古鎮(zhèn)調(diào)查報(bào)告范文

前言：我們精心挑選了數(shù)篇優(yōu)質(zhì)古鎮(zhèn)調(diào)查報(bào)告文章，供您閱讀參考。期待這些文章能為您帶來啟發(fā)，助您在寫作的道路上更上一層樓。

第1篇

1.1客源結(jié)構(gòu)

（1）客源地：嵩口古鎮(zhèn)是永泰縣“后花園”，區(qū)域內(nèi)景區(qū)以周邊游為主，主要以兩個(gè)小時(shí)車程范圍內(nèi)的福州、莆田為核心客源地，廈門、泉州等為二級(jí)市場，省內(nèi)其它城市為三級(jí)市場。

（2）游客量:8月份的游客量在3500人左右，其中周一到周五平均每天70人左右，周末平均每天230人左右。

（3）游客年齡段分析：從8月份的觀察分析這三類人群在總游客量的占比：中、小學(xué)生占22%；中、青年占67%；老年人占11%。

1.2、價(jià)格體系

永泰縣其他景區(qū)都有施行門票制，嵩口古鎮(zhèn)免門票。

1.3、游客口碑

保留較完整的古街區(qū)，古厝長久沒修復(fù)，有的破損嚴(yán)重；文化挖掘不深，缺少文化體驗(yàn)性項(xiàng)目；古厝周邊居民雜物亂堆亂放、園前園后無序種植農(nóng)作物，給人以雜亂無章、凌亂無序的感覺；125縣道橫穿而過，空間感、寧靜感和休閑感遭受重創(chuàng)，破壞了江南古鎮(zhèn)原有風(fēng)貌，打破了古鎮(zhèn)靜謐和諧的原有的文化氛圍；配套設(shè)施不太完善；標(biāo)識(shí)標(biāo)牌不夠清晰；古跡不多，可看性項(xiàng)目不多。

2、調(diào)查分析

2.1、客源分析

2008年，榮獲“中國歷史文化名鎮(zhèn)”稱號(hào)，成為福建省福州市唯一的國家級(jí)歷史文化名鎮(zhèn)、2014年嵩口古鎮(zhèn)列入閩臺(tái)鄉(xiāng)村旅游試驗(yàn)基地、2016年嵩口古鎮(zhèn)列入全國首批特色小鎮(zhèn)、2017年嵩口古鎮(zhèn)入選福建省十佳旅游休閑集鎮(zhèn)、嵩口鎮(zhèn)在“海上絲綢之路”中的重要地位等眾多光環(huán)吸引了福州市以及周邊城市的旅客來這邊旅游觀光。

2.2、價(jià)格分析

永泰縣發(fā)展全域旅游，縣城多家旅游區(qū)如青云山、云頂、天門山、大樟溪旅游休閑區(qū)、百漈溝都實(shí)行門票制，嵩口未有實(shí)行門票制內(nèi)部很多保留原始面貌。也是吸引一批旅游客的原因

2.3、游客口碑分析

嵩口古鎮(zhèn)雖然名聲遠(yuǎn)揚(yáng)，但是現(xiàn)狀與美名不對(duì)等不匹配，造成了一種名不副實(shí)的尷尬局面，大多數(shù)游客是慕名而來，掃興而歸。

一、建議

1、強(qiáng)化市場定位

城市的會(huì)客廳、后花園，休閑度假的目的地。

2、聚焦游客需求

古鎮(zhèn)自身文化魅力、內(nèi)涵和體驗(yàn)；追求新奇特，體驗(yàn)不一樣的感受和生活，愜意休閑、韻味旅游。多植入一些有創(chuàng)意的深受游客喜愛的體驗(yàn)性產(chǎn)品和服務(wù)配套的業(yè)態(tài)，讓游客感受到超越想象的新、震憾人心的奇、出乎意料的特和意想不到的舒適愜意感，讓游客在嵩口有尖叫聲、歡笑聲、贊美聲。要做好民宿改造提升，給游客提供別致的民宿體驗(yàn)和良好的服務(wù)配套。

在大樟溪，可以配套水上娛樂、體驗(yàn)，如竹筏漂流、水上劃船、水上悠悠球、水上集市等。

在古街、古厝核心區(qū)，要多植入一些文化體驗(yàn)的產(chǎn)品，多開發(fā)嵩口古鎮(zhèn)特色鮮明的文創(chuàng)商品，多舉辦突出古鎮(zhèn)文化和民俗的系列活動(dòng)。

3、旅游線路組合

針對(duì)目前景區(qū)無門票收入的現(xiàn)狀，可與周邊景區(qū)聯(lián)合，形成周邊游線路，可與旅行社和電商等合作推出。結(jié)合福州市區(qū)及永泰縣旅游組成組合旅游，增加人流量。如百漈溝+嵩口古鎮(zhèn)、青云山+嵩口古鎮(zhèn)、云頂+嵩口古鎮(zhèn)、天門山+嵩口古鎮(zhèn)等。

4、活化文化

通過高科技和創(chuàng)意把古鎮(zhèn)文化活化，強(qiáng)勢(shì)注入娛樂體驗(yàn)，讓文化為搞活旅游服務(wù)。以嵩口古鎮(zhèn)文化為依托，策劃出創(chuàng)新型娛樂體驗(yàn)，把嵩口古鎮(zhèn)曾經(jīng)流傳的歷史故事和民俗文化給活化，讓文化從歷史中、從書本中、從傳說中走出來，讓游客飽嘗一次文化體驗(yàn)大餐，滿足視覺享受，追求心靈感受，通過旅游獲得獨(dú)特的文化體驗(yàn)。從而達(dá)到讓游客活起來，讓古鎮(zhèn)活起來的效果。

5、成片保護(hù)性開發(fā)

在“修舊如舊，以存其真”的保護(hù)理念下，對(duì)嵩口古鎮(zhèn)古厝核心區(qū)進(jìn)行成片的保護(hù)性開發(fā)，以保存其古鎮(zhèn)的原汁原味的建筑風(fēng)貌、生活氣息等，吸引游客來此欣賞原真建筑藝術(shù)、感受古風(fēng)古韻、追憶滄桑往事、品味百味歷史生活。古鎮(zhèn)要保護(hù)這種特色，與都市人文風(fēng)情、世俗生活保持永久的差異性，來吸引城市旅游者。旅游就是販賣差異性，旅游就是販賣新奇特！不同勝過更好，熟悉產(chǎn)生輕視！不僅要不同和差異，而且要特別不同、高度差異才有生命力！

6、做好“文、旅、城”融合

充分做好文化與商業(yè)融合，功能復(fù)合化，休閑主題化等備受城市休閑青睞的策劃；做到細(xì)分客群、差異產(chǎn)品，通過游客整合、設(shè)施共享等降低市場風(fēng)險(xiǎn)、實(shí)現(xiàn)共生共榮。建議做好“餐飲、夜間休閑娛樂”業(yè)態(tài)策劃和布局。嵩口古鎮(zhèn)的開發(fā)首先要保留古鎮(zhèn)原有的生活和居住功能，因此絕對(duì)不能遷移古鎮(zhèn)居民，這樣會(huì)使古鎮(zhèn)成為一個(gè)孤鎮(zhèn)，喪失活力。產(chǎn)品植入上要再現(xiàn)嵩口古鎮(zhèn)的文化，如碼頭文化、海上絲綢文化、道教文化和武術(shù)文化等，建議植入嵩口演藝，編劇若干經(jīng)典故事場景，再現(xiàn)嵩口古鎮(zhèn)歷史文化。除此之外，還需要融入現(xiàn)代的元素，彰顯古鎮(zhèn)慢生活的生活理念，建議植入客棧、民宿、文創(chuàng)店、嵩口慢郵和相配套的小吃街、奶茶店、咖啡屋等。

7、關(guān)注古鎮(zhèn)居民，展示鄉(xiāng)土風(fēng)情

原住古鎮(zhèn)居民是古鎮(zhèn)非常重要的有機(jī)組成部分，讓他們參與小鎮(zhèn)的經(jīng)營活動(dòng)，有助于打造古鎮(zhèn)的旅游經(jīng)濟(jì)，建議制定鄉(xiāng)規(guī)民約，對(duì)他們進(jìn)行必要的培訓(xùn)，讓游客在這里能感受到濃郁的風(fēng)土人情和熱情好客，使之成為嵩口古鎮(zhèn)景區(qū)吸引回頭客非常重要的資源。

8、景區(qū)推廣

嵩口古鎮(zhèn)的古渡口、古街、古厝等，給人帶來的是歷史感、寧

靜感和“慢”生活。可以以此進(jìn)行宣傳推廣，諸如“遠(yuǎn)離喧囂，慢慢走”“在這里，讓時(shí)間慢下來”“嵩口，慢慢走”“嵩口不松口”等。

9、開發(fā)研學(xué)游市場

第2篇

經(jīng)過了近一個(gè)小時(shí)的車程，我們到達(dá)了河下古鎮(zhèn)，走進(jìn)了一個(gè)充滿歷史文化起的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，感覺心靈仿佛都得到了凈化。我們受到了居委會(huì)的熱情接待，他們對(duì)于我們此次活動(dòng)給予了大力支持，對(duì)于此次實(shí)踐調(diào)查起了很大的協(xié)助作用。居委會(huì)主任詳細(xì)的和我們介紹了河下的歷史，我們跟著他的話語穿梭了一段歷史，了解了河下古鎮(zhèn)的變遷，漸漸的迷上了她。我們跟隨著居委會(huì)負(fù)責(zé)人走遍了古鎮(zhèn)，感受到了淳樸的民風(fēng)，他們的熱情讓我受寵若驚，之前還對(duì)于調(diào)查有些擔(dān)心，但是看到他們那張張笑臉，我被感動(dòng)了。我希望通過此次活動(dòng)能夠增加河下的影響力，盡量改善河下居民的生活質(zhì)量。希望政府能夠大力的開展河下古鎮(zhèn)的保護(hù)和發(fā)展工作。

我之前做了一下河下古鎮(zhèn)的了解工作：河下位于淮安城西北三華里，是淮安近城的一大集鎮(zhèn)。河下一度取代末口成為南北交通樞紐和軍事重鎮(zhèn)。大概河下這個(gè)名字即在此時(shí)開始孕育誕生于居民口頭上的。河下還有一個(gè)古老的名字叫“滿浦”。周世宗（955—960）伐南唐以后，即于河下建滿浦關(guān)以通水路，縣志有此記載。后又建壩筑閘，更將閘子改為軟壩。宋隆興中（1163—1164)，魏勝與金人打仗，即由此調(diào)兵運(yùn)糧，這事記載于宋嘉定（1208-1224）年間編的縣志（嘉定縣志已佚，僅見于顧炎武《天下郡國利病書》所轉(zhuǎn)引）。在元朝時(shí)，山陽縣儒學(xué)就建在滿浦，到了明朝洪武年間才遷入縣城。明朝嘉靖年間大學(xué)士李春芳上京趕考時(shí)，常經(jīng)過這里，他與吳承恩有過多次交往他的《貽安堂文集》中記載了河下這個(gè)地方，稱這里叫滿浦。看來滿浦與河下二名，一官一俗曾并行了若干年，滿浦后來成為河下一個(gè)坊的名字，河下之名便單獨(dú)存在下來了。

三、調(diào)查情況：

（一）調(diào)查目的：

古村落的保護(hù)規(guī)劃研究刻不容緩：

古村鎮(zhèn)的形成與發(fā)展有其賴以生存的土壤，古村鎮(zhèn)的保護(hù)不僅僅是一棟棟單體建筑的保護(hù)，而更應(yīng)是對(duì)古村鎮(zhèn)的各個(gè)組成部分的全面保護(hù)。不僅要保護(hù)古村鎮(zhèn)遺產(chǎn)本體，同時(shí)要保護(hù)遺產(chǎn)環(huán)境，包括自然環(huán)境、人工環(huán)境和人文環(huán)境。不僅要保護(hù)物質(zhì)遺產(chǎn)，也要保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

（二）調(diào)查方法：通過實(shí)地訪問，去居民家中探訪，請(qǐng)居民填寫調(diào)查問卷，與社區(qū)居委會(huì)了解情況。

（三）現(xiàn)狀與問題：

在經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)動(dòng)下，許多具有極大價(jià)值的古村鎮(zhèn)，正在經(jīng)歷著社會(huì)前進(jìn)和環(huán)境變化所帶來的巨大沖擊，正遭受著非理性規(guī)劃、過度的經(jīng)濟(jì)開發(fā)所帶來的極大破壞，不少古村鎮(zhèn)在社會(huì)變化和大量建設(shè)過程中，要么忽略了對(duì)歷史環(huán)境的科學(xué)保護(hù)，要么一味拆舊建新、營造假古董，要么單純將遺產(chǎn)保護(hù)活動(dòng)與社會(huì)發(fā)展、自然環(huán)境及其村民生活割裂對(duì)待，這些做法都不同程度地對(duì)歷史村鎮(zhèn)的傳統(tǒng)風(fēng)貌造成了破壞，將很多遺產(chǎn)變成“遺憾”。所以保護(hù)河下古鎮(zhèn)是件迫不容緩的事。河下雖然早就被定為國家保護(hù)單位，但是并沒有得到政府的重視和大力發(fā)展。

（四）解決方法

1、重視河下小景點(diǎn)的開發(fā)

近幾年區(qū)政府對(duì)河下古鎮(zhèn)小景點(diǎn)開發(fā)了不少，但還有不少尚沒開發(fā)，如市河上的“殷家碼頭”，藏兵洞口遺址（相家灣），松竹草堂（市河碼頭），二帝閣，汪氏大院，左寶貴墓和祠堂，新城西門口古城墻遺址，章湘侯老宅，譚繼安老宅，瑪繼宗老宅等。

2、對(duì)河下小景點(diǎn)保護(hù)的建議

很多河下古鎮(zhèn)小景點(diǎn)都沒有得到有效的保護(hù)，如古枚里遺址，御碼頭，兩淮批驗(yàn)鹽引所等都出現(xiàn)亂刻，亂貼，亂畫和雜草地面無人打掃的現(xiàn)象，游客站不下來觀賞。筆者建議：在每個(gè)小景點(diǎn)旁設(shè)一個(gè)小公用電話亭，安排一個(gè)低保戶去就業(yè)，在電話亭內(nèi)再賣些報(bào)刊雜志和介紹楚州及河下古鎮(zhèn)方面的書籍，小景點(diǎn)衛(wèi)生由他負(fù)責(zé)，繼利用一方水土養(yǎng)一方人，而又小景點(diǎn)的衛(wèi)生又有人打掃和看護(hù)。

3、加大河下宗教場所建設(shè)、擴(kuò)大人氣

河下歷代宗教場所多，解放前有大小寺廟55座。場所多，人氣旺，這幾年雖恢復(fù)了聞思寺，慈濟(jì)奄遷到中街，回民清真寺的修復(fù)。但河下小學(xué)的道教古天興觀，又稱三官殿，還沒有修建，如能在茶巷中段東再建個(gè)耶穌教堂等。都能增加游客和人氣。

4、創(chuàng)建人力車旅游公司

河下古鎮(zhèn)，街道老，道路狹，汽車無法進(jìn)出。游客自己走，有些人體力也吃不消。筆者建議成立河下人力車旅游公司，購買或造些有河下旅游標(biāo)志的人力車和人力三輪車（仿古式）。在河下竹巷街東邊（中山門.吳承恩牌坊）處，河下牌坊處，程公橋處，河下羅家橋西巷兩淮批驗(yàn)鹽引所（河下國醫(yī)館對(duì)面）處，河下大橋東處等設(shè)點(diǎn)，每處放5~~10`輛車（也可用電話來回調(diào)度，每處也可設(shè)幾名導(dǎo)游人員那更好）。繼解決了游客行路難問題，也增加河下的地方收入。

5、倡導(dǎo)河下古鎮(zhèn)游客常觀光處居民家中多種花養(yǎng)鳥

河下古鎮(zhèn)有著二千多年歷史，歷史上河下大小私人園林有106處。多種花養(yǎng)鳥繼陶醉河下人的情志，改善了居住環(huán)境，又增加了古鎮(zhèn)的風(fēng)景。如河下湖嘴大街張鳳山先生家，就種植了百種花草盆景。筆者建議有關(guān)部門對(duì)沿街.沿景的居民戶，應(yīng)根據(jù)不同的情況，指導(dǎo)他們種花養(yǎng)鳥，對(duì)有貢獻(xiàn)特殊戶，應(yīng)給予獎(jiǎng)勵(lì)。

6、建議在茶巷建一所戲院和幾家說書茶館

戲院和說書茶館都是古人休閑地方，現(xiàn)楚州城區(qū)老年人休閑地方也特別少，文化生活枯燥，古淮戲，說書.評(píng)彈都無發(fā)揮之處。如果在河下古鎮(zhèn)中心建一所戲院（晚上也能放放老電影），幾個(gè)茶館。即可增加河下人氣，也能為地方經(jīng)濟(jì)作出一點(diǎn)小貢獻(xiàn)。

7、建議沿街和景點(diǎn)居民要多為游客服務(wù)

建議政府有關(guān)部門對(duì)河下居民多宣傳教育，倡導(dǎo)我愛我家，我為河下添光彩；游客多，河下才能有發(fā)展等宣傳。多建些為旅游服務(wù)店鋪.服務(wù)業(yè)。如河下特色傳統(tǒng)小吃，工藝品，字畫，古董等。如筆者的門診招牌是“中國淮安山陽（民間）醫(yī)學(xué)河下國醫(yī)館”。很多游客一看便知，“山陽醫(yī)學(xué)”發(fā)展地是河下，有不少游客還進(jìn)門聊聊“山陽醫(yī)學(xué)”概況。又如筆者在百度網(wǎng)站貼吧中創(chuàng)辦“河下古鎮(zhèn)貼吧”。每天有百多名全國網(wǎng)友游覽貼子。如上海一學(xué)者在為河下古鎮(zhèn)規(guī)劃設(shè)計(jì)時(shí)，還不斷的上網(wǎng)詢問河下古今情況等等。

8、加快恢復(fù)河下“狀元樓”等河下重點(diǎn)景點(diǎn)

這幾年由于楚州區(qū)委和區(qū)政府重視和不斷的投入，河下景點(diǎn)恢復(fù)了不少。隨著宣傳不斷傳播，河下古鎮(zhèn)在全國知名度越來越廣，旅游人數(shù)不斷增加。為了留住游客，讓游客有處可觀，有處可賞。建議區(qū)有關(guān)部門加大投入力度，做好招商引資工作，盡快恢復(fù)“狀元樓”、“古天興觀（三官殿），”“二帝閣”“程公橋”“左寶貴祠堂”“汪家大院（汪筱川宅）”等。筆者在回民中了解到，外地很多回民愿意對(duì)“左寶貴祠堂”恢復(fù)進(jìn)行贊助。這不是一個(gè)很好的事情嗎？

9、凸出河下特色建景點(diǎn)

河下有五大特色：文化重鎮(zhèn)，軍事重鎮(zhèn)，鹽商重鎮(zhèn)，中醫(yī)重鎮(zhèn)（山陽醫(yī)學(xué)的發(fā)源地），美食重鎮(zhèn)（淮揚(yáng)菜的發(fā)源地）。建議有關(guān)部門景點(diǎn)應(yīng)向這五方面發(fā)展建立。

1.文化重鎮(zhèn)：河下已建成吳承恩故居和猴王世家陳列館，還計(jì)劃建狀元樓。筆者建議應(yīng)在河下籌建一個(gè)“河下進(jìn)士陳列館”，如果該館能建成，目前在全國還是首家。也凸出河下是全國進(jìn)士第一鎮(zhèn)。

2.軍事重鎮(zhèn)：已建成韓信釣魚臺(tái)和漂母祠，左寶貴墓。計(jì)劃恢復(fù)有狀元樓，梁紅玉祠和公園，左寶貴祠堂，程公橋。筆者還建議建二帝閣，市河橋（建議從河下古鎮(zhèn)牌坊市河向東挑到文具廠大門東引水入護(hù)城河，在二帝閣對(duì)直建市河橋），藏兵洞口遺址，新城西門口城墻遺址，瑪長安故居（瑪繼宗祖父）等。

3.鹽商重鎮(zhèn)：已建成“兩淮批驗(yàn)鹽引所”，計(jì)劃復(fù)建有程公橋。筆者還建議恢復(fù)“殷家碼頭”，“松竹草堂”，汪氏大院等一些會(huì)館遺址。即可說明明清時(shí)期河下鹽商在國內(nèi)地位。

4.中醫(yī)重鎮(zhèn)（山陽醫(yī)學(xué)的發(fā)源地）：已建好吳鞠通中醫(yī)館，對(duì)許氏中醫(yī)老宅掛牌保護(hù)。如能在吳鞠通紀(jì)念館再建一個(gè)“山陽醫(yī)學(xué)陳列館”，“河下歷代名中醫(yī)陳列室”，在大門兩旁開個(gè)國醫(yī)堂診所和藥店，并對(duì)汪氏大院（汪筱川老宅），章湘侯老宅，譚繼安老宅，瑪繼宗老宅進(jìn)行保護(hù)，那就更有特色。

第3篇

2002年，鎮(zhèn)曲亭村朱嘴村民組村民胡勝、胡明兩兄弟到浙江學(xué)習(xí)香菇生產(chǎn)技術(shù)，連續(xù)學(xué)習(xí)兩年。2003年秋兩兄弟回家鄉(xiāng)開始加工木屑制作菌棒生產(chǎn)香菇。2004年當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶看到兩兄弟種植香菇經(jīng)濟(jì)效益好，也開始跟著學(xué)種香菇，胡勝、胡明兩兄弟也熱心為他們提供技術(shù)指導(dǎo)和服務(wù)。在胡勝、胡明兩兄弟的帶動(dòng)下，2006年該村已發(fā)展到13戶農(nóng)民種植香菇。13戶菇農(nóng)共建香菇大棚26棟，年生產(chǎn)菌棒近20萬棒。年戶均生產(chǎn)菌棒達(dá)1.5萬棒，他們實(shí)行分戶生產(chǎn)管理，統(tǒng)一加工木屑原材料，統(tǒng)一購買菌種，統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)，統(tǒng)一運(yùn)輸銷售。鮮菇主要銷售到、合肥、等地。2006年共生產(chǎn)銷售鮮菇近40萬斤，實(shí)現(xiàn)年銷售收入90萬元，純收入52萬元。戶年均純收入達(dá)4萬元，低的也在3萬元以上；按每戶2個(gè)勞動(dòng)力計(jì)算平均每個(gè)勞動(dòng)力年純收入達(dá)2萬元。

發(fā)展香菇生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益好，市場前景廣闊。鎮(zhèn)林木資源豐富，有發(fā)展香菇生產(chǎn)所需充足的原材料和勞動(dòng)力。發(fā)展香菇生產(chǎn)符合實(shí)際，是山區(qū)農(nóng)民增收的有效途徑，香菇產(chǎn)業(yè)也必將成為山區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新興產(chǎn)業(yè)。

一、發(fā)展香菇產(chǎn)業(yè)市場前景廣闊

1、發(fā)展香菇生產(chǎn)有較大的市場需求。香菇鮮香獨(dú)特是人們喜愛的美味佳肴；香菇營養(yǎng)豐富，具有人體所需的各種氨基酸，可降低人體膽固醇，具有健脾胃，抗腫瘤的物質(zhì)，科學(xué)食用香菇，可強(qiáng)身健體，防止人體多種疾病。中國香菇出口量年年遞增，主要出口等地。國內(nèi)市場隨著人們生活水平的提高，香菇市場需求量逐年增加。據(jù)不完全調(diào)查統(tǒng)計(jì)，（包括定遠(yuǎn)、全椒、來安）每日香菇市場交易量約8噸，合肥每日香菇市場交易量約60噸，每日香菇市場交易量約60噸,常州香菇市場每日交易量達(dá)150噸。我地與這些城市鄰近，運(yùn)輸距離短，最長3個(gè)小時(shí)便可到達(dá)。按我鎮(zhèn)每戶菇農(nóng)年生產(chǎn)菌棒2萬個(gè)，每天生產(chǎn)400斤鮮菇生產(chǎn)能力，要發(fā)展1400戶菇農(nóng)才能滿足這些城市的香菇需要。目前市尚無規(guī)模化香菇生產(chǎn)基地，我鎮(zhèn)發(fā)展香菇產(chǎn)業(yè)，可填補(bǔ)市香菇生產(chǎn)空白，保障滁城及周邊城市香菇市場供應(yīng)。

2、我地香菇生產(chǎn)成本低，優(yōu)勢(shì)強(qiáng)，經(jīng)濟(jì)效益高。香菇的生產(chǎn)成本主要包括：菌種、培養(yǎng)料、制菌棒人工費(fèi)、大棚費(fèi)等。我地制作每個(gè)菌棒需要各種費(fèi)用約1.7元。每個(gè)菌棒年產(chǎn)鮮菇可達(dá)2斤，包括菌棒制作費(fèi)用、運(yùn)輸費(fèi)用，采摘費(fèi)，每斤鮮菇成本價(jià)約1元（正常管理勞動(dòng)用工除外）。以合肥市場批發(fā)價(jià)每斤鮮菇2.5元計(jì)算，每斤鮮菇可獲利潤1.5元。按每戶年生產(chǎn)菌棒2萬個(gè)，每個(gè)菌棒年產(chǎn)2斤，每戶年產(chǎn)鮮菇達(dá)4萬斤，每戶年獲利潤可達(dá)6萬元。以每戶2個(gè)勞動(dòng)力計(jì)算，每個(gè)勞動(dòng)力年收入3萬元，高出常規(guī)農(nóng)田收入2—3倍。

二、發(fā)展香菇生產(chǎn)的有利條件

1、發(fā)展香菇生產(chǎn)培養(yǎng)料充足。香菇培養(yǎng)料主要為麻櫟等硬雜樹屑。我鎮(zhèn)現(xiàn)有林業(yè)面積5萬畝，其中麻櫟硬雜樹近3萬畝，年采量達(dá)1.2萬噸，制作每個(gè)菌棒需木屑2.5斤，可供生產(chǎn)菌棒960萬個(gè)，按每戶年生產(chǎn)菌棒2萬個(gè)計(jì)算，可供480戶常年從事香菇生產(chǎn)。另外，我鎮(zhèn)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)約有麻櫟7萬畝，年采量可達(dá)2.8萬噸，可制菌棒2200萬個(gè)，可供1100多戶常年從事香菇生產(chǎn)，可見我鎮(zhèn)發(fā)展香菇產(chǎn)業(yè)原材料十分充足。

2、有豐富的廉價(jià)勞動(dòng)力資源。我鎮(zhèn)人口12000人，18周歲以上人員約8000人，外出務(wù)工1500人，在家務(wù)農(nóng)約6500人左右。香菇生產(chǎn)勞動(dòng)強(qiáng)度低，所需勞動(dòng)力，男、女、老、少均可參加。每戶香菇生產(chǎn)短時(shí)雇工約5人，按500戶從事香菇生產(chǎn)短時(shí)雇傭勞動(dòng)力只需2500人，按1000戶從事香菇生產(chǎn)短時(shí)雇用勞動(dòng)力只需5000人。我鎮(zhèn)在家務(wù)農(nóng)6500個(gè)勞動(dòng)力完全可以滿足生產(chǎn)需要，而且香菇生產(chǎn)能夠和常規(guī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)農(nóng)忙季節(jié)錯(cuò)開，不影響常規(guī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營。

3、生產(chǎn)技術(shù)成熟，產(chǎn)量穩(wěn)定。2002年我鎮(zhèn)胡勝、胡明兩兄弟到浙江學(xué)習(xí)香菇生產(chǎn)技術(shù)，5年來一直從事香菇生產(chǎn)，并多次參加中國食用菌協(xié)會(huì)業(yè)務(wù)培訓(xùn)。該戶農(nóng)民熱心為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶服務(wù)，產(chǎn)量穩(wěn)定，平均每個(gè)菌棒年產(chǎn)量達(dá)2斤。栽培技術(shù)從培養(yǎng)料配料加工消毒、菌棒制作、菌種接種繁殖到大田管理、采摘整套生產(chǎn)技術(shù)熟練，完全自己操作。具有香菇生產(chǎn)發(fā)展的技術(shù)力量。

4、環(huán)境適宜，交通便利。我鎮(zhèn)地處山區(qū)，遠(yuǎn)離滁城30多公里，山青水秀，水質(zhì)好，無污染，空氣清新。我鎮(zhèn)生產(chǎn)的鮮菇，菌體肥大，產(chǎn)量高，無污染，商品性好。在交通方面，我鎮(zhèn)境內(nèi)有311省道直達(dá)，到、常州有滁寧高速公路，到省城合肥，合寧高速公路經(jīng)過，交通便利，運(yùn)輸費(fèi)用低，每斤鮮香菇運(yùn)輸費(fèi)不足0.1元。

三、發(fā)展香菇生產(chǎn)符合山區(qū)實(shí)際，是增加農(nóng)民收入的有效途徑

1、發(fā)展香菇產(chǎn)業(yè)有利于促進(jìn)山區(qū)林業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，發(fā)展高效林業(yè)。按現(xiàn)在市場香菇產(chǎn)品價(jià)格，每百公斤硬雜樹用于栽培香菇價(jià)值270元，而用于原木燒炭僅為30—40元，香菇利用價(jià)值是原木燒炭價(jià)值的近10倍。因而發(fā)展香菇產(chǎn)業(yè)能夠帶動(dòng)麻櫟等硬雜樹種的發(fā)展，推動(dòng)山區(qū)低產(chǎn)松和其他低產(chǎn)林的改造，促進(jìn)我鎮(zhèn)林業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，發(fā)展高效林業(yè)，提高農(nóng)民收入。

2、發(fā)展香菇產(chǎn)業(yè)，可促進(jìn)土地流轉(zhuǎn)，實(shí)現(xiàn)土地規(guī)模生產(chǎn)，增加農(nóng)民收入。香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要大量勞動(dòng)力投入香菇生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、銷售。從事香菇生產(chǎn)的農(nóng)民土地可流轉(zhuǎn)到種田大戶經(jīng)營。按現(xiàn)有生產(chǎn)水平，每戶年生產(chǎn)2萬個(gè)菌棒需占地2畝。而每戶現(xiàn)平均承包耕地為8畝，每戶可流轉(zhuǎn)土地6畝。如果發(fā)展500戶從事香菇生產(chǎn)，可流轉(zhuǎn)土地3000畝，可供60戶種田大戶經(jīng)營；如果發(fā)展1500戶從事香菇生產(chǎn)，可流轉(zhuǎn)土地9000畝，可供180戶種田大戶經(jīng)營。加之我鎮(zhèn)常年外出務(wù)工1500人流轉(zhuǎn)的土地，可基本實(shí)現(xiàn)我鎮(zhèn)土地規(guī)模化生產(chǎn)經(jīng)營。通過土地規(guī)模化經(jīng)營，可大大提高農(nóng)民收入。

四、發(fā)展香菇產(chǎn)業(yè)的幾點(diǎn)建議

1、政府重視，把發(fā)展香菇產(chǎn)業(yè)作為發(fā)展山區(qū)經(jīng)濟(jì)，增加農(nóng)民收入的重要產(chǎn)業(yè)。區(qū)、鎮(zhèn)兩級(jí)政府需制定扶持發(fā)展香菇產(chǎn)業(yè)的優(yōu)惠政策，鼓勵(lì)農(nóng)民發(fā)展香菇生產(chǎn)。