保育舍技術(shù)經(jīng)濟(jì)效果比較研究范文

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摘要

在四川境內(nèi)選擇5個(gè)規(guī)模化養(yǎng)殖豬場(chǎng)，6種不同的冬季供暖方式，對(duì)保育舍的保溫及技術(shù)經(jīng)濟(jì)效果研究，結(jié)果表明：運(yùn)行成本最低的是便攜式熱風(fēng)爐（內(nèi)循環(huán)）系統(tǒng)，為0.073元（/m3•d）；其次是空氣能熱源空調(diào)系統(tǒng)，為0.083元（/m3•d）。豬舍保溫成本最低的是便攜式熱風(fēng)爐（內(nèi)循環(huán)）系統(tǒng)，為0.084元（/m3•d）；其次是空氣能熱源空調(diào)系統(tǒng)，為0.119元（/m3•d）。單位成本最低的亦是便攜式熱風(fēng)爐（內(nèi)循環(huán)）系統(tǒng)，為0.0071元（/m3•d•℃），其次為燃?xì)忮仩t+暖風(fēng)機(jī)與空氣能熱源空調(diào)系統(tǒng)，分別為0.0102元（/m3•d•℃）與0.0103元（/m3•d•℃）。從技術(shù)效果方面分析，6種加熱系統(tǒng)均可使舍內(nèi)溫度達(dá)到國(guó)家相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)，能滿足豬只生長(zhǎng)要求，且試驗(yàn)期成活率均達(dá)97%以上，各系統(tǒng)之間差異不顯著。

關(guān)鍵詞

保育舍；供暖方式；經(jīng)濟(jì)效果

豬舍的溫度控制技術(shù)一直是畜牧業(yè)研究的重點(diǎn)，而保育舍的冬季保暖又是豬舍溫控的重中之重。目前西南地區(qū)廣泛采用的采暖方式有以下幾種：一種是用熱風(fēng)爐，將爐內(nèi)空氣加熱，利用鼓風(fēng)機(jī)將熱空氣吹入舍內(nèi)；一種是集中式熱水采暖系統(tǒng)，采用煤炭或天然氣等能源加熱鍋爐，利用水泵將鍋爐內(nèi)的熱水通過管道輸送到舍內(nèi)，再通過散熱片、熱風(fēng)機(jī)或地暖管等方式，將熱量帶入舍內(nèi)循環(huán)；一種是僅僅在舍內(nèi)多懸掛點(diǎn)保溫?zé)簟㈦娮杞z加熱器等加熱設(shè)備；當(dāng)然還有煙道、太陽能、空調(diào)等各種采暖方式。而保溫方式主要是通過設(shè)計(jì)建造時(shí)提高建筑的保溫性等措施來實(shí)現(xiàn)，如：密閉式豬舍，增設(shè)吊頂，圈內(nèi)增加木地板或麻袋，外墻增加保溫層等各種保溫措施[1-3]。保育舍有多種多樣的采暖保溫方式，在投資多少、運(yùn)行成本、采暖保溫效果等方面還缺乏系統(tǒng)研究。為此，我們針對(duì)四川省內(nèi)主要供暖方式的技術(shù)和經(jīng)濟(jì)效果進(jìn)行對(duì)比分析，研究結(jié)果如下。

1材料與方法

1.1試驗(yàn)時(shí)間于2014年12月至2015年2月期間，選擇四川省內(nèi)具有代表性的豬場(chǎng)進(jìn)行試驗(yàn)，各場(chǎng)的試驗(yàn)時(shí)間均為4周。

1.2試驗(yàn)地點(diǎn)及供暖方式模式1：燃?xì)忮仩t+暖風(fēng)機(jī)，此模式位于四川省畜牧科學(xué)研究院簡(jiǎn)陽豬育種基地內(nèi)，其加熱能源為天然氣，加熱設(shè)備為CLSG0.175-85/60-YQ鍋爐；通過智能溫控器控制水溫，當(dāng)水溫低于60℃時(shí)持續(xù)加熱，高于70℃時(shí)停止加熱；熱水通過3個(gè)循環(huán)水泵在鍋爐、管道與舍內(nèi)熱交換器上持續(xù)循環(huán)；舍內(nèi)暖風(fēng)機(jī)與風(fēng)管相連，每隔1.5m開有風(fēng)孔，通過智能溫控器控制暖風(fēng)機(jī)，當(dāng)室內(nèi)溫度低于20℃時(shí)，暖風(fēng)機(jī)啟動(dòng)將交換器上熱量通過管道均勻送到舍內(nèi)，當(dāng)室內(nèi)溫度高于25℃時(shí)，暖風(fēng)機(jī)將暫停工作。此模式為7個(gè)產(chǎn)仔單元和5個(gè)保育單元供暖，主要豬種為川藏黑豬，供暖體積為6912m3。模式2：空氣能熱源空調(diào)，此模式位于四川省畜牧科學(xué)研究院簡(jiǎn)陽豬育種基地，其加熱能源為電能；工作原理為冷媒在蒸發(fā)器中與空氣進(jìn)行熱交換，吸收空氣的熱量，在蒸發(fā)器中吸熱以后由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)，進(jìn)入壓縮機(jī)，由壓縮機(jī)把這種冷媒加工成為高溫高壓的蒸氣，然后進(jìn)入冷凝器，在冷凝器中，冷媒與水進(jìn)行熱交換，冷媒的溫度下降，由高溫高壓的氣態(tài)變成液態(tài)，釋放大量的熱量，而水就可以吸收這種熱量，熱水通過管道進(jìn)入室內(nèi)熱交換器，單元內(nèi)上方布有風(fēng)道和10個(gè)出風(fēng)口，通過風(fēng)機(jī)將暖風(fēng)均勻送入室內(nèi)。此模式單獨(dú)為一個(gè)保育單元供暖，主要豬種為川藏黑豬，供暖體積為614m3。模式3：便攜式熱風(fēng)爐（外循環(huán)），此模式位于四川華亨泰豐農(nóng)牧發(fā)展有限公司大石豬場(chǎng)，加熱設(shè)備為L(zhǎng)RJF-5型立式熱風(fēng)爐，通過人工加煤的方式持續(xù)供熱；此模式進(jìn)風(fēng)口在單元外，單元內(nèi)沒有布置風(fēng)道，將室外冷空氣加熱后直接吹入單元內(nèi)。此模式單獨(dú)為一個(gè)保育單元供暖，主要豬種為川藏黑豬，供暖體積為1742m。模式4：煤炭鍋爐+地暖，此模式位于四川龍興農(nóng)業(yè)科技有限公司青龍湖養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)，其加熱能源為煤炭，加熱設(shè)備為CLHS0.35-85/60-AII鍋爐，通過人工加煤的方式持續(xù)供熱；熱水通過3個(gè)循環(huán)水泵在鍋爐與管道間持續(xù)循環(huán)；在單元內(nèi)保育欄躺臥區(qū)水泥地面下布有地暖管，通過管道開關(guān)控制供暖區(qū)域。此模式為10個(gè)產(chǎn)仔單元和10個(gè)保育單元供暖，主要豬種為杜長(zhǎng)大豬，供暖體積為6872m3。模式5：煤炭鍋爐+散熱片，此模式位于四川茂華養(yǎng)殖有限公司生態(tài)養(yǎng)殖園，其加熱能源為煤炭，加熱設(shè)備為CLHG0.35-85/70-T鍋爐，通過人工加煤的方式持續(xù)供熱；熱水通過3個(gè)循環(huán)水泵在鍋爐、管道與散熱片間持續(xù)循環(huán)；在單元內(nèi)墻邊安裝有暖氣散熱片，通過管道開關(guān)控制供暖區(qū)域。此模式為20個(gè)產(chǎn)仔單元和22個(gè)保育單元供暖，主要豬種為杜長(zhǎng)大豬，供暖體積為3380m3。模式6：便攜式熱風(fēng)爐（內(nèi)循環(huán)），此模式位于特驅(qū)種豬繁育有限公司岳池朝陽種豬場(chǎng)，其加熱熱源為煤炭，加熱設(shè)備為WRJF-30型臥式熱風(fēng)爐，通過人工加煤的方式持續(xù)供熱；此模式進(jìn)風(fēng)口在單元內(nèi)，單元內(nèi)還用帆布制成通風(fēng)道，上面還均勻的留有出風(fēng)口，將單元內(nèi)空氣抽出經(jīng)熱風(fēng)爐加熱后再均勻得吹入單元內(nèi)。此模式單獨(dú)為一個(gè)保育單元供暖，主要豬種為杜長(zhǎng)大豬，供暖體積為786m3。6種模式的豬舍均為磚墻結(jié)構(gòu)，墻面厚度均為0.24m，且無保溫隔熱層，屋頂為5~10cm的雙層夾芯彩鋼瓦，且均無吊頂。

1.3試驗(yàn)內(nèi)容在不同的采暖方式下，針對(duì)各場(chǎng)的保育單元，記錄其初期投資、運(yùn)行、人工、維護(hù)及折舊成本，再根據(jù)保溫區(qū)域的體積，折算成單位體積的投資成本。記錄試驗(yàn)期內(nèi)室內(nèi)外溫度、日增重、成活率等數(shù)據(jù)，并對(duì)其保溫效果進(jìn)行對(duì)比評(píng)價(jià)。

1.4試驗(yàn)方法

1.4.1統(tǒng)計(jì)資料供暖體積：根據(jù)各場(chǎng)保育單元的結(jié)構(gòu)，測(cè)量其內(nèi)部長(zhǎng)寬高尺寸并算出供暖體積，集中供暖的豬場(chǎng)需記錄所有使用中的保育單元的供暖體積，獨(dú)立供暖的豬場(chǎng)則只記錄所選定的試驗(yàn)單元。初期投資成本：調(diào)查并記錄各場(chǎng)保育單元涉及的所有供暖設(shè)備的購(gòu)買、運(yùn)輸、安裝等初期投資費(fèi)用。設(shè)備運(yùn)行成本：記錄試驗(yàn)期內(nèi)所有供暖設(shè)備每日所產(chǎn)生的能耗（電、天然氣、煤）及能源單價(jià)。所有用電供暖設(shè)備前端安裝電表，用氣前端安裝燃?xì)獗恚妹毫縿t每日稱重、記錄，若遇特殊情況如設(shè)備故障，停電停氣時(shí)，記錄好故障開始和再次正常運(yùn)行的時(shí)間以便計(jì)算時(shí)排除誤差。人工成本：記錄各場(chǎng)針對(duì)供暖設(shè)備使用所產(chǎn)生的人員工資或補(bǔ)貼。維護(hù)及折舊成本：記錄供暖設(shè)備產(chǎn)生的年平均維修維護(hù)費(fèi)用和設(shè)備理論可使用年限。溫度記錄：各場(chǎng)記錄試驗(yàn)期內(nèi)每日的7：00、12：00、18：00和22：00保育單元的室內(nèi)外溫度，其中室內(nèi)溫度記錄點(diǎn)為舍內(nèi)中間位置，高度與豬只活動(dòng)空間一致。生產(chǎn)性能記錄：記錄豬群品種及豬群進(jìn)入和轉(zhuǎn)出保育單元的日期、頭數(shù)。

1.4.2計(jì)算方法單位體積投資成本（元/m3）=初期投資/供暖體積單位體積每日折舊成本[元/（m3•d）]=單位體積投資成本/理論可使用天數(shù)單位體積運(yùn)行成本[元/（m3•d）]=（平均單日電費(fèi)+平均單日人工工資+平均單日燃?xì)饣蛎禾亢挠觅M(fèi)）/供暖體積單位體積每日保溫成本[元/（m3•d）]=單位體積每日折舊成本+單位體積運(yùn)行成本室內(nèi)（外）日平均溫度（℃）=（7：00溫度+12：00溫度+18：00溫度+22：00溫度）/4試驗(yàn)期室內(nèi)（外）平均溫度（℃）=試驗(yàn)期每日平均室內(nèi)（外）溫度之和/試驗(yàn)期天數(shù)試驗(yàn)期室內(nèi)外平均溫差（℃）=試驗(yàn)期平均室內(nèi)溫度-試驗(yàn)期平均室外溫度單位成本[元/（m3•d•℃）]=保溫成本/室內(nèi)外溫差保育舍成活率（%）=單元內(nèi)試驗(yàn)期結(jié)束存活豬只數(shù)/轉(zhuǎn)入試驗(yàn)單元的總豬只數(shù)×100%

2結(jié)果

2.1技術(shù)效果由表1可知，從加熱保溫效果來看，模式6、模式2、模式1平均溫度均在20℃以上，略微高于另外3種模式，模式2和模式5的溫度穩(wěn)定性略高于另外4種模式，模式5、模式6、模式1在試驗(yàn)期室內(nèi)外溫差相對(duì)較大，均在14℃以上。而僅從成活率方面分析，各模式間試驗(yàn)期成活率均在97%以上，差異不大。

2.2經(jīng)濟(jì)效果由表2可知，模式6保溫成本0.084元/（m3•d）和單位成本0.0071元/（m3•d•℃）均為最低，其次為模式1與模式2；其中模式2初期投資成本為105.625元/m3，投資成本較高，但其運(yùn)行成本0.083元/（m3•d）較低；集中式熱水采暖系統(tǒng)中，燃?xì)忮仩t的運(yùn)行成本0.136元/（m3•d）低于燃煤鍋爐運(yùn)行成本0.202元/（m3•d）。

3分析與討論

從技術(shù)效果上來看，6種加熱系統(tǒng)均可使舍內(nèi)溫度達(dá)到國(guó)家相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)，能滿足豬只生長(zhǎng)要求，且試驗(yàn)期成活率均達(dá)97%以上，各模式之間差異不顯著。燃?xì)忮仩t+暖風(fēng)機(jī)、空氣能熱源空調(diào)、便攜式熱風(fēng)爐（內(nèi)循環(huán)）3種模式更接近國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中保育豬舍環(huán)境溫度20~25℃的舒適范圍[4]。從經(jīng)濟(jì)效果上來看，便攜式熱風(fēng)爐采暖系統(tǒng)，其內(nèi)循環(huán)方式的運(yùn)行成本遠(yuǎn)低于外循環(huán)方式，是由于減少了與外界空氣交換而產(chǎn)生的熱損失；集中式熱水采暖系統(tǒng)中，燃?xì)忮仩t運(yùn)行成本低于燃煤鍋爐，原因?yàn)槿細(xì)忮仩t為自動(dòng)化控制，大幅減少了勞動(dòng)力成本；其中空氣能熱源空調(diào)經(jīng)長(zhǎng)期運(yùn)行發(fā)現(xiàn)其故障率高，技術(shù)有待成熟。綜上，我們認(rèn)為燃?xì)忮仩t+暖風(fēng)機(jī)、便攜式熱風(fēng)爐（內(nèi)循環(huán)）這兩種模式在經(jīng)濟(jì)效果上優(yōu)于其他模式。由于條件有限，本試驗(yàn)選擇的不同采暖方式的保育豬舍在地域、時(shí)間、豬種、飼料、飼養(yǎng)周期、建筑結(jié)構(gòu)等因素存在一定的差異，對(duì)試驗(yàn)結(jié)果會(huì)有一定程度上的影響，但經(jīng)此初步摸索亦希望能為西南地區(qū)規(guī)模化豬場(chǎng)建設(shè)提供一定的參考。

參考文獻(xiàn)

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[4]GB/T17824.3—2008，規(guī)模豬場(chǎng)環(huán)境參數(shù)及環(huán)境管理[S]

作者：雷云峰 龔建軍 曾凱 楊躍奎 陶璇 何志平 單位：江西財(cái)經(jīng)職業(yè)學(xué)院