旅游管理本科生職業(yè)素質(zhì)論文范文

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一、旅游管理本科生職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)中存在的問題

（一）在專業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)上存在片面性實(shí)踐教學(xué)在專業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)方面起著重要作用。旅游管理專業(yè)本科生的培養(yǎng)方案一般分為旅行社管理、酒店管理、旅游景區(qū)管理等幾個(gè)方向的課程，但在具體實(shí)踐時(shí)，學(xué)生實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)卻被受到限制，大多數(shù)高校為了自身的利益而強(qiáng)迫學(xué)生必須去指定的酒店實(shí)習(xí)，而且實(shí)習(xí)時(shí)間長達(dá)半年，在這半年期間里學(xué)生僅僅掌握了某一個(gè)部門的操作技能，卻沒有涉及到經(jīng)營管理方面的知識(shí)。影響了學(xué)生對(duì)整個(gè)行業(yè)的正確認(rèn)識(shí)，導(dǎo)致學(xué)生對(duì)這個(gè)行業(yè)缺乏信心，在就業(yè)選擇上不去考慮這個(gè)行業(yè)。而對(duì)于旅行社、旅游景區(qū)景點(diǎn)管理方面的實(shí)踐卻僅用兩周左右的時(shí)間，而且由學(xué)生自由完成，缺乏指導(dǎo)教師的引導(dǎo)、監(jiān)管，許多學(xué)生沒有很好地利用這段時(shí)間，缺乏旅行社管理、旅游景區(qū)管理的實(shí)踐致使學(xué)生在這兩個(gè)方向上專業(yè)素質(zhì)不高。最終形成了會(huì)的不想干，想干的不會(huì)干這樣一種現(xiàn)象。

（二）對(duì)學(xué)生創(chuàng)新思維的培養(yǎng)的重視程度不夠旅游管理專業(yè)的教育大部分學(xué)校實(shí)施的還是傳統(tǒng)灌輸式的教學(xué)模式，上課老師講、學(xué)生聽，下課后師生很少溝通，這種填鴨式的教育抑制了學(xué)生的創(chuàng)新思維，雖然也有一部分實(shí)訓(xùn)課程，但由于實(shí)訓(xùn)室及設(shè)備的有限性，使學(xué)生的操作時(shí)間變得短之又短，幾乎成了觀摩課，就算校內(nèi)的實(shí)訓(xùn)課上給學(xué)生動(dòng)手操作的機(jī)會(huì)也是完全按照老師的操作示范進(jìn)行，缺乏創(chuàng)新性。以教師為主、以知識(shí)為主的這種教學(xué)模式很難使學(xué)生的創(chuàng)新思維得到鍛煉。這就致使學(xué)生的動(dòng)手能力較差，在工作中也不善于創(chuàng)新，

二、提高旅游管理本科生職業(yè)素質(zhì)的途徑

旅游管理本科生就業(yè)時(shí)雖然在企業(yè)最基層工作，但是企業(yè)大多數(shù)都是把他們作為未來企業(yè)的中層管理者培養(yǎng)的，企業(yè)對(duì)他們的期望值較高，因此對(duì)他們的職業(yè)素質(zhì)要求也較高，為了適應(yīng)企業(yè)發(fā)展的需求，旅游管理專業(yè)本科生的職業(yè)素質(zhì)急需提高。

（一）引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的職業(yè)觀念，做好職業(yè)規(guī)劃很多學(xué)生在進(jìn)入這個(gè)專業(yè)時(shí)對(duì)這個(gè)專業(yè)并不了解，在新生入學(xué)時(shí)，可以通過聘請(qǐng)校外旅游企業(yè)經(jīng)理做講座使學(xué)生了解這個(gè)行業(yè)，并對(duì)這個(gè)行業(yè)產(chǎn)生興趣，同時(shí)知道從事這個(gè)行業(yè)需要具備的素質(zhì)。當(dāng)學(xué)生邁入大二階段，可以通過導(dǎo)師制給學(xué)生指定具體的專業(yè)教師幫助其樹立正確的職業(yè)觀念，導(dǎo)師也可以幫助其尋找寒暑假參加社會(huì)見習(xí)的機(jī)會(huì)，同時(shí)也能更有針對(duì)性的進(jìn)行指導(dǎo)。學(xué)生進(jìn)入大三時(shí)，可以通過專業(yè)教師與校內(nèi)心理咨詢師聯(lián)合進(jìn)行問卷設(shè)計(jì)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行職業(yè)測(cè)評(píng)，讓學(xué)生找準(zhǔn)自己的定位，細(xì)化自己未來的就業(yè)方向，有針對(duì)性的參加實(shí)習(xí)，做好自己的職業(yè)規(guī)劃。在學(xué)生進(jìn)入大四即將面臨就業(yè)時(shí)，可以進(jìn)行具體的就業(yè)教育，以及面試技巧等培訓(xùn)。

（二）優(yōu)化課程設(shè)置，全面培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)素質(zhì)，改善實(shí)習(xí)基地在課程設(shè)置上雖然很多高校設(shè)有旅游多個(gè)方向的選修課程，但由于師資力量的有限性導(dǎo)致學(xué)生選修課無形中變成了必修課，否則就修不夠?qū)W分畢不了業(yè)。高校在課程設(shè)置上一定要科學(xué)合理，不能老師擅長什么就開什么課程，不能僅僅從師資力量的角度去考慮，要從學(xué)生的素質(zhì)培養(yǎng)角度去設(shè)置課程。只有這樣才有可能全面培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)。在學(xué)生實(shí)習(xí)基地的建立上，應(yīng)該以學(xué)生為本，多方向的聯(lián)系實(shí)習(xí)基地，不能過于單一的聯(lián)系酒店，應(yīng)旅游酒店、旅游景區(qū)、旅行社、旅游網(wǎng)站等多方向建立實(shí)習(xí)基地。根據(jù)學(xué)生的職業(yè)規(guī)劃，讓學(xué)生自由選擇實(shí)習(xí)的方向。

（三）加強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手能力，鼓勵(lì)創(chuàng)新很多本科院校學(xué)生動(dòng)手操作能力不如職業(yè)院校，職業(yè)院校非常重視學(xué)生實(shí)際操作，而本科生在校內(nèi)幾乎都是理論課，這種傳統(tǒng)的老師講授，學(xué)生記筆記的教學(xué)方式不適合培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，阻礙了學(xué)生的創(chuàng)新思維，所以我們應(yīng)鼓勵(lì)多種授課方式。讓老師去企業(yè)掛職鍛煉與時(shí)代接軌，改變傳統(tǒng)教學(xué)以老師為主體的地位，可以適當(dāng)采用項(xiàng)目式教學(xué)方法，加強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手能力，讓學(xué)生了解行業(yè)的發(fā)展，參與到企業(yè)的經(jīng)營過程中去，比如說旅游商品開發(fā)這門課，可讓學(xué)生設(shè)計(jì)旅游商品，開展旅游商品設(shè)計(jì)大賽，把優(yōu)秀的旅游商品放到旅游企業(yè)去銷售以此來鼓勵(lì)學(xué)生動(dòng)手操作，激勵(lì)學(xué)生創(chuàng)新，以只有這樣培養(yǎng)出來的學(xué)生才能夠適應(yīng)行業(yè)發(fā)展的需要。

（四）注重學(xué)生的情商培養(yǎng)，增強(qiáng)就業(yè)能力旅游管理專業(yè)從業(yè)者需要具有較高的情商，本科生放棄這個(gè)行業(yè)而選擇其他行業(yè)就業(yè)往往都是因?yàn)榍楦幸蛩貙?dǎo)致的，因?yàn)槁糜芜@個(gè)行業(yè)人際關(guān)系復(fù)雜，工作不開心等因素而放棄了自己的專業(yè)。學(xué)生的情商培養(yǎng)可以通過開設(shè)心理咨詢、心理教育課程，以及讓學(xué)生多參加社會(huì)實(shí)踐，實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師正確的引導(dǎo)等進(jìn)行培養(yǎng)，讓學(xué)生不斷提高自己的情商，及早的適應(yīng)社會(huì)，增強(qiáng)就業(yè)能力。

（五）提高學(xué)生專業(yè)認(rèn)同度，轉(zhuǎn)變就業(yè)觀念很多學(xué)生存在這樣的觀點(diǎn)，認(rèn)為旅游管理專業(yè)不需要太多的技術(shù)含量，服務(wù)員、導(dǎo)游員誰都能干，是一個(gè)吃青春飯的行業(yè)，不適合長期工作。這對(duì)以上錯(cuò)誤的觀點(diǎn)專業(yè)課老師、指導(dǎo)就業(yè)的老師要及時(shí)的去給予糾正，要讓學(xué)生真正的意識(shí)到旅游業(yè)是我們國家大力發(fā)展的行業(yè)，要想勝任這一行業(yè)的工作，需要大量的知識(shí)、能力等。同時(shí)，要讓學(xué)生認(rèn)知到要想在旅游業(yè)做到管理者是需要有基層工作經(jīng)驗(yàn)的，而且管理者的基層工作經(jīng)驗(yàn)都及其豐富，讓學(xué)生看到這個(gè)行業(yè)的未來，不要急功近利，要以長遠(yuǎn)的眼光來看待自己的專業(yè)。通過做好學(xué)生的職業(yè)規(guī)劃、優(yōu)化課程設(shè)置、注重學(xué)生情商的培養(yǎng)以及提高學(xué)生專業(yè)認(rèn)同度等措施對(duì)旅游管理本科生職業(yè)素質(zhì)進(jìn)行培養(yǎng)，對(duì)于緩解我國旅游專業(yè)人才供需錯(cuò)位的現(xiàn)象，培養(yǎng)出滿足旅游企業(yè)需求的人才來講具有重要的意義。

作者：詹艷杰單位：通化師范學(xué)院