家庭農場的畜牧業論文范文

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一、畜牧業家庭農場的特征

1.產權明晰。畜牧業家庭農場是以“家庭”為生產經營單位。畜牧業家庭農場在生產作業、要素投入、產品銷售、成本核算、收益分配等環節，都以家庭為基本單位。畜牧業家庭農場的優勢表現在產權清晰、目標清楚、決策清醒、成本清廉等。家庭成員勞動力就是戶籍上的核心家庭成員。畜牧業家庭農場不排斥雇工，但鑒于畜禽養殖的技術性、特殊性，最好不雇工。即使雇工，一般不超過家庭務農勞動力數量，并主要在特殊生產經營時期的臨時性雇工，臨時性雇工應就近聘請。2.產業明顯。畜牧業家庭農場是以“畜牧”為主業。畜牧家庭農場的專業化生產程度和畜禽產品商品率較高，實行以畜牧業為主、種養結合、生態循環的農業生產模式。家庭成員的工作場所在農場；家庭成員的收入以畜牧業生產經營為主要來源。3.產能明確。畜牧業家庭農場要以適度規模經營為基礎。畜牧業家庭農場適度規模要做到三個匹配：一是生產經營規模要與家庭成員的勞動能力相匹配，確保既充分發揮家庭成員的潛力，又避免因勞動力不足而雇工過多，從而降低勞動生產效率；二是家庭生產經營規模要與家庭可支配使用的土地相匹配，確保既能提供養殖所需飼料原料，又能消納養殖排放的糞尿；三是生產經營規模要與家庭能取得相對體面的收入相匹配，即畜牧業家庭農場人均收入要達到甚至超過當地城鎮居民的收入水平。

二、畜牧業家庭農場的條件

1.成員勞動。以家庭成員為主要勞動力，無常年雇工或常年雇工數量不超過家庭務農人員數量。2.技能在手。畜牧業家庭農場場主及從業人員應主動接受畜禽養殖技能培訓，并掌握畜禽養殖實用技術。3.規模適度。畜牧業家庭農場應達到當地區縣級以上農業部門確定的規模標準。以四川眉山市為例，畜牧業家庭農場的規模為存欄奶牛50頭以上、存欄長毛兔2000只以上、存欄蛋禽2000只以上；年出欄肉牛40頭以上、年出欄生豬200頭以上、年出欄肉羊200只以上、年出欄肉兔3000只以上、年出欄肉禽5000只以上。4.收入體面。畜牧業家庭農場的收入應以畜牧業收入為主，畜牧業凈收入占家庭農場總收益的80%以上。按目前四川眉山市的經濟水平，畜牧業家庭農場的年純收入應達到10萬元以上。5.記錄完整。畜牧業家庭農場一是要按當地區縣級以上農業部門的規定實施備案制度，二是要建立完整的養殖檔案記錄，三是要對經營活動有完整的財務收支記錄。6.工商登記。工商部門系畜牧業家庭農場登記的主體。畜牧業家庭農場主根據當地區縣農業部門確定的規模標準，按照有關工商登記法規依法主動進行工商登記。

三、畜牧業家庭農場的優勢

作為農業的微觀組織形式，畜牧業家庭農場在歐美等發達國家已有幾百年的發展歷史，堅持以家庭經營為基礎是世界畜牧業發展的普遍做法。畜牧業家庭農場以農戶為主體，產權明晰、權責對等，具有天然的勞動監督成本低、激勵相容的特點，既保持了傳統畜牧業的精華，又能有效地采用現代畜牧業技術，可有效發揮家庭經營和規模經營兩個優勢，還能夠避免土地非農化的風險，較好地兼顧農業增產、農民增收、農村穩定等多重目標。1.管理優勢。畜牧業家庭農場的成員既是老板又是員工，自己為自己打工，每項工作都會盡心盡力地去做，并做到最好。家庭收入的80%以上都靠畜牧業，畜牧業收入是家庭的謀生手段，不得不努力認真工作。家庭成員懂飼養技術，有養殖經驗，再加上把養殖業作為一項事業來對待，凡是有利于農場發展的，都會去想辦法實行。對待養殖的畜禽就像對待自己的親人一樣。畜禽在悉心照顧下，達到高興、高產、高效。2.決策優勢。畜牧業家庭農場主深知自己的長處和短處，不會一味地追求數量而擴大養殖規模，始終將養殖數量控制在自己力所能及的范圍內。農場主還會通過各種渠道獲取行業動態信息，關注畜禽市場變化，通過數據的分析加上以往的資料來確定農場產能。同時，還能夠合理規劃畜禽結構，最大限度地保證畜禽最佳出欄時機。另外，畜牧業家庭農場主易于決定是否與龍頭企業合作，是否加入合作社，最終將市場風險降到最低。3.成本優勢。畜牧業家庭農場的最大優勢是成本控制。比如，建設圈舍、購置設備、添加輔助設施、引進種畜禽、采購飼料獸藥等都會貨比三家，選擇最低廉、最實用產品。畜牧業家庭農場無需支付高額的用工費用，無需支付員工的管理費用。

四、畜牧業家庭農場的培育

1.推動突出引導。目前，各地各級發展畜牧業家庭農場的積極性很高，一些地方盲目追求家庭農場的數量，有的地方甚至出現一個經營主體同時掛家庭農場、合作社、畜牧業企業、技術協會四塊牌子的情況。畜牧業家庭農場是發展現代畜牧業的載體，但不是惟一載體。我們發展畜牧業家庭農場一定要堅持推動而不發動、引導而不領導、支持而不把持，絕不能定任務、下指標、搞翻拍，一哄而上。2.發展突出適度。各地根據資源稟賦、畜牧業傳統、現代化水平，按照投入與產出成正比、收益一致原則，農業部門要合理確定畜牧業家庭農場的規模下限，畜牧業家庭農場主更是要依據自身的勞動力、土地、資金、技術自行決定自家農場規模大小。3.扶持突出重點。針對畜牧業家庭農場在不同的發展階段，遇到的主要難題，確定扶持政策的重點環節。一般來講，在發展初期，應著力幫助畜牧業家庭農場解決信貸擔保、基礎設施、土地流轉、設施用地、技術培訓等問題；在發展中后期，應著力幫助畜牧業家庭農場解決質量安全、品牌建設等問題。另外，龍頭企業、專業大戶、家庭農場、農民合作社等四大經營主體的功能不同，對現代畜牧業的發展各有優勢，它們是互補關系，而非取代關系。在扶持發展畜牧業家庭農場的同時，還應注重對其他經營主體扶持政策的協調。

作者：唐家單位：四川省眉山市畜牧站