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1研究方法
(1)觀測法借助一定的儀器和工具對調(diào)查的對象進(jìn)行狀態(tài)的觀察,包括:數(shù)據(jù)的動態(tài)測量、采集和記錄等。在對冰雪景觀環(huán)境、人的行為和實(shí)時戶外氣溫變化及整體景觀活動過程的觀測中,觀測法能夠?qū)Χ喾N外部因素影響下人體機(jī)能各種狀態(tài)的動態(tài)變化進(jìn)行數(shù)字化記錄和數(shù)據(jù)積累[3]。同時,借助觀測工具還能夠科學(xué)地采集到各種行為的持續(xù)時間。這種方法已經(jīng)被用于各種與人體機(jī)能相關(guān)的人工環(huán)境和產(chǎn)品的設(shè)計(jì)研究中。(2)訪談法在對游人的行為和機(jī)能進(jìn)行觀測的基礎(chǔ)上,通過與寒地冰雪景觀主題公園中的游人進(jìn)行交談和問詢,了解景觀使用者真實(shí)的心理感受和知覺體驗(yàn),亦能夠?yàn)楸菊n題的研究提供客觀、真實(shí)的參考。這一方法是社會科學(xué)研究常用的方法之一。在對哈爾濱冰雪大世界主題公園的研究中,由于室外環(huán)境較為寒冷,因此訪談法是最為直接、便捷和可操作的主觀感受調(diào)查方法之一。(3)調(diào)查分析法除觀測法和訪談詢問法外,本研究還借用問卷調(diào)查分析的方法。以調(diào)查問卷的形式獲取景觀使用者的需求和愿望,并通過統(tǒng)計(jì)學(xué)軟件將調(diào)查結(jié)果進(jìn)行比較分析,為本次研究提供科學(xué)、客觀的原始的資料[4]。并且,通過對結(jié)果的綜合分析,為設(shè)計(jì)服務(wù),還是促進(jìn)公眾參與交互設(shè)計(jì)和設(shè)計(jì)創(chuàng)新的有效手段之一[5]。
2研究調(diào)查和結(jié)果分析
2.1研究調(diào)查哈爾濱位于東經(jīng)125°42′-130°10′、北緯44°04′-46°40′之間,屬于中溫帶大陸性季風(fēng)氣候,四季分明,冬季漫長寒冷,夏季短暫涼爽。自然的地理氣候條件使得哈爾濱冰雪大世界主題公園每年都要進(jìn)行“重新”規(guī)劃設(shè)計(jì),盡管基址不變,但每年一次的調(diào)查周期,即每年1月至3月,也為研究增加了難度。在調(diào)查和研究的過程中,為了避免只針對某一年哈爾濱冰雪大世界的游人進(jìn)行調(diào)查可能出現(xiàn)的隨機(jī)誤差和氣候特例,研究者將調(diào)查的時間以3個自然年為3個調(diào)查周期,即2012年至2014年,將具體的調(diào)研時間確定為北京時間晚上18時至21時。將被調(diào)查者限定在調(diào)查時間內(nèi)出現(xiàn)在調(diào)查區(qū)域內(nèi)游憩的游客,共發(fā)放問卷2040份。在發(fā)放問卷的過程中,對參與此次調(diào)查的被調(diào)查的年齡和性別進(jìn)行了限定,其中被調(diào)查者的年齡限定在表達(dá)能力相對穩(wěn)定的15至55歲的人群,以每10歲為一個年齡區(qū)間,將每個年齡區(qū)間的被調(diào)查者設(shè)定為510人。其中,男性255人,女性255人。調(diào)查共收回有效問卷1932份,有效率為94.7%,符合數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析的標(biāo)準(zhǔn),能夠進(jìn)入深入的調(diào)查結(jié)果統(tǒng)計(jì)分析。
2.2結(jié)果分析通過對1932份有效問卷的統(tǒng)計(jì)分析,得到游客人數(shù)與駐留時間的分布情況如圖1所示。結(jié)果顯示:1932份有效問卷中,在園內(nèi)駐留時間為1.5小時以下的為332人;1.5-2小時的為1355人;駐留時間為2小時以上的僅為245人。但是,根據(jù)調(diào)研,針對對占地面積達(dá)75萬平方米的大型冰雪主題公園,全部參與、游覽完整體園區(qū)僅2小時是不能實(shí)現(xiàn)的。因而,其中1687人的行為是:不足2小時就出園離開一定存在迫使其離開的原因。對問卷中這一問題的統(tǒng)計(jì)結(jié)果,見表1。結(jié)果顯示:影響游客駐留時間排名前7位的因素。根據(jù)結(jié)果進(jìn)一步分析發(fā)現(xiàn):雖然是以冰雪為特色的主題公園,但寒冷的氣溫依舊是影響人們能否全面進(jìn)行景觀參與活動的主要因素。同時還發(fā)現(xiàn):其中,無論是直接表述天氣寒冷的因素,還是表述排隊(duì)、迷路等原因?qū)е碌挠斡[時間延遲因素,均反映出這些原因造成了游客抗寒能力消耗的加劇。在與調(diào)查同時進(jìn)行的訪談中還發(fā)現(xiàn):大多數(shù)游客表示如果身體還能抵抗寒冷的氣溫,他們?nèi)匀幌M軌蚝驮敢饫^續(xù)駐留景區(qū)游玩。因此能夠判定上述影響因素是造成游覽不充分的重要原因。從上述調(diào)研得到的結(jié)果發(fā)現(xiàn):排除無法預(yù)期的自然氣候條件因素影響,其中6方面的因素均與冰雪大世界主題公園內(nèi)的人工冰雪景觀規(guī)劃和設(shè)計(jì)的科學(xué)性、合理性和有效性有關(guān)。因此,對哈爾濱冰雪大世界主題公園內(nèi)的娛樂性景觀及其對游客抗寒能力的消耗和補(bǔ)充問題進(jìn)行訪談和調(diào)查發(fā)現(xiàn):①設(shè)計(jì)者在對哈爾濱冰雪大世界主題公園的規(guī)劃和設(shè)計(jì)過程中,不僅考慮到冰雪文化和冰雪運(yùn)動的傳承,亦對游客抗寒能力的消耗和補(bǔ)充問題有所思考;②主題公園內(nèi)單體娛樂性景觀能夠增加游客(主要指參與到娛樂性景觀活動項(xiàng)目中的游客)的運(yùn)動量,因而具有增強(qiáng)或補(bǔ)充游客抗寒能力的功能;③參與娛樂性景觀活動的游客的抗寒能力增強(qiáng)和補(bǔ)充的效果并不顯著。對調(diào)查結(jié)果分析后發(fā)現(xiàn),主要的問題集中在3個主要的方面,如圖2所示。
3討論
3.1人體抗寒能力與潛能激發(fā)通常情況下,低溫環(huán)境中人體為了維持體熱平衡、防止身體溫度急速下降、保持機(jī)體各項(xiàng)生理功能正常,往往會使自身的熱能代謝活動大為增加[6]。因?yàn)椋瑢ζ胀ㄈ藖碇v,抗寒的方式有兩種,一是多產(chǎn)熱,二是少散失。因此,在寒冷的氣候條件下,人們夜間前往平均氣溫達(dá)到-30℃以下的哈爾濱冰雪大世界主題公園,普遍都會因感到寒冷而引起不適的情況下,增加進(jìn)食和進(jìn)行運(yùn)動是提高產(chǎn)熱率、補(bǔ)充抗寒能力的主要方式。其中,增加運(yùn)動是提高游客抗寒能力和潛能激發(fā)的首要條件,而運(yùn)動產(chǎn)熱的方式主要體現(xiàn)在以下幾個方面:(1)增加熱能代謝在寒冷環(huán)境中進(jìn)行活動的情況下,機(jī)體的能量代謝有一小部分轉(zhuǎn)化為外部的功,其他大量的功則以熱能的形式保留在體內(nèi),以維持機(jī)體的熱平衡。運(yùn)動起來的機(jī)體除了增加肌肉的代謝產(chǎn)熱外,還通過內(nèi)分泌系統(tǒng)增加了內(nèi)臟和組織的代謝功能。(2)減少寒戰(zhàn)在觸寒冷時,人體為了減少體熱的大量散失,往往通過神經(jīng)反射,或是汗腺閉塞、皮膚血管收縮、肌肉緊張度增加,不斷地出現(xiàn)寒戰(zhàn)[7]。然而,在運(yùn)動時,通過生理調(diào)節(jié),使內(nèi)臟代謝活動增強(qiáng)來增加產(chǎn)熱,不必通過寒戰(zhàn)的途徑去產(chǎn)熱,就可以維持機(jī)體的熱平衡。因而,通過運(yùn)用盡量使寒戰(zhàn)減少或推遲,機(jī)體感到寒冷的程度也會減輕,人體的抗寒能力也會隨之增強(qiáng)。具體的運(yùn)動和寒戰(zhàn)出現(xiàn)時間的關(guān)系,如表2所示。(3)改善局部血液循環(huán)受到寒冷刺激后,人體突出的表現(xiàn)是皮膚血管強(qiáng)烈收縮、血液流動顯著減慢、皮膚溫度急劇下降。這種情況如果不得到及時改善,就會發(fā)生凍傷。運(yùn)動后,這種情況不僅將會被避免,還可以使皮膚血管的功能得以改善,使血管的收縮程度得以減輕,更重要的是局部血液循環(huán)能夠保持在正常水平,使冷痛感減輕或消失,從而提高抗寒能力。具體的運(yùn)動前后,人體各部分感到寒冷的時間為如表3所示。由此得到:在進(jìn)行冰雪景觀主題公園的設(shè)計(jì)時,人體抗寒潛能的激發(fā)能夠通過交互設(shè)計(jì)的方式,盡量使游客全身得以充分運(yùn)用來實(shí)現(xiàn)。在具體的規(guī)劃和設(shè)計(jì)表現(xiàn)為:在設(shè)計(jì)和建設(shè)的階段就盡量多地設(shè)置游客能夠進(jìn)行互動的節(jié)目和活動,增強(qiáng)游客游覽過程中的參與性[8],使游客盡量多地運(yùn)動起來。在體驗(yàn)運(yùn)動的樂趣中,不知不覺地增加激發(fā)體能,產(chǎn)生對中國•哈爾濱國際冰雪節(jié)“零度以下的沸騰”的體驗(yàn)。
3.2完善規(guī)劃合理布局冰雪景觀主題公園的整體規(guī)劃和布局,往往需要交互設(shè)計(jì)先行,即需在確定園區(qū)的主題后,將人因功效學(xué)的理念融入總體規(guī)劃設(shè)計(jì)之中[9]。然而,在整體布局的規(guī)劃過程中,引起游客對景區(qū)產(chǎn)生濃厚的興趣亦是不容忽視的。因此,在注重人體機(jī)能和行為規(guī)律的前提下,通過合理的布局,積極調(diào)動游客主觀參與冰雪景觀的熱情,也是激發(fā)人體抗寒潛能,補(bǔ)充體能的有效途徑,而交互設(shè)計(jì)是最好的實(shí)踐方法。以游覽路徑為例,游覽路徑的優(yōu)化對于減少游客人體機(jī)能的消耗來說尤為重要,其不僅能夠縮短游客尋找目的地的時間,還能夠使游客的參與活動充滿獵奇和趣味性,更重要的是合理的游覽路徑,能夠避免游客由于經(jīng)由重復(fù)的路線,而產(chǎn)生不必要的體能消耗。對于在寒冷氣候條件下的哈爾濱冰雪大世界來說,合理布局和完善的規(guī)劃還肩負(fù)著使游客更大限度地參與互動、完整觀賞的責(zé)任。
3.3設(shè)施設(shè)置安全體驗(yàn)通常情況下,游覽設(shè)施是游玩活動正常、有效進(jìn)行的必要保障,良好的游覽設(shè)施不僅能夠保障游覽活動順利、有效地進(jìn)行,還能夠提高游客的滿意程度。根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn),游客對哈爾濱冰雪大世界提供的游覽服務(wù)及設(shè)施評價(jià)相對較低。并且,通過對3個自然年的調(diào)查研究發(fā)現(xiàn):園內(nèi)的導(dǎo)引系統(tǒng)尚無系統(tǒng)完善的設(shè)計(jì),且其直接影響和制約著游客對冰雪景觀主題公園的觀賞和游覽。在調(diào)查中,部分游客反映由于入園后看不到明確的參觀路線指引,因而無法確定自己的游覽路線,特別是當(dāng)游覽了一段時間后,身體已經(jīng)感到寒冷,想通過運(yùn)動來緩解寒冷的時候。由于無法很快找到目的地,部分游客由于在寒冷的環(huán)境中身體愈發(fā)難以抵抗寒冷的侵襲,只好被迫出園。此外,還有一部分游覽者在無明確導(dǎo)引系統(tǒng)幫助的情況下,無法控制對某一景點(diǎn)的游玩時間,因而在寒冷和時間的制約下,亦只好被迫出園,當(dāng)其查詢后往往遺憾地發(fā)現(xiàn)很多“好景、好玩”的區(qū)域還沒有游覽,因而感到非常地遺憾。此外,部分娛樂性冰雪景觀項(xiàng)目,如240m的速降大滑梯,雖然得到了大家一致的喜愛,但由于在高峰期排隊(duì)等待的時間過長,在調(diào)查過程中最長的等待時間達(dá)2個小時,因而人無謂地消耗了大量的體能。誠然,比起玩普通冰滑梯一瞬間的刺激和興奮,漫長的等待往往更增加了人們對它的好奇和渴望。但是,在-30℃以下的寒冷環(huán)境中,僅僅是排隊(duì)就要用上快2個小時,對人體機(jī)能來說無疑是極大的挑戰(zhàn),而且是毫無意義的消耗。經(jīng)過調(diào)查后的研究發(fā)現(xiàn):這些問題完全是可以通過改善園區(qū)內(nèi)的設(shè)施設(shè)置來解決的。完善的設(shè)施系統(tǒng)使游客能夠根據(jù)自己的時間和體能,合理地安排自己的游覽路線。同時,通過對戶外冰雪運(yùn)動的參與,調(diào)整自己的體能儲備,以最好的狀態(tài)、最多地游玩到自己喜歡的游玩項(xiàng)目,如通過電子顯示系統(tǒng),規(guī)避一些娛樂項(xiàng)目排隊(duì)的高峰期,使人流合理疏散和分配,避免人為地造成游客人體機(jī)能的消耗與浪費(fèi)。此時,游客能夠在良好的體能狀態(tài)下進(jìn)行有效、安全的冰雪體驗(yàn),在寒冷的環(huán)境中最盡興地游覽。
4結(jié)論
寒冷地區(qū)的自然氣候條件是無法改變的,但是通過對人體機(jī)能的研究,建立冰雪景觀主題公園交互設(shè)計(jì)的模式能夠使外部影響因素作用于人體內(nèi)部機(jī)能,使人體機(jī)能的消耗得以合理利用和補(bǔ)充,本文在研究中得到以下結(jié)論:(1)通過對調(diào)查區(qū)域總體布局進(jìn)行分析,計(jì)算游人在園區(qū)內(nèi)游覽需要的總時間,同時借助對人體機(jī)能的觀測發(fā)現(xiàn):游客入園后1.5-1.8小時需要增加能量,有效的途徑是以高熱量的餐飲實(shí)時補(bǔ)充人體需求的卡路里;游客入園后0.75-1小時即需要參與交互運(yùn)動進(jìn)行自我體能恢復(fù),因而冰雪景觀的設(shè)計(jì)要盡量設(shè)置互動性強(qiáng)的項(xiàng)目,以激發(fā)人體自身的抗寒潛能。(2)根據(jù)調(diào)查結(jié)果,研究得出:人體能夠通過與冰雪景觀互動的方式來產(chǎn)生熱量,運(yùn)動所產(chǎn)生的熱能能夠?yàn)槿梭w抵御寒冷。此外,在寒冷的游覽環(huán)境中,通過研究景觀設(shè)施與游覽者之間的互動,得到的運(yùn)動前后機(jī)體各部分感知寒冷的時間,能夠指導(dǎo)相應(yīng)運(yùn)動設(shè)施的設(shè)置及游客運(yùn)動方式的合理設(shè)計(jì)。(3)對哈爾濱冰雪大世界主題公園的規(guī)劃研究,包括:全方位的園區(qū)視覺流程設(shè)計(jì),以醒目的視覺傳達(dá)展現(xiàn)園區(qū)整體布局;準(zhǔn)確地制訂行程與參與活動的路線,實(shí)現(xiàn)游客活動時間的全程自我控制;主動地調(diào)整自我體能的狀態(tài),從而激發(fā)游客自身的抗寒潛能等。此三方面的規(guī)劃是力圖通過在冰雪景觀與人之間建立有效的互動來充分論證開發(fā)人體機(jī)能是最終實(shí)現(xiàn)游客以最佳狀態(tài),更全面、更深入地體驗(yàn)宏大而壯觀的冰雪美景的有效途徑。
作者:張偉明單位:哈爾濱工業(yè)大學(xué)