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(1)中美文化比較在閱讀板塊中的教學實踐機制。這里筆者想起了在電影《中國合伙人》中的一句臺詞,大意是:為什么你們在閱讀《中國日報(英文版)》時能理解文中的意思,但在閱讀《紐約時報》時則有時很難讀透文章的含義,這就是因為美國人的思維方式與我們不同。這里所談及的美國人思維方式似乎與中美文化比較無關,實則不然,一國國民的思想方式深受其所在國家社會文化的影響,而思維方式的不同自然會在文章的寫作中反映出來。因此,通過中美文化比較下的教學方式,將能使學生站在美國人的習慣視角下來閱讀外文,這將極大地增強他們的閱讀能力與閱讀參與感。但這里也需要正視一個問題,我們教會學生站在美國人的習慣視角來看待美國人的問題,而不是改變學生的思維習慣與價值判斷。這就意味著,在實施比較文化教學時應把握好其中的度,再說沒有長時間在美國生活的經歷也無法形成美國人式的思維方式。那么如何來把握好這個度呢?把握好這個度需要從比較文化元素的選擇,以及對該元素的釋放環節上下工夫。(2)中美文化比較在聽說板塊中的教學實踐機制。不難理解,思維方式的不同也在中美各自的語言習慣上打上了烙印。如,中國人較為含蓄,而美國人則較為直率。從美國人口語所要表達的意思中還能發現,他們更習慣于直線思維和對數量參數的應用。這些語言表達習慣的形成,不僅與他們特有的移民文化不可分離,也深受到希臘哲學的影響。可見,在大學英語聽說教學中也需要使學生從總括層面來把握美國人的思維習慣,以及對特定事物的態度。當然,這些都離不開對中美文化比較知識的傳遞。與上文的價值取向一致,我們不要試圖去改變學生的思維方式。但是否需要應該建立起學生思維的轉換模式呢?筆者認為,這將影響學生在聽說能力訓練上的實效性。遵循“習慣成自然”的觀點,應在特定的情境下來幫助學生通過角色扮演來熟練掌握英語通常的表達習慣與交際形式。從以上闡述中可以發現,中美文化比較的目的在于使學生明白英美人士的思維習慣,從而提升在閱讀和聽說訓練上的成績。
2在大學英語專業知識中建構的途徑
2.1明確該教學方式的應用范圍面對現階段成果頗豐的大學英語教改實踐,需要明確中美文化比較在專業知識建構上的應用范圍。本文主要從閱讀和聽說兩個方面進行了主題討論,其中也表明在這兩個板塊的教學中可以使用該教學方式。那么對于作文寫作而言,是否也可以采取這種教學方式呢?根據筆者的教學實踐發現,理論上看是沒有問題的,但在實踐中感覺采取該方式有些多余,并可能增大學生在寫作練習中的心理負擔。因此,在寫作訓練范圍還是以傳統教學方式為宜。
2.2把握該教學方式的應用時段大學英語課程一般開設在大學一年級,且每周4課時。然而,大學生英語課程在許多高校中還扮演著提高學生英語過級率的重任。因此,中美文化比較下的專業知識建構也無可能貫穿于閱讀和聽說訓練始終。因此,需要把握好該教學方式的應用時段。筆者建議,教師可以根據特定知識點進行發揮,如引導學生閱讀美國人寫的文章,可以事前向學生就兩國文化所導致的思維方式的不同進行介紹,從而告訴學生在閱讀時要緊扣文章邏輯而不要過分自我發揮。
2.3重視該教學方式的課前準備建立在中美文化比較下的專業知識建構,依賴于教師自身的文學修養,以及對大量材料的查閱。前面也已提到,美國人的思維方式深受移民文化和西方哲學的影響。因此,教師在課程準備階段就應按照“美國社會文化特征——美國人的思維特點——美國人的行為偏好”的內在邏輯來進行資料準備。受到教學課時的限制,教師在闡發這些知識時應以提升學生的興趣和點撥學生的認識為基礎。總之,努力改變現階段在教學中枯燥、乏味的局面。
2.4構建該教學方式的控制機制為了更好地實施這種教學方式,我們還需要構建起該教學方式的控制機制。控制機制的內容包括:依托教學團隊來不斷深化對比較文化教學的認識;將學生的主觀評價納入到控制機制中來,具體來聽聽學生對該教學方式的體會。由此可見,借助中美文化比較下的專業知識建構模式,將能豐富學生的視野和拓展他們的英語專業能力。
3實證討論
秦建華在《中國大學生跨文化交際能力的初步調查(英文)》中對來自中國5所高校的216名英語專業,以及354名非英語專業學生的跨文化意識和跨文化能力進行了測試,其實驗結果表明,中國英語專業和非英語專業大學生都缺乏足夠的跨文化交際意識(秦建華,2005)。《中國非英語專業大學生跨文化交際能力的實證性研究》對266名中國非英語專業和30名英語教師進行了問卷調查和SPSS數據分析。其實驗數據顯示,學生用英語表達中國文化和在跨文化交流中采取恰當的行為的能力都很低(王瑩,2007)。因此,教師需要從以下三個方面來著手進行課前準備:(1)對中美文化中哲學內涵的專遞。哲學作為上層建筑將影響著一國的文化特質的形成和走向,因此首先需要從中美不同的哲學內涵入手進行文化知識傳遞。之所以英美人具有理性思維和實證推理的優勢和習慣,這深深受到希臘哲學的影響。可見,教師可以就希臘哲學所蘊含的理性思維和實證推理元素進行提煉,并從總括層面來傳遞給學生。(2)對中美文化中民族特性的傳遞。為何英美人具有直線思維的特質,并反映在閱讀材料上具有“是什么就是什么”的特征,這與國人的喜歡繞圈子不同。其原因就在于他們在特定的哲學意識下,所逐漸形成的民族特性。如,在日常交往中的原則性極強,并尊重制度安排。由此,使學生明白這一點將有助于他們在涉外崗位上,能適應英美人士的行為習慣,而不至于陷入中國人臆斷的尷尬之中。(3)對中美文化中價值觀念的傳遞。價值觀念的不同也充分體現在中美文化的差異中,而美國人的價值觀念又受到移民文化的深刻影響。眾所周知,移民文化所推崇的競爭、自由、平等,深深影響著美國社會,并植入到了每一位美國人的意識形態中,這就使“自信”、“創新”、“冒險”的特質植根于美國人的行為習慣里。在語言邏輯上則表現在,如面對需要冒險的事宜,國人常常從消極的一面進行表達,而美國人則從積極的一面進行表達。
4小結
英語專業是人文專業而非實用型、工具型專業。英語專業教育是“人文教育”而非功利教育。人文教育(LiberalArtsEducation),或稱自由教育、博雅教育、全人教育,首先是一種教育理念和人才培養的理念,以人的全面發展為其邏輯起點和理念目標;人文教育的目標是培養自由、博雅與全人。如張汝倫所言,“人文教育是通過文史哲的學習,通過對人類千百年積累下來的精神成果的吸納和認同,使學生一方面有獨立的人格意識,有豐富的想象力和創造性,有健全的判斷能力和價值取向,有高尚的趣味和情操,有良好的修養和同情心,對個人、家庭、國家、天下有一種責任感,對人類的命運有一種擔待。它使受教育者在提升自己的時候也超越自己,看到自己作為人類的一分子對于全人類的責任;它在使受教育者豐富和發展自己的人格的能力的同時,也在為社會和人類培養合格的公民”①。英語專業本應該將我們的專業培養理念定位于此,以免繼續培養“語言技工”,英語專業的人才培養模式也要將這種“技工培養模式”轉變為英語專業人才培養模式,英語語言文學專業應該回歸人文學科本位,致力于重點培養人文“通識型”或通用型英語人才,在條件具備的情況下兼顧復合型人才的培養。誠然,“聽、說、讀、寫、譯”等技能是英語專業的立業之本,然而單一的技能訓練遠遠偏離了英語專業人才的培養理念,所謂的“人文教育”或“博雅教育”也更無從談起。在指導學生夯實英語基本功底的同時,教育者更該引導學生“登堂入室”,進入英語專業的殿堂,真正達到張汝倫先生所表述的人文教育的培養目標。具體來講,在基礎語言技能課程設置之外,教育者理應盡可能地利用語言這一文化載體,開設以英語語言文化、文學、哲學等為核心的專業課程。作為世界文明的兩大源頭,“兩希文化”無疑是人文課程設置的重中之重,與其相關的課程如“古希臘羅馬神話”、“宗教節日”、“圣經閱讀”、“西方宗教”等也理應作為“西學”課程設置的重點。通過此類課程的設置讓學生詳細掌握西方社會文化、風俗習慣、科學技術、等知識,提高學生的人文關懷和文化認同感。讓學生逐漸具備人文視野、人文情懷、人文追求。
二、英語專業課程設置現狀調查
(一)英語專業課程設置現狀調查
針對目前我國英語專業教育存在的理念上和現實主中存在的問題,作者對山東與上海的幾所高校的英語專業文化課程設置現狀進行了現狀調查和對比。山東高校分別是山東大學、山東師范大學、齊魯師范學院等;上海高校分別為上海外國語大學、復旦大學、華東師范大學等。調查結果表明,所有被調查的高校,無論其屬于何種類型,都基本上達到了英語專業教學大綱的要求,開設了基礎層次的文化入門課程。各高校普遍開設的英美文學選讀、歐洲文化入門和英語國家文化概況等。山東各高校的人文課程的開設也大都僅限于此,但對比其它高校的文化課程設置,山東大學明顯優于其它省內高校,如他們開設了歐洲文化史和其他各小語種國家的文化史課程。除此之外,山東大學在通識課程的設置上明顯加大文化課,甚至兩希文化相關的課程設置,如歐美文化與文學,考古學與世界文明史(人文)、圣經人物點評、世界遺產概論及欣賞(人文)等通識課程。上海的幾所高校也開設美國文化相關的課程,如復旦大學和上海外國語大學的美國歷史與文化,華東師范大學的美國文化。被調查中的上海高校中有四所都開設了有關中國文化的課程,如上海外國語大學的中國文化要義及中國歷史及文化、復旦大學的中國文化等。在深層次文化課程設置方面,調查結果表明,文化課程的設置與該高校的綜合實力、英語專業的培養理念密切相關。除山東大學外,山東其他高校基本沒有開設更深層次的文化課程。上海高校在此層次上要明顯優于山東諸高校,特別是上海外國語大學,依賴于其強大歷史、師資、辦學條件等,文化課程的設置在廣度和深度上均超越了英語專業教學大綱的基本要求,人文課程不局限于英語專業,體現了英語專業的人文性。作為全國專門的外語類院校,上海外國語大學的英語專業教學和科研均處于學科領先地位,西方文化和文化比較類的課程設置方面,尤其凸顯其強大的專業力量。東西方文化導論、跨文化交際、西方宗教專題研究、現代西方哲學精華、尼采與東西方文化、美國電影研究、歐洲電影研究、圣經選讀、希臘羅馬神話選讀、大眾文化、歐洲文藝鑒賞等課程的設置與教學無不彰顯出其在英語教學與研究方面的強大實力和領先地位。無論是上海的綜合類大學還是外語類院校,對文化課程的設置均體現了其對跨文化交際能力素質和實際跨文化交際能力與技能的人才的培養理念。
(二)英語專業課程設置現狀調查的結論
經過以上調查對比,結論非常明顯:所有被調查高校在基礎層次的文化課程設置方面都基本達到大綱和課程教學要求,在中層和深層次的文化課程方面,眾多高校的文化課程設置缺乏豐富性和深度,在人文課程的設置上非常薄弱,在教學內容上僅限簡單介紹層面上。相比較而言,上海外國語大學和復旦大學明顯優于其它高校。這也是上外近幾年來一直致力于人文課程改革的理念所致。
三、英語專業課程改革建議
《西方文化》是為知行學院英語、翻譯專業三年級學生開設的專業知識課程,是學習英美文學和其他專業知識的重要課程。本課程在于提高學生的文化素養,以及對文化差異的敏感性、寬容性和處理文化差異的靈活性,培養學生的跨文化交際能力。課程使用的教材為王佐良先生編著的《歐洲文化入門》,根據專業教學計劃只有36學時,其內容復雜,時間跨度大,教材全英文編寫,這對任課教師的授課和學生的學習都有不小的難度。在教學內容方面,由于受整體課時規劃的限制,挑選代表西方文化的源頭和基石的古希臘、古羅馬文化和基督教與圣經文化這三部分重點講解,涵蓋歷史、地理、社會、經濟、政治、教育、文學、藝術及其文化傳統等領域,但教材內容非常有限,公元前后幾千年的時間跨度只有90頁的篇幅。在教學形式方面,教學設備以使用PPT講解為主,播放一定的音頻和視頻材料為輔,但學生在聽、看等多方面接受知識有限,在接受新的語言文化知識方面相對困難。在教學方法方面,僅僅依靠教師單方面的灌輸,難以為學生提供充分的發揮空間,不能全面地激發學生學習的主觀能動性。
二、網絡環境文化課程教學模式和資源項目建設
面對以上教學問題,本研究項目確定了通過使用網絡技術手段在西方文化課程教學中,改變以往以教師為中心的教學方法,提高學生的參與度,充分發揮學生作為學習主體的積極性和主動性。利用信息技術平臺擴展課堂,開展立體化的教學模式,利于學生個性化學習方法的形成和自主學習能力的發展。經過兩年的實驗和整合,本項目從解決課堂教學環境和課下學習資源匱乏的問題入手,完成了系統的多媒體教學課件,建立起基于局域網絡環境的西方文化學習資源庫,從而形成具備特色的信息化資源課程學習網站教學的條件和綜合教學模式,并進一步建設適合獨立學院校的依托校園網平臺的西方文化課程教與學數字化環境系統。
(一)教學模式構建及措施
教學內容:課程所使用的教材內容時間跨度大,涉及面廣泛,學生在學習過程中必須依靠教師的講解才能理解西方文化中的意義,多媒體課件的制作和使用就為教師提供了充分的時間,不受空間的限制,在涉及社會、政治、經濟、文化、歷史、宗教、體育、醫藥、文學等各個知識領域中的每一節教學內容中加入視頻、音頻和圖片素材,增加了信息的輸入量,激發學生的學習興趣,可以減少學生無法感同身受的文化差異度。如在介紹文化的發展中以音樂為例為學生們播放古希臘、中世紀和現代流行音樂,并將其進行比較,在建筑風格內容里通過圖片讓學生感受古希臘三種建筑風格與中國傳統建筑代表——故宮的異同點。又如將文藝復興時期反映基督教內容畫作加入圣經的理解,同時了解文藝復興的內容。教學方法:壓縮傳統教師講解比例,增加學生學習輸出。將36學時的內容中的1/3留給學生完成,充分調動學生的積極性,將課程內容部分章節的學習目標、重點和難點在學期初公布,設置問題,讓學生在課余時間利用網絡資源制作課件或其他視音頻材料,每三周讓學生以小組為單位進行內容的講解,回答其他小組的問題。教師在需要的地方補充說明,這樣改變學生的單向學習輸入,加強了學生自主探究式學習。我們在教學中發現學生對希臘羅馬神話故事非常感興趣,知道特洛伊戰爭的神話起源,知道弗洛伊德戀母情結出處,聽說過雅典娜與波塞冬之爭等故事,基于此安排學生通過網絡完成了相關各類資料的整理收集,將6個學時交給學生進行演示,學生不僅制作課件,對音頻、視頻材料編輯使用,而且利用其它高校或國外網站資料對講授內容擴充,掌握神話故事所反映的歷史和社會原因。這種方式的學習要比教師的講解獲得更好的效果。
(二)課程資源建設
《西方文化》課程的資源建設主要分為兩個方面,第一方面是課程環境建設,主要是各種硬件設備,包括多媒體教室、語言實驗室、專用機房、音響設備等。知行學院從2011年至今每年都在英語專業專用的多媒體教室、自主學習機房的建設方面投入巨大,目前已建成并投入使用10間語言實驗室,2間自主學習中心,2臺專用服務器和相應的局域網,這實現了教師與學生、學生與學生之間多個地點的語言交流和互動,學生還可利用宿舍個人電腦進行學習,改變學習場所的制約。第二方面是軟件建設。在本項目教改中我們將大量的教學內容放在了常規課堂教學時間之外,學生可以通過課外學習平臺來拓展課堂學習。這就需要資源庫的建設。本課程資源庫分成兩個層面——教學和學習。教學資源庫包括教學資料、素材資源、課件等組成的資源庫。我們分類建立了多媒體網絡教學資源素材庫,用于教師檢索教學信息,還可以更新教學素材,補充學生感興趣的接近生活的教學內容,確保教學的時效性。教師還可以根據學生的興趣和專業特點,將相應的西方文化教學素材提供給學生。在此期間我們小組教師之間通力合作,利用各自掌握的網絡資源進行收集整理,逐步建立適合獨立學院英語專業文化課程教學需要的教學資源庫,包括百科全書與詞典、世界名著、外語專業期刊等。學習資源庫包括電子書籍、紀錄片、影視作品等總計超500G的資料。電子書籍大部分為國外出版社公開發行權威書籍。紀錄片分為人物、建筑、宗教、藝術等類別,影視作品分為歷史片、名著改編等類型。所有資源都上傳到局域網和自主學習中心,這樣學生根據自己的學習程度和興趣愛好進行個性化學習,學習過程由學生自己控制,可根據自己的語言能力決定學習進程,突破了時間和空間的限制。
三、建設成果及進一步研究