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高素質技能型人才的素質表現為以下三個方面。一是職業技能,它是高技能人才所應具備的最基本素質。二是職場應變能力,它是指高技能型人才靈活、適時應對職場要求變化的能力。三是專業創新能力,高技能型人才同樣需要具備創新能力。高素質技能型人才的培養是一個動態過程,專業建設就是應著重解決畢業生還只是一個“半成品”的問題,通過頂崗實習、訂單培養、校內外實訓、模擬生產性和生產性實訓將“半成品”培訓成為成品,實現學校與企業在人才培養與使用的零距離。但是,我們必須清醒地看到,高素質技能型人才的目標是高技能型,標準是高素質,其培養工作是一個綜合性的過程。
二、明確定位人才培養目標,科學設計人才培養方案
1.明確定位人才培養目標。
作為高職院校國際經濟與貿易專業,在人才培養目標的定位上,一定要要符合高職教育自身的規律和要求,符合教育部《教育部關于推進高等職業教育改革創新引領職業教育科學發展的若干意見》精神,要全面貫徹黨的教育方針,以服務為宗旨,以就業為導向,走產學結合發展道路。在專業人才市場需求調研和分析研究基礎上,結合廣東省對國貿人才的需求,我院國際經濟與貿易專業的人才培養目標定位是:培養具有良好綜合素質、掌握國際貿易基本理論、具有較強進出口業務操作能力、瞄準廣東尤其是珠三角中小型外經貿企業一線業服務崗位的高素質技能型人才。
2.科學設計人才培養方案。
2.1在充分進行專業人才需求調研的基礎上,確定本專業的畢業生就業范圍和就業崗位群。
2.2根據專業就業崗位群,確定職業崗位群所需要的職業能力,這些能力包括政治素質、職業素質、基本專業技能等。
2.3針對專業崗位群的職業能力要求,將職業能力分解為基本專業技能和專項技能等構成要素,確定分項專業能力要求,從而確定相應的專業知識結構和要求。
2.4根據專業知識結構和要求,形成課程體系。課程體系首先選擇專業課和實訓課,根據專業課程對知識的需求選擇專業基礎課和專業核心課。
2.5根據課程體系的銜接關系和學校資源情況(如實訓設施、實訓室等),編寫專業教學計劃表,從而形成專業人才培養方案。
三、優化課程體系,改革教學內容,突出能力培養
1.優化課程體系。
根據外經貿企業崗位設置以及每個崗位對能力與素質要求來優化課體系,同時考慮教育內在規律,正確設置相應的課程、課程模塊、教學內容。科學合理設置課程,哪些課程先開,哪些課程后開,各門課程核心內容是什么?理論與實踐學時如何安排?本專業核心課程的確定等。
2.改革教學內容。
大膽整合課程重復內容,按照方向來整合三年中開設的課程及內容。比如:將《國際貿易實務》與《國際貿易理論與政策》合并成《國際貿易理論與實務》;將《外貿單證實務》與《進出口業務操作》合并成新的進出口業務操作;將《國際商務談判》與《商務禮儀與談判》整合。選用高職精品教材,教育部高職院校規劃教材。選定的教材內容必須符合課程標準要求,同時能體現和有利實施〝教、學、做〞一體化這個教學方法和手段。
3.突出能力培養。
高職院校畢業生動手能力差的問題與高職院校教學中實踐教學薄弱是分不開的。我院國際經濟與貿易專業一定要改善和加強實踐教學,切實培養學生動手能力。
(1)課堂實踐。教師要調整理論學時與實踐學時比例的安排,盡量每門課程都做到對半分或更過傾向于實踐教學的學時安排。課堂上,教師要努力增加學生課堂上的動手機會,改善課堂實踐教學效果,以提高學生的動手能力。
(2)整周實訓。正確確定本專業整周實訓內容和要求。課堂實訓與整周實訓內容不能相矛盾,也不能相重復。提高學生參與實訓的積極性和熱情,提高實訓效果。
(3)頂崗實習。加強貫徹頂崗實習。采用靈活多樣的頂崗實習。
四、重視職業道德教育
我院國際經濟與貿易專業必須堅持育人為本,德育為先,把立德樹人作為根本任務,千方百計提高學生職業素養。從調查反饋中,外經貿企業在引進和使用人才時,對職業道德與素養的要求有時超出了對專業技能的要求,而企業對員工在職業道德與素養方面的不滿也超過了對員工在專業技能方面的不滿。我院國際經濟與貿易專業的教學與管理中,應重視學生的職業道德教育,培育學生正確的擇業觀念、吃苦耐勞和良好的敬業精神。
五、加強職業資格考證和英語教學
從事對外貿易工作,英語是重要的語言工具。英語在國際商務談判和國際貿易實務操作中的重要地位不言而喻,所以要加強和提高學生外語水平。
(1)增加教學計劃中外語課程的門類與比重,增強學生在聽、說、讀、寫方面的能力;規定一年級一定要過AB級,從二年級開始重點沖擊四六級。組織學生開設早讀、晚讀課、英語角,派得力教師指導。舉辦英語聽力、演講比賽。
(2)增加英語專業課程的比重,切實加強英語學習,提高英語水平。英語總學分數應為6-8學分;課時數應該為120課時左右。
(3)開展多種形式的英語第二課堂活動,改善外語學習的環境。
六、加強校企合作
注重訂單特色培養訂單培養是高職教育的一大特點和突破。我院國際經濟與貿易專業與外貿行業中的知名企業建立培養計劃、簽訂就業協議。同時,行業和企業的專家來校指導教學、參與教學,建立合理的專兼結合、雙師素質的教學團隊,按學校培養學生、企業培養員工的兩種模式并行培養訂單班的學生,實現學生、學校、企業的“三贏”模式,真正實現校企深度合作與學生“零距離就業”。國際經濟與貿易專業的“橋集拉德班”進行了大膽的嘗試和探索,取得明顯成效。