PBL教學法在旅游管理專業教學中的應用范文

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摘要：

pbl教學法是一種脫離傳統教學方式的新型教學法。它鼓勵學生自覺主動地參與相關資料的查閱及采集，并對所收集資料進行交流與討論的方式攝取專業知識，解決專業問題。合理運用這種教學方法，可以極大限度地提高學生的思維能力，增加學習的主動性。

關鍵詞：

PBL教學法；旅游管理專業；應用研究

隨著時代的日益發展，學生的生活方式日益多元化，傳統的教學方法已經很難滿足新時代的教學要求。因此，教育行業也在不斷追求改革和創新。而旅游管理專業是一門結合了實踐性和應用性的社會學科，它對教學內容與教學方法的要求越來越高。PBL教學法在這種時代背景下脫穎而出。本文對該模式在旅游管理專業教學中的應用做了如下研究。

一、PBL教學法在旅游管理專業應用中的特點

（一）問題要具備情景性需要還原問題的真實情景，并把所學內容結合到真實的情景中來，讓學生自主尋找問題與所學知識的聯系，把固定的知識靈活地運用在現有的問題中，從而，實現提升學習的有效性、知識運用的靈活性和學生自主鉆研的能動性。比如，Q先生參加由某旅行社組織的三亞七日游活動，在返程途中，因遭遇雨天，路面濕滑，旅行團所乘車輛不慎與其他車輛相撞，從而引發交通事故，Q先生在此次事故中左腿骨折。事后，Q先生要求該旅行社賠償部分旅行費用并負擔全部醫療費用及精神損失費。若你是該旅行團的負責人，會如何處理此次事故。在問題情景中，可以讓不同學生分別扮演旅客和旅行社負責人，雙方分別站在自己的立場思考并解決問題。也可以根據情節適當地給對方制造障礙，從而提升學生的實踐能力和應變能力。

（二）解決問題需要團隊合作提倡創建學習團隊，在團隊成員的交流討論中發掘問題的解決方案。團隊成員需要根據問題的特性以及擅長的領域進行分工合作。在做好分內工作的同時，也需要對其他成員的工作有所認識和了解。問題解決后，團隊成員要根據自己及其他成員所做的工作進行交流探討，使團隊的每個成員都對問題有全面的認知。學生可針對問題自行組建團隊。團隊中需要有人負責不同的項目，最終制定一個完整的計劃，并加以完善。這種團隊合作需要學生開動大腦，在做好局部工作的同時還要參與整體的策劃。

（三）增強團隊成員的自主性良好的團隊合作不但會提升解決問題的效率，對每個隊員的自主性也是很大的考驗。該教學法打破了以往以老師為主體的教學模式，讓每位學生都能在學習過程中起主導作用。隊員作為團隊中的一分子，需要時刻清楚義務與責任，積極主動地參與問題的分析、資料的收集整理以及解決方案的制定。成員之間相互配合，相互引導。盡可能地將自己在團隊中的作用發揮到極致。

二、PBL教學法在旅游管理專業教學中的應用

（一）加深學生對課程的認識在課程教學中引入PBL教學方法時應該加強學生對該課程的認識，充分發揮學生對該課程在旅游管理專業知識體系構建中的作用。因此，在課程教學開始前，需要全方位分析課程在旅游業發展中的重要作用，并在對課程進行總體介紹的基礎上引入PBL教學方法，給學生布置相應的項目任務。

（二）獨立項目結合課堂所授理論知識，給學生設置具體的項目，可以選取與教學中的核心內容和實際生活密切聯系的項目，需要學生用一定的時間和持續的思考來完成案例，這種方法強調鍛煉學生獨立選題、獨立查閱資料和分析問題的能力。比如，在生態旅游目的地的教學中，可以讓那個學生自己選取一個目的地，確定景區并查閱資料，整理分析提出自己的觀點，最后做成幻燈片或文檔進行展示和解說。之后學生之間互相討論，教師進行點評和總結。

（三）團隊項目教師根據教學內容為學生設計一個參考項目，例如，旅游線路的設計，可以選取一個附近的景區，搜集資料，設計調研方案，并進行實地調研，認為不妥的項目重新設計，在案例講解和分析后，讓學生結合山西省的旅游資源，分組選取一些景點，可以按學生籍貫進行劃分，也可以按照不同的興趣愛好劃分，學生分組選定組長，各組進行分工，搜集資料，分析整合之后完成線路的設計，并分析其可行性和合理性，利用大學校園這個平臺進行實踐營銷，作為對各組成果的考核載體。在課堂上各組之間進行評價，指出不足并提出改進意見，在進一步修改完善方案后形成小論文，教師批改和總結。在PBL教學法的應用中，學生除了互評還需要自我評價；教師還需要對大家的學習過程和路線設計過程做出評價，以提高學生學習的積極性，也有助于開始新的PBL學習。

三、結束語

整體來說，該教學法在旅游管理專業中的運用，正在被廣泛接受。這種教學方法有助于培養學生自主學習的能力、獨立思考問題和解決問題的能力以及團隊合作的能力，在搜集、整理和分析的過程中可以讓學生有更多的機會閱讀到與該問題相關的其他內容和知識。但由于受到傳統教育體制的影響，要把該模式完全引用到旅游管理專業中來，還需要一段適應期，需要師生的相互配合，這個階段對師生來說既是機會也是挑戰。

參考文獻：

[1]陳浩，鄭嬗婷.PBL教學法在本科旅游管理專業教學中的實施研究[J].教育與教學研究，2010，（12）.

[2]彭志敏.情境教學法在旅游管理專業教學中的應用研究[D].湖南師范大學，2013。

作者：趙林霞 單位：山西農業大學信息學院