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各鄉鎮人民政府(管理區、街道辦),縣政府各有關工作部門單位:
為加快推進草畜產業開發,促進農民持續增收,現就2011年草畜產業建設提出如下安排意見:
一、基本要求
堅持以科學發展觀為指導,按照“飼草奠基、草畜為主、一村(戶)一品、示范帶動”的基本思路,突出發展舍飼養羊,積極推行豬、雞等多元化養殖,堅持走規模化、標準化、產業化發展的路子,著力打造畜產品品牌,努力加快產業富民進程。
二、預期目標
新發展舍飼養羊專業戶500戶、羊子育肥場12個;新增豬、雞等規模化養殖場24個;種植牧草4萬畝(其中飼草玉米2萬畝),完成飼草收貯20萬噸;新增飼草收割、飼料加工機械600臺(套);年底存欄羊子11.8萬只、豬4.8萬頭、家禽22萬只;畜牧業總產值達到1.8億元。
三、工作措施
(一)穩步擴大產業規模。堅持以舍飼白絨山羊為主攻方向,全面落實既定扶持政策,廣泛推行家庭適度規模“2+3”模式(即戶存欄適繁母羊20只、年出欄30只)和“專業育肥場+農戶”模式,在鞏固現有專業戶的基礎上,打破地域限制,引導有條件、有認識的農戶大力發展舍飼養羊。同時,鼓勵發展豬、雞等標準化規模養殖,努力做大草畜產業整體規模。
(二)全面推行科學化養殖。按照“飼養品種良種化、圈舍建設合理化、免疫工作程序化、草料搭配科學化、治病用藥規范化、畜禽產品無害化、經營管理制度化、產銷對接市場化”的要求,扎實搞好技術服務,全面提高養殖業的整體水平。采取分級培訓、技術包抓的辦法,著力培育一批典型村、示范戶,帶動面上發展。
(三)不斷健全草畜產業發展體系保障。積極引進羊豬雞等優良品種,建立健全畜禽良種選育、擴繁和推廣體系,進一步提高良種覆蓋率。加快發展各類專業經濟合作組織,不斷壯大經紀人隊伍,努力提高畜牧業生產的組織化程度。認真辦好春季“白絨山羊賽羊大會”和秋季“羊子產銷對接會”,為小農戶與大市場的充分銜接搭建平臺。積極開展羊肉等特色畜產品質量和產地認證申報爭取工作,支持羊肉等特色農產品外設專賣窗口,實行分類包裝、分級銷售,提高產品附加值。
(四)認真搞好動物疫病防治和衛生監督。嚴格執行動物防疫和畜產品安全工作目標責任制,全面夯實工作責任,扎實搞好春秋兩季強制免疫。堅持實行重點疫情觀察員制度,堅決抓好重大動物疫病的監測與防控。加強動物及其產品的檢疫監督工作,規范實施產地檢疫、屠宰檢疫、運輸檢疫和防疫監督,確保城鄉居民肉食品安全。
(五)著力抓好基本草田建設和管理。一方面,要按照“草畜結合”的要求,組織和引導家庭適度規模養殖戶搞好飼草種植,滿足養殖需求;另一方面,要順應市場經濟規律,促進社會合理分工,推行規模化飼草種植,積極發展飼草產業。全面加強草原監理,依法保護基本草田,為畜牧業發展提供保障。
(六)切實強化行政推動。各鄉鎮(管理區)要從發展生態循環農業和促進農民持續增收的高度,充分認識加快發展草畜產業的重要性和必要性,主動順應畜產品特別是羊子產品市場需求巨大的基本趨勢,增強發展信心,明確工作任務,落實扶持政策,強化工作措施,推動草畜產業又好又快發展。縣上繼續對草畜產業建設實行單項考核、單項獎懲,年度考核被評為前三名的鄉鎮,分別獎勵4萬元、3萬元、2萬元。