工商系統食品安全檢查工作方案范文

本站小編為你精心準備了工商系統食品安全檢查工作方案參考范文，愿這些范文能點燃您思維的火花，激發您的寫作靈感。歡迎深入閱讀并收藏。

根據縣人大常委會《關于開展食品安全執法檢查的實施方案》要求和市局會議精神，做好迎接人大食品安全執法檢查各項準備工作，特制定如下方案：

一、指導思想

以科學發展觀為指導，以保證流通環節食品安全、保障人民身體健康和生命安全為目標，以《食品安全法》、《食品安全法實施條例》及《省實施<食品安全法>辦法》（簡稱食品安全“一法兩規”）為依據，以人大食品安全執法檢查為契機，加快健全食品流通監管執法體系，突出食品流通經營者自律和誠信體系建設，進一步增強廣大消費者自我保護意識；深入解決流通環節食品安全監管中突出問題，通過理順監管機制，夯實監管基礎，抓好監管重點，攻克監管難點，爭創監管亮點，不斷提升食品安全監管效能，進一步保障流通環節食品安全，維護社會和諧穩定。

二、工作內容

人大執法檢查的主要內容為食品安全“一法兩規”頒布以來各地貫徹執行的基本情況、存在問題以及進一步貫徹實施的措施。結合工商部門流通環節食品安全監管職責，做好以下工作：

（一）建立健全食品安全監管機制建設。落實食品安全監管工作責任，成立食品安全監管工作領導小組，明確干部食品安全監管責任，建立健全日常監管工作機制，保障食品安全監管人力、財力、物力，加強“一法兩規”宣傳，鼓勵社會力量開展食品安全社會監管。

（二）教育引導食品流通經營者自律經營。開展始業教育和業中培訓，教育引導食品流通經營者自覺執行“一法兩規”，加強自我管理、自我約束，落實食品安全第一責任，履行食品進貨查驗、日常經營規范、不合格食品退市銷毀等法定義務。

（三）依法履行流通環節食品安全監管職責。依法履行食品流通許可職責，狠抓現場核查和嚴抓無證查處；開展流通環節食品安全抽樣檢驗及后處理工作情況；依法查處食品安全違法行為，加大要案大案查辦力度；按規定上報、公布流通環節食品安全信息。

（四）深入抓好食品安全綜合治理及源頭治理。深入開展乳制品市場、節日性、季節性食品市場、酒類市場等專項整治，抓好打擊非法添加非食用物質和濫用食品添加劑、非法經營“地溝油”等專項執法行動；推進農貿市場提升改造，加強農貿市場、食品批發市場源頭監管；扎實推進電子監管平臺建設，提高電子臺賬使用率、上傳率；積極配合政府、相關職能部門開展食品安全綜合治理。

各工商所（分局）根據以上工作內容，將食品安全監管工作相關資料及時收集、整理、裝訂、歸檔。

三、方法步驟

人大食品安全執法檢查由省人大常委會統一部署，省、市、縣(市、區)人大常委會三級聯動，在全省范圍內同時開展，檢查方式包括聽取匯報、召開座談會、視察抽查等，執法檢查分動員部署、自查自糾、執法檢查、專項審議、整改落實五個階段。根據上述部署，本方案相應做如下具體安排：

（一）動員部署階段（5月下旬）

1、召開迎接人大食品安全執法檢查動員部署會，制定工作方案，進行動員部署。

2、結合前階段部署，認真做好流通環節食品安全隱患風險大排查，為執法檢查做好前期準備工作。

（二）自查自糾階段（6月至7月上旬）

在抓好食品安全工作的基礎上，結合食品安全隱患風險排查行動，全面開展自查自糾，認真查找食品安全工作中的薄弱環節和帶有普遍性的問題，及時關注人民群眾反映強烈的熱點、難點問題。對自查中存在的問題進行逐一分析，查找存在的問題與原因，有針對性地提出相應措施和解決辦法。及時整理出自查自糾書面報告上報縣人大常委會辦公室。

（三）組織實施階段（7月-10月）

1、積極參加各級人大主組織的專題詢問溝通協調會。主動溝通匯報，邀請人大代表視察流通環節貫徹落實“一法兩規”執行情況。

2、認真做好各項準備工作，迎接各級人大常委會執法檢查小組的檢查，虛心接受人大常委會及人大代表的批評和建議。

（四）整改落實階段（11月-12月）

1.根據各級人大常委會提出的審議意見，逐條進行研究，逐條整改落實。

2.按照規定要求提交整改措施報告，自覺接受各級人大的跟蹤監督。

四、工作要求

（一）統一認識，務必高度重視。今年人大常委會專題部署開展食品安全“一法兩規”執法檢查，并進行專題詢問，有利于推動食品安全“一法兩規”貫徹實施，有利于督促和支持政府依法行政，有利于強化生產經營者守法意識和人民群眾的自我保護意識，對于加強和改進食品安全工作，提高食品安全保障水平和人民群眾的滿意度，促進民生改善，維護社會和諧穩定，具有十分重要的意義。全系統要統一思想，高度重視，充分認識此次食品安全執法檢查的重要意義，認真做好各項準備工作，將其作為當前一項極其重要的工作抓好抓實。

（二）加強領導，精心組織實施。為做好迎接省人大常委會食品安全執法檢查工作，縣局已成立局長任組長、相關分管局領導為副組長、各科室、所（分局）負責人為成員的迎檢工作領導小組。各所（分局）也要切實加強組織領導，認真擬定工作方案，精心組織實施。主要領導要親自掛帥，分管領導要具體抓好落實，確保迎檢工作有條不紊、深入扎實地開展。

（三）把握契機，強化監管執法。全系統要以人大執法檢查活動為契機，深入開展流通環節食品安全隱患風險大排查，匯總分析，發現一起，解決一起；要落實食品安全責任，嚴肅責任追究，消除監管盲區，形成監管合力；加大對各種食品違法行為的打擊查處力度，對情節嚴重的，要依法從嚴從重從快查處；各所（分局）要結合人大執法檢查，集中部署季節性、區域性食品安全專項執法檢查活動，加大宣傳力度，為人大執法檢查營造良好社會氛圍。

（四）總結提煉，提高監管能力。認真配合人大執法檢查的同時，要虛心向人大檢查組學習請教。通過執法檢查，健全薄弱環節的食品安全監管制度，完善食品安全長效監管機制，形成食品安全監管合力，努力提高流通環節食品安全監管水平。