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產(chǎn)品規(guī)劃的特色農(nóng)業(yè)研究論文范文

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產(chǎn)品規(guī)劃的特色農(nóng)業(yè)研究論文

1擬選特色農(nóng)產(chǎn)品

特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品應按下列順序選擇:(1)優(yōu)先規(guī)劃農(nóng)業(yè)資源開發(fā)區(qū)域內(nèi)特有的名優(yōu)產(chǎn)品。這類產(chǎn)品有較高知名度,有一定市場潛力,由于是當?shù)匚锓N,其宜種性較強,擴種的可能性較大,開發(fā)成本較低。其特產(chǎn)的口味可根據(jù)所銷地域的大眾風味進行適當改進。(2)選擇周邊或相似地域的名優(yōu)產(chǎn)品或受大眾喜愛的新產(chǎn)品。在進行適宜性分析后進行試種,試種的產(chǎn)品符合要求后予以推廣。(3)當規(guī)劃區(qū)域內(nèi)的土壤或水源中含有對人體有益的元素時,選擇對這類礦物質(zhì)或溶質(zhì)有較高的萃取能力的農(nóng)作物。該類產(chǎn)品附加值較高,有較多選擇時,選取經(jīng)濟效益高的農(nóng)產(chǎn)品。(4)有機農(nóng)產(chǎn)品。從食品安全角度出發(fā),通過環(huán)境冶理、生產(chǎn)流程改革、加強生產(chǎn)管理等科學種植措施,生產(chǎn)當?shù)剞r(nóng)作物中經(jīng)濟效益較高的農(nóng)產(chǎn)品也是特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的選擇途徑之一。(5)由于生態(tài)原因,通過套種、混種不同農(nóng)作物方式能改良農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量或品質(zhì)的當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品。有的地方已形成了合乎科學的產(chǎn)品布局,只要我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)和推廣。(6)具有綜合開發(fā)商業(yè)價值的配套當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品。

2特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)條件分析

2.1規(guī)劃區(qū)域內(nèi)特有的名優(yōu)產(chǎn)品獨特生產(chǎn)條件分析規(guī)劃區(qū)域內(nèi)特有的名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品的形成均有其特殊的原因或不凡的背景,有的已成為歷史文化遺產(chǎn),需要有獨特的生產(chǎn)條件。其生產(chǎn)的地塊、種植方式、采用的原料、加工工藝、存貯方式都是名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品的有機構(gòu)成的部份。利用先進的科技手段,對名優(yōu)產(chǎn)品生產(chǎn)的全過程進行剖析,科學地總結(jié)其特質(zhì)的成因,有助于名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品傳承和發(fā)展。生產(chǎn)的地塊條件分析:包括地貌情況。耕作層土壤的土質(zhì)、厚度、酸堿度、孔隙率、礦物質(zhì)成份(對人體的有益元素和有害元素含量)、有機物含量、微生物情況。耕作層土壤的溫度及其變化。耕作層土壤補充源的酸堿度、礦物質(zhì)成份、有機物含量、微生物情況。全年降水量及時間分布,地下水潛水面高度及變化。影響耕作層的水源(包袱灌溉水源和地下水)的水溫、酸堿度、溶質(zhì)濃度、有機物含量、微生物情況。生產(chǎn)期積溫,日照時間和氣溫、空氣濕度、風(風力、風向)變化情況等等。種植方式條件分析:包括栽培方法,其它生物對其生產(chǎn)的影響,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)期與土壤涵養(yǎng)期地塊管理,相關(guān)農(nóng)作物種植方式及其與名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品地塊關(guān)系(山上與山下,上風位與下風位,灌溉方法與順序等)。名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品特性分析:根、莖、葉、花、果的成份及其對人體健康、味覺的影響。加工分析:包括加工環(huán)境、原料(包括水)、工藝流程、配方。存貯方式:包括存貯環(huán)境(空間、濕度、溫度、微生物等)、容器、壓力、時間等。

2.2擬選的其它優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)條件分析其它優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品是根據(jù)區(qū)域內(nèi)整體資源優(yōu)勢及特點,在充分考慮現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學技術(shù)應用的前提下,以市場需求為導向,從經(jīng)濟效益最大化、生態(tài)效益最優(yōu)化的角度出發(fā)選取的。這類特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)條件分析主要是調(diào)查規(guī)劃區(qū)內(nèi)現(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品種類及其布局、產(chǎn)量、特質(zhì)等。在進行生產(chǎn)的地塊條件分析、產(chǎn)品特性分析的基礎(chǔ)上,對植物不同部位對人體有益元素的萃取能力和對人體有害元素的抑制能力進行評估,并制定科學的生產(chǎn)技術(shù)方案,確保所生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量達到優(yōu)質(zhì)標準。

2.3制定特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)條件樣本根據(jù)上述特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)條件分析結(jié)果,制定生產(chǎn)地塊條件與種植優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品種之間對應關(guān)系的樣本數(shù)據(jù)庫。

3圈定特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)地塊

對規(guī)劃區(qū)內(nèi)的所有生產(chǎn)地塊按生產(chǎn)條件分析的要求進行調(diào)查,并將調(diào)查成果數(shù)據(jù)化,利用數(shù)據(jù)平臺的分析功能,參照特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)條件樣本數(shù)據(jù)庫,按照本文2.2條順序,圈定各特色農(nóng)產(chǎn)品(一般選2~3個品種,排列在后的為備選)生產(chǎn)地塊。圈定各特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)地塊時,宜將能通過采用工程措施、生態(tài)措施改進生產(chǎn)條件的生產(chǎn)地塊納入改造后的生產(chǎn)地塊等級中。再根據(jù)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)和機械化耕作要求進行地塊合并。

4特色農(nóng)業(yè)規(guī)劃布局

特色農(nóng)業(yè)規(guī)劃布局分為規(guī)劃空間布局、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)布局、工程布局[3]。規(guī)劃空間布局:也就是特色農(nóng)業(yè)規(guī)劃的功能分區(qū),根據(jù)總體目標要求,規(guī)劃區(qū)域內(nèi)一般應有建筑或管理區(qū)(辦公、接待、倉儲運輸、產(chǎn)品展示銷售等)、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū)、農(nóng)產(chǎn)品加工區(qū)、觀光休閑區(qū)等。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)布局:在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū)內(nèi),參照圈定特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)地塊,在充分考慮生態(tài)平衡或生態(tài)效益的情況下,安排設(shè)施農(nóng)業(yè)用地和各生產(chǎn)地塊種植品種、耕種制度。工程布局:包括道路工程,灌溉與排水(包括水循環(huán)利用與排污治理)工程,防護林工程,土地平整、地貌重塑與土壤改良工程,生態(tài)保持、景觀改造與提升工程。

5效益分析

(1)經(jīng)濟效益。計算實施規(guī)劃所需投入的總費用、年增加的收益、投資回收率、投資回收期等經(jīng)濟效益指標數(shù)據(jù),評價投資可行性。(2)生態(tài)效益。從生態(tài)保護、耕地質(zhì)量變化、水土保持、水源涵養(yǎng)、環(huán)境污染等生態(tài)角度評價規(guī)劃的合法性、可行性。(3)社會效益。社會生產(chǎn)效率提高,經(jīng)濟、生產(chǎn)組織形式的輻射效應,人文景觀改善,豐富文化、教育,食品安全等角度分析受眾生活質(zhì)量的提升、對社會發(fā)展的積極貢獻。

6公眾參與

公眾參與應涵蓋規(guī)劃編制、實施、監(jiān)督、評價和后續(xù)維護全過程。在規(guī)劃編制階段主要有規(guī)劃宣傳、專家和當?shù)厝罕娨庖娛占⒎桨冈u審等三個方面內(nèi)容。規(guī)劃宣傳是規(guī)劃前期的重要工作,當?shù)厝罕妼σ?guī)劃目的的了解和支持程度是規(guī)劃執(zhí)行的前提。專家和當?shù)厝罕娨庖娛占兄谝?guī)劃編制人員對規(guī)劃區(qū)的現(xiàn)實和歷史情況的全面掌握,這些意見有時會導致規(guī)劃方案、方向、甚至是規(guī)劃目標的改變。方案評審包括規(guī)劃的合法性、合規(guī)性評審,與當?shù)叵嚓P(guān)規(guī)劃一致性評審,村民對工程項目的確認,(當?shù)?專家評審等環(huán)節(jié)。

7制定保障機制

(1)政策。增強法制觀念,維護規(guī)劃的嚴肅性,切實發(fā)揮規(guī)劃的控制和引導作用。規(guī)劃一經(jīng)批準不得擅自修改,明確規(guī)定規(guī)劃實施的主體、客體、責任和義務。(2)技術(shù)。盡可能采用先進的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù),如施肥、用藥配方,生產(chǎn)流程科學化,質(zhì)量管理標準化,產(chǎn)品品種系列化等。(3)組織。管理機構(gòu)有權(quán)威、構(gòu)架完整,管理團隊專業(yè)齊全、分工合理、責任明確。(4)管理。完善規(guī)劃實施的激勵措施。有疑問,先試點,后推行。積極開展規(guī)劃實施評價,按規(guī)定修改和完善規(guī)劃。災情應急制度化。

8結(jié)語

隨著農(nóng)業(yè)科技成果的廣泛應用,生態(tài)文明、城鎮(zhèn)化建設(shè)的步伐正在加速,土地流轉(zhuǎn)的政策和制度正在完善,社會資金對第一產(chǎn)業(yè)的投入在不斷加大,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的組織模式正在由家庭為單位的生產(chǎn)模式向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)業(yè)合作社、家庭農(nóng)場等集體生產(chǎn)模式轉(zhuǎn)變。這必然導致對不同尺度的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品發(fā)展規(guī)劃的需求增大。地質(zhì)條件是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ),地質(zhì)資料也是現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者進行科學生產(chǎn)的必備資料,民生地質(zhì)是湖北省地質(zhì)局三項重點工作之一,地質(zhì)為農(nóng)業(yè)服務也應成為地質(zhì)工作者的工作內(nèi)容。

作者:蔣愛華單位:湖北省國土測繪院

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