旅游發(fā)展中文化保護(hù)和傳承問題范文

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摘要：在旅游發(fā)展全球化、現(xiàn)代化的潮流下，民族文化旅游開發(fā)究竟是對文化的保護(hù)，還是對文化的破壞？對此各方爭論不一。借助西方文化人類學(xué)、旅游人類學(xué)的舞臺真實(shí)理論，從民族文化旅游主客雙方的心理角度出發(fā)，對“看什么”和“給看什么”進(jìn)行剖析，探索民族文化旅游中文化表演的舞臺真實(shí)性問題，以期對民族文化旅游資源的開發(fā)與少數(shù)民族文化的保護(hù)和傳承有所裨益。

關(guān)鍵詞：民族文化旅游；文化真實(shí)性；舞臺真實(shí)

一、舞臺真實(shí)理論和民族文化旅游

(一)舞臺真實(shí)理論

在旅游業(yè)中，舞臺真實(shí)的實(shí)質(zhì)就是對文化舞臺化、商品化展示過程中文化真實(shí)性的探討。舞臺真實(shí)最初來源于戈夫曼的表演理論。他認(rèn)為人生是一場表演，社會是一個舞臺。并且將表演分為不自覺的表演和自覺的表演。戈夫曼把前一種表演稱之為“真誠的”表演，后一種表演稱之為“玩世不恭的”表演。此外他還提出“前臺”和“后臺”的觀點(diǎn)?！扒芭_”是指演員演出的地方及觀眾(當(dāng)?shù)睾屯鈦砣?聚居的地方，“后臺”則是演員為娛樂表演做準(zhǔn)備的地方。為了“前臺”表演的“真實(shí)性”和“可信度”，就有必要保持“后臺”的神秘或者封閉，不能向外來人隨便展示。這些觀點(diǎn)被麥坎內(nèi)爾(MacCannell)引用到旅游業(yè)研究中，并在《舞臺真實(shí)》一文中提出旅游業(yè)中的舞臺真實(shí)理論。他認(rèn)為現(xiàn)代真實(shí)生活的破壞導(dǎo)致人們對異地、他人“真實(shí)生活”的迷戀已成為公開的話題。旅游的意識被體驗(yàn)真實(shí)的愿望所激發(fā)，游客也可能相信他正朝著這個方向出發(fā)，但是，通常在事實(shí)上，這是很難確認(rèn)旅游的體驗(yàn)是否真實(shí)的。這主要是因?yàn)樵诼糜螛I(yè)中，游客對“前臺”和“后臺”是很難區(qū)分的。

因?yàn)槁糜螛I(yè)中的“前臺”往往被裝飾的頗像“后臺”或者是將“前臺”精心裝飾為附著“后臺”活動暗示的地方；即便是對向游客展示的“后臺”，也是被舞臺化的“后臺”。在旅游中所能呈現(xiàn)給游客的一幕幕場景不僅僅是真正生活的復(fù)制或翻版，而且這些上演的復(fù)制品對真實(shí)生活的揭露遠(yuǎn)比真實(shí)生活本身揭露的東西要多得多，當(dāng)然不管他們的演出是不自覺的表演還是自覺的表演。每一個可能被參觀的場景，都許諾和使游客信服他們展示的是當(dāng)?shù)卣鎸?shí)的生活和文化。最后，他總結(jié)到：文化旅游產(chǎn)品被當(dāng)作“真實(shí)”搬上舞臺，其目的就是為了更好的保護(hù)“后臺”，使東道地的傳統(tǒng)文化免遭破壞。

(二)民族文化旅游

在國內(nèi)外許多民族地區(qū)，民族文化旅游對其經(jīng)濟(jì)、文化和社會生活的作用和影響是有目共睹的，民族文化旅游僅只是一種旅游方式。國內(nèi)外學(xué)者都針對被觀光對象的文化特征、獨(dú)特性和少數(shù)民族來下定義。有的將民族旅游和文化旅游分開來談。如美國旅游人類學(xué)家史密斯(ValeneSmith)把旅游方式劃分為民族旅游、文化旅游、歷史旅游、生態(tài)旅游和娛樂旅游五大類；其中民族旅游主要是以地方“奇異”的和常是異域的民族風(fēng)俗習(xí)慣為特色來招徠游客；而文化旅游則是以參觀和感受地方文化為主的旅游。筆者則認(rèn)為民族旅游和文化旅游可統(tǒng)一為民族文化旅游來談，是因?yàn)槊褡逦幕糜螌?shí)質(zhì)就是以民族特色為主的文化旅游，即以探尋少數(shù)民族的“奇風(fēng)異俗”，體驗(yàn)富于“地方特色”和“民族特色”的“古老”文化的一種旅游方式。

(三)舞臺真實(shí)與民族文化旅游

就民族文化旅游中的舞臺真實(shí)現(xiàn)象而言，“舞臺”是指在旅游中所能向游客呈現(xiàn)的一幕幕場景，并非狹義的舞臺表演。而“真實(shí)”又是怎么理解的呢。這取決于游客的體驗(yàn)，或者說是一個衡量游客感覺的標(biāo)準(zhǔn)；因?yàn)椴煌挠慰蛯φ鎸?shí)的理解完全不同。如被許多人類學(xué)家或民族學(xué)家譽(yù)為人類瑰寶的儺戲，而文化學(xué)者余秋雨在《文化苦旅》一書中則說出：“憑心而論，演出極為不好看。許多研究者寫論文盛贊其藝術(shù)高超，我只能對之抱歉”。那么旅游人類學(xué)家是怎么看待“真實(shí)”的呢？科恩認(rèn)為，所謂“真實(shí)性”并不等于原始，而是可以轉(zhuǎn)變的，因?yàn)椴煌娜藢φ鎸?shí)有不同的看法和認(rèn)識，這些都取決于他們的文化水平，審美能力等。張曉萍學(xué)者又認(rèn)為“真實(shí)”分為“客觀真實(shí)”和“象征真實(shí)”，“客觀真實(shí)”就是我們所說的真實(shí)文化和傳統(tǒng)，即原生文化，而“象征真實(shí)”則是在原生文化基礎(chǔ)上的再造真實(shí)。顯然，由于真實(shí)是在不斷變化著的,所以在民族文化旅游中對待舞臺真實(shí)的態(tài)度體現(xiàn)在不管是客觀的真實(shí)，還是再造的真實(shí)，甚至舞臺化的真實(shí)，只要游客在對“真實(shí)”的認(rèn)識、體驗(yàn)和追求上，真正達(dá)到身心愉悅，就表明了民族文化旅游中的舞臺真實(shí)是可行的。

二、民族文化旅游中舞臺真實(shí)的決定因素

(一)民族文化旅游舞臺真實(shí)的具體表現(xiàn)

愛德華.布魯納(Bruner)對肯尼亞瑪賽人的同一族群，三種場景的案例進(jìn)行研究，應(yīng)該對政府、旅游規(guī)劃者、旅游經(jīng)營者及少數(shù)民族精英有所啟示。即利用差異化營銷方式，針對不同的游客，發(fā)展不同的旅游場景：一是針對外國游客私人辦的旅游點(diǎn)美亞，雇傭瑪賽人來再現(xiàn)他們19世紀(jì)的真實(shí)“非洲土風(fēng)”；二是針對肯尼亞國民，政府辦的搏物館波馬司，通過職業(yè)化演員表演“肯尼亞傳統(tǒng)”；三是由旅游機(jī)構(gòu)經(jīng)營的具有混合格調(diào)的旅游營地，即通過好萊塢影片《獅子王》插曲的播放和《走出非洲》氣氛的營造，突出“西方人眼中的非洲”。事實(shí)上，在中國的民族文化旅游中，也存在這樣大同小異的例子；如杭州的宋城表演、河南的春秋飲食城、泰山的祭天表演等就是一種彷真表演，在完整真實(shí)的歷史空間里，再現(xiàn)已經(jīng)消失的歷史；如新華白族旅游村是盛興集團(tuán)圍繞“南昭”文化和白族民俗資源，對“中國民族手工藝品之鄉(xiāng)”云南鶴慶新華村投資，將其打造為東南亞最大的旅游產(chǎn)品集散地，手工業(yè)品交易中心，這就是商業(yè)化的迎合而形成的舞臺真實(shí)或者是再造真實(shí)。

(二)民族文化旅游中舞臺真實(shí)的決定因素

第一，游客：想看什么。就游客而言，對舞臺真實(shí)的探討，也就是在民族文化旅游中，游客追求什么樣的真實(shí)？他們是怎樣經(jīng)歷或體驗(yàn)真實(shí)的？當(dāng)然，在研究旅游產(chǎn)品的真實(shí)性問題時，我們不應(yīng)該局限于本體的真實(shí)，而是應(yīng)該側(cè)重了解特定旅游環(huán)境中的人的主觀體驗(yàn)，來檢驗(yàn)有哪些因素能夠使他們感到旅游產(chǎn)品傳達(dá)的意義是真實(shí)的。這個問題一方面關(guān)系到旅游地民族形象，另一方面關(guān)系到游客本身。旅游地民族形象主要包括兩方面的內(nèi)容：一個是本底感知形象，另一個是實(shí)地感知形象。本底感知形象是指在長期的歷史發(fā)展過程中所形成的對于某一地區(qū)民族的總體認(rèn)識。實(shí)地感知形象主要是指旅游者在游覽旅游地的過程中，通過對旅游地環(huán)境形體(硬件)的觀賞和對當(dāng)?shù)孛袼酌耧L(fēng)、民情、居民素質(zhì)的體驗(yàn)所產(chǎn)生的對該民族的總體印象。這種印象對游客的旅游的體驗(yàn)、旅游宣傳的效果以及民族旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展有著重大影響。而對游客的研究，則因?yàn)椴煌挠慰蛯φ鎸?shí)的理解完全不同；因此是一個極為復(fù)雜的問題。這主要取決于游客的可供自由支配的收入、文化背景、休閑時間以及身體狀況等。筆者就其體驗(yàn)方式將游客分為大眾游客和“民族志”游客，對大眾游客而言，旅游的目的就是獲得一種娛樂，一種神情愉悅的心情。他們更多地在乎食、住、行的舒適和現(xiàn)代化；而對文化展示的真實(shí)，他們通常沒有耐心等待一個哪怕即將來臨的節(jié)日以感受真實(shí)的氛圍，寧愿“買”來一段時空錯位的“表演”，又要求表演很“真實(shí)”。只要不是很過分、很人為、很虛假，游客即便意識到所看的未必就是原汁原味的風(fēng)情，也樂意接受并給予贊賞。如中華民俗村、云南民族村為什么會吸引那么多的游客，就在于此原因。而就少數(shù)“民族志”游客來說，他們更多地注重“參與體驗(yàn)”的過程。因?yàn)樗麄兇蠖喽际蔷哂幸欢ㄎ幕瘜哟蔚娜耍麄儗Α罢鎸?shí)性”的要求比一般游客要多。他們要到東道地區(qū)的“后臺”而不是“前臺”去旅游，去工作；與當(dāng)?shù)厝私佑|，參與到當(dāng)?shù)厝说纳詈臀幕腥?。況且他們有的知道什么是“真實(shí)”，什么是“偽真實(shí)”，正因?yàn)槿绱?，才產(chǎn)生了對“舞臺真實(shí)”的爭議。

第二，當(dāng)?shù)氐纳贁?shù)民族：給看什么。在民族文化旅游中，實(shí)際就是一個游客“他群”對旅游民族“我群”的觀察和認(rèn)識，旅游民族他們是如何看待旅游業(yè)中自己的文化、文化的真實(shí)性？以及他們對展示的本民族文化有什么看法？如大多數(shù)游客較為反感的民族婚俗表演，旅游民族他們同樣也有自己的看法，吳曉萍在《淺析民族地區(qū)旅游可持續(xù)發(fā)展的某些限制性因素》一文中提到她在參觀貴州省某處旅游目的地的“苗族婚俗”項(xiàng)目時，走出那個苗寨公園，就聽見兩個苗族老人議論:“為什么不讓那些女游客和我們苗族男孩(去一起經(jīng)歷咱們苗族婚禮)呢？”很顯然，游客在從他們神圣的婚俗文化取樂時，是否考慮過他們的體會？那么他們到底想給游客看些什么呢？

由于客觀原因，少數(shù)民族地區(qū)大多比較落后、偏僻和閉塞，他們的文化水平較低，對自己文化的包裝出售，除了極少數(shù)的少數(shù)民族精英參與外，其它幾乎無人問津。但是民族文化旅游所依賴的主要資源是少數(shù)民族傳統(tǒng)文化，而少數(shù)民族的傳統(tǒng)文化又是少數(shù)民族千百年來傳承下來的，因此少數(shù)民族應(yīng)當(dāng)是自己文化的主人。政府、旅游規(guī)劃者、旅游經(jīng)營者在將少數(shù)民族文化當(dāng)商品出賣時，應(yīng)考慮到要征求傳統(tǒng)文化的“主人”的意見。當(dāng)然，作為少數(shù)民族自己因?yàn)槁糜伍_發(fā)而將他們推向時代的前沿，既要抓經(jīng)濟(jì)又要抓文化的傳承，這也就是前面提到的他們怎樣由“被動變遷”向“主動適應(yīng)變遷”的方向過渡，因此就必須賦予他們提高文化水平，弘揚(yáng)民族審美意識，樹立民族自信心及增強(qiáng)民族認(rèn)同的價值。民族審美意識又關(guān)系到他們想給游客看些什么的問題，況且民族審美意識是增強(qiáng)民族凝聚力的重要因素。因此，表現(xiàn)和弘揚(yáng)什么樣的民族審美意識就顯得特別重要了。不能簡單地說民族的就是好的，甚至走向極端，認(rèn)為越是民族的就越好。如斗雞、裸浴和性所表現(xiàn)的“民族審美意識”就值得嚴(yán)肅思考。弘揚(yáng)民族審美意識，實(shí)質(zhì)就是吸其精華，去其糟粕，并在此基礎(chǔ)強(qiáng)化民族自我意識，促進(jìn)了民族的吸納意識，激發(fā)民族參與意識的覺醒。而樹立民族自信心及增強(qiáng)民族認(rèn)同價值就在于讓一個民族真正認(rèn)識到了哪些是“我們的”，哪些是“他們的”；“我們的”是“他們的”所沒有的；“他們”來“我們”這里是因?yàn)椤拔覀儭庇兄八麄儭弊钕胍臇|西。這在民族旅游開發(fā)中，是族群認(rèn)知最為重要的一點(diǎn)。在民族文化旅游中，少數(shù)民族對舞臺文化的真實(shí)性也應(yīng)表達(dá)自己的觀點(diǎn)，體現(xiàn)主人的身份。真實(shí)性意味著贊同和接受，不真實(shí)則意味著排斥和反對；因?yàn)樗鼪Q定本民族文化的走向和命運(yùn)，并會影響游客對舞臺真實(shí)的信任度。

三、建立民族文化旅游舞臺真實(shí)的措施

第一，對民族文化旅游資源進(jìn)行普查與分類。在此法國的經(jīng)驗(yàn)很值得我們借鑒。20世紀(jì)60年代初，法國在現(xiàn)代化建設(shè)的高潮中，民族傳統(tǒng)文化受到了極大的沖擊和破壞。1964年，在文化部長馬爾羅的倡議下，法國進(jìn)行了該國歷史上最重大的一次文化遺產(chǎn)“總普查”。當(dāng)時的口號是“大到教堂，小到湯匙”，凡歷史遺存的有價值的文物，都要登記造冊。這次普查大大增強(qiáng)了全民對民族文化的自豪感，激發(fā)了人們的文化自尊和民族自尊，從而使法國文化遺產(chǎn)經(jīng)受住沖擊，得到了全面和真正嚴(yán)格的保護(hù)。我們在民族文化旅游開發(fā)中，也應(yīng)該對民族文化旅游資源進(jìn)行普查與分類，摸清家底，有的放矢地開發(fā)，唯此才能做到對瀕臨失傳的民族文化進(jìn)行搶救。

第二，對民族文化旅游資源進(jìn)行篩選和定位。通過調(diào)查研究，知道哪些文化可以作為“公眾”文化向游人展示，哪些東西可以被當(dāng)作是“地方色彩”而向游客推銷，但與此同時又不會給當(dāng)?shù)匚幕斐蓢?yán)重的破壞。也就是在民族文化旅游資源開發(fā)并搬上舞臺的并非是少數(shù)民族的所有文化，而是有所選擇，區(qū)別對待，對熱鬧狂歡的大眾儀式可直接開發(fā)，如：彝族的火把節(jié)、傣族的潑水節(jié)；對具有神圣文化內(nèi)涵的宗教儀式就應(yīng)該謹(jǐn)慎開發(fā)，如：婚俗、葬禮和佛寺開光。正如云南的仙人洞民族文化生態(tài)村，他們的做法就非常值得稱贊。主要是他們將傳統(tǒng)的祭祀活動，如：祭龍節(jié)、密枝節(jié)仍有村民按傳統(tǒng)方式舉行；而火把節(jié)、花臉節(jié)以及再創(chuàng)的旅游節(jié)、辣椒節(jié)等節(jié)日，它們本身就是熱鬧喜慶的節(jié)日，游客的參與會使節(jié)日氣氛更加熱烈。

第三，制定民族文化開發(fā)政策，建立民族文化保護(hù)機(jī)構(gòu)。政府的積極參與和有效管理是開發(fā)和保護(hù)好民族文化旅游資源的重要力量。因此，政府應(yīng)該制定民族文化旅游政策，建立指導(dǎo)監(jiān)督機(jī)構(gòu)，使得舞臺表演更趨向真實(shí)或者是舞臺真實(shí)，確保民族文化的可持續(xù)發(fā)展，對瀕臨失傳的民族文化進(jìn)行搶救和傳承。如云南的東巴文化傳承面臨的困境。

第四，大力發(fā)展民族文化旅游，注重民族社區(qū)的參與。社區(qū)民眾是民族文化資源的主人，從某種意義上講，他們應(yīng)當(dāng)是民族旅游業(yè)的股東之一，在民族文化旅游開發(fā)時，真實(shí)性被看作是衡量社區(qū)控制和動員居民支持并參與活動成功的標(biāo)準(zhǔn)，因此只有強(qiáng)調(diào)民族社區(qū)的參與，才能為舞臺表演的真實(shí)性創(chuàng)造條件，才能為游客體驗(yàn)當(dāng)?shù)鼐用竦恼鎸?shí)生活搭建平臺，更重要的是才能實(shí)現(xiàn)社區(qū)民眾分享旅游利益的最大化；只有在民族利益受益時，社區(qū)民眾才能做到自我管理、自我發(fā)展、自我控制本民族的旅游業(yè)發(fā)展。

第五，重點(diǎn)開發(fā)前臺，注重保護(hù)后臺。前臺是為民族文化旅游所設(shè)計的專門旅游區(qū)，其目的是既能滿足游客對民族文化旅游的需求，又能保護(hù)好后臺，盡量避免對居民生活環(huán)境的干擾，使傳統(tǒng)文化根基免遭破壞。前臺的設(shè)計理念是“真實(shí)化、民族化、地方化”，如傳統(tǒng)民居建筑形式盡量做到“外部民族化，內(nèi)部現(xiàn)代化”；旅游產(chǎn)品應(yīng)體現(xiàn)鮮明的民族特色；在前臺從事旅游的人，著裝和禮儀一律遵循民族的；民族美食應(yīng)體現(xiàn)地方特色，民族歌舞、民族文化藝術(shù)應(yīng)充分展示民族特色，具有深刻的文化內(nèi)涵。

這樣的前臺設(shè)計最終就是體現(xiàn)一個舞臺化的后臺，使游客可以體會到“原汁原味”的真實(shí)。但是在民族文化旅游中，由于受全球經(jīng)濟(jì)一體化、文化一體化的沖擊下，旅游區(qū)的前臺變得越來越現(xiàn)代化，民族的影子只是依稀可見；這對于尋求真實(shí)、體驗(yàn)原始的現(xiàn)代人來說，旅游吸引力也就不大；如西雙版納的曼春滿、大理的古城。

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