淺談互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代葡萄酒營銷范文
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摘要：互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的到來給人們的生活帶來了巨大的變革。面對新形勢，許多傳統(tǒng)行業(yè)開始在新環(huán)境中尋求突破。我國的葡萄酒產(chǎn)業(yè)也需要在互聯(lián)網(wǎng)的浪潮中尋找新的營銷機(jī)會(huì)。本文以寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)的長城天賦酒莊為例，分析該酒莊目前市場營銷的現(xiàn)狀，并且利用SWOT，分析長城天賦酒莊面臨的形勢，希望對酒莊目前互聯(lián)網(wǎng)營銷有借鑒意義。
關(guān)鍵詞：互聯(lián)網(wǎng)營銷；SWOT分析；天賦酒莊
長城天賦酒莊，是中糧旗下長城葡萄酒在寧夏產(chǎn)區(qū)的酒莊，其前身為云漠酒莊，成立于2009年，隨著規(guī)模擴(kuò)大，企業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，云漠酒莊于2018年更名，正式成立天賦酒莊。目前主推品牌成立時(shí)間較晚，市場認(rèn)知度低，急需有效的市場推廣，利用互聯(lián)網(wǎng)對酒莊的產(chǎn)品進(jìn)行營銷是個(gè)很好的選擇。
一、酒莊營銷狀況分析
（一）產(chǎn)品酒莊在產(chǎn)品制造方面，信奉“三分工藝，七分原料“的理念從酒生產(chǎn)的源頭進(jìn)行監(jiān)控，引進(jìn)以色列的滴灌技術(shù)，讓葡萄扎根更深，還有嚴(yán)格的質(zhì)量把關(guān)，生產(chǎn)制造時(shí)也利用重力釀造，避免傷害酒體，柔性壓榨，保證純正口感，重點(diǎn)推崇制造具有符合中國大眾口味的甘潤平衡的口感的產(chǎn)品，不盲從國外的設(shè)計(jì)，貼近中國味道，致力于打造中國的“納帕”，做中國精品酒。
（二）價(jià)格在定價(jià)方面，酒莊考慮產(chǎn)品成本和市場需求，利用差別定價(jià)策略，通過市場細(xì)分，根據(jù)不同顧客和不同地區(qū)分布來定價(jià)，在寧夏本地，由于市場限制，定價(jià)較低，一般產(chǎn)品價(jià)格在200元/支的水平，價(jià)格中檔。在網(wǎng)上，產(chǎn)品價(jià)格較為豐富，但是目前產(chǎn)品價(jià)格在100-400元的區(qū)間中。由于酒莊發(fā)展時(shí)間較短，市場范圍較小且不穩(wěn)定所以在目前的營銷中，主要產(chǎn)品戰(zhàn)略是屬于滲透式，價(jià)格較為優(yōu)惠，但在酒莊的長期規(guī)劃中，將會(huì)重建云漠品牌，將其打造成價(jià)格更高、品質(zhì)更好的高端葡萄酒。
（三）渠道酒莊目前的營銷渠道有線上線下的不同渠道。在線下主要是通過平臺(tái)商也就是分銷商進(jìn)行批量訂購出售，通過一些零售商進(jìn)行出售。在線上，目前主要通過第三方平臺(tái)進(jìn)行出售，在B2B、B2C的網(wǎng)站以及平臺(tái)中進(jìn)行出售，對于渠道的管理上，由于目前酒莊的發(fā)展不是十分穩(wěn)定所以在渠道商以及自己平臺(tái)中的店鋪管理也不是十分完善，在線下與合作商缺乏緊密的聯(lián)系，而且供應(yīng)鏈較長，與消費(fèi)者的溝通欠缺。
（四）促銷酒莊目前主推的促銷為體驗(yàn)式營銷，通過引導(dǎo)顧客和大型的經(jīng)銷商對酒莊進(jìn)行實(shí)地體驗(yàn)，讓他們感受從葡萄培育種植到產(chǎn)品出柜整個(gè)過程，通過打造這種完善的體驗(yàn)服務(wù)進(jìn)行促銷。在廣告方面，企業(yè)廣告投放較為傳統(tǒng)，目前的主要是電視廣告，在其他新媒體的營銷方面，酒莊屬于起步階段，正在進(jìn)行一些嘗試，沒有形成很強(qiáng)的宣傳效果。
二、酒莊品牌營銷SWOT分析
（一）優(yōu)勢目前對于互聯(lián)網(wǎng)營銷中已經(jīng)具有初步的網(wǎng)絡(luò)營銷雛形，已經(jīng)在為網(wǎng)絡(luò)營銷做出相關(guān)規(guī)劃，在對酒莊經(jīng)理的訪談中，經(jīng)理談到已經(jīng)在為互聯(lián)網(wǎng)營銷做出規(guī)劃。具有強(qiáng)大的資本支持。天賦酒莊是中糧旗下的一個(gè)葡萄酒廠，在投資建設(shè)營銷推廣等不同環(huán)節(jié)都有中糧集團(tuán)的支持。使酒莊可以更好的調(diào)配，利用人力，財(cái)力，物力等資源。得天獨(dú)厚的地理位置和氣候環(huán)境。天賦酒莊海拔較高，晝夜溫差大，使葡萄酒酸度適中，風(fēng)味物質(zhì)多樣、復(fù)雜。
（二）劣勢酒莊認(rèn)知度低。天賦酒莊自更名之后經(jīng)營時(shí)間較短，而且一直以來在國人的消費(fèi)習(xí)慣中白酒和啤酒是主要選擇對象，葡萄酒一直處在相對劣勢的地位，普通大眾對于葡萄酒的了解也是較為簡單，這對于酒莊的葡萄酒營銷本就是阻力，再加上酒莊自更名后經(jīng)營時(shí)間短，內(nèi)部營運(yùn)情況不穩(wěn)定，這些因素都不利于酒莊目前的營銷推廣。與消費(fèi)者直接互動(dòng)較少。酒莊與消費(fèi)者的接觸十分少，而且一些商也并沒有將產(chǎn)品的理念以及產(chǎn)品的文化價(jià)值傳遞出去。廣告營銷能力不足。雖然酒莊將大量的資金投放在廣告上但是在廣告投放的選擇上仍然是以傳統(tǒng)媒體為主體，投入多，產(chǎn)出少，造成嚴(yán)重的資源浪費(fèi)。在如今互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代廣告營銷應(yīng)多元化。
（三）機(jī)會(huì)政府給予大力支持。銀川市政府與中糧集團(tuán)繼續(xù)深入合作，攜手打造代表寧夏產(chǎn)區(qū)、代表中國走向世界的酒莊。國民收入增加帶來的消費(fèi)機(jī)會(huì)。紅酒在中國很多時(shí)候是一種品質(zhì)消費(fèi)的象征，雖然國內(nèi)對于葡萄酒的認(rèn)知十分淺，但是葡萄酒的消費(fèi)增長趨勢十分明顯。
三、基于SWOT分析下的葡萄酒互聯(lián)網(wǎng)營銷戰(zhàn)略
（一）SO戰(zhàn)略互聯(lián)網(wǎng)營銷的方式之下利用企業(yè)的優(yōu)勢減輕企業(yè)的劣勢。利用大數(shù)據(jù)精準(zhǔn)定位市場和客戶群體，大數(shù)據(jù)技術(shù)可以給企業(yè)提供大量的數(shù)據(jù)支持，可以收集大量的市場信息，并對信息進(jìn)行分析處理，對市場進(jìn)行精確的細(xì)分和定位，這樣可以精確的投放廣告，針對性的營銷。
（二）ST戰(zhàn)略利用酒莊現(xiàn)有的發(fā)展機(jī)會(huì)改進(jìn)和克服酒莊發(fā)展的劣勢。利用粉絲經(jīng)濟(jì)開拓市場，借助一定的平臺(tái)，通過某個(gè)興趣點(diǎn)聚集朋友圈粉絲圈，給粉絲用戶提供多樣化、個(gè)性化的商品和服務(wù)，最終轉(zhuǎn)化成消費(fèi)，實(shí)現(xiàn)盈利。
（三）WO戰(zhàn)略充分利用企業(yè)酒莊的營銷優(yōu)勢發(fā)掘更多互聯(lián)網(wǎng)營銷機(jī)會(huì)的戰(zhàn)略。利用口碑營銷擴(kuò)大市場，通過利用公眾的積極性和人際網(wǎng)絡(luò)，讓營銷信息快速傳向數(shù)以百萬計(jì)的受眾。酒莊與航天事業(yè)為戰(zhàn)略合作伙伴，可以利用航天事業(yè)制造爆點(diǎn)，達(dá)到口碑爆發(fā)，病毒式營銷的效果，讓酒莊的產(chǎn)品可以占領(lǐng)更多市場，形成市場優(yōu)勢。
（四）WT戰(zhàn)略利用互聯(lián)網(wǎng)優(yōu)勢克服劣勢以及避免威脅。做好互動(dòng)營銷，加深品牌印象。在互動(dòng)營銷中，互動(dòng)的雙方一方是消費(fèi)者，一方是企業(yè)。抓住雙方的利益共同點(diǎn)，找到溝通時(shí)機(jī)和方法將雙方緊密的結(jié)合起來。酒莊重點(diǎn)要了解購買者的意見看法，可以通過一些電商平臺(tái)的意見反饋部分以及消費(fèi)者集中的一些論壇中的搜索相關(guān)意見，對于這些數(shù)據(jù)分析整理，反饋到酒莊內(nèi)部，做出調(diào)整。
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作者：岳品品 單位：寧夏大學(xué)