淺談葡萄酒行業(yè)人力資源管理范文
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摘要：互聯(lián)網(wǎng)出現(xiàn)并發(fā)展使我們的生活變得更加便利快捷，它帶動社會經(jīng)濟實體的生命力，為改革、創(chuàng)新、發(fā)展提供廣闊的網(wǎng)絡(luò)平臺。而互聯(lián)網(wǎng)＋的提出更是將互聯(lián)網(wǎng)的作用提到了一個新的高度，它不是簡單的相加，它是將這個模式進(jìn)行了更深層次的拓展，給社會的資源配置進(jìn)行了優(yōu)化和集成。葡萄酒行業(yè)也是在新的形式下不斷融合進(jìn)這個知識社會下的互聯(lián)網(wǎng)時代，想要更好的與時代接軌，就應(yīng)該在人力資源管理上進(jìn)行革新、改善。
關(guān)鍵詞：互聯(lián)網(wǎng)＋；寧夏葡萄酒行業(yè)；機會與挑戰(zhàn)；人力資源管理；改善
一、互聯(lián)網(wǎng)＋葡萄酒行業(yè)
1.機遇
經(jīng)過多年的發(fā)展，寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展積累了一定的經(jīng)驗，并且在大的市場環(huán)境下也抓住了一些機遇，讓葡萄酒產(chǎn)業(yè)更加蓬勃發(fā)展。目前我們的葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展正面臨著大的機遇。
（1）產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移，西部大開發(fā)戰(zhàn)略的實施。自葡萄酒產(chǎn)業(yè)在寧夏落戶以來，依靠優(yōu)良的自然環(huán)境有著好的發(fā)展，備受人們歡迎，加上近些年政府提出建賀蘭山東麓產(chǎn)業(yè)鏈來推進(jìn)葡萄酒在寧夏的發(fā)展，我們可以更好地借助東風(fēng)將葡萄酒推向全國各地的，甚至于推向世界。
（2）政府的大力支持。寧夏回族自治區(qū)政府出臺《關(guān)于創(chuàng)新財政支農(nóng)方式加快葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的扶持政策暨實施辦法》，以獎勵促發(fā)展，在技術(shù)創(chuàng)新、人才培育、基地建設(shè)、社會化服務(wù)等方面也規(guī)定了詳細(xì)的獎勵政策。我區(qū)還建立貸款擔(dān)保、貸款貼息、貸款風(fēng)險補償三種機制，扶持葡萄產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效
（3）潛力大的消費人群和人均消費水平。據(jù)調(diào)查目前我國將迎來90后消費大軍，而且目前80后、70后、60后等都有了一定的收入，對生活消費有著很大的熱情。雖然我國正處于發(fā)展中國家，人均消費水平隨著經(jīng)濟的發(fā)展不斷提高。這些都成為了我們發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè)的機遇。
（4）良好的自然條件與基礎(chǔ)。寧夏葡萄產(chǎn)業(yè)主要集中在賀蘭山東麓地區(qū)。該地區(qū)處于世界葡萄種植的“黃金”地帶，西有巍巍賀蘭山天然生態(tài)屏障，東有滔滔黃河水自流灌溉，積溫高，降水少，光照充足，土壤通透、微量元素豐富，這里種植的葡萄具有香氣發(fā)育完全，色素形成良好，含糖量高，含酸量適中，無病蟲害，無污染，品質(zhì)優(yōu)良的自然優(yōu)勢，是世界上少有的幾個能生產(chǎn)高端葡萄酒的絕佳產(chǎn)區(qū)之一。
（5）人們消費及生活理念的變化。經(jīng)濟的發(fā)展將人們帶入到了一個新的發(fā)展階段，在當(dāng)今社會中人們更注重健康與養(yǎng)生，更加追求高品質(zhì)的生活質(zhì)量。葡萄酒具有美容，緩解心腦血管等疾病，而葡萄酒正好迎合了這一消費特點，并且受明星效應(yīng)的影響更多人會關(guān)注明星的消費及生活習(xí)慣，這也為葡萄酒的發(fā)展提供了一個大的發(fā)展機遇。
2.挑戰(zhàn)
（1）國際國內(nèi)葡萄酒市場競爭壓力大。目前不論是國內(nèi)還是國外，其葡萄酒生產(chǎn)都對我區(qū)的葡萄酒生產(chǎn)有著大的沖擊。尤其是國外，人們更喜歡法國、意大利、智利等老牌國家的酒，可以海購，另有山東等發(fā)展歷史久的產(chǎn)區(qū)對我區(qū)葡萄酒業(yè)的沖擊。
（2）產(chǎn)業(yè)技術(shù)低。相比于一些歐美國家大型機械化以及生物工程的科技化，我區(qū)正處于半手工狀態(tài)，并沒有技術(shù)上的改革突破，從葡萄采摘到葡萄酒裝瓶都沒有高的技術(shù)支持。
（3）品牌與文化成為競爭熱點。在大經(jīng)濟環(huán)境下，人們追求的是產(chǎn)業(yè)品牌化，并且以文化為主要賣點。我區(qū)作為新發(fā)展的產(chǎn)區(qū)在品牌方面有著弱勢，而且目前我區(qū)產(chǎn)區(qū)過多，品牌雜亂，沒有一個系統(tǒng)的規(guī)范，品牌意識淡薄，回族自治區(qū)產(chǎn)品輸出與宣傳意識淡薄。
（4）專業(yè)人員缺失嚴(yán)重。我區(qū)目前葡萄種植面積59萬畝，建成和在建的葡萄酒加工企業(yè)72家，但只有118名從事葡萄產(chǎn)業(yè)的專業(yè)技術(shù)人員，人才嚴(yán)重不足。根據(jù)葡萄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，到2018年，我區(qū)葡萄產(chǎn)業(yè)需要各類高端人才300名以上，各市縣需要1500名以上技術(shù)推廣人員，需要葡萄酒加工和營銷人員3000名以上。
二、互聯(lián)網(wǎng)+寧夏葡萄酒行業(yè)人力資源管理改進(jìn)與完善
葡萄酒行業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)+的推動下不斷發(fā)展，為進(jìn)一步優(yōu)化企業(yè)內(nèi)部的發(fā)展，防止人才流失，對企業(yè)內(nèi)部的監(jiān)管進(jìn)一步提高，葡萄酒行業(yè)人力資源管理需要更加規(guī)范化，便利化，智能化，人性化。
1.互聯(lián)網(wǎng)+招聘
怎樣提高招聘效率和質(zhì)量成了難題。在互聯(lián)網(wǎng)+的推動下我們可以對傳統(tǒng)的招聘做出以下改革。
（1）減少成本的投入：采用網(wǎng)上招聘，采用一整年無限制招聘模式。（2）減少盲目，增加針對性：網(wǎng)絡(luò)招聘可以有針對性地選擇應(yīng)聘者，選出適崗人才。
（3）改善篩選功能，提高招聘效率：互聯(lián)網(wǎng)下的招聘能在一定程度上提高篩選效率，減少人才流失，減少成本提高企業(yè)招聘效率。
（4）提高監(jiān)管控制：網(wǎng)上招聘信息之后便于追蹤，及時、高效把握人才。
2.互聯(lián)網(wǎng)+培訓(xùn)
定制化的課程，才是我想要的；不是“要我學(xué)”，而是“我要學(xué)”；學(xué)習(xí)的多元化，還能表現(xiàn)自我……打破常規(guī)、打破傳統(tǒng)，基于互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展與創(chuàng)新，引入互聯(lián)網(wǎng)思維設(shè)計培訓(xùn)流程，打造培訓(xùn)新常態(tài)，做到以學(xué)員為中心的培訓(xùn)設(shè)計展現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)+培訓(xùn)的特色。
3.互聯(lián)網(wǎng)+考核的薪酬管理
利用網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢來跟蹤員工在工作中的所作所為，從而促進(jìn)員工的工作積極性。在考核上我們可以更加人性化的計入員工的目標(biāo)值實現(xiàn)率?；ヂ?lián)網(wǎng)時代，企業(yè)可以隨時收集到員工工作中、個人生活中、員工與員工間、員工同組織間的互聯(lián)互通數(shù)據(jù)，通過大數(shù)據(jù)組織可以對員工的情感及價值訴求有更清晰的掌握。根據(jù)不同員工的驅(qū)動特點，設(shè)計有針對性的薪酬結(jié)構(gòu)?；诖髷?shù)據(jù)的薪酬設(shè)計及決策將成為可能。傳統(tǒng)薪酬調(diào)研公司薪酬報告往往具有滯后性，目前某些基于大數(shù)據(jù)的數(shù)據(jù)挖掘產(chǎn)品可以基于各公共平臺的招聘信息，準(zhǔn)確判斷行業(yè)崗位需求狀況，行業(yè)平均薪酬等數(shù)據(jù)，為薪酬決策提供準(zhǔn)確及時的數(shù)據(jù)支撐。
三、總結(jié)
在經(jīng)濟大發(fā)展下，互聯(lián)網(wǎng)+的時代向我們走來。在新的時代，雖然我們寧夏的葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展并不完美，但我們有信心可以在互聯(lián)網(wǎng)下使我們的行業(yè)能夠更適合這個時代的發(fā)展，讓我們的葡萄酒企業(yè)展現(xiàn)出更加規(guī)范化，人性化，便捷化，智能化，更能體現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)+下我們的消費銷售的優(yōu)化。
參考文獻(xiàn)
[1]蔣玉梅.國內(nèi)外葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展及人力資源培養(yǎng)現(xiàn)狀對比分析[J].開發(fā)研究，2016，（5）：9-15.
[2]李玉鼎，李欣，張光弟，等.寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展的思考與技術(shù)創(chuàng)新[J].中外葡萄與葡萄酒，2010，（3）：74-77.
作者：徐暢 單位：寧夏大學(xué)葡萄酒學(xué)院