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中藥炮制傳承與發(fā)展脈絡(luò)范文

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中藥炮制傳承與發(fā)展脈絡(luò)

[摘要]中藥炮制技術(shù)是我國(guó)獨(dú)有的一項(xiàng)制藥技術(shù),是首批國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。中藥炮制與中藥飲片質(zhì)量密切相關(guān),直接影響中藥的臨床療效。“川幫”是我國(guó)重要的傳統(tǒng)地方炮制流派之一,與“建昌幫”“樟幫”“京幫”合稱“四大藥幫”,其炮制加工自成體系,各具特色,不僅炮制方法具有多樣性,炮制工藝也別具一格。中醫(yī)藥界更有“無(wú)川(藥)不成方”之美譽(yù)。本文較為系統(tǒng)的整理了川派中藥炮制文化的形成背景;介紹了以川籍徐楚江和非川籍王孝濤為代表的炮制專家的傳承脈絡(luò),以及具有川派特色的炮制器具、炮制技術(shù)與炮制品;總結(jié)了近年川派中藥炮制技術(shù)的創(chuàng)新與發(fā)展共4個(gè)方面。以期通過對(duì)川派中藥炮制傳承的歷史沿革及發(fā)展脈絡(luò)進(jìn)行探討,為深入挖掘、整理、傳承、發(fā)展與創(chuàng)新川派中藥炮制特色技術(shù)提供理論基礎(chǔ)和研究思路。

[關(guān)鍵詞]川派;中藥炮制;傳承;發(fā)展;歷史沿革;飲片

中藥炮制是在中醫(yī)藥理論的指導(dǎo)下,按照中醫(yī)辨證用藥的需要和藥物自身的性質(zhì),將中藥材加工成中藥飲片的方法和技術(shù)[1]。中藥炮制技術(shù)是我國(guó)獨(dú)有的制藥技術(shù),是中國(guó)幾千年傳統(tǒng)文化的結(jié)晶,是首批國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn),是我國(guó)歷代醫(yī)藥學(xué)家長(zhǎng)期臨床實(shí)踐的總結(jié),是中醫(yī)臨床用藥的特點(diǎn)所在。由于全國(guó)各地的藥材自然資源分布、用藥習(xí)慣、文化傳統(tǒng)等的不同,使得各地的中藥炮制技術(shù)各具特色,從而形成了不同的炮制技術(shù)流派[2]。四川中藥炮制技術(shù)俗稱“川幫”炮制技術(shù),是我國(guó)中藥炮制技術(shù)的一個(gè)重要流派,與“建昌幫”“樟幫”“京幫”合稱“四大藥幫”[3];根據(jù)有關(guān)資料及炮制學(xué)教材,認(rèn)為隨著社會(huì)的發(fā)展和技術(shù)的進(jìn)步,將四川傳統(tǒng)中藥炮制技術(shù)流派稱“川派”炮制技術(shù)為宜[4-5],四川素有“中醫(yī)之鄉(xiāng)、中藥之庫(kù)”的美譽(yù),在中醫(yī)藥界更有“無(wú)川(藥)不成方”之說(shuō),可見川藥應(yīng)用之廣泛[6]。本文從川派中藥炮制的文化、人才、特色及其發(fā)展4個(gè)方面對(duì)川派炮制技術(shù)進(jìn)行綜合分析,為深入挖掘、整理川派傳統(tǒng)炮制特色技術(shù)提供科研資料和研究思路。

1川派炮制文化傳承中藥炮制技術(shù)及方法

與中藥飲片的質(zhì)量密切相關(guān),并直接影響藥性,進(jìn)而影響藥物的臨床療效[2]。“飲片入藥,生熟異治”更是中藥的鮮明特色和一大優(yōu)勢(shì)。川派中藥炮制技術(shù)發(fā)源于四川省,在明清鼎盛時(shí)期形成了以四川為主,包括云南、貴州、重慶等中國(guó)西南地區(qū)的特色中藥炮制技術(shù),其中成都地區(qū)是川派炮制技術(shù)核心所在,正所謂“天下有九福,藥福在成都”。1900年代初期,成都有近百家藥房,其經(jīng)營(yíng)大多具有“前店后坊”的特色,各店都有其獨(dú)特的炮制技藝,其中以庚鼎藥房名氣最大。解放后,庚鼎藥房、成同仁堂、精一堂等合并為永康制藥廠;在期間,永康制藥廠改為成都工農(nóng)兵制藥廠;改革開放初期,成都工農(nóng)兵藥廠更名為成都中藥廠。現(xiàn)“庚鼎”商標(biāo)由四川新荷花中藥飲片股份有限公司(簡(jiǎn)稱“新荷花”)所持有,具體文化傳承詳情見圖1。川派中藥炮制技術(shù)隨著藥房藥店的變更,不斷沉浮。以新荷花為代表的四川中藥飲片企業(yè),秉承“藥質(zhì)似金”的經(jīng)營(yíng)理念,與以成都中醫(yī)藥大學(xué)為代表的科研單位共同致力于傳承與發(fā)展川幫中藥及其炮制技術(shù),組建了“國(guó)家中醫(yī)藥管理局中藥炮制技術(shù)重點(diǎn)研究室”和“中藥飲片炮制國(guó)家地方聯(lián)合工程研究中心”,為川派中藥炮制文化的傳承提供了“產(chǎn)、學(xué)、研、用”的平臺(tái)。

2川派炮制人才傳承

目前有關(guān)川派炮制專家傳承的派系大致可分為2支,一是以四川籍徐楚江教授為代表的傳承體系,二是以非四川籍王孝濤教授為代表的傳承體系。

2.1以徐楚江為代表的川派炮制傳承體系徐楚江教授,四川成都人,曾任國(guó)家藥典委員會(huì)委員,當(dāng)代著名的中醫(yī)藥專家,中藥炮制學(xué)科創(chuàng)建人之一。徐楚江教授師從成都名醫(yī)段鶴齡,深得老師真?zhèn)鳎⒅铝τ谥兴庮I(lǐng)域研究60余載,具有十分淵博的中醫(yī)藥理論知識(shí),并在中藥的“認(rèn)、采、制、用”方面具有自己獨(dú)到的見解,有“藥王菩薩”之美稱[7]。徐楚江教授曾先后在成都肖集翰藥房、成都第一人民醫(yī)院和成都市藥材站工作,1959年成都中醫(yī)學(xué)院中藥系成立,特聘“藥王”徐楚江作為特聘教師,向該專業(yè)的學(xué)生傳授系統(tǒng)的中藥炮制技術(shù),培養(yǎng)了一大批德才兼?zhèn)涞闹兴幣谥迫瞬牛缫院蠲鞯戎嗅t(yī)藥專家學(xué)者為代表的炮制技術(shù)人才,具體人才傳承詳情見表1。徐楚江教授在全國(guó)中藥炮制界享有很高的聲譽(yù),主編了全國(guó)第一本《中藥炮制學(xué)》通用教材,更是奠定了成都在全國(guó)中藥炮制技術(shù)方面的特殊地位。胡昌江教授,為川派炮制流派的第三代傳承人,四川達(dá)州人,四川省學(xué)術(shù)與技術(shù)帶頭人,享受國(guó)務(wù)院政府津貼。于成都中醫(yī)學(xué)院(現(xiàn)成都中醫(yī)藥大學(xué))藥學(xué)系中藥學(xué)專業(yè)畢業(yè)后一直致力于中藥炮制的教學(xué)和科研工作。胡昌江教授在1994年被遴選為徐楚江教授學(xué)術(shù)繼承人,潛心學(xué)習(xí)并繼承了徐楚江的學(xué)術(shù)思想,同時(shí)對(duì)其進(jìn)行了系統(tǒng)的整理,具備醫(yī)藥兩方面的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),頗得徐老真?zhèn)鳌T谥兴幏矫嬗绕渖瞄L(zhǎng)中藥炮制、道地藥材鑒別,為統(tǒng)一炮制標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)格,加強(qiáng)工藝課直觀和形象化教學(xué),出版了《中藥飲片炮制前后的成品性狀》教學(xué)幻燈片。在炮制工藝方面,九制大黃因其炮制工藝繁瑣、工時(shí)較長(zhǎng)、能耗大,不適用于大生產(chǎn),因此生產(chǎn)該炮制品的廠家日益減少,導(dǎo)致市場(chǎng)上該炮制品種嚴(yán)重匱乏[8]。胡昌江教授結(jié)合實(shí)際工藝生產(chǎn)與臨床需要,研發(fā)了一種九制大黃的新炮制方法并將其傳承,為川派的炮制技藝傳承作出了重要的貢獻(xiàn),并于2018年被入選為第五批國(guó)家級(jí)中藥炮制技藝非遺傳承人。楊明教授,四川省成都人,1983年畢業(yè)于成都中醫(yī)學(xué)院藥學(xué)系中藥學(xué)專業(yè),曾任成都中醫(yī)藥大學(xué)科技處處長(zhǎng)、四川新荷花中藥飲片股份有限公司總經(jīng)理,現(xiàn)任江西中醫(yī)藥大學(xué)副校長(zhǎng)和現(xiàn)代中藥制劑教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任,為國(guó)家中醫(yī)藥管理局“中藥炮制傳承基地建設(shè)項(xiàng)目”的總負(fù)責(zé)人,研究領(lǐng)域涉及中藥炮制學(xué)的工藝及原理,對(duì)中藥炮制文化、歷史沿革、炮制理論、炮制工藝等方面進(jìn)行了系統(tǒng)研究[9-10]。以胡麟、黃勤挽、瞿燕、余凌英、許潤(rùn)春、李楠等青年骨干為川幫第四代炮制傳承人的代表,在各自的工作崗位為川幫中藥炮制的傳承與發(fā)展作出自己的貢獻(xiàn)。胡麟是胡昌江師承弟子,主要開展川幫炮制對(duì)外傳播與交流工作;黃勤挽現(xiàn)任成都中醫(yī)藥大學(xué)炮制學(xué)教研室主任,碩士研究生導(dǎo)師,為中藥炮制技術(shù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目市級(jí)傳承人,主要開展川產(chǎn)道地藥材附子等研究[11]。

2.2以王孝濤為代表的川派炮制傳承體系王孝濤先生,浙江平陽(yáng)人,中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院首席研究員,我國(guó)炮制界公認(rèn)的中藥炮制“泰斗”,國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“中藥炮制技術(shù)”項(xiàng)目代表性傳承人[12]。1947年高中畢業(yè)后考入浙江醫(yī)學(xué)院攻讀藥學(xué),師從葉三多、顧學(xué)裘等藥學(xué)專家。1951年畢業(yè)后,從事道地藥材及中藥炮制等科研工作60余載。王孝濤先生對(duì)四川情有獨(dú)鐘,尤其對(duì)四川道地毒性藥材如半夏、附子、白附子、天南星等炮制沿革、炮制原理、炮制工藝、飲片質(zhì)量、藥理等進(jìn)行了系統(tǒng)的研究,并制定了炮制新工藝和飲片質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),提出了“中藥炮制制(減)毒增效論”及“中藥采制控制論”等理論,為中藥炮制科研起到導(dǎo)向作用。王孝濤先生也非常重視青年人的培養(yǎng),他言傳身教,在工作上一絲不茍,對(duì)學(xué)生帶教非常嚴(yán)格,培養(yǎng)了以江云、馮斌、付東升等為代表的優(yōu)秀的炮制技術(shù)人才與企業(yè)家,具體人才傳承詳情見表2。且將四川新荷花中藥飲片股份有限公司作為其傳承基地,促進(jìn)了川派炮制技術(shù)的發(fā)展。王孝濤先生主持編纂了《中藥炮制經(jīng)驗(yàn)集成》《歷代中藥炮制資料輯要》,這兩部著作為當(dāng)今開展中藥炮制傳承和科研提供了甚有價(jià)值的技術(shù)資料,為全面繼承中藥飲片炮制技術(shù)和學(xué)術(shù)遺產(chǎn)作出了重要貢獻(xiàn);主持編訂的《全國(guó)中藥炮制規(guī)范》是我國(guó)第一部全國(guó)性的中藥飲片生產(chǎn)和質(zhì)量的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),為炮制技術(shù)的傳承作出了重要貢獻(xiàn)[13]。江云,教授級(jí)高級(jí)工程師,畢業(yè)于華西醫(yī)科大學(xué)藥學(xué)院藥物化學(xué)專業(yè),四川新荷花中藥飲片股份有限公司董事長(zhǎng)。長(zhǎng)期致力于中藥炮制技術(shù)的研究以及推動(dòng)中藥飲片產(chǎn)業(yè)規(guī)范發(fā)展;同時(shí),還是第十屆國(guó)家藥典委員會(huì)委員、成都中醫(yī)藥大學(xué)客座教授、國(guó)家地方聯(lián)合中藥飲片炮制工程研究中心主任。主編中藥炮制類專著《現(xiàn)代中藥炮制研究》1部,參編全國(guó)普通高等中醫(yī)院校藥學(xué)類“十二五”規(guī)劃教材《中藥炮制學(xué)》1部;主持建立了中國(guó)第一家中藥飲片藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范(GMP)工廠和5個(gè)中藥材基地(川貝母、麥冬、附子、半夏、川芎),并通過了國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范(GAP)認(rèn)證。承擔(dān)了各級(jí)科研項(xiàng)目30余項(xiàng),申請(qǐng)專利36項(xiàng),其中發(fā)明專利14項(xiàng)已獲授權(quán)。

3川派炮制特色

3.1特色炮制器具舊時(shí)在藥界有“見刀識(shí)幫”之說(shuō)[14]。川派炮制技術(shù)在炮制工具方面有切藥刀、片刀、剪刀、剃刀、挑兒刀、刃刀等各種刀具,以適用于不同藥材的炮制。例如切藥刀(通常稱鍘刀、大刀)適于切堅(jiān)硬、長(zhǎng)、大之藥物;剃刀為去心操作工具,剃刀刃口薄、刃背厚,易于剖出心柱,而不破壞本體;挑兒刀為半圓形刃口薄之推削工具,凡果實(shí)類藥物,需削出極薄皮者,如陳皮去皮、去紅、去白之區(qū)別等[5]。

3.2特色炮制技術(shù)中藥炮制的法則是依據(jù)中醫(yī)理論而制定的,以保證中醫(yī)用藥的安全性和有效性。所以,中藥必須依法炮制才能達(dá)到中醫(yī)臨床用藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)[15]。川派特色炮制技術(shù)的精華———“成都中藥炮制技術(shù)”,于2006年成為成都市及四川省第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄,于2008年成為國(guó)家第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄擴(kuò)展名錄。川派特色炮制技術(shù)以復(fù)制法、發(fā)酵法為主,復(fù)制法主要有半夏系列、附子系列、九制大黃、九制熟地、九轉(zhuǎn)南星等特色炮制品;發(fā)酵法主要有半夏曲、六神曲、百藥煎、紅曲等特色炮制品。

3.3特色炮制品

3.3.1以半夏、附子等為代表的毒性飲片半夏、附子為川產(chǎn)道地藥材[16],其應(yīng)用歷史悠久、臨床療效卓越,因其各自有不同的毒性,川派炮制的歷代醫(yī)藥前賢經(jīng)過長(zhǎng)期的探索和總結(jié),產(chǎn)生了很多“解毒存(增)效”的方法,其中有部分方法一直流傳至今。比如半夏,古代的炮炙方法有姜制、熬制、藥汁制等25種制法,50余個(gè)炮制品[17],現(xiàn)今沿用的炮制品有姜半夏、法半夏、清半夏、京半夏等品種,且四川新荷花中藥飲片股份有限公司生產(chǎn)的姜半夏飲片獲中國(guó)中藥協(xié)會(huì)頒發(fā)的中藥飲片“誠(chéng)信品牌”。附子的炮制方法有炮、煨、炒、燒、黑豆制、蜜制等,有多達(dá)20余種的炮制品[11],現(xiàn)今沿用的炮制品有生附片、鹽附子、炮天雄、白附片、黑順片、淡附片、熟附片、卦片、黃附片、炮附片、刨附片、蒸附片、炒附片等品規(guī)[5];附子飲片的代表性生產(chǎn)企業(yè)有四川新荷花中藥飲片股份有限公司、四川江油中壩附子科技發(fā)展有限公司、四川好醫(yī)生藥業(yè)集團(tuán)有限公司等。

3.3.2以九制大黃、熟地黃等為代表的復(fù)制類飲片炮制為了滿足臨床不同用藥需求,川派中醫(yī)藥前賢通過加輔料和反復(fù)蒸曬等工藝改變大黃、生地黃的藥性,實(shí)現(xiàn)“一物多用”的目的。如九制大黃的炮制工藝為酒大黃加黃酒后蒸透曬干,每次用黃酒5%,反復(fù)處理9次,每次蒸透后將甑腳水拌入,日曬夜露,直至干燥,體質(zhì)酥脆,斷面色淡黑有光澤時(shí)為止,稱九制大黃[5]。

3.3.3以半夏曲、六神曲為代表的發(fā)酵類飲片基于四川得天獨(dú)厚的氣候環(huán)境,四川為發(fā)酵類中藥飲片生產(chǎn)大省,發(fā)酵類中藥產(chǎn)量占全國(guó)80%以上。以半夏曲、六神曲為例,具有批準(zhǔn)文號(hào)的半夏曲全國(guó)有12家,其中四川有10家,具有批準(zhǔn)文號(hào)的六神曲全國(guó)有10家,四川有7家。發(fā)酵炮制是指經(jīng)凈制或處理后的中藥,在一定的溫度和濕度條件下,利用霉菌和酶的催化分解作用,使藥物發(fā)泡、生衣的方法。如六神曲為辣蓼、青蒿、蒼耳草、赤小豆、苦杏仁、麥麩、面粉經(jīng)發(fā)酵而成[18]。半夏曲為清半夏與生姜汁、白礬、面粉和少量的六神曲經(jīng)過發(fā)酵而成的曲劑[19];發(fā)酵類飲片的代表性生產(chǎn)企業(yè)有四川輔正藥業(yè)股份有限公司、四川百勝藥業(yè)有限公司、四川千方中藥股份有限公司、四川聯(lián)成迅康醫(yī)藥股份有限公司等。

4川派炮制技術(shù)的創(chuàng)新與發(fā)展

在川派特色飲片方面,以四川新荷花中藥飲片股份有限公司為代表的本土企業(yè),現(xiàn)已建立國(guó)內(nèi)第1個(gè)半夏GAP種植基地,建成了全國(guó)最大的半夏飲片(清半夏、法半夏、姜半夏、京半夏)生產(chǎn)線,實(shí)現(xiàn)了半夏炮制的規(guī)范化、規(guī)模化、機(jī)械化生產(chǎn)。在川產(chǎn)中藥飲片標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)方面,四川獲得國(guó)家中醫(yī)藥管理局2016年度標(biāo)準(zhǔn)化項(xiàng)目中半夏、川貝母等13種川產(chǎn)道地中藥飲片標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),致力于從種子種苗、種植、加工、炮制、包裝、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸?shù)热^程的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。在提升中藥標(biāo)準(zhǔn)方面,四川新荷花中藥飲片股份有限公司與成都中醫(yī)藥大學(xué)李敏教授團(tuán)隊(duì),聯(lián)合中國(guó)食品藥品檢定研究院和四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)院共同制定了有關(guān)半夏摻偽的科學(xué)、快速的檢測(cè)方法。在發(fā)酵類中藥飲片研究方面,四川新荷花中藥飲片股份有限公司與成都中醫(yī)藥大學(xué)共同合作開展了半夏曲、紅曲等發(fā)酵類中藥品種的規(guī)范化研究,其中部分品種的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)提升的研究成果收錄在2015年版《四川中藥飲片炮制規(guī)范》。在中藥炮制經(jīng)驗(yàn)客觀化方面,成都中醫(yī)藥大學(xué)吳純潔教授團(tuán)隊(duì)在全國(guó)率先開展了有關(guān)中藥飲片性狀客觀化研究,搭建了行業(yè)內(nèi)首個(gè)人工智能感官實(shí)驗(yàn)室平臺(tái),對(duì)中藥的外觀性狀如顏色等性質(zhì)進(jìn)行了客觀量化[20-22],首創(chuàng)炮制火力火候的經(jīng)驗(yàn)客觀化表達(dá)[23-24],在飲片小包裝研究方面,成都中醫(yī)藥大學(xué)宋英主任藥師首創(chuàng)“輕質(zhì)飲片”定量壓制及自動(dòng)分裝一體化集成技術(shù)[25]。

5總結(jié)與思考

傳統(tǒng)的中藥炮制技術(shù)是我國(guó)中醫(yī)藥寶庫(kù)的一個(gè)瑰寶,四川省擁有十分豐富的中藥材自然資源,炮制技術(shù)歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),并造就了聞名遐邇的炮制技術(shù)流派———川派。川派炮制具有以下幾個(gè)特色:①川派炮制技術(shù)以“減毒增(存)效”為指引,重視毒性飲片炮制,比如半夏的復(fù)制法、附子的蒸制及復(fù)制法等。②川派炮制的創(chuàng)新體現(xiàn)在推動(dòng)中藥炮制的規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化。表現(xiàn)為四川新荷花中藥飲片股份有限公司獲得了國(guó)內(nèi)第1張GMP生產(chǎn)證書,建立了國(guó)家發(fā)改委批準(zhǔn)的“中藥飲片炮制國(guó)家地方聯(lián)合工程研究中心”,國(guó)家中醫(yī)藥管理局批準(zhǔn)的“中藥炮制技術(shù)重點(diǎn)研究室”等研發(fā)平臺(tái);在推動(dòng)中藥標(biāo)準(zhǔn)化行動(dòng)方面,“中藥材DNA條形碼物種鑒定體系”的研究為保障中藥材的質(zhì)量安全起到了重要的作用,并獲得了國(guó)家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎(jiǎng);正在研究的半夏、川貝母等川產(chǎn)道地藥材的標(biāo)準(zhǔn)化項(xiàng)目,將創(chuàng)新性地串聯(lián)整個(gè)中藥產(chǎn)業(yè)鏈。③高素質(zhì)人才梯隊(duì)的形成為未來(lái)川派中藥炮制的研究、傳承和發(fā)展打下了較為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。如以炮制泰斗王孝濤先生代表的炮制大師;以曾任四川新荷花中藥飲片股份有限公司總經(jīng)理的楊明教授為代表的炮制傳承人,在中藥炮制與制劑方面具有很深的造詣;以胡昌江教授、黃勤挽副教授等為代表的川派中藥學(xué)院傳承人,共同為川派炮制的傳承和發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的人才基礎(chǔ)。中藥炮制技術(shù)的繼承和創(chuàng)新是一項(xiàng)艱巨的任務(wù),傳承是創(chuàng)新的基礎(chǔ),創(chuàng)新是為了更好的傳承。相關(guān)人員要秉承“藥質(zhì)似金”的發(fā)展理念,弘揚(yáng)現(xiàn)代化中藥炮制特色,培養(yǎng)德才兼?zhèn)涞呐谥萍夹g(shù)人員,利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、新工藝、新設(shè)備等推進(jìn)現(xiàn)有炮制技術(shù)的現(xiàn)代化進(jìn)程[26],促進(jìn)中藥飲片產(chǎn)業(yè)與中醫(yī)中藥協(xié)調(diào)發(fā)展。為了進(jìn)一步挖掘、整理、傳承與發(fā)展川派中藥炮制技術(shù),作者認(rèn)為應(yīng)當(dāng)從以下幾個(gè)方面進(jìn)行加強(qiáng):①為了更好的傳承川派炮制技術(shù),主管部門有必要通過科研立項(xiàng)的方式,從人才、技術(shù)和文獻(xiàn)等方面對(duì)其進(jìn)行系統(tǒng)的研究。通過系統(tǒng)化研究可以挖掘并整理具有川派特色的炮制品種、炮制理論和炮制工藝;探討川派炮制技術(shù)形成的歷史背景,總結(jié)其形成規(guī)律及技術(shù)特色,為更好的發(fā)揮中藥“一物多用”提供借鑒;同時(shí)還可深度發(fā)掘炮制傳承人才,為川派中藥炮制技術(shù)的傳承奠定人才基礎(chǔ)。②在人才傳承方面,建立川派中藥炮制傳承導(dǎo)師和傳承人制度。一方面可以邀請(qǐng)老藥師擔(dān)任技術(shù)顧問和傳承導(dǎo)師,請(qǐng)他們傳授炮制技藝給學(xué)生;另一方面,遴選優(yōu)秀的傳承繼承人,通過“師帶徒”的方式進(jìn)行傳承。③在技術(shù)傳承方面,依托成都中醫(yī)藥大學(xué)建設(shè)的四川省中藥炮制技術(shù)傳承基地,深入而系統(tǒng)地挖掘具有川派炮制特色和優(yōu)勢(shì)的技術(shù),并與工業(yè)化生產(chǎn)相結(jié)合,為川派炮制技術(shù)的傳承、創(chuàng)新、發(fā)展奠定基礎(chǔ)。④在文獻(xiàn)整理方面,可通過實(shí)地考察、采訪、視頻錄像等多種方法對(duì)古今文獻(xiàn)進(jìn)行全面檢索、歸納和總結(jié),并整理成相關(guān)著作,以便更好的傳承和發(fā)展川派中藥炮制技術(shù)。

作者:李林1,張超2,王瑾1,黃勤挽1單位:1.成都中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院,2.國(guó)家中醫(yī)藥管理局中藥炮制技術(shù)重點(diǎn)研究室

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