綠色生態設計對食品包裝的影響范文
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隨著現代設計藝術的發展，綠色生態設計理念引入到包裝設計中變得尤為重要，衡陽的食品包裝設計也不例外。首先，隨著中國包裝行業的快速發展，過度包裝與劣質包裝對環境的污染很嚴重。據有關部門的調查數據顯示，中國每年包裝材料的消耗量可達3000余萬噸，并呈現逐年增加的態勢。這些與十八大所提出的生態文明建設的理念相悖。目前，衡陽的一些特色食品的包裝設計過于潦草，無論材料的選擇還是印刷工藝的使用都缺乏環保綠色的理念，有些材料具有很嚴重的污染性，大多數的包裝在食品食用后被丟棄，有些包裝產生的垃圾無法降解，造成不可循環使用，嚴重地污染環境以及浪費破壞資源。其次，衡陽的食品包裝在自身的運輸及儲存方面，增加了物流的的包裝，造成了大量的資源消耗，產生了巨量的固體廢棄物。
二、綠色生態設計在衡陽食品包裝設計中的體現
（一）在衡陽食品包裝設計主旨中的體現衡陽的食品包裝設計的主旨，即綠色可回收循環利用的材料使用。在食品包裝的設計初期，設計師要考慮包裝材料的可回收利用以及可降解性，從而考慮最適合食品的最佳材料。實現對包裝材料的最大利用價值，同時也避免對大自然造成污染與破壞，保持生態平衡及可持續發展。
（二）在食品包裝材料中的體現在衡陽的食品包裝材料的選擇上，要注意以下幾點。首先，在食品包裝的內包裝上，應采用可食性包裝，這樣既可以避免浪費也可以避免環境的污染；其次，如果是液體的包裝，盡量地采用玻璃材料的容器，這樣可以循環利用，減少對廢棄物的處理；最后，在多數食品包裝的材料選擇上，盡量采用可降解性的材料，例如紙，這樣可以減少對環境的污染，以便再利用。
（三）在食品包裝設計結構中的體現在衡陽的食品包裝設計結構中，設計師應具有綠色環保意識及社會責任感，注意食品包裝的結構及造型的設計，做到包裝的合理化、方便性、環保性及經濟性，應根據食品的特性或者容器造型采用合理適度的包裝結構,減少不必要的空間及材料的使用，達到節約能源的目的。
三、綠色生態設計在衡陽食品包裝設計中的應用
（一）在食品包裝圖形設計中的應用綠色理念在衡陽食品包裝設計中要注意體現在其圖形設計中。食品包裝圖形的設計手法分為三種，分別是具象型，抽象型以及意象型。具象型圖形的益處在于能夠直觀地向消費者展現產品相關的信息，表達方式非常直接、具體；抽象型圖形的特點是畫面很簡潔、生動，利用點、線、面等造型元素來構造對象，能夠把對象物的精神特征表現出來，適合于文化程度偏高的消費群體；意象型通常講究象征性，提倡理念以及寓意，通過對產品的定位，設定能夠象征該食品品牌的理念性的元素，給予象征表現，特別注重意義的表現，有助于品牌的推廣與識別。[3]在衡陽的食品包裝設計中，綠色的理念無論是通過具象、抽象及意象的方式，都可以很好地加以表現。
（二）在食品包裝設計主旨中的應用衡陽的食品包裝設計應處處體現綠色環保的主旨。在一些特色食品的內包裝方面，應盡量使用可食性的材料，這樣對食品的安全性得以保護，另外也可以被消費者食用。食品包裝材料盡量的適度，不要過度浪費，要盡量地節約空間。[4]例如，月餅的包裝，過去曾經月餅包裝作為奢侈的包裝，很多商家為了提高月餅的檔次，就在包裝上下了大功夫，實際上是讓月餅的包裝采用了很多非天然的材料，無論從包裝的空間還是從包裝的造價，都是非常的浪費奢侈。近幾年，衡陽的月餅包裝都盡量減少無用的裝飾與浪費，采用的都是無污染的環保材料，在包裝的空間上也非常適度。這些都是得益于綠色環保理念。
（三）在包裝潮流性與應用性中的應用近年來，生態化環保理念已經成為設計的潮流，包裝設計也不例外。商家也都積極推出生態環保的食品包裝設計。很多的食品包裝開始大量采用環保材料，這樣一方面對大自然進行了保護，另外也節省了經濟成本。綠色理念的大面積地應用也體現了時代的進步與發展，以及人們文化素質的提高，人們越來越意識到保護環境的重要性，包括商家在內，多了一份保護環境、保護家園的社會責任感。衡陽的食品包裝設計應順應這種潮流，更加廣泛地推廣及應用可降解性的環保材料以及可食性的包裝材料，讓人們更加健康地食用，將生態環保理念更加廣泛地傳播與發揚。
作者：周芬芬黃信初單位：南華大學設計藝術學院