旅游管理的知識范文

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第1篇

人類文明的不斷進步，社會發展腳步的不斷加快，進入21世紀，人類進入了信息化時代，人們生活的方式發生了根本性的改變，人們的生活節奏也越來越快。特別是近十幾年來，隨著社會文化和經濟的發展，尤其是通信技術和計算機網絡技術的飛速發展，伴隨人類社會由工業社會向信息社會轉型的趨勢越來越顯著，人類對信息時代的認識以及人類對開發和使用信息資源的重視程度都與日俱增，無疑都強烈的刺激了信息技術的快速發展。這種發展給人們帶來生活水平和質量上的提高，消除了許多負面因素的影響，使人們的身心達到完美的協調統一。另一方面，這種節奏快速的生活已經使許多人不堪重負，人們渴望在這種緊張的生活方式中尋求一點喘息的空間，旅游業的興起恰好有效地緩解了這一難題。旅游業經歷了幾十年的發展，到如今，必須得注入新的活力才可以謀求更長遠的發展，而將信息化技術引入旅游行業在一定程度上使這種客觀需求變成一種可能。

一、信息化旅游管理的現實意義

資料表明，歐洲是世上國際旅游消費最高的區域，英國、法國、德國、意大利等國家都有相當大的一部分財政收入依靠旅游業的貢獻。而如今，人們對旅游也越來越熱衷，也在一定程度上不再將旅游的目的地局限在本國范圍內。所以，我國本土的旅游企業要想獲得更廣闊的發展前景，勢必要與其他國家的優秀旅游企業合作，實現互利共贏。

然而，在旅游產業獲得巨大成功的同時，也帶來了許多問題。這些問題包括旅游產業的興盛帶來的環境污染問題，特別是美麗的自然風光。同時，旅游產業還導致了一些重點保護的名勝古跡被人為的破壞。所以，我們必須重視旅游產業興盛所帶來的負面影響，采取切實可行的措施，并且通過各方面一起努力來將這種負面影響降至最低。要在合理開發旅游產業的基礎上，實現可持續發展。

二、當前信息時代下我國的旅游管理現狀

（一）我國旅游管理所處的大環境

信息技術的出現，使得我國旅游產業呈現了不一樣的經營方式。旅游企業都上網尋找新的機會，這些企業紛紛利用新技術以及配置先進的軟硬件環境，拓寬銷售渠道。眾多旅游企業紛紛利用信息技術得天獨厚的優勢宣傳企業自身的優勢并開展全國范圍內至全球范圍的直銷業務，這已經成為當今世界不可逆轉的一種現實。因此，旅游產業的發展經歷了一次翻天覆地的革新。

（二）我國旅游管理的特點

網絡時代最顯著的特點是它的前沿性，網絡時代，信息傳遞快且傳遞量大，這也在客觀上要求旅游產業的管理必須務實、高效。旅游行業管理人員不僅要熟悉先進的管理理念，還要掌握前沿的管理方法，而且在實踐摸索中要學會運用這些理念和方法對旅游企業進行有效地管理。通過信息技術技術，在企業網頁上體現新穎別致的風格，通過詳實的描述和引人入勝的畫面吸引顧客，可利用多媒體技術和技巧，將精彩的旅游景點展現在網頁上，勾起顧客的欲望，并在服務階段提供優質高效的服務。

（三）我國旅游管理存在的弊端

雖說當前形勢下，社會主義市場經濟框架體制中，我國旅游企業應該與國際接軌、與時代接軌。但是，我國旅游企業發展存在許多制度上的弊端，這些弊端嚴重的干擾了我國旅游產業的正常發展，隨著經濟改革的不斷深入以及信息技術的飛速發展，若是不能走在時代的前沿，就要被時代所遺棄，因此，我國旅游管理制度改革迫在眉睫，旅游管理體制的改革是一種社會發展到一定程度的必然趨勢。

三、信息時代下旅游管理的途徑

（一）針對旅游行業從業人員進行必要的培訓和指導

由于旅游產業的飛速發展，旅游產業的競爭也逐漸演變成為優秀人才的競爭。是否注重旅游產業從業人員的培養以及人才的吸引等工作也直接關乎旅游企業的生存和發展。這樣一來，旅游高等教育便迎來了飛速發展的春天。為了有效地促進旅游行業的發展，也為了提供優秀的旅游行業從業人員，有針對性的旅游高等教育顯得十分重要。旅游相關培訓和教育工作是培育優秀人才的關鍵。在具體的培訓教育中要以旅游景點為載體，以學校培訓為促進，通過舉辦各種形式的培訓班，強化從業人員對旅游行業的培訓，不斷提高從業人員素質和管理水平。另外，還要重視時效性培訓，旅游行業管理人員要從管理質量、從業人員服務水平等不同方面對其進行考核，量化打分，考核后上崗。要善于督促各涉旅單位深化對旅游行業從業人員培訓重要性的認識，要鼓勵相關從業人員積極參加到各式各樣的專題培訓中，還要通過開展企業內部培訓教育活動，切實發現存在的問題并進行相應整改，提高旅游企業接待能力和水平。

另外，旅游行業要從可持續發展的角度出發，對旅游行業管理人才應該作以下幾點要求。

第一、要切實理解什么是導游以及如何做好一名導游，要實地摸索調查游客的需求，協調好旅游線路中各項事宜，做到令群眾滿意、領導放心。一個好的導游往往會帶來一次成功的旅行，而一個失敗的導游往往會毀掉一次精心安排的旅行。第二、要具備豐富的旅游相關知識，要能夠像文學家那樣具備淵博的豐富的知識，要像歌唱家那樣能夠歌唱出動人的歌曲，要像幽默家那樣能夠帶來妙語連珠。第三，要具有人性化的思想以及人性化的服務，對待游客要如同親人般，提供主動的服務，熱心的服務，讓游客感覺到家的溫暖，有賓至如歸的感覺。第四、優秀的管理人員應該熱情友好，愛崗敬業，具有良好的團隊協作精神以及創新的思維。

（二）實施信息化旅游管理的具體方案

旅游產業是一個關聯性極強的產業，涉及眾多行業以及許多相關部門，發展旅游產業，是一項復雜的系統工程，應堅持可持續發展的觀念。旅游產業和農業、工業、商業、城建、文化、教育、交通等相關產業或相關部門的互動和聯系緊密。如今，經濟全球化不斷深入的大背景下，同國際接軌，發展跨國合作項目也顯得極為必要，我們要打破常規，敢于標新立異。

首先，考慮旅游管理的主體的話，應該在信息技術的推動下，不斷推進旅游管理主體的多元化發展。由于當前，我國旅游管理模式正處于轉型換代的關鍵時期，正在逐步向信息化管理方向改變，這就對旅游管理者提出了更高的要求。要求旅游管理者在做好當前旅游業務工作的同時，協調各方各面以應付各方面的挑戰，同時，還有充分利用各種發展機遇，促進旅游企業更好更快發展。另外，我們需要注意到，旅游產業的多元性，應該為游客提供多樣性的選擇，提供令游客滿意的服務。利用現代信息化途徑，對游客的要求進行采集并盡量滿足，聽取游客的意見并及時反饋。

（三）利用現代化信息技術，切實提高旅游管理效率

鑒于旅游業是一種新興的產業，發展至今，應該與時代接軌，特別是如今信息化技術飛速發展，旅游企業應該充分利用這一優勢，早日采用現代化信息技術管理，為旅游企業的管理增添注入新的活力。旅游企業要充分發揮政府的職能，響應政府頒布的政策方案。另外，要借鑒國內過優秀旅游企業的先進管理經驗，促進旅游企業的健康、快速發展。

四、小結

第2篇

引言

高職旅游管理專業《管理學》課程是其核心基礎課程，實踐教學是高職培養學生技術技能和創新精神的關鍵環節。但高職旅游專業《管理學》課程的實踐教學一直是其較為薄弱的環節，學生通過學習往往能夠掌握基本的管理理論知識，卻缺乏從管理理論的角度觀察、分析和思考實際問題的思維習慣。旅游管理專業《管理學》的課程性質決定了其具有一般性、藝術性、學科綜合性和實踐應用性等特點，要求課程教學要把理論知識與生產實踐相結合，既要注重基礎，又要強化實踐、不斷創新，幫助學生實現從理論到實踐的飛躍。

一、旅游管理專業《管理學》課程實踐教學的作用

實踐教學是高職旅游管理專業課程教學的生命線，以應用性和綜合性為特征的管理學課程必須重視實踐教學，它對旅游管理專業技術技能人才的培養起著不可估量的作用。

（一）是理論教學的延續與深化

高職旅游管理專業《管理學》的教學目標是使學生掌握管理與旅游管理的普遍規律、基本原理和一般方法，并能綜合運用于對實際問題的分析，初步具有解決旅游管理問題的能力，培養學生養成管理思維模式和綜合管理素質，為以后學習旅游管理其它專業課程打下基礎。而實踐教學相對課堂理論教學而言，具有直觀性、啟發性和探索性等特點，通過實踐教學可以使學生在具備基礎管理知識的基礎上，獲得規范的管理操作技能，形成開放的思維方式和勇于探索的精神。因此，《管理學》實踐教學是理論教學的補充和深化，是實現旅游管理專業培養目標的重要保證。

（二）是培養應用性技術技能人才的重要途徑

高職旅游管理專業是應用性與實踐性較強的專業，其培養目標的側重點是具有極強的實踐操作能力的應用型人才，尤其注重對理論知識和理論成果在生產實踐中的應用能力和領悟能力的培養。《管理學》課程實踐教學正是在建立管理知識基本思維的基礎上，培養學生善于發現管理問題，并能夠依據相應的理論知識判斷分析現實問題以及解決問題的能力。因此，《管理學》是高職旅游管理專業培養應用型技術技能人才的重要途徑。

（三）是培養復合型技術技能人才的重要途徑

高職旅游管理專業是綜合性較強的專業，既要求協調組織的控制能力，又要求統籌全局的計劃能力等。如：組織旅游活動按照標準制定路線、吃飯、住宿、服務等詳細規劃；旅游途中的人際關系、意外事故、臨時問題等的應變和控制。作為一名合格的旅游技術人才，僅僅掌握某一方面的知識或職能，是很難滿足工作要求的。高職旅游管理專業培養的是具有復合型管理技術技能的人才。《管理學》課程實踐能夠通過系統的學習管理基礎知識的基礎上，鍛煉學生中不同情境中發現問題、分析問題和解決問題的綜合能力，是集培養知識、能力與素質于一體的有效途徑。

二、旅游管理專業《管理學》課程實踐教學的問題

在對高職旅游管理專業《管理學》課程教學的調研中，發現其課程實踐教學既有地域特點，又有一般現象。普遍存在的問題主要表現為教學內容、教學形式以及考核方式等。

（一）教材內容的專業性不強

教材是教學的基本工具。目前高職旅游管理專業的《管理學》教材大都使用經管類通用教材，教材內容的受用面較大，相似程度較高，與旅游管理方面的相關管理實踐案例較少，不能充分體現高職旅游管理專業的實踐特點，與后續旅游管理專業課程的銜接緊密型不足，影響了實踐教學的質量和學生的學習興趣。

（二）教學形式比較單一

受教學理念、教學管理方式與教學考核等方面的影響，旅游管理專業的《管理學》課程教學主要以傳統的課堂講授教學方式為主，這種教學形式強調知識的嚴密性、系統性、完整性和邏輯性，具有固定的教學步驟和明確的應試目標，確立了教師的主宰地位和學生的被動接收地位，使學生更加注重理論知識的學習，但忽視了知識的實踐性和時代性，學生的應用能力和學習積極性難以得到發揮。

（三）實踐教學偏向于口頭

高職旅游管理專業《管理學》是一門實踐性較強的課程，這已經得到了教育工作者的廣泛認可，但正真在教學上仍然偏重于理論教學，實踐教學課時較少，而且實踐內容往往也以課堂討論的形式開展，沒有達到實踐性的目的。

（四）考核形式傳統單一

高職旅游管理專業計劃中對《管理學》的考核主要是采用筆試的形式，考核內容多是針對所做的筆記和課堂講授的原理規律的背誦。雖然學生通過了考試甚至考試成績很好，但在實踐工作中仍不能較好的運用這些管理學知識，學生的管理實踐技能沒有被培養起來，偏離了學習管理學的根本目的。

三、高職旅游管理專業《管理學》課程實踐教學的建議

《管理學》實踐教學對高職旅游管理專業的技術技能人才培養具有重要的影響作用，針對上述實踐教學中存在的問題，可以從以下幾個方面思考和改進

（一）選擇合適的教材

教材是學習課程的基礎，在選擇教材時，要根據高職旅游管理專業的人才培養方案和培養目標，針對社會和行業發展與需要，結合后續課程和學生的實際情況，選擇突出專業特點和課程要求的《管理學》教材。在條件許可的情況下，也可以組織專業教師和行業、企業專家編寫適合區域高職旅游管理專業的《管理學》實踐教學教材，把引導學生自主學習、鍛煉學生分析問題和解決問題的能力放在首位，設計種類和數量豐富的實踐案例。

（二）增加實踐教學內容

在《管理學》的教學計劃和教學內容中增加實踐教學的課時量和實踐環節，多鍛煉學生運用理論知識的能力，提升學生的理解能力和分析問題、解決問題的能力與素養；并針對實踐教學的知識點確定實踐教學的內容、目的和組織形式，避免實踐教學的口頭化和形式化。

（三）構建實踐教學的總體思路

按照高職旅游管理專業《管理學》獨特的學科特點，融“理論與實踐”于一體進行實踐教學思路設計，包括教學大綱、教學內容、教學案例、習題與相關教學資源等。理論教學注重課程知識結構的提煉，實踐教學重點把握基礎理論與發展前沿和實踐的融合，有意識的給學生提供大量擴充性和相關性的實踐資源，激發學生的學習熱情和主動性，拓寬學生的知識面。

（四）豐富實踐教學方式

在實踐教學中，要發揮學生主動學習的能力，以學生為主導，運用多樣化的教學形式，通過案例教學、情景模擬、團隊練習、角色扮演、管理專題辯論等方式組織實踐教學，發揮學生的主觀能動性，提升學習效果；在現代教學技術下，采取多樣化的實踐教學手段，設立高度仿真的實踐場景或真實的管理情境，增強學生的學習興趣和積極性，培養學生分析問題、解決問題的能力、創新能力與協作精神。

1.案例教學法。選擇核心知識點對應的典型案例，案例兼顧示范性、應用性和實戰性，并具有較高的理論價值，將學生置身于特定的管理情境中，通過案例分析、課堂討論進行指導，引導學生獲得相關的理論知識和實踐能力。

2.情景模擬法。將實際工作中出現的問題濃縮為虛擬環境，鍛煉學生解決問題的能力。如模擬旅游途中游客意見不統一的決策游戲，通過模擬加深學生對管理決策知識的認識。

3.團隊練習法。根據班級人數分成若干團隊，每個團隊指定主要負責人，并給各團隊提出任務，根據任務完成情況討論分析問題，教師對其指導。

4.角色扮演法。是用演出的方式組織開展教學，設定某個場景，讓學生通過扮演其中的角色來培養學生分析解決某一類管理問題的能力。

5.專題辯論法。把某一知識點或者旅游管理中出現的實際現象設置為論題，進行組與組之間的辯論，加深學生對理論知識的應用性。

（五）多種考核方式相結合

第3篇

20 世紀初期，真正意義上的旅游產業發展起來。經過近百年的發展，現在旅游產業在全球的發展勢頭仍然十分強勁。在這個經濟高速發展的時代，旅游產業一方面滿足人們對精神生活的需求，另一方面國民經濟得到了快速的提高，旅游業目前為止已經成為服務業中發展最快的產業之一。

一、我國旅游產業的現狀

在當代社會中，旅游已經不再是一個孤立個體的存在，改革開放以后，人們越來越認識到旅游產業的經濟功能。旅游產業的發展同時帶動了餐飲、住宿、客運交通、工藝品及其他銷售市場的發展，提供了諸多就業崗位，拉動經濟發展，旅游的功能在于促進經濟的發展，旅游管理也以發展經濟為導向。旅游活動在產

業化的進程中，由于其獨特的社會屬性及經濟發展的需要，所承擔的角色在不停轉變著，價值取向也隨著社會進步而改變，在不同的階段，旅游管理的價值導向先后從創取外匯向拉動內需、提供就業發展，在總體上遵循著經濟管理的導向，旅游產業也在這種導向下充分發揮自己的功能，促進了國民經濟的發展速度。[1]目前旅游產業在我國現在已成為許多省市的支柱產業，最具有代表性的城市為云南、四川等。在部分城市中，旅游產業已經成為最主要的經濟收入之一，城市與旅游產業也在雙向發展，因為城市的特色產生了旅游產業，同時，因為旅游業也帶動了一個城市的經濟。作為一種新型服務業，在全世界各地迅速的開展起來。

二、存在問題

旅游產業的發展勢頭迅猛，很多地方的旅游管理呈現出經營機制單一、發展模式落后等現象，地區保護主義盛行，政府及旅游企業普遍存在重視經濟效益而輕視社會效益的現象，在以經濟管理為導向的發展模式下，旅游管理呈現出一種粗放和短視的形態。例如，在商業發展訴求情況下的古城，已然不是我們旅游者想看到的東西，那種原生態的東西早就已經因為經濟需求消失不見了，我們看到的多半都是后來仿造的。忽視旅游者、當地居民的精神訴求，對自然資源及文物古跡保護不善，很多文物遭到損壞，造成很多問題亟需解決。旅游業是一種特殊的服務業，人們對陌生環境的獵奇心態，這個行業對人們提供一種人們平時自己看不到、感受不到、聽不到的東西，旅游中間往往會出現很尷尬的狀況，在出去看風景的同時也會讓你購物，商店的回扣很高，讓人們很不滿意，總的來說，旅游業呈現出一種低消費、大眾化、低水平的狀況，旅游基礎設施雖然在不停的完善中，但是仍然不能適應旅游發展速度的要求。

三、晚上旅游管理的策略

(一)政府方面

旅游產業可以是一個綜合性十分強的重要產業，必須得到許多相關部門以及產業的積極配合，同時所提供的產品又應當最終體現出無形服務的特殊行業之一。首要因素就是不能離開政府部門的全面管理與協調：第一，國家在稅收方面，對實施旅游福利的企業進行稅收減免，鼓勵企業對員工以旅游的方式發放福利;對個人所得稅旅游進行扣減，降低旅游成本。避免因為稅收問題阻礙了旅游業的發展。第二，由政府承擔具有公共設施的建設的旅游服務設施如城市公園、博物館等的建設，實現旅游景點免費開放，保證低收入群體的旅游以及獲取知識的權力。第三，由政府向旅游景點進行補貼，使部分旅游項目由經營性質變為福利性質，從而降低公民的旅游成本，保證旅游福利的實現。[4]例如云南每年政府撥款促進旅游業。

(二)旅游景點方面

首先，在定價問題上，應當以福利管理引導定價策略，主要從社會福利最大化的角度出發，既要保證經濟利潤又要保證剩余價值，在這兩者之間尋求平衡點。其次，系統考慮旅游業發展對環境的各種影響，將可持續發展的理念貫徹到旅游管理中，大力發展綠色旅游、生態旅游，等新型環保旅游，倡導綠色生產、綠色服務、綠色消費，實現旅游業與自然和諧發展。最后，應當關注景區居民生活質量，加強景區基礎設施的建設，突出以人為本的思想，強調可持續發展的思想，引導游客注意保護景區環境，對各種文化遺產能自發地愛護尊重。

四、總結

隨著經濟的發展人們閑暇時間增加，大眾旅游逐漸普及，隨著人們生活水平的提高，自然人們對旅游的要求也會隨著提高和增加，在社會福利理念深入發展下，旅游的福利性特征被人們日漸重視。人們不僅追求旅游的經濟效益，更強調旅游作為國民福利重要組成部分給社會福利帶來的積極影響。對于旅游管理的價值導向，也逐漸從經濟管理轉變為福利管理，這體現了在當代社會，人們越來越關注生活質量的提高，以及公民福利的公平獲取。今后的發展中，政府、旅游機構和游客應當共同努力，提高旅游管理的建設，爭取將旅游管理給社會總體福利帶來的增值達到最大化。不斷的滿足大家對旅游產業的要求，不僅可以不斷增加城市的經濟收入，也更加吸引了人們。

參考文獻：

[1]韓雪.基于福利經濟學的旅游循環經濟發展研究[d].云南師范大學，2008