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摘要:田園綜合體作為鄉村振興的全新模式,對于促進鄉村景觀、文化、經濟等方面的發展具有重要意義,其中植物景觀更是展現田園綜合體鄉村風貌的重要部分。文章依據促進鄉村景觀發展的實際目標要求,并結合相關理論加以歸納,提出“整體化、生態化、產業化、地域化”四個方面的設計策略,具體地描述了植物景觀的設計方法;并以南京溪田田園綜合體為例,論證“四化一體”景觀規劃策略的可行性與適用性。
關鍵詞:風景園林;植物景觀設計;四化一體;田園綜合體
隨著“田園綜合體”概念的提出,鄉村景觀迎來了高速化的發展。然而,其在植物景觀建設過程中,仍存在如景觀同質化嚴重、植物資源利用率低、土地矛盾緊張等問題亟待解決。本文旨在已有研究的基礎上整合相關理論,綜合利用多種規劃設計原則,提出因地制宜的系統性植物景觀設計方法,以期為田園綜合體的植物景觀營造提供參考意見。
一、田園綜合體概述
田園綜合體是在城鄉一體化背景下提出的新型農業園區。它集合了休閑旅游、生態農業以及田園社區,在保護生態環境的基礎上,促進農業、服務業、加工業有效結合,從而實現人與自然和諧發展。自改革開放以來中國的鄉村發展模式大致可以劃分為5階段,如圖1所示。在田園綜合體發展的過程中,植物景觀設計存在著許多長期積累的問題,其中較為突出是:一、植物景觀布局與農業資源保護之間的矛盾日益突出。二、土地利用布局零散、無序,導致土地資源的整體利用率較低,大面積的植物景觀設計無法實現。三、片面追求形式上的城市化布局卻破壞了多年保留下來的良好鄉村風貌。
針對田園綜合體中植物景觀方面的問題,可通過改變和創新發展景觀模式,將景觀整體化、產業化、生態化、地域化,進一步緩解土地與景觀建設之間的矛盾,同時提高土地的利用率;實現農業與景觀的復合效益;最大程度的保留當地良好的鄉村風貌,形成既有地域特色,又具現代鄉村特點的植物景觀風貌。
1.整體化在植物景觀設計中,從一開始就要將整體化的思想貫徹于植物景觀設計的全過程,以項目主題為起點,同步推進各個節點的設計。在空間的層面,要加強各節點之間的聯系,將各植物景觀節點有機地串聯起來,形成有層次的整體植物景觀組團。例如,在開闊視線的地區,通過串聯形成并列式的植物景觀組團,為人們提供更多的視覺焦點豐富植物景觀的層次;而在視線受到限制的區域,用遞進式植物景觀組團,實現步移景異效果,為人們帶來更好的游賞體驗。在節點設計的層面,通過使用相同或相似的設計手法、表現形式構成元素等,加強各個節點之間的聯系,推動植物景觀的整體化。例如,將某一類代表性植物合理地應用于各節點中,形成具有整體性的景觀效果。
2.生態化植物景觀要進行生態化的設計,在其設計過程中,首先要根據田園綜合體所在地的自然環境條件科學地選擇植物進行搭配。一般以當地的鄉土植物為主,結合部分引進的植物種類,注意喬灌草的搭配,打造出復雜穩定,并能長期共存的植物群落,同時滿足可持續發展的原則。植物景觀在適應當地自然環境的同時,還要發揮其生態環保功能。例如,在園區的道路兩旁合理配置雪松、馬尾松、杜鵑、月季、常春藤等不同生態特征的植物,可有效吸收吸附當地空氣中的有毒氣體、塵埃粒子等,以達到凈化空氣的作用,形成綠色生態廊道的植物景觀。
3.產業化植物的景觀設計要產業化,可將植物景觀設計與第一產業相結合,依據生產需要適當引入經濟作物,增加景觀的生產性功能;與第三產業相結合,將教育科普意義融入其中,突破景觀單純具備觀賞價值的局限性,實現經濟和社會效益。例如,在進行大地景觀設計的過程中,可以綜合考慮地形地貌、空間、時間等相關要素,以糧食、茶、花、果等色彩明顯、季相變化豐富的經濟作物為材料,形成具有觀賞效果并且體現鄉村風貌的大地景觀。還可運用現代景觀設計方法,結合田園綜合體自身特色,以農業、林業作物為主體,構建具有教育科普意義的作物景觀。譬如,將豌豆、南瓜、葡萄、獼猴桃等攀援性作物按結果時間順序依次種植,打造景觀科普廊架;將柿樹、檸檬樹、蠶豆、花菜、大蒜等作物按照豎向空間層次及季節種植順序,依次種植于道路兩旁,形成一條農業作物科普景觀道。
4.地域化植物的景觀設計要地域化,在設計時,要考慮自然因素和人文因素兩個方面的要求。自然因素包括當地的地形地貌、水土條件、氣候條件、動植物等。要尊重并靈活運用自然的地形條件,因地制宜,在原有的地形基礎上最小限度地進行改造,打造自然宜人的植物景觀。例如,在地勢平坦的地區,適合種植大片的糧食作物比如水稻、小麥等,賦予其柔和的視覺效果。同時,為了適應當地的地理環境,形成地域特色,在景觀營建時,盡量多選用鄉土樹種,在形成地方特色的同時,也滿足了生態化的要求。人文因素包括了當地的歷史文化、風土人情、民間習俗等。植物景觀的文化內涵可以體現田園綜合體的形象、面貌和氣質,因此在設計時,還必須尊重其所處環境的文化,把握植物景觀的風格和主題,充分挖掘當地植物文化對植物造景的現實意義。例如,搜集與當地有關的詩文并從中提取相關植物景觀描述,將詩文意境通過現代的造景手法進行生動再現。此外由于南北方的地域差異,北方地區的植物景觀多豪放粗獷、大氣磅礴,而南方地區的植物景觀則更為溫婉細膩、小家碧玉。這些因素在進行植物景觀設計時,都需列入考慮范圍,從而體現地域差異性,打造地域化的植物景觀。
三、南京溪田生態農業園景觀模式分析
1.項目背景南京溪田田園綜合體是全國首批國家級田園綜合體試點項目,位于江寧區橫溪街道西崗社區,山、水、文脈資源豐富。項目依托董永與七仙女的神話傳說,利用現有山水資源,以農業為主導,推動農業、制造、互聯網、文化、旅游跨界融合發展,實現農業增效、農民增收、農村增綠的目標。此次植物景觀調研以溪田田園綜合體為對象,對其植物景觀現狀進行考察、評價,并結合上文佐證相關觀點。
2.調研植物結果分析據統計,南京溪田農業生態園共有112種造景植物,共計57科101屬,喬灌草比例、常綠落葉占比以及鄉土樹種占比統計結果如表1。
3.植物景觀整體化分析溪田田園綜合體植物景觀規劃以董永與七仙女的傳說為設計主題,統籌各景點設計,如田園綜合體中的董家麥地、七仙福田、天宮采摘園等景點均圍繞該主題進行設計。又以自東向西的主游覽路線將各植物景觀節點有機串聯,加強景點之間的空間聯系。最后,在進行具體設計時,園區內各節點使用相同的設計語言,以原有的鄉村風貌為基礎,運用現代設計手段,形成既具觀賞特點又能夠最大程度展現原有鄉村風情的植物景觀,最終體現為植物景觀的整體化。
4.植物景觀生態化分析在進行植物景觀設計的過程中,大量運用鄉土植物(鄉土植物占比達62.50%)進行景觀營造,提升了植物景觀的適應性。在植物配置上,使用黑松、木蘭、山茶、檵木、麥冬、萱草等,形成多個層次的植物景觀體系,增強了植物景觀的穩定性。一個復雜且穩定的植物景觀群落,不僅能夠給人們帶來良好的景觀體驗,也為后續景觀隨時間演變提供了無限的可能,同時極大程度地改善了園區的環境條件,有利于吸引鳥類、蛙類等野生動物,充分體現和諧共存、持續發展原則。
5.植物景觀產業化分析該田園綜合體以第一產業為基礎,通過植物景觀設計促進了多產業融合發展。其中以農作物生產為主要功能的七仙福田、董家麥地、七仙茶園等具有很好的景觀觀賞效果;而溪田漁港、天宮采摘園、百草園與農事體驗和農業科普教育相結合,是游客體驗農事活動和進行農業科普教育的主要場所;櫻花水溪、蜂蜜花海、七仙玫瑰園則能在相應時節與婚紗攝影、旅游觀光等項目結合。依托一、二、三產業,融合科學的植物景觀設計,優化各個景點的植物景觀,使其與產業結合,豐富游客的體驗,形成了良性的生態產業鏈,提升了土地資源的利用率。
6.植物景觀地域化分析植物景觀的地域化主要體現在自然和人文兩個方面。自然因素首先體現在地形地貌上,因地制宜,沒有大規模的改造,較好地保留了原有地形。在低洼地開鑿湖泊,建造水景——溪田漁港;在平原地營造可食性地景,營建大地景觀——董家麥地;在地勢高的坡地上栽培茶樹——七仙茶園,均取得了很好的景觀效果。水土條件上,園區內土壤呈弱酸性并且水源充足,其氣候溫暖濕潤,雨量充沛,所栽培的茶樹等植物能很好地適應當地環境。園內種植的多為鄉土植物,占到總數的六成以上。在人文方面,園中把董永與七仙女的傳說很好地融入到了植物景觀當中,不僅體現在景觀的命名中也反映在其實際的營建中。例如七仙福田,它通過規劃把麥地拼接成了傳說中鵲橋相會的圖案,融合了當地文化,富有趣味。
四、結語
田園綜合體是國家未來一段時間推動我國鄉村景觀發展的重要模式,同時其對于改善鄉村當前的植物景觀面貌也起到極為重要的作用。在研究過程中,通過溪田田園綜合體的實踐證明了“整體化、生態化、產業化、地域化”四化一體的規劃策略具有系統性和合理性。但實際中鄉村的自然和人文資源均存在的特殊性,因此在未來的研究中應逐步增加樣本數量,通過大量的實踐來不斷提升植物景觀設計方法的普適性。
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作者:劉鴻儒 葛文佳 陳前 黃藝璇 洪培培 錢可敦 單位:南京林業大學