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1.1切片紡滌綸長絲的差別化從我國滌綸長絲的發展歷程來看,是從常規紡到高速紡發展而來的,而我國的高速紡又是從切片紡開始的。那時生產的滌綸長絲都是普通的,然而利潤率卻達到100%以上,但是,隨著我國PET熔體直紡長絲生產的穩定成熟,以及切片紡生產企業的急劇增加,使得切片紡滌綸普通長絲的利潤率下降到只有5%左右。這就迫使切片紡的生產企業尋求一種方法來與熔體直紡的企業競爭通過研究國外化纖工業發達國家的化纖發展過程和分析當時進口的高附加值滌綸面料的纖維的組成及結構,開始了切片紡滌綸長絲的差別化的研發工作。首先投放到市場的差別化滌綸長絲是以各種異形截面的滌綸長絲開始的,然后又相繼開發出有色長絲、陽離子改性長絲、異收縮混纖絲、阻燃滌綸長絲、滌錦復合纖維、海島型復合纖維、高收縮纖維、全消光纖維、超細旦纖維(dpf≤0.3)、蓄光型復合纖維、導電型復合纖維、民用及工業用滌綸單絲等等[3]。隨著各種差別化滌綸長絲的不斷問世,滌綸長絲的利潤率不但沒有被熔體直紡普通長絲拉開,反而越來越接近,甚至最近幾年里切片紡差別化滌綸長絲的利潤率還超過熔體直紡普通長絲。因此目前我國切片紡的生產企業都在力所能及地生產各種差別化的產品,以爭取本企業在市場中的生存空間。
1.2熔體直紡滌綸長絲的差別化熔體直紡滌綸長絲在我國問世時,由于具有生產成本低和產品品質穩定等優勢一直是切片紡滌綸長絲生產企業努力追趕的目標。但是隨著切片紡滌綸長絲差別化產品的不斷問世及熔體直紡長絲生產量的急劇增加,使得熔體直紡滌綸長絲這些優勢逐年下降,甚至現在有些切片紡差別化滌綸長絲的生產企業的經濟狀況還好于熔體直紡滌綸長絲的企業。為了生存,熔體直紡滌綸長絲的生產企業也不得不尋求差別化滌綸長絲的生產途徑。但由于熔體直紡的特點,以及差別化滌綸長絲的需求量不會象常規品種那樣大,所以熔體直紡滌綸長絲的差別化不像切片紡那樣容易。因此,目前國內的熔體直紡滌綸長絲的差別化僅限于生產不同截面或不同單絲線密度的產品。2011年大連合成纖維研究設計院為日本東麗(南通)化纖有限公司熔體直紡生產線進行了6個部位的差別化改造探索并獲得成功,為我國熔體直紡生產企業進行差別化生產提供了技術支持及保障,對熔體直紡企業提高其產品在市場上的競爭力起到了積極促進作用[4]。
2滌綸工業絲的差別化
自上世紀80年代末、90年代初滌綸工業長絲行業在我國開始發展至今,滌綸工業長絲行業的生產技術及工藝取得了顯著的進步。隨著下游終端產品消費結構不斷升級,中國滌綸工業長絲產品性能通過引進國外先進的制造設備,學習和吸收國外先進的制造技術,集成創新,使得滌綸工業絲產品的品質不斷提高[5]。產量也由2003年前10年總和的大約10萬t發展到2013年的年產約130萬t。我國滌綸工業長絲行業如此迅猛地發展,使得滌綸工業長絲的利潤空間越來越小,迫使我國滌綸工業長絲生產企業又開始尋求差別化發展道路。滌綸工業長絲的差別化不同于民用滌綸長絲,它不但受下游終端產品消費結構所制約,還受下游終端產品的應用領域所制約。因為它用于工業領域,所以它沒有像民用服裝面料等產品要求那樣廣泛。目前我國滌綸工業長絲生產企業的差別化還僅限于所生產品種盡可能的多元化(線密度及應用領域)、適應下游終端產品生產工序(如:適應下游一道浸膠的預活化絲等)以及適應下游終端產品安全及標識要求的有色滌綸工業長絲這些方面。因此認為隨著下游終端產品的不斷開發及要求的提高,滌綸工業長絲的差別化產品會不斷涌現出來,滌綸工業長絲的發展也一定會像滌綸民用長絲那樣不斷取得新的突破。
3結語
【論文摘要】縱觀我國保險業20多年的發展,我國保險市場雖然取得了很大成績,但是與發達國家相比仍然有一定差距。與我國經濟發展和人民生活水平提高的內在需求相比,我國保險市場的發展也顯滯后。作為朝陽行業,我國保險業面臨著難得的機遇和前所未有的挑戰。本文就我國保險業的現狀、發展趨勢和前景作出分析,以期為我國保險市場發展提供有益的建議。
保險業在我國發展的時間并不長,但是發展速度驚人。作為朝陽行業,我國保險業處于快速成長期,業務擴張非常快,加上國外保險公司的涌入,行業的繁榮,市場主體的增加,隨著人口紅利期的到來,投資理財觀念的更新,保險業也將受到越來越多的關注。
1.我國保險業的發展現狀
1.1改革開放以來,我國保險業的發
展取得了一系列成果一個以國有保險公司為主體,中外保險公司并存,外資保險公司爭相入市,多家保險公司竟爭發展的保險市場新格局已初步形成。
自1980年恢復國內保險業務以來,我國的保險業保持了持續快速、健康發展的良好勢頭。體制改革進展順利。部分股份制保險公司通過吸收外資和民營資本參股,股權結構得到優化,治理結構逐步完善,經營管理水平進一步提高。1995年《中華人民共和國保險法》頒布實施,標志著我國保險業進入了有法可依、依法管理階段。為適應我國加入世貿組織的需要,2001年國務院頒布了《外資保險公司管理條例》,我國保監會積極清理了與世貿組織規則不符的法律法規和規章。2002年頒布實施了新的保險法,與此同時我國保監會依據新保險法的有關規定,先后制定、修改了保險公司管理規定等一系列配套的規章和制度。一個適合我國保險市場發展的法律法規體系已經逐步形成,保險監管逐步與國際接軌,償付能力監管邁出了實質性的步伐,頒布了《保險公司償付能力額度及監管指標管理規定》,建立了償付能力預警指標體系,符合我國國情的償付能力監督制度框架初步建立。與此同時,實施了《財產保險公司分支機構監管指標》、《財產保險公司分險種監管報表》以及《人身保險新型產品精算規定》等一系列監管規章。
促進發展的政策措施有了新的突破。一是保險市場準入機制不斷完善,新的市場主體相繼產生。以前國內新成立一家保險公司是不太容易的,而且多年來新的中資保險公司基本沒有批,但2004年批準了一批新保險公司籌建,包括批準設立第一家農業保險公司,第一家建筑保險專業公司,第一家養老金保險公司,在保險公司的專業化經濟和組織形式創新方面取得了新的突破。截止08年9月國內已成立壽險保險公司59家,財險保險公司161家,同時還增設了一批保險公司的分支機構促進了市場的競爭。
1.2與發達國家相比,我國的保險業就以下幾個方面與之存在著巨大的差距
1.2.1從保險業發展的規模上看
我國保險公司的數量、保費總收入和資產總量都相對很少。規模是行業和企業發展水平的基本標志,從各方面的統計數據應該看到,我國保險業還處在起步階段。
1.2.2從保險深度和保險密度上看我國在這兩方面都處于相當低的水平,與發達國家相距甚遠。保險深度是一個國家和地區年保費收入與同期國內生產總值之比。目前,發達國家保險市場的保險深度已達12%左右。而我國2007年的保險深度為2.8%。保險密度指標是指人均保費。發達國家已達2000—3000美元,日本高達4600美元。而我國人均保費只有127.7元,約15美元,美國1600美元,人均保費是我國的107倍,日本是我國的307倍。保險深度和保險密度是衡量保險業發展水平的重要指標。
1.2.3從我國民眾對保險業認識的程度上看,保險觀念還較差人們對保險在穩定社會經濟,維護個人切身利益上的作用認識不夠。主動買保險的個人寥寥無幾,整個保險業,特別是人身保險是個買方市場,迫使百萬保險推銷大軍四處奔波,推銷保險產品。保險作為市場經濟的產物,作為社會的穩定器,必須讓人們從切身利益上認識其作用。
2.預計未來我國保險業的發展趨勢綜觀國內外經濟形勢,我國保險業正處于難得的發展機遇期。經過二十多年的發展,保險業基礎不斷加強,改革向縱深推進,我國保險業正在轉型,預計在未來一個較長時期內,我國保險業將出現以下發展趨勢:
2.1市場化程度不斷提高國有保險公司的成功改制標志著以現代股份制為主要特征的混合所有制成為我國保險企業制度的主要形式。保險公司逐步成為真正的市場競爭主體。從1997年開始,人民銀行從整頓人入手調整了航意險、機動車險的退費、手續費,大力整頓保險市場,許多違規行為被制止,我國保監會成立后,進一步強調要逐漸規范市場秩序,加大對違規機構和違規行為的打擊處罰力度,取得顯著成效。從1995年《保險法》頒布實施特別是1998年11月我國保監會成立以來的情況來看,建設和完善我國保險市場體系的步伐正在加快,一個體系完整、門類齊全、法規健全的我國保險市場體系正在建立。
2.2經營業務向專業化方向發展隨著我國保險體制改革的深化,出口信用保險和農業保險等政策性保險業務將從商業保險公司中分離出來,由國家成立專門的政策性保險公司。與此同時,在未來幾年也會成立專營諸如火險或機動車險業務的專營保險公司。
2.3保險產品品格化加強在逐漸成熟的市場里,產品要占領市場只能靠品牌+價格+服務,這就是品格化。就保險產品的品格化而言,它所包含的不僅是利益保障功能或投資功能、儲蓄功能或產品的組合功能,更主要的是它的價格水平與服務水平。保險的功能作用逐漸向縱深方向發展。隨著保險功能不斷深化拓展使社會對保險的需求向更高層次發展。對政府來說可以運用保險這一市場經濟手段,輔助社會管理,降低管理成本提高管理效率。對企業來說,保險作為風險管理的有效手段,在提高其管理水平方面可以發揮重要作用。對個人和家庭來說人們在醫療、保險、教育方面的保障更多地需要保險來解決。
2.4保險制度創新化涌現根據我國的具體情況,我國的保險創新內容主要包括產品開發、營銷方式、業務管理、組織機構、電子技術、服務內容以及用工制度、分配制度、激勵機制等方面的創新。通過上述內容的創新,促進我國民族保險業的發展,使國內保險公司在與國外保險公司的競爭中立于不敗之地。
2.5經營管理日益集約化在市場競爭日益激烈的背景下,國內各保險公司都已意識到原來只注重擴大規模、搶占市場的弊端,而紛紛尋求走效益型道路,向內涵式集約化發展,追求經濟效益最大化。
2.6行業發展國際化程度不斷加深在全球經濟一體化的大趨勢下,我國保險業與國際接軌是必由之路。越來越多的外資保險公司進入我國保險市場,外資公司在我國保險市場扮演著越來越重要的角色,在全球范圍內分散風險,使國際再保險市場對我國保險產品和定價的影響力加大。隨著保險公司境外融資和保險、外匯資金的境外運用,國際金融市場對我國保險市場的影響越來越大。加入世貿組織過渡期結束后,我國保險市場對外開放進一步擴大,將逐步融入國際保險市場,成為國際保險市場的重要組成部分。中資保險公司也會到國外設立分支機構,加強與國際保險(再保險)市場的技術合作和業務合作,積極開展國際保險業務。
參考文獻
[1]張洪濤,鄭功成.保險學[M].中國人民大學出版社,2003.
一、國內外市場果品供求情況
(一)總體概況
全世界共有176個國家生產果品,主要有蘋果、柑桔、葡萄、香蕉等。1996年,世界果品總產量為4139億公斤,其中落葉果樹中的葡萄574億公斤,蘋果500億公斤,梨130億公斤,桃104億公斤。產量以亞洲最多,歐洲居第二位,大洋洲最少(見表1)。主產國有中國、印度、巴西等20個國家(見表2)。1998年,我國果品總產量已達545億公斤,居世界首位。近年來,世界果品的年進、出口貿易量約為400億公斤,占果品總產量的10%左右,主要有蘋果、柑桔、香蕉、梨、葡萄等。1998年我國的果品進口量略大于出口量,均為7億多公斤(海關統計數),分別占世界果品出口、進口貿易量的3.6%。
從流通情況看,發達國家果品流通主體明確、市場體系健全,已形成一套比較完整的產業鏈,從果品的采后處理、貯運、市場銷售,一直到消費者食用均實現了恒溫環境和氣調貯藏,產業鏈延伸較長,產業化程度較高。目前,這些國家有80%以上的果品靠此流通方式進入市場及消費者手中。而發展中國家果品流通主體不太明確,產業化程度較低,市場競爭力不強,經營效益不高。
從消費情況看,1996年世界人均果品年消費量已達70公斤,發達國家和地區多年一直保持在100公斤左右,多的在200公斤以上;發展中國家果品的消費水平較低,屬季節性消費,人均果品年消費量在50公斤以下。我國人均果品年消費量約為45公斤。鮮食果品在消費總量中占主導地位,加工產品在消費總量中也占一定位置。
(二)市場對果品質量等方面的要求
國外市場要求果品外觀精美,果形端正,果實表面光潔,個頭較大、整齊;著色品種上色均勻、全紅;果品內在品質佳,果實固有風味濃郁、糖酸比適中,屬無公害果品,無檢疫對象,須進行采后商品化處理。歐美市場對果品質量要求嚴格,不能帶有活生物體,且按其提出的方案定園生產,俄羅斯、蒙古等國家和地區對果品質量要求不太嚴格,一般中檔果也能接受;中東市場由于世界各地的果品都在向其涌入,對熱帶果品比較挑剔,對落葉果樹中的梨、蘋果等果品十分歡迎,但對其質量要求也較嚴格。另外,進入國際市場的果品要求包裝精美,形式多樣;包裝器具大小適宜,耐貯運、不易變形,目前包裝物正在向小型、透明化方向發展。
國內市場對果品質量的要求也在逐年提高,大中城市的果品超市及高檔賓館、飯店對果品質量的要求與出口果品基本相同,特別是一些名特果品、錯季果品、時令果品倍受消費者歡迎;農村市場對果品質量的要求不很嚴格。據調查,目前國內市場對精品果的需求約占15%,對中高檔果的需求約占50%,對一般果品的需求約占35%。
(三)國內外市場預測
目前,國內外果品的消費仍以蘋果、梨、柑桔、香蕉等大宗果品為主,以特稀果品、時令果品和錯季果品為輔,季產年銷。總的特點是多需求、多層次、多樣性。國際市場上以歐洲、北美、大洋洲、日本及東南亞市場需求量相對穩定,這些地方的果品生產量也比較平穩;非洲、中東、俄羅斯及蒙古等國家和地區果品生產量較小,市場潛力較大。今后我國及我省果品進入國際市場擴大出口量的重點應是歐美、中東、日本及東南亞、俄羅斯及蒙古等國家和地區。國內市場上,隨著經濟發展和人民生活水平的提高,城鄉果品消費數量將進一步增加,按我國食物構成發展規劃和平衡膳食標準年人均食用果品80公斤計算,尚有近一倍的需求潛力,特別是農村果品市場潛力巨大,以東北、西北、華北及西南市場前景最為廣闊。
總體看,隨著世界、特別是發展中國家果品生產的迅速發展,產量的急劇增加,果品的供求關系已發生根本性變化,已逐漸由賣方市場轉移到買方市場,市場競爭日趨激烈。同時,消費者對果品的追求及消費習慣也在發生著較大變化,已逐步形成求新、求異、求名的消費心理和少量多次的購果習慣。總的趨勢是,對大宗果品的需求趨于平穩,銷售價格穩中有降;一些名特優新果品、時令果品、錯季果品和板栗、核桃、杏仁等干果,市場競爭力增強,銷售價格上升或基本平穩,生產經營效益明顯。
二、我省果品業現狀及存在問題
(一)果品業現狀
建國以來,我省果樹發展出現了三次,第一次是六十年代中期,主要發展的是蘋果、梨等;第二次是改革開放后的八十年代中期,以蘋果、梨、桃、紅棗、板栗等為主;第三次是九十年代初期,果樹生產得到全面發展,面積、產量、產值急劇增長(見圖1、2)。到目前,全省果樹面積已達1870萬畝,其中結果樹900多萬畝,年產果品63.8億公斤,居全國第二位(見表3),其中梨、紅棗、板栗、柿子、杏扁產量居全國第一位,葡萄產量居全國第二位,蘋果產量居全國第四位;果品貯藏能力已達15億公斤,占全省果品總產量的近25%;果品加工量已達5億公斤,占全省果品總產量的7%左右;果品年產值80多億元,占全省農業總產值的10.3%、林業總產值的80%以上;以梨、蘋果、板栗等為主,年出口果品1.8億公斤,占全國果品總出口量的25.7%,創匯8800多萬美元。
我省地處北緯38度線周圍,發展果樹具有得天獨厚的自然條件和區位優勢。現有果樹樹種103個,主要栽培有蘋果、梨、紅棗、板栗、桃、杏、葡萄、柿子、核桃、山楂等十多種,以蘋果、梨、紅棗、板栗為主(見圖3、4)。河北鴨梨、雪花梨、京東板栗、滄州金絲小棗、贊皇大棗、阜平大棗、保定磨盤柿、宣化牛奶葡萄、深州蜜桃、涿鹿杏扁、黃驊冬棗等在市場上久負盛譽,馳名中外。我省生產的梨(產量占全國的40%、世界的七分之一)、蘋果、桃、板栗、紅棗等大宗果品,以省外銷售較多,約占其總產量的三分之二,流通主體是近2000個民營的一體化組織和數萬個個體商販。國內銷售以南方市場和城鎮市場為主,約占總銷量的75%。據調查,1998年我省為京、津市場提供果品3億公斤,約占其外調果品的40%。國外銷售以東南亞、日本等國家和地區為主,歐美及中東市場較少。
(二)存在的主要問題
1、果品質量與市場需求不相適應,名牌精品較少,果品市場占有率不高。
2、樹種、品種結構不能滿足市場需求。一是水果面積偏大,優種干果面積偏小;名特稀果品、時令果品、錯季果品等面積和產量相對不足;蘋果、梨、桃等主要樹種的早、中、晚熟品種比例與市場的需求不相適應。二是新品種的選育、引進力度不夠,適合市場需求和我省省情的更新換代品種、特別是加工品種不足。
3、果品產業化程度較低,龍頭企業和組織較少,產業鏈的聯接十分脆弱,信息尚不靈通,組織程度較低;果品貯運設施等落后,果品加工量小,果品精深加工附加值較低,與市場需求不相適應;果品市場體系不健全,有場無市和有市無場的局面尚未得到根本改觀。
4、部分果樹立地條件較差;農業特產稅返還果樹生產少,果樹經費嚴重不足;管理機制與市場經濟的要求不相適應,急需健全和改進。
總的看,目前我省果品狀況是總量不足,特別是干果和名特優新果品、時令果品、錯季果品不足,與局部大路果品相對性、結構性、低質性過剩同時存在。
三、我省果樹發展戰略及對策
今后河北省果樹發展的總體思路應是:以市場為導向,以科技為動力,以效益為中心,按照大力發展區域經濟、特色經濟、綠色經濟和建設精品工程的要求,優化布局,調整結構,提高果品質量,強化果品采后處理和貯藏加工,加快果品產業化步伐,為農民增收、農村穩定和建設經濟強省做出積極貢獻。圍繞這個思路,近期果樹工作重點是:一穩步(穩步增加面積和產量)、二調整(調整布局、調整結構)、三提高(提高質量、提高效益、提高產業化程度)。到2005年全省果樹總面積穩步發展到2000萬畝,果品總產量達到75億公斤,商品果率90%,貯藏能力達到果品總產量的30%,加工量達到果品總產量的15%,人均果品占有量120公斤以上,實現產值120億元,占全省農業總產值的12%左右,由果樹大省跨入果樹強省;到2010年全省果樹總面積穩定在2000萬畝左右,果品總產量達到80億公斤,實現產值150億元。為順利實現上述目標,須采取以下對策:
(一)適應市場需求,樹立四種觀念,實現四個轉變
一是樹立面向市場確定和發展生產的觀念,逐步實現“訂單生產”、提供“餐桌果品”。二是樹立質量第一的觀念,穩產提質,以優取勝,增加市場占有率,實現提質增效。三是樹立開拓市場的觀念,建立和完善果品批發市場,加強經紀人隊伍建設,開展各種促銷活動,大力開拓國內、外市場。四是樹立信譽至上的觀念,嚴格按合同辦事,講求信譽,聯系長久客戶,互利互惠。盡快實現由計劃安排生產向市場引導生產轉變,由數量型向質量型轉變,由速度型向效益型轉變,由粗放經營型向集約經營型轉變。
(二)依靠科技,全面提高果品質量和效益
1、加強高新技術的研究和引進。充分利用現有科技力量,支持和強化果樹高新技術的研究;不斷引進先進管理技術,盡快應用于我省果樹生產。
2、加大實用技術普及和新技術推廣力度。將不同樹種、品種的優質、低耗、高效的模式化栽培技術組裝配套,形成“傻瓜”技術,以綜合標準或技術規程的形式進行強力普及和推廣。目前重點推廣優良品種、平衡施肥、花果精細管理及設施栽培等關鍵技術。河北鴨梨重點是提高果實含糖量(12%以上)、改善風味、增加單果重(200g以上);紅富士蘋果重點是生產單果重300g以上的產品,并在果面全紅上下功夫。通過建立省、市、縣三級標準化、規范化、集約化示范果園,以點帶面,實現優質高效。
3、建立和完善果樹技術服務體系,實行產、學、研三結合,加速人才培養,加強技術指導和培訓。充分發揮基層林業站的職能和作用,進一步加強技術指導、技術咨詢和技術服務工作,廣大科技人員深入果園進行研究、指導、示范,有針對性地及時解決生產中存在問題,不斷把優秀論文寫在果園中。繼續在全省開展“爭名創優”和“提質增效”等活動,強化各項管理,提高整體水平。
4、加強果樹優良品種的選育、引進等工作,健全良種繁育體系。省及地方都應設立良種基金,加大本省果樹選優、國內外優良品種引進和育種工作力度,特別是梨、棗、板栗、柿子、杏扁等在全國占有重要位置的樹種,要從“良種工程”中拿出一定資金,加大選種的投資力度;加強引種及種質資源的后續管理,重點引進早、晚熟優種和加工品種,盡快選育出適合河北省情且深受市場歡迎的優新品種在生產上推廣應用。加強良繁體系建設,對已確定的省級、市級良繁骨干苗圃給予重點支持。加大執法力度,嚴格實行“三證”管理制度。
(三)調整結構,進一步優化果樹布局
1、優化布局
果樹生產發展繼續堅持太行山大棗、柿子、核桃,燕山蘋果、板栗、仁用杏、山楂,平原沙地梨,黑龍港金絲小棗、冬棗,張家口、昌黎葡萄,城鎮周圍時令果品等六大基地的布局,按照瞄準市場、適地適樹、適當集中的原則,利用區劃成果、經濟調控等手段,逐步將基地外的500多萬畝果樹,向基地內即優生區集中,盡快建成區域經濟;抓好不同樹種、不同品種的重點縣(市),以形成特色經濟;采用無公害、綠色食品等生產技術,實行綠化、美化相結合,并不斷向適生區條件較好的交通干線兩側集中,建設綠色經濟。
2、調整結構
(1)調整產業結構。依據市場的需求,抓住新一輪農業結構調整的機遇,加快發展一些市場急需、適銷對路的名特優新果品、時令果品和錯季果品,特別是加大設施果樹的發展力度;在果樹集中產區,有計劃、有步驟地加快果品采后商品化處理和貯藏加工業發展及市場體系建設。在發展力度上應調整為,穩步發展第一產業,積極發展第二產業,大力發展第三產業,逐步形成一、二、三產業協調發展的格局。
(2)調整樹種結構。一是穩定梨、蘋果等水果面積,大力發展核桃、板栗、紅棗、仁用杏等干果面積,干鮮果比例由目前的1:2.4調整到1:2;二是穩定大宗果樹面積,適度發展油桃、冬棗、李子、石榴、櫻桃等名特優新果樹面積,將其比例由目前的8.4:1.6調整為8:2。
(3)調整品種結構。蘋果主要是壓縮中熟品種,增加藤牧一號、嘎拉等早熟品種和優系紅富士等晚熟品種比例,由現在的0.3:3.3:6.4調整到0.5:2.5:7;淘汰雞冠、倭錦等老劣品種。梨主要是穩定鴨梨、雪花梨面積,適度更新發展黃冠、早酥等早熟品種及新雪、新高等晚熟品種,將其比例由目前的0.6:9:0.4調整到1:8:1;加快鴨梨、雪花梨選優步伐,適度推廣甜鴨梨、早鴨梨等綜合性狀和市場反映較好、有希望成為鴨梨替代品種的優良品種(品系)。桃主要是穩定大久保等中熟品種的面積,適當增加早鳳王、早花露等早熟品種和重陽紅、中華壽桃等晚熟品種面積,同時適度發展瑞光、艷光等系列棚室桃和加工品種。
(四)強化服務,推進果品產業化進程
1、加強信息引導,強化綜合服務。加強信息網絡建設,盡快實現國際、國內網絡聯通,及時、準確向生產和經營者提供各種有關信息;積極開展產前、產中、產后的綜合服務,努力提高果農組織化程度,省及果品重點產區的市、縣兩年內應建立起各自的果品協會或果品購銷組織,有條件的地方要大力發展果品購銷、加工、貯運等經濟實體,為果品流通做好服務。
2、實施精品工程,爭創名牌產品,開拓國內外市場。進一步強化精品意識和創名牌意識,加大生產精品果品和創名牌力度,并加強宣傳;同時,建立和擴大名牌果品、精品果品出口生產基地,以更好地占領市場。在完善省內產地批發交易市場的同時,積極開展不同形式的果品促銷、展評活動,大力開拓國內、外市場;國內應繼續下大力擠占京、津和南方市場,并重視和組織力量不斷拓展農村市場,特別是“三北”和西南市場;國外要在繼續拓展日本及東南亞果品市場的同時,重點開拓歐美、中東、俄羅斯及蒙古等國家和地區的市場。
處理水平。主要是通過對果實進行清洗、殺菌、分級、打蠟、包裝等來提高果品的商品質量、增強果品的市場競爭力;市及重點縣(市)都須盡快建設安裝1-2條選果流水線,并按照產品的質量標準,開發多種多樣的包裝產品。
4、大力發展果品貯藏加工業。增加果品貯藏、加工業的投入,以恒溫和氣調為主改善果品貯運條件,以蘋果、梨等的加工為重點不斷研究開發適應市場需求的新產品。
5、行政推動,加快產業化進程。繼續處理好生態體系建設與產業體系建設的關系,將推進果品產業化進程作為一項重要工作來抓,增加投入,創造條件,組建和強化龍頭組織,建立健全市場體系。到2005年,每個市及果品生產重點縣(市)都應分別建成2條和1條以上、功能比較齊全的果品龍型經濟組織,年產值5億元以上的龍型經濟組織省應給予重點支持。
(五)建立健全機制,促進果品業的健康發展
在果品生產上,應重點推廣和發展“龍頭組織(公司、專業市場等)+中介組織(合作社、專業協會等)+農戶”的組織形式。在運行機制上,一是建立和完善以“風險共擔,利益均沾”為核心的利益調節機制,重點是在組織內部建立利益分配的合同契約關系,積極推行股份制和股份合作制,確保果品產、加、銷等各方面關系的長期化、法制化、穩定化,并逐步由松散型向緊密型過渡;二是在完善果樹服務網絡的同時,積極培育龍頭企業服務和合作經濟服務等為主體的服務保障機制,提供信息、技術、賒銷物資、保護價收購果品、利潤返還等服務;三是在充分利用好現有科技力量的基礎上,培育和發展高新技術企業,形成科研、成果轉化、技術推廣和普及等一條龍的科技推動機制;四是成立組織,重點搞好規劃布局、組織協調、政策引導和督促檢查等,建立、健全宏觀調控機制。
(六)加強領導,加大組織協調和支持力度
1、建立組織,明確分工。建議省及地方成立由省政府主管領導掛帥,林業、供銷、外貿、輕工、科委、計委、財政、農行等部門負責同志參加的果品提質增效領導小組,負責定期或不定期研究、解決果品業發展中的有關問題,以確保其健康持續發展。各級、各有關部門必須真正把此項工作列入重要議事日程,抓好各項組織協調工作,深入實際,研究果品業發展方案及措施,抓好落實,抓出成效。
2、制定優惠政策,加大支持力度。各級政府部門在政策和資金上對果品業的健康發展給予重點支持,按中央的要求在保證果樹承包期至少延長30年不變的同時,制定出臺扶持果品業健康發展的優惠政策,如建立果品發展基金、四荒拍賣并鼓勵多部門多渠道籌資開發建果園、調整果樹結構減免農業特產稅及農業特產稅部分返還果樹生產和鼓勵科技人員到一線承包或領辦果園的政策;各級均應從農業特產稅果樹部分中提取30-50%左右返還果樹生產,主要用于品種改良、調整結構、技術普及、技術推廣和各項管理等;省財政應繼續增加果品提質增效和結構調整資金。各級林業部門也應從育林基金中拿出部分資金與其他資金捆綁使用,解決好亟待解決的主要問題。