淺談養(yǎng)殖成本核算與經(jīng)濟(jì)效益范文

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摘要：隨著國(guó)家不斷調(diào)整畜牧業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,促進(jìn)畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，在良種繁育、草原生態(tài)、規(guī)?；?a href="http://www.ruiyinglinkage.com/lylw/hsyzyjlw/741685.html" target="_blank">養(yǎng)殖等方面扶持政策不斷增加，提高了養(yǎng)殖戶的收入，推動(dòng)了我國(guó)絨毛用羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進(jìn)程。

關(guān)鍵詞：絨毛用羊成本核算經(jīng)濟(jì)效益分析

一、我國(guó)羊毛國(guó)內(nèi)產(chǎn)量平穩(wěn)增加

羊絨是高檔毛紡織品的重要原料，除加工純羊絨紡織品外，還可與其他纖維制成混紡制品，用途較為廣泛，經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高，被譽(yù)為“纖維磚石”和“軟黃金”。而我國(guó)具有飼養(yǎng)絨山羊得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)，絨山羊品種較多，所以羊絨產(chǎn)業(yè)是我國(guó)畜牧業(yè)重要優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)之一，是廣大養(yǎng)殖戶的收入來(lái)源。目前我國(guó)毛紡工業(yè)在世界上占有舉足輕重的地位，已成為世界羊毛生產(chǎn)大國(guó)，總量位居世界第二。不僅如此，我國(guó)也是世界上最大的羊毛加工國(guó)家，占世界羊毛加工量的35%。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，羊毛的消費(fèi)量也在增長(zhǎng)，我國(guó)羊毛消費(fèi)占世界羊毛消費(fèi)量的20%，其中消費(fèi)的羊毛服裝占世界羊毛服裝總產(chǎn)量的36%。根據(jù)《中國(guó)畜牧業(yè)統(tǒng)計(jì)》和《中國(guó)統(tǒng)計(jì)年鑒》數(shù)據(jù)顯示，1992年我國(guó)綿羊存欄量為1.1億只，2013年增加到1.5億只，比1992年增加26.67%。我國(guó)綿羊存欄量的增加帶動(dòng)了羊毛產(chǎn)量的增加。羊毛產(chǎn)量從1992年的23.82萬(wàn)噸，小幅波動(dòng)增加到2013年的41.11萬(wàn)噸，年平均增長(zhǎng)率2.63%。

二、絨毛用羊養(yǎng)殖成本核算

（一）養(yǎng)殖絨毛用羊總成本的構(gòu)成養(yǎng)殖總成本是指養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖過(guò)程中耗費(fèi)的現(xiàn)金、實(shí)物、勞動(dòng)力和土地等所有資源的成本，主要包括物質(zhì)與服務(wù)費(fèi)用、人工成本和土地成本，其中物質(zhì)與服務(wù)費(fèi)用包括幼畜購(gòu)進(jìn)成本、精飼料費(fèi)、飼草費(fèi)、防疫費(fèi)等等。

（二）2014年養(yǎng)殖戶絨毛用羊養(yǎng)殖成本核算由于養(yǎng)殖品種、養(yǎng)殖環(huán)境、養(yǎng)殖技術(shù)等存在差異，各地養(yǎng)殖絨毛用羊成本、收益也就不同。根據(jù)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)團(tuán)隊(duì)專(zhuān)家對(duì)2014年內(nèi)蒙古、青海、四川等地以及我省部分地區(qū)絨山羊、半細(xì)毛羊和細(xì)毛羊養(yǎng)殖調(diào)查結(jié)果顯示總成本為：絨山羊每只養(yǎng)殖總成本616.9元、半細(xì)毛羊每只養(yǎng)殖總成本603.21元、細(xì)毛羊每只養(yǎng)殖總成本392.91元。具體構(gòu)成如下：從以上總成本構(gòu)成情況看，絨山羊、半細(xì)毛羊和細(xì)毛羊養(yǎng)殖成本主要是精飼料，其次是飼草費(fèi)。精飼料成本分別是256.53元、162.71元、73.56元，所占總成本比例為41.58%、26.98%、18.72%；飼草費(fèi)成本分別為75.55元、238.38元、78.67元，所占總成本比例為12.25%、39.52%、20.02%。這兩項(xiàng)是飼養(yǎng)的必須費(fèi)用，但可以通過(guò)科學(xué)的飼料配方降低成本。家庭人工費(fèi)用計(jì)算方法采用家庭用工日工價(jià)*家庭成員全年養(yǎng)羊天數(shù)，家庭用工日工價(jià)=當(dāng)?shù)?013年農(nóng)民平均純收入/365天。

三、養(yǎng)殖純收益和養(yǎng)殖成本收益率

（一）養(yǎng)殖純收益養(yǎng)殖純收益反映了某段周期內(nèi)養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖絨毛用羊的純收入，即養(yǎng)殖純收益=養(yǎng)殖總收益-養(yǎng)殖總成本或總費(fèi)用據(jù)相關(guān)調(diào)查資料顯示2014年對(duì)內(nèi)蒙古、青海、四川等地以及我省部分地區(qū)絨山羊、半細(xì)毛羊和細(xì)毛羊養(yǎng)殖純收益調(diào)查結(jié)果為：

（二）成本收益率成本收益率表明單位成本獲得的利潤(rùn)，反映成本與利潤(rùn)的關(guān)系。一般成本收益率越高，運(yùn)營(yíng)效率越高，養(yǎng)殖成本收益率=養(yǎng)殖純收益/養(yǎng)殖總成本*100%從以上養(yǎng)殖純收益情況看出絨山羊養(yǎng)殖純收益水平最高，半細(xì)毛羊次之；成本收益率也是如此。而家庭人工費(fèi)所占份額也不小，養(yǎng)殖絨山羊家庭人工費(fèi)用96.27元/只，占人工總成本的62.15%，占養(yǎng)殖總成本的15.6%；養(yǎng)殖半細(xì)毛羊家庭人工費(fèi)用83.8元/只，占人工總成本的100%，占養(yǎng)殖總成本的13.89%；養(yǎng)殖細(xì)毛羊家庭人工費(fèi)用73.58元/只，占人工總成本的57.62%，占養(yǎng)殖總成本的18.73%；在家庭人工不計(jì)入成本的情況下，絨山羊每只純收益322.55元，在家庭人工費(fèi)計(jì)入成本的情況下每只純收益226.29元，二者差額96.26元，占家庭人工不計(jì)入成本純收益的29.84%；在家庭人工不計(jì)入成本的情況下半細(xì)毛羊每只純收益217.3元，在家庭人工費(fèi)計(jì)入成本的情況下每只純收益134.22元，二者差額83.08元，占家庭人工不計(jì)入成本純收益的38.23%；在家庭人工不計(jì)入成本的情況下細(xì)毛羊每只純收益151.34元，在家庭人工費(fèi)計(jì)入成本的情況下每只純收益77.76元，二者差額73.58元，占家庭人工不計(jì)入成本純收益的48.62%；

四、影響絨毛用羊養(yǎng)殖效益的因素

（一）絨毛產(chǎn)量對(duì)養(yǎng)殖效益的影響專(zhuān)家用影響絨毛用羊養(yǎng)殖效益的因素模型估計(jì)，在其他條件相同的情況下，絨毛每提高1kg，半細(xì)羊毛養(yǎng)殖效率提高19.47元，產(chǎn)品畜比例每提高一個(gè)百分點(diǎn)，細(xì)羊毛、半細(xì)羊毛和絨山羊養(yǎng)殖效益分別提高6.99元、4.87元、5.57元；可見(jiàn)，提高絨毛單產(chǎn)水平和產(chǎn)品畜比例有助于提高絨毛用羊的養(yǎng)殖效益。

（二）政策扶持對(duì)養(yǎng)殖效益的影響禁牧政策之后，養(yǎng)殖戶增加了養(yǎng)殖成本，由散養(yǎng)變成圈養(yǎng)，增加了修建圈舍、購(gòu)買(mǎi)飼料等支出，影響了農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)收益。但是草原生態(tài)保護(hù)政策國(guó)家以補(bǔ)貼、補(bǔ)助、獎(jiǎng)勵(lì)等形式給予補(bǔ)償，規(guī)模健康養(yǎng)殖、畜牧良種保護(hù)等支農(nóng)項(xiàng)目對(duì)圈舍的修建、畜種的引進(jìn)等給予補(bǔ)助，這再次增強(qiáng)了養(yǎng)殖戶的信心，一定程度上提高了養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益。

（三）開(kāi)發(fā)飼草資源，降低養(yǎng)殖成本從養(yǎng)殖戶絨毛用羊養(yǎng)殖總成本構(gòu)成可以看出，絨山羊、半細(xì)毛羊、細(xì)毛羊的精飼料、飼草費(fèi)占總成本比例分別為53.85%、66.5%、38.75%，，所以養(yǎng)殖戶科學(xué)搭配飼喂日糧，將干、粗飼料和精飼料按照有關(guān)飼料標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行科學(xué)搭配，積極利用農(nóng)副作物秸稈、草山、草坡和林間草場(chǎng)等為飼草資源，這在一定程度上可以降低成本。

（三）加強(qiáng)疾病防治，最大程度減少損失從養(yǎng)殖戶絨毛用羊養(yǎng)殖總成本構(gòu)成可以看出，絨山羊、半細(xì)毛羊、細(xì)毛羊的死亡損失占總成本分別為：6.93%、11.76%、7.9%，所以養(yǎng)殖戶要建立防重于治，加大防疫力度，制定保健消毒制度，例如羊舍間交通要道要保持3米以上或設(shè)置天然隔離區(qū)等等。近年來(lái)，我國(guó)支農(nóng)惠農(nóng)政策的支持力度不斷加大，在絨毛用羊產(chǎn)業(yè)方面，財(cái)政投資力度也在不斷增加，畜牧養(yǎng)殖機(jī)械補(bǔ)貼、動(dòng)物防疫補(bǔ)貼等已做到全覆蓋。特別是目前專(zhuān)業(yè)合作社的養(yǎng)殖模式，有利于增強(qiáng)小規(guī)模分散經(jīng)營(yíng)戶的市場(chǎng)力量，有利于增加養(yǎng)殖戶的收益，有利于我國(guó)絨毛用羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1]肖海峰,張瑩等著.中國(guó)絨毛用羊產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究.

[2]丁麗娜,肖海峰.中國(guó)農(nóng)牧戶絨毛用羊養(yǎng)殖效益及其影響因素實(shí)證研究.

[3]孫致陸,肖海峰.我國(guó)絨毛用羊養(yǎng)殖中要素投入對(duì)絨毛產(chǎn)量影響研究.

作者：陳新文單位：中國(guó)平煤神馬集團(tuán)