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一、研究性學習及旅游定性研究方法
1、研究性學習對研究性學習的廣義理解,是指學生主動探究的學習活動。具體而言,是一種學習的理念、策略和方法,適用于學生對所有學科的學習。而狹義的研究性學習,則是指學生在教師指導下,采用類似科學研究的方法,從專業領域中發現問題、選擇研究主題,并通過發現問題、調查研究、動手操作、表達交流等活動獲取、應用知識,形成理念,提高技能,并最終解決問題的學習活動。研究性學習和傳統的教學方式相比,具有探索性、開放性、自主性、合作性、過程性和實踐性的特點。由于研究性學習具有的特點,旅游課程教學中已經有許多采用這種學習方法進行課程教學的成功案例,也積累了充足的研究性教學的經驗。這為旅游市場營銷學進行研究性教學設計與實踐,提供了寶貴的經驗。
2、旅游定性研究定性方法,是指不使用任何定量標準和技術的社會研究方法。在資料的收集和分析方面,定性研究比定量研究更加注重詞語。內容分析(contentanalysis)法是一種定性研究最為重要的資料分析方法,通過深入剖析研究對象的內容,并經客觀、系統、量化分析后,透過現象揭示其內容所含的隱性本質,并進一步給予相應預測的科學方法。這種研究方法具體是把用言語表示的非數量化資料轉換為用數量表示的資料,其研究資料可以是研究文獻、實驗記錄、訪談記錄和觀察記錄等,基本做法是按照一定的類別對各種形態的資料進行系統評判、分類、記錄和分析。這種方法最早萌生于新聞界,由于其是一種跨學科的研究方法,近年來廣泛應用于旅游領域的研究中。目前的旅游營銷研究中,從網絡收集定性研究的資料,并運用內容分析法進行資料分析,從而得出于旅游市場營銷有益的研究已不在少數。如朱峰等(2006)把網絡文字作為定性數據進行收集,對e龍網友評價進行文本分析,研究了飯店的服務及消費者的行為;周永廣等(2007)利用攜程網游客點評數據對游客滿意度進行了分析。正是基于學者對于旅游定性研究方法中網絡資料收集,及對網絡資料進行文本分析方法的深入認識及經驗總結,為將旅游定性研究運用在旅游市場營銷調研,提供了完善的體系方法,使其可以在旅游市場營銷課程教學實踐中順利實現。
二、旅游定性研究在旅游市場營銷學研究性學習中的設計
在《旅游市場營銷學》課程“市場調研”這部分內容的學習過程中,課本上雖然提及了“定性與定量方法相結合”的原則,可是以往的學習重點和實踐重點多在問卷調查部分,而對定性研究及其方法多有忽略。另外,在市場營銷的實踐中,來自海量網絡文本的內容與數字同樣可以提供反應市場狀況的有效信息,且對網絡文本進行分析具有節省時間和經濟成本的調查優勢?;诖耍P者在對用于定性研究的文本分析方法加以介紹后,會提出幾個問題,隨后讓學生針對具體問題進行研究性學習。具體實施步驟如下文。
1、實施步驟(1)提出問題。師生共同設立“旅游市場調查”的情境,在對市場調查與文本分析知識內容進行鋪墊的基礎上,調動學生已經掌握的旅游市場營銷知識和業已具備的營銷經驗,經過討論誘發學生探究問題的動機,最終確定了“秦嶺旅游安全事故”、“西安景點游客評價”“、西安星級酒店游客滿意度”三個研究題目,供學生進行選擇。(2)建立研究小組,制定研究方案。在綜合考慮學生的知識水平、能力特長、個性特征及性別等條件的基礎上,建立研究小組,組內成員的各項條件最好存在差異并形成互補,每組人數控制在5-6人,并由學生自行推選小組長1名,負責控制和調整研究進度,及為組員合理分配研究任務。(3)研究的實施。教師應給學生充足的研究時間,并為學生的研究性學習提供必要的物質條件,在研究過程中還應給予學生操作方法和利用社會資源的指導。適當引導小組成員間的討論交流和研究,并協助學生進一步完善研究方案。在本課程中,筆者充分利用學院實驗室資源,安排學生進行上機操作,實地指導學生從網絡上收集有用的文本資料,并對收集整理好的文本資料用ROSTCM軟件進行分詞和詞頻分析,方便學生對資料進行深入的解讀和分析。
2、評價方法學生小組對旅游市場調研相關主題進行研究性學習后,教師需要對小組的學習成果進行評價。這既是對學生研究性學習成果的總結與肯定,也是一種激勵學生學習和研究熱情的手段和方法。在對研究性學習進行評價時,筆者采用了過程評價與結果評價兩種手段。通過開題報告表、研究活動記錄與評價表和研究性學習結題評價表對學生學習過程進行監控,督促學生按研究計劃完成階段任務,并對任務完成情況予以評價。這起到了對學生的研究性學習工作過程進行及時監督,并對可能產生的錯誤糾偏的作用。在學生完成研究性學習后,要求學生就小組所選主題,形成一份完整的學習報告,并做匯報。最終的研究性學習成績,是過程評價和結果評價成績的綜合體現。采用這種評價方法,可以激發學生在研究的過程各個階段的積極性。而且過程評價的加入,也有別于普通教學效果的評價,更加適合對小組完成的研究性學習中,從選題到研究資料收集分析,研究報告形成的環節進行分別評價,更可以針對研究性學習中學生積極性、團隊分工合作等不易量化的行為進行有效評價。
三、旅游市場營銷研究性學習取得的效果
1、提高了學生旅游營銷調研的實際操作能力研究性學習的首要作用就是培養學生發現問題、分析問題、解決問題的能力。在對“旅游市場營銷網絡文本分析”進行研究性學習設計及實施過程中,模擬了科學研究的情境,不但讓學生掌握了定性研究常用的內容分析方法,還讓學習實際操作了利用網絡獲取、篩選、文本信息,最后指導學生利用內容分析軟件對大量文本信息進行量化的詞頻分析,和并進一步做出相關結論。通過以上的研究和操作,提升了學生旅游市場調研的實際操作能力。
2、培養了學生的創新能力在旅游市場營銷課程旅游市場調研研究性學習過程中,學生不拘泥于課本上已有的知識和方法,教師也通過采用研究性學習的方法盡量減少了對學生的限制。教師變課堂教授已有理論知識,為適度地給予學生指導和幫助,鼓勵學生獨立思考,積極提創新觀點、主動運用新的研究方法。這樣做不僅促進了學生特長的發展,還培養了學生的創新能力。
四、結論
旅游市場營銷學課程中,多涉及操作性較強的章節內容,旅游市場調研就是其中之一。針對其進行研究性學習教學創新,有助于課程教學效果的提升。筆者就旅游市場調研章節,設計了以信息時代海量網絡文本內容為研究信息來源,采用定性的文本分析方法,讓學生圍繞一個自選主題進行模擬科學研究的教學環節。并對這一教學環節制定了具體的實施步驟,建立了合理的評價方法。期望對高校旅游學及市場學課程的教學創新,起到一定借鑒作用。
作者:黨群單位:西安科技大學管理學院