蘋果樹腐爛病無公害防治策略范文

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《農(nóng)業(yè)技術(shù)與裝備雜志》2014年第二十四期

1腐爛病癥狀

腐爛病主要危害蘋果樹枝干，也可侵害果實。枝干受害致使皮層腐爛壞死，主要有潰瘍型和枝枯型2種癥狀類型。

1.1潰瘍型腐爛病癥狀潰瘍型多在樹干和大枝上發(fā)生，以結(jié)果樹主枝與枝干分杈處最多。春季病斑初起時呈圓形或橢圓形、紅褐色、水浸狀，幾天后皮層組織變得松軟，伴有黃褐色汁液流出，有強烈的酒糟味，是該病的顯著特征。后期病部失水凹陷硬化，呈灰褐色至黑褐色，病健交界處裂開。病皮上產(chǎn)生很多小黑點，天氣潮濕時，小黑點上涌出橘黃色、膠質(zhì)狀孢子角。發(fā)病嚴(yán)重時，病斑擴展環(huán)繞枝干一周，受害部位上的枝干干枯而死亡。

1.2枝枯型腐爛病癥狀枝枯型多在2~4年生的小枝條、果臺、干樁等部位發(fā)生，以剪口處最多。病斑形狀呈不規(guī)則、紅褐色，很快擴展環(huán)繞一周，致使整枝枯死。后期病部也出現(xiàn)黑色小粒點。在生長衰弱的樹上，枝枯型癥狀尤為明顯，可致主枝或整株發(fā)病而枯死。

1.3果實受害癥狀果面上產(chǎn)生暗紅褐色、圓形或不規(guī)則形病斑，有輪紋，邊緣清晰。病部腐爛并帶有酒糟味，病皮易剝離。病斑中部常形成小黑點，潮濕條件下也涌出橘黃色、膠質(zhì)狀孢子角。

2蘋果樹腐爛病防治方法

蘋果樹腐爛病的防治要貫徹“預(yù)防為主，綜合防治”的植保原則，結(jié)合果樹無公害生產(chǎn)規(guī)程，優(yōu)先使用農(nóng)業(yè)防治技術(shù)、物理防治技術(shù)、生物防治技術(shù)，即改善果園生態(tài)環(huán)境，加強果樹栽培管理，增強樹勢；發(fā)病時，有選擇性地使用高效、低毒、低殘留化學(xué)農(nóng)藥進行防治，搞好預(yù)防、保護、治療3個環(huán)節(jié)，主要采取以下10項措施。

2.1深翻改土，合理施肥

2.1.1增施有機肥大部分果農(nóng)在施肥方面都存在“重施化肥、輕施有機肥”的錯誤思想觀念和認(rèn)識問題，致使果園有機肥投入不足，影響果樹生長和果品品質(zhì)，所以要在頭年初冬或翌年早春，結(jié)合果園深施有機肥而進行擴穴深翻，即在定植穴外挖環(huán)狀溝或放射狀溝，溝深60cm左右，溝長到樹冠邊緣，溝寬一般在80cm左右。土壤回填時摻混有機肥，表土放在底層，底土放在上層。按照生產(chǎn)1kg果施2kg農(nóng)冢有機肥的施肥標(biāo)準(zhǔn)來增施有機肥，一般每0.067hm2果園施用農(nóng)家肥3000kg，有條件的每株果樹再增施優(yōu)質(zhì)有機肥5kg，保持果園土壤有機質(zhì)含量在1%以上。

2.1.2追肥根據(jù)果樹各階段的養(yǎng)分需求特點，在需肥生理旺盛期，樹冠下開20cm深溝來及時追肥。每年追肥2次，第1次在開花后施磷酸二銨40kg/0.067hm2；第2次在果實膨大期施硫酸鉀20kg/0.067hm2。

2.1.3葉面噴肥在果實著色前，噴施質(zhì)量分?jǐn)?shù)0.3%的磷酸二氫鉀。

2.2適時灌溉，保證“四水”果園灌水應(yīng)根據(jù)果樹生長結(jié)果情況、土壤墑情及氣候狀況來進行，防止早春干旱。一般每年應(yīng)保證“四水”，即花前水、花后水、果實膨大水和封凍水。提倡采用滴管和噴灌技術(shù)，既節(jié)水又能灌溉均勻；忌大水漫灌而使果園內(nèi)積水。

2.3疏花蔬果，控制結(jié)果量嚴(yán)格進行疏花蔬果，每0.067hm2果園的結(jié)果量控制在1500kg左右，運用距離法確定留果量多少。

2.3.1疏花大多果農(nóng)都存在惜花輕疏觀念，應(yīng)按照產(chǎn)量指標(biāo)嚴(yán)格疏花疏果。疏花在花蕾分離期到盛花期之間進行，依據(jù)花量進行，一般間隔25cm選留1個粗壯花序，然后把其他多余花序全部疏除。

2.3.2疏果正確安排留果位置，保證果實健康生長。在落花后1周到1個月之間進行疏果。一般按枝距25cm留中心果，將多余的幼果全部疏除，留果應(yīng)選果形端正、中長果枝上著生的果實，適當(dāng)選留下垂果枝上的果及少量側(cè)向生長的果，及時疏除畸形果、蟲果和梢頭果。

2.4適度修剪，調(diào)整樹勢為了促進果樹樹體健康生長，積累營養(yǎng)，要進行適度修剪。修剪過輕，一味輕剪長放，留枝過多，易造成樹冠蔭郁密閉，通風(fēng)透光性差、枝葉細小、植株早衰；修剪過重，易造成傷口過多，不利于樹勢的增強。在修剪過程中，要將所有鋸口和剪口用康復(fù)劑原液或腐必清乳劑3倍液進行涂抹保護，加速傷口愈合，以防腐爛病菌乘機侵入傷口而造成感染。

2.5清潔果園，減少病原果園中的枯枝落葉是蘋果腐爛病菌最佳的越冬場所，成為第二年發(fā)病的病原，所以在冬季或早春，要結(jié)合整枝修剪及時清除枯枝、病枝、病皮、病葉、僵果等，并帶出果園集中燒毀或深埋，從而減少病菌的初侵染來源。

2.6及時防治病蟲害，保證樹勢健壯早期落葉病、紅蜘蛛等易造成果樹樹葉的脫落，降低樹體光合效率，造成樹勢衰弱。要及時防治枝干病蟲害的危害，增加樹體的營養(yǎng)積累，保證樹勢健壯。早期落葉病，用質(zhì)量分?jǐn)?shù)50%甲基托布津可濕性粉劑800~l000倍液，或70%代森錳鋅膠懸粉500倍液進行防治。紅蜘蛛，在每百葉活動螨量100頭時噴藥防治。推薦使用質(zhì)量分?jǐn)?shù)25%三唑錫1500倍液和5%嘧螨酯2000倍液（或1.8%阿維菌素4000~5000倍液）等藥劑進行防治。

2.7樹體樹干噴涂藥劑，積極預(yù)防腐爛病在入冬初期和翌年早春（果樹萌芽前），對全樹各噴一次質(zhì)量分?jǐn)?shù)4%農(nóng)抗120水劑200倍液，或5%菌毒清水劑100倍液，增加果樹保護屏障，可以有效預(yù)防蘋果樹腐爛病的發(fā)生和擴散。為加強樹體保護，6月中旬選用質(zhì)量分?jǐn)?shù)4%農(nóng)抗120水劑30倍液（或腐必清乳劑3倍液），對蘋果樹主干和大枝干進行涂抹，可對腐爛病的高發(fā)期侵染起到有效的預(yù)防和遏制作用。

2.8刮刻病斑，局部處理在秋冬季和春季，及時查找病斑。發(fā)現(xiàn)病斑后，可進行局部處理，有刀刮和刀刻2種處理方法。

2.8.1刀刮病斑用鋒利的刀刮除病斑，深達木質(zhì)部，即在病疤周圍隨疤外形外延0.5cm左右的健康組織，用刀割一個1.0~1.5cm深達木質(zhì)部的圈，將圈內(nèi)的病皮和健皮全部徹底刮除，刮口要光滑、平整，要求“刮早、刮小、刮了”。刮時要在樹下鋪上塑料布，把刮下的病皮包起來，然后將其帶到果園外燒掉或深埋。

2.8.2刀刻病斑對已感染的病斑，用刀縱刻病斑，深達木質(zhì)部。在刀刮或刀刻病斑后，用質(zhì)量分?jǐn)?shù)5%菌毒清水劑5倍液、843康復(fù)劑原液（或腐必清涂劑）涂抹病斑1次，到夏季還必須對病斑再涂抹藥劑1次。

2.9橋接復(fù)壯，恢復(fù)樹勢對病斑過大、發(fā)病較重但還有生產(chǎn)價值的果樹進行橋接處理。橋接一般在清明節(jié)前后進行，先將病斑刮除，果樹根部有根蘗枝條的，將根孽枝條上端與傷口上面皮層接合；沒有根蘗枝條的，另外取1截健壯枝條，將其下端接在傷口下面的皮層內(nèi)，將其上端接在傷口上面的皮層內(nèi)，把接口固定、蠟封，用塑料布綁扎，并在病樹根莖部位埋50cm的土堆，以提高其保濕效果。橋接的枝條數(shù)量可根據(jù)傷口大小而定，接活后，溝通上下營養(yǎng)，對恢復(fù)樹勢有明顯作用。

3防治效果

在蘋果樹腐爛病防治過程中，控制了農(nóng)藥、化肥過量和施用不合理造成的環(huán)境污染，果園生態(tài)條件明顯好轉(zhuǎn)，實行了無公害生產(chǎn)，達到了果園高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全、可持續(xù)發(fā)展的目的。

作者：王建軍單位：山西省長治市郊區(qū)農(nóng)業(yè)委員會