(xué)分析法、光學(xué)分析法、色譜分析法、其他分析法等。該課程在工業(yè)分析與檢驗、煤質(zhì)分析技術(shù)等專業(yè)課程體系中起著承前啟后的作用。近年來我們按照職業(yè)教育必須以職業(yè)活動為導(dǎo)向、以能力為目標(biāo)、以學(xué)生為主體、以素質(zhì)為基礎(chǔ)、以項目為載體的原則,對儀器分析課程進(jìn)行了項目化教學(xué)改革。項目化教學(xué)是以項目為載體以工作任務(wù)為驅(qū)動,將理論與實踐有機(jī)結(jié)合,使學(xué)生在完成任務(wù)的過程中掌握知識和技能。本課程改革體現(xiàn)了以下教學(xué)改革思想:根據(jù)崗位需求確定教學(xué)目標(biāo);根據(jù)教學(xué)做一體化人才培養(yǎng)模式進(jìn)行課程項目開發(fā);以化工產(chǎn)品質(zhì)量檢驗過程為導(dǎo)向,以常見化工產(chǎn)品的質(zhì)量檢驗工作任務(wù)為載體設(shè)計學(xué)習(xí)情境;以職業(yè)能力為核心,以真實工作情境為依托設(shè)計教學(xué)實施方案。教學(xué)過程中采用多種方法,注重學(xué)生綜合能力的培養(yǎng),提高了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的積極性,改革了課程考核評價體系,取得了較好的教學(xué)效果。
一、課程目標(biāo)設(shè)計
根據(jù)企業(yè)化學(xué)檢驗工和分析工工作崗位對儀器分析課程的要求,確定本課程目標(biāo)如下:
(一)知識目標(biāo)1.掌握紫外—可見分光光度法、原子吸收分光光度法、電位分析法、氣相色譜法等方法的基本原理、基本概念;2.掌握紫外—可見分光光度計、原子吸收分光光度計、電位分析儀器、氣相色譜儀等儀器的使用方法;3.掌握常用的儀器分析的定性定量方法;4.了解其他儀器的檢測方法。
(二)能力目標(biāo)1.能夠熟練規(guī)范地操作紫外—可見分光光度計、原子吸收分光光度計、電化學(xué)分析儀器、氣相色譜儀等儀器;2.能夠根據(jù)測定要求選擇適宜的測定手段;3.能夠根據(jù)樣品情況確定測定方法和設(shè)計測定步驟;4.能夠規(guī)范地記錄檢測數(shù)據(jù)、處理檢測數(shù)據(jù)、評價檢測結(jié)果、提交檢測報告。
(三)素質(zhì)目標(biāo)1.培養(yǎng)分析檢驗工作人員(如實記錄實驗過程中所有數(shù)據(jù)和實驗現(xiàn)象)基本職業(yè)道德;2.培養(yǎng)學(xué)生的安全意識,建立成本節(jié)約化職業(yè)意識;3.培養(yǎng)團(tuán)隊合作意識、環(huán)境保護(hù)意識;4.培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題解決問題的能力,具有初步的科學(xué)研究能力。
二、課程教學(xué)設(shè)計
(一)課程設(shè)計的理念和思路本課程在教學(xué)過程中采用“模塊式教學(xué),項目化場景設(shè)計”的教學(xué)方式。在課程設(shè)計中,理論知識以夠用為度,注重實際操作能力、技術(shù)應(yīng)用能力、自主學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新能力、崗位適應(yīng)能力和綜合職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)。設(shè)計以分析工、檢驗工工作崗位的職業(yè)能力培養(yǎng)為重點,以崗位職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和工作任務(wù)為依據(jù),通過職業(yè)技能分析與課程能力分析使教學(xué)過程與工作任務(wù)一一對應(yīng),突出學(xué)生的職業(yè)能力培養(yǎng);授課過程中靈活應(yīng)用教室、實訓(xùn)室等教學(xué)場所,實施討論、匯報、實踐操作、結(jié)果評價等教學(xué)環(huán)節(jié)的教學(xué)任務(wù),教學(xué)模式模擬真實工作場景,營造良好的職業(yè)氛圍和環(huán)境,把“教、學(xué)、做”有機(jī)結(jié)合起來,達(dá)到課程設(shè)計的職業(yè)性、實踐性、開放性的要求。
(二)課程設(shè)計過程1.理論學(xué)習(xí):課題組經(jīng)過長期的教學(xué)實踐,并選派教師考察澳大利亞職業(yè)教育模式,學(xué)習(xí)國內(nèi)的“項目化”教學(xué)模式,引進(jìn)先進(jìn)的教育教學(xué)理念。2.企業(yè)調(diào)研:團(tuán)隊教師到內(nèi)蒙古農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品檢測中心、環(huán)境監(jiān)測站、清水河蒙西水泥股份有限公司等單位參觀、學(xué)習(xí)、培訓(xùn),參加企業(yè)分析崗位的工作。通過企業(yè)調(diào)研做崗位職責(zé)分析,清晰企業(yè)崗位設(shè)置,在教學(xué)中引入企業(yè)員工規(guī)范培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)。3.與企業(yè)專家研討。在我系舉辦的校企專業(yè)共建研討會上,“模塊式教學(xué),項目化場景設(shè)計”作為一個專題在校內(nèi)外專家中間進(jìn)行討論論證,這種教學(xué)模式得到企業(yè)的認(rèn)可。老師們結(jié)合多方面的信息,結(jié)合我校生源情況、軟硬件條件、教學(xué)任務(wù)的理論教學(xué)目標(biāo)和實踐教學(xué)目標(biāo),引進(jìn)適合在教學(xué)中開展的工作項目,加以設(shè)計,應(yīng)用到教學(xué)工作中。
(三)課程教學(xué)內(nèi)容的組織與安排這些項目分為基礎(chǔ)項目、自主項目和綜合項目,基礎(chǔ)項目的設(shè)置目的是讓學(xué)生初步掌握檢測方法的基本原理,儀器設(shè)備的工作原理,能夠熟練掌握儀器設(shè)備的操作方法,學(xué)會記錄數(shù)據(jù)、分析數(shù)據(jù)、處理數(shù)據(jù)和開出合格檢測報告的方法。這個過程需要教師采用“啟發(fā)式”教學(xué)方法,創(chuàng)設(shè)問題情景,充分調(diào)動學(xué)生求知欲,激發(fā)學(xué)生的探究心理,逐步使教學(xué)過程成為學(xué)生的學(xué)習(xí)過程。第二部分是自主項目,自主項目在難度上和方法上體現(xiàn)了與基礎(chǔ)項目的遞進(jìn)性和互補(bǔ)性,比如說都是紫外—可見分光光度法,從基礎(chǔ)項目到自主項目的項目設(shè)計一是要增加難度,比如考慮測定條件的選擇,二是要改變定量處理的方法,由標(biāo)準(zhǔn)曲線法—標(biāo)準(zhǔn)加入法,單組份體系-多組分體系。通過這些項目的設(shè)置使學(xué)生逐步全面掌握每種檢測手段的檢測過程。自主項目的教學(xué)過程中,注意在探究問題時留給學(xué)生充分的時間,讓學(xué)生自主研究,領(lǐng)會常見儀器分析方法內(nèi)涵,培養(yǎng)學(xué)生的探索能力和創(chuàng)造性,最終達(dá)到“教就是為了不教”的教學(xué)效果。最后設(shè)計了綜合項目,將儀器分析課程重點講述的分析方法體現(xiàn)在一個綜合項目中,培訓(xùn)學(xué)生在綜合項目實施過程中,從查閱國標(biāo)、制定方案、實施檢測、數(shù)據(jù)處理到出具報告,完成每一個工作環(huán)節(jié)的任務(wù),提高實戰(zhàn)能力。難易程度逐級遞增的項目有利于訓(xùn)練學(xué)生逐步從“變化”中掌握“不變”,抓住這門課程的核心,構(gòu)建堅實的理論基礎(chǔ)指導(dǎo)實踐工作,使他們能比較從容地應(yīng)對未來各種領(lǐng)域的分析檢測工作,能夠適應(yīng)各種崗位需求,具備可持續(xù)發(fā)展能力。
(四)課堂教學(xué)設(shè)計1.項目場景設(shè)計:結(jié)合企業(yè)調(diào)研,崗位設(shè)置分析,轉(zhuǎn)換學(xué)生角色為企業(yè)員工角色,由組長、資料員、檢測員組成分析測試小組,承擔(dān)檢測任務(wù)。同時轉(zhuǎn)換教師角色為測試中心主任對檢測工作組的工作過程進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo)。2.教學(xué)過程設(shè)計:總的來看,教學(xué)過程分為以下幾個環(huán)節(jié):任務(wù)布置—資料查詢—方案制定—檢測實施—檢測報告—項目匯報—結(jié)果評價,每一項目的設(shè)計都要融入理論和實踐操作技能。
三、課程考核方法
課程考核由終結(jié)性評價與過程性評價相結(jié)合、定性評價與定量評價相結(jié)合、學(xué)生自評、互評與教師評價相結(jié)合。我們以第一學(xué)期課程所用評價表格為例(見表2),項目考核50%、教師評價20%和最終的理論考核30%相結(jié)合,從而確定學(xué)生本課程最終成績。以項目為單位開展以下評價:資料評價、工作方案評價、檢測過程評價、檢測報告評價、匯報材料評價、自評,組內(nèi)互評,組長評組員(或主任評組長)幾個部分。這個考核評價體系全面而充分,為我們設(shè)定的課程體系總目標(biāo)服務(wù),分別考察鍛煉學(xué)生查閱文獻(xiàn),制定檢測方案的能力,實施檢測方案、規(guī)范操作的能力,科學(xué)記錄、處理數(shù)據(jù)的能力,語言表達(dá)能力,團(tuán)隊合作精神和領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)溝通能力,正確評價自己,評價他人的能力。這樣的考核體系促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展,實現(xiàn)職業(yè)教育、素質(zhì)教育的教學(xué)目標(biāo)。
四、課程改革總結(jié)
本課程采用基于工作過程設(shè)計的“模塊式教學(xué),項目化場景設(shè)計”教學(xué)模式,這種教學(xué)模式在經(jīng)過企業(yè)調(diào)研的基礎(chǔ)上,結(jié)合崗位需求,設(shè)計真實工作場景,改變學(xué)生和教師的角色,轉(zhuǎn)變教學(xué)的中心,逐漸由以教師為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W(xué)生為中心,教師為旁觀者,起到監(jiān)督、咨詢的作用,由以教材為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐浴绊椖俊睘橹行模梢哉n堂為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐哉n堂和現(xiàn)場相結(jié)合的方式授課。教學(xué)內(nèi)容設(shè)計上,考慮學(xué)生接受知識需要一個循序漸進(jìn)的過程,所以還是采用模塊化教學(xué)過程,將每一個模塊的知識融入設(shè)計的項目,而項目的設(shè)計也通過基礎(chǔ)、自主項目將理論、數(shù)據(jù)處理環(huán)節(jié)設(shè)置成由簡單到復(fù)雜,由易到難的漸進(jìn)性。最后綜合項目的設(shè)計展示學(xué)生學(xué)習(xí)成果,融入了職業(yè)特點。
作者:莫國莉 李繼萍 許哲峰 單位:內(nèi)蒙古化工職業(yè)學(xué)院工程系