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摘要:
由于人們生活質量的提升以及各個企業的員工福利制度的完善,這就使茶葉越來越受大眾所需求。但是由于茶葉企業的市場比較松散,又缺少客戶培育這一重要環節,最主要的是營銷理念以及營銷人才的缺失,導致茶葉企業的發展受到了嚴重的制約。隨著社會的不斷發展進步,大眾的生活質量越來越高,對茶葉的需求也是與日俱增,這就要求我們茶葉企業要改變我們長期以來的銷售觀念,重視營銷人才的培養。
關鍵詞:
茶葉企業;營銷人才;培養
隨著時代的發展,社會的進步,營銷體系在企業中的地位已經是重中之重了,茶葉企業也不例外。在如今這種生活節奏越來越快的環境之中,依靠單純打造產品、策劃幾個營銷事件已經無法達到打開市場、培養消費者的認知的目的了。依據現下情況,我們茶葉企業要建立起可持續推廣的營銷體系,培養有能力且忠于企業的營銷人才,這樣才能夠為我們茶葉企業帶來更大的效益。
1完善茶葉企業的營銷體系
人才的培養要針對體系的建立,茶葉企業想要培養出優秀的營銷人才,一定要先建立起系統的營銷體系,針對我們的營銷體系來培養營銷人才。由于茶葉的特殊性,我們的營銷體系要從各個方面進行確立,讓消費者能夠從各個層面了解到我們的茶葉,這樣才能讓消費者認可我們的產品,進而提高我們的企業效益。
1.1建立科學、合理、有效的企業價值觀
企業價值觀是整個企業的精華所在,對于茶葉企業也是如此。只有建立起科學、合理、有效的茶葉企業價值觀,才能夠更好的確立我們茶葉企業的戰略營銷體系,也讓我們的營銷體系能夠更加吻合企業的發展方向。同時一個讓企業員工認可的企業價值觀能夠提升員工們的歸屬感以及忠誠度,更容易明確員工們的工作方向,這樣也更容易搭建我們茶葉企業的營銷體系。
1.2明確營銷推廣手段以及渠道
營銷推廣能否達到預期目標,最主要受的就是營銷手段的影響。隨著時代的進步和科技的發展,我們茶葉企業一定要緊跟時代的步伐,利用現代科學技術進行營銷推廣,這樣才能夠實現我們增加企業效益的目標。
1.2.1重視新時代下的網絡營銷傳統的營銷方式
針對性明顯但是推廣度不夠,在現在這個網絡時代中,網絡營銷是我們茶葉企業營銷體系中應該注重的一點。可以說網絡營銷的出現極大程度上豐富了我們的營銷手段,讓整個茶葉市場能夠活躍起來。而且相比傳統營銷手段,網絡營銷讓茶葉企業和消費者之間不再有其他環節,大大降低了我們茶葉企業的營銷成本,為提高企業效益有著巨大的推動力。
1.2.2建立電子商務的營銷渠道
電子商務平臺可以說是現在消費者最認可的購物渠道,無論是淘寶還是京東都是利用這種第三方電子商務平臺進行營銷的。在我們茶葉企業的營銷體系中,電子商務平臺是重要的營銷渠道。這種企業在網上開店,與消費者直接溝通產品的方式對于我們的營銷推廣有著十分重要的意義。就目前而言許多茶葉企業已經察覺到這種模式對企業營銷推廣的重要性了,但是實際操作起來卻不能盡如人意。例如一些茶葉企業在淘寶上開店,但是僅僅增加了一些零售的交易量,無法形成大規模交易的目標。針對于這一點,筆者建議茶葉企業加大電子商務平臺的成本投入,建立起屬于自己企業的電子商務平臺直銷店,充分利用網絡帶來的這種特殊的營銷渠道,確立自己企業的知名度,建立穩固的消費者群體。
1.2.3創新發展網絡視頻營銷方式
網絡視頻已經成為大眾接受消息的主要渠道之一,利用網絡視頻進行營銷是我們應該重視到的方式。網絡視頻營銷有著許多營銷方式的優點,例如網絡視頻營銷能夠充分利用互聯網營銷的優點,將企業推向更多的受眾;網絡視頻營銷還兼具電視營銷的超強感染力的特點,也是利用視頻來展示我們的企業,讓受眾更方便地了解我們的企業;同時網絡視頻營銷的成本較低,只需要制作視頻的成本,避免了電視營銷的一些額外費用。
1.2.4營銷體系中的“微營銷”
“微營銷”是指利用微信、微博進行營銷推廣,這也是適應當下人們生活方式的一種營銷手段。無論是微博還是微信都有著數億的用戶,只要我們能夠正確的引導,這都是有可能轉化為我們的消費群體的。
1.2.5以特色定營銷體系
我們作為茶葉企業,一定要明確自身的特色,根據我們的產品特色來確定我們的營銷體系。例如我們企業的主打產品是龍井茶,我們就可以用龍井茶的背景來作為營銷的亮點,吸引顧客。在營銷文案中,我們可以把龍井茶的來歷故事寫出來。例如龍井茶的起源有著這樣一個傳說,相傳在古時候,龍井這個地方住著一個老婦人,在她家周圍生長著十八棵山茶樹,老婦人就依靠著這十八棵山茶樹經營了一個小茶館,讓過往的行人在這里歇歇腳,喝喝茶。時間久了,往來的人多了,老婦人的茶館也就聲名遠播了。可是在這樣一個冬天,雪下得特別大,天氣也是特別寒冷,老婦人家邊的茶樹都快要凍死了,為此老婦人整日愁眉不展。一天一個過路的長者見老婦人滿面愁容的樣子,就問她:“是沒錢采辦年貨了嗎?怎么這樣一臉愁苦的樣子。”老婦人嘆息著回答:“最愁的不是沒錢辦年貨,而是我這茶樹都要凍死了,明年靠什么來過生活啊!”長者看了看四周,對老婦人說道:“其實你這里就有寶貝,不過既然你明年也賣不了茶了,不日就將這石臼賣給我好了,這么舊的石臼,賣了也夠你過這個年關了。”老婦人回答:“這破石臼不值錢的,想要你就拿去好了。”但是長者還是留給了老婦人十兩銀子,搬走了石臼。等到第二年開春,十八棵茶樹竟然發了嫩芽,長得比往年好,并且洗臼潑水的地方也長出無數棵茶樹,這就是龍井茶葉的來歷。消費者在看到龍井茶的這種類似于神話般故事的來歷后,自然也就想要親口嘗試一下了。
2培養專業的營銷人才
根據我們茶葉企業的營銷體系,確定方向的培養營銷人才。讓我們的營銷人才專精一門,這樣才能夠做好做強,不僅僅能夠為企業創收,更能夠提升營銷人才的專業素質,增強自身的價值。
2.1營銷人才就是“茶博士”
茶可以說是我國的傳統文化之一,有著非常深厚的底蘊以及人文思想,可以說每一種茶都有著它自己獨特的故事。我們營銷人員想要做好茶葉的推廣,就必須要知茶懂茶,只有營銷人員本身就是“茶博士”,才能夠做出讓消費者信任的營銷推廣來。還是以龍井茶為例,一個優秀的營銷人員,不僅僅能夠對關于龍井茶的傳說了如指掌,更應該知道龍井茶應該怎么喝才是最好的。該用多少度的水等等,這些知識都是營銷人員需要掌握的。因為只有這樣,營銷人員做出來的營銷方案才能夠讓消費者感到專業,才能夠信任我們,從而購買我們的產品。所以說,茶葉企業的營銷人才,不能僅僅只懂得營銷推廣的手段,更要是一個“茶博士”。
2.2分領域的培養方式
現階段我們的營銷方式以及營銷渠道是多種多樣的,想要讓一個人掌握所有的技術手段是不能完成的,因此我們茶葉企業的營銷人才是應該分領域培養的。
2.2.1電子商務平臺的營銷人才
電子商務平臺可以說是現代人消費的主要渠道之一,想要讓消費者信任你的產品,做好營銷推廣是十分必要的一個環節。我們茶葉企業的電子商務平臺營銷人才不僅僅要熟悉電子商務平臺的運營方式,更要能夠設計讓消費者信服的茶葉產品方案,這樣才能夠更好的提高我們茶葉企業的營業額,推動茶葉企業的發展。例如這樣一篇關于飲茶的文案:彌漫,來自大自然的幽香;風清云淡,延綿千年皆芬芳;塵世嘈雜,足以在一杯香茗中歸于靜寂;人生百態,盡在一杯清茶;人生如茶,人亦如茶,慢慢品,品茶品生活……這種以現代詩的形式進行營銷推廣,不僅僅符合茶葉歷史悠久的特點,更能讓人感受到飲茶的內涵,讓消費者感受到喝我們的茶葉不僅僅是選擇了一種飲品,更是重溫了一段歷史,感悟了一段文化。這樣一來就能夠提高消費者對我們茶葉產品的興趣,促使消費者在我們的電子商務平臺進行消費,從而達到我們營銷推廣的目的。
2.2.2“微營銷”人才在微信、微博這一方面的營銷人才
與電子商務平臺的營銷人才培養方式有存在著一些差異。“微營銷”的人才,要更能貼近消費者,更像是一個朋友在像消費者介紹一種飲品。“微營銷”的營銷人才要能夠抓住消費者的痛點,告訴消費者他們最想要知道的東西,例如介紹一些關于茶葉的小常識、不同茶葉的優缺點、茶葉的促銷包郵之類的東西。而且“微營銷”屬于一種潛移默化的營銷手段,要讓關注我們的人知道我們是茶葉企業,這樣消費者在需要進行茶葉消費的時候會第一個想到我們,從而為企業帶來效益。
2.2.3將茶與文化相聯系,培養有文化的營銷人才
茶和文化聯姻是一種十分有效的營銷手段。筆者曾對四川多家邊銷茶葉企業做過實地的調研,發現現如今這些茶葉企業已經意識到了茶葉銷售深厚的文化秘聞所具備的市場價值,并且起頭開辟和培養了當代的茶文化市場。但有些企業還是以傳統營銷手段為主,方法比較較為單一,主要依靠媒體等平面廣告上的宣傳,并沒有做到以自身進行營銷推廣。另外,茶藝也是茶文化很好的物質載體和體現形式,我們營銷人才應該進行充分的發掘。我們營銷人才應該整理茶葉企業原產地的民間茶藝,并且聯合當地的茶店、茶室、茶葉市場等載體,創新成為特色項目營銷渠道。
3總結
時代在不斷發展,社會也在不斷進步,我們茶葉企業也要不斷強化自身,建立起符合時代需求的營銷推廣體系,培養出有著過硬的專業素質的營銷人才。我們茶葉企業要認清自身的定位,在互聯網時代不能僅僅只做線下的供茶商,更要在線上建立我們自己的茶葉平臺。所以現階段我們茶葉企業的營銷推廣人才培養方向應該偏向于線上營銷,這樣我們的茶葉企業才能越做越好、越做越強,才能夠跟上時代的腳步,不被社會所淘汰。
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作者:王雨帆 單位:杭州職業技術學院