食用菌學報雜志

主辦單位:上海市農業科學院;中國農學會
主管單位:上海市農業農村委員會

食用菌學報雜志基本信息 北大期刊 CSCD期刊 統計源期刊

《食用菌學報》由張勁松擔任主編,由上海市農業科學院;中國農學會主辦的一本農業類北大期刊、CSCD期刊、統計源期刊。該刊創刊于1994年。主要刊登農業學科方面有創見的學術論文,介紹有特色的科研成果,探討有新意的學術觀點提供交流平臺,擴大國內外同行學術交流。本刊為雙月刊,B5開本,全年定價¥316.00元。歡迎廣大讀者訂閱或投稿。

基本信息:
ISSN:1005-9873
CN:31-1683/S
期刊類別:農業
郵發代號:--
全年訂價:¥ 316.00
出版信息:
創刊時間:1994
出版地區:上海
出版周期:雙月刊
出版語言:中文
主編:張勁松
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食用菌學報雜志介紹

《食用菌學報》是一本由上海市農業農村委員會主管,上海市農業科學院;中國農學會主辦的一本面向國內外公開發行的農業類期刊,該刊主要報道農業相關領域的研究成果與實踐。該刊已入選北大期刊、CSCD期刊、統計源期刊。 影響因子為1.74 《食用菌學報》主要內容欄目有遺傳育種、生理生化、馴化栽培、栽培材料、病蟲害防治、產后加工。

《食用菌學報》主要發文機構有:上海市農業科學院(發文量458篇),該機構主要研究主題為“香菇;活性;靈芝;子實;子實體”;福建省農業科學院(發文量97篇),該機構主要研究主題為“栽培;子實;子實體;營養;松茸”;吉林農業大學(發文量79篇),該機構主要研究主題為“活性;栽培;生物學;生物學特性;子實”。

《食用菌學報》主要發文主題有栽培、食用、食用菌、菌絲、香菇、活性、子實、子實體、多糖、側耳。其中又以”栽培(277篇)”居于榜首,發文量第二的是“食用”(217篇),發文量第三的是“食用菌”(204篇),發文主題最少的是“側耳”,僅發文147篇。

食用菌學報影響力及榮譽

食用菌學報投稿注意事項

1、來稿要求:

本刊歡迎下列來稿:農業及相關學科領域的研究方面的論著,反映國內外農業學術動態的述評、論著、綜述、講座、學術爭鳴的文稿,以及有指導意義的農業書刊評價等。文稿應具科學性、先進性、新穎性和實用性,內容翔實,簡明扼要,重點突出,文字數據務求準確,層次清楚,標點符號準確,圖表規范,書寫規范。本刊不接受已公開發表的文章,嚴禁一稿兩投。對于有涉嫌學術不端行為的稿件,編輯部將一律退稿,來稿確保不涉及保密、署名無爭議等,文責自負。

2、作者簡介:

述評、專家論壇、指南解讀欄目來稿請附第一作者及通信作者的個人簡介及近照。個人簡介內容包括職稱、職務、學術兼職、主要研究領域、主要研究成果、所獲重大榮譽獎項等,字數以 100~300 字為宜。近照以 2 寸免冠彩色證件照為宜,格式為“.jpg”,像素不得低于 300 dpi。

3、文題:

文題力求簡明、醒目,反映文稿主題,中文文題控制在 20 個漢字以內。題名中應避免使用非公知公用的縮略語、字符、代號以及結構式和公式。有英文摘要者同時給出英文文題,中英文文題含義應一致。

4、圖表:

文中所有圖表均需為作者自行制作而非引用他人文獻中的圖表。圖表力求簡明,設計應科學,避免與正文重復。凡能用少量文字說明的數據資料盡量不用圖表。正文與表中數據應認真核對,準確無誤,表內數據同一指標的有效位數應一致。

食用菌學報數據統計

  • 總發文量:914
  • 總被引量:9457
  • 平均引文率:7.2308
  • H指數:37
  • 期刊他引率:0.9153
主要發文機構分析
機構名稱 發文量 主要研究主題
上海市農業科學院 458 香菇;活性;靈芝;子實;子實體
福建省農業科學院 97 栽培;子實;子實體;營養;松茸
吉林農業大學 79 活性;栽培;生物學;生物學特性;子實
上海海洋大學 78 活性;香菇;靈芝;菌絲;基因
華中農業大學 71 香菇;食用;食用菌;基因;金針菇
福建農林大學 62 金針菇;草菇;基因;栽培;子實
廣東省微生物研究所 59 栽培;小鼠;活性;蟲草;食用
南京農業大學 53 香菇;草菇;基因;多糖;蛹蟲草
山西農業大學 53 側耳;活性;抗氧化;多糖;繡球
中國農業科學院農業資源與農業區劃研究所 39 側耳;栽培;白靈側耳;菌絲;基因
主要資助項目分析
資助項目 涉及文獻
國家自然科學基金 192
國家現代農業產業技術體系建設項目 134
上海市科技興農重點攻關項目 96
國家科技支撐計劃 72
公益性行業(農業)科研專項 36
上海市農科院青年科技發展基金 32
廣東省科技計劃工業攻關項目 31
福建省自然科學基金 29
上海市科技興農推廣項目 22
廣東省自然科學基金 21
年度被引次數報告
年度參考文獻報告

食用菌學報文章摘錄

  • 基因型和環境互作在食用菌育種中的潛力和應用 作者:徐建平; 王漢臣; 胡殿明
  • 電擊法轉化金針菇菌絲碎片表達報告基因eGFP及GUS的研究 作者:劉建雨; 張美彥; 張丹; 徐珍; 宋春艷; 李巧珍; 尚曉冬; 譚琦; 黃志勇; 胡衛紅; 張引芳; 趙靜; 王瑞娟
  • 采用木屑培養基傳代的金針菇菌種穩定性 作者:張丹; 朱愛蓮; 趙靜; 周敏; 張引芳; 尚曉冬; 王瑞娟; 譚琦
  • 與靈芝酸生物合成相關的細胞色素P450基因的篩選與分析 作者:姜露熙; 王俊杰; 李娜; 徐軍偉
  • 樺褐孔菌酸性蛋白酶的基因克隆及其在菌核中的表達 作者:李健; 王鑫; 胡志強; 亢學平; 杜忠偉; 王旭; 陳艷秋
  • 利用常壓室溫等離子體誘變技術選育高產黃酮的桑黃菌株 作者:張赫男; 汪雯翰; 曲德輝; 唐傳紅; 張勁松; 吳迪; 楊焱
  • 中國美味蘑菇野生菌株的鑒定、生物學特性及馴化研究 作者:徐鴻雁; 劉海林; 羅春燕
  • 天津七里海野生葦蘑人工馴化初探 作者:單玉雪; 郭成金; 呂紹生; 李兆江; 劉西周
  • 茯苓套膜定點結苓栽培技術研究 作者:黃意成; 鄭海; 曾慶錢
  • 粘柄絲膜菌多糖的提取工藝及抗氧化活性 作者:黃雅婷; 鄒芳; 孫秋; 葉東旺; 王坤; 劉春蘭
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