酒店海鮮購銷協議書范文

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甲方：酒店（以下簡稱甲方）

乙方：（以下簡稱乙方）

甲乙雙方本著互利互惠、共同發展的原則。經友好協商，就甲方所需海鮮系列產品達成如下協議：

一、乙方向甲方提供的產品價格及質量

1、價格：隨行就市，但不得高于供應其它酒店、市場的最低價格。

2、產品質量：（1）成活率×××；（2）體形：光潔健壯，無斑點、無畸形；（3）規格：大小一致；（4）理化指標：達到無公害標準；（5）衛生指標：無有害物質殘留，無病害。

二、甲乙雙方承擔的義務及權利

1、甲方要求乙方提供的產品數量、質量及規格與甲方要求一致，如有不符甲方有權拒收，若乙方不及時糾正，乙方需向甲方賠付貨款金額兩倍的違約金，從貨款中扣除。

2、乙方應保證供貨質量，衛生指標及理化指標達到食品衛生要求。若因乙方產品原因造成食源性疾病、食物中毒以及因產品質量問題引起投訴與打折或因產品質量問題導致換貨而延誤上菜時間，引起客人投訴者，由乙方承擔由此造成的一切后果，情節嚴重者，甲方有權取消本周的結算款。

3、甲方在本協議有效期內可根據自行經營需要向乙方訂貨或以電話等方式要求乙方送貨等，數量不限，乙方電話需隨時保持開機狀態。但甲方需在頭一天報第二天上午或全天需求計劃，當天下午1：30以前報當天晚餐需求計劃。

4、不論是批量或臨時補貨，乙方均應按要求按時送貨，若因乙方未按時送貨造成的所有損失，由乙方按所造成的損失2倍賠償。

5、根據甲方需求品種、數量及質量，一經乙方報價，無論價格高低，若甲方要求送貨，乙方無條件按時按質按量送貨，否則，甲方有權按照需求數量及報價金額的2倍要求乙方支付賠償款。

6、乙方保證將甲方需要的海鮮產品按質按量按時送到甲方收貨處，所有運雜費用、包裝費用由乙方承擔。如不能按時保質保量供貨，除支付甲方賠償款外，甲方還有權取消乙方的供貨資格，并單方終止協議。

7、乙方承諾以其供應其他酒店、市場的最低價給甲方供貨，如發現乙方給甲方的供貨價格不是乙方的最低供貨價格，一經發現屬實，甲方有權給予乙方兩倍差價金額的扣款（以降價的時間計算），并在貨款中扣除差價金額，并罰款×××元。若產品價格上升，乙方應及時通知甲方，甲方查實，尚可上浮價格。

8、甲方負責提供海鮮養殖基地、海鮮池一套、海鮮保養人員，免費水、電費供乙方使用，免費海鮮保養人員工作餐及住宿；海鮮保養人員工資每月×××元由乙方承擔，并按月從乙方貨款中扣除；在海鮮養殖期間，乙方負責提供海鮮保養設備（含小冰柜一臺，夏天制冷設備，增氧泵等）并負責維護與維修，不得影響甲方正常經營，如影響正常經營，以客人自點海鮮品種售價金額從貨款中扣除；乙方在甲方合作期間內，若養殖池內出現死海鮮，必須及時無條件地清理出店，不得出售給甲方；乙方需向海鮮養殖人員免費提供養殖技術，并隨時予以指導；海鮮養殖人員除負責海鮮的保養外，還負責海鮮產品的宰殺等工作，其工作由甲方負責安排；合作期滿若甲方不與乙方續約，乙方有權帶走其提供的整套海鮮保養設備。

9、乙方送貨人員應遵守甲方規章制度，否則，甲方有權按照甲方規章制度予以處罰，若造成損失，按甲方規定予以賠償。

10、乙方不得私下與甲方任何管理人員、員工進行非正當交易，一經發現，甲方有權根據情節輕重，處以乙方1000-1000×××元的罰款，并單方解除本供銷協議。

11、本協議簽訂生效后，乙方需提供其供應的海鮮品種及近期最低價格，同時，甲乙雙方在合作過程中，乙方應不定期將產品的最新價格、行情、疫情等信息通報至財務部。

三、付款方式及付款日期

1、累計付款。

2、鋪底資金壹萬元整。

四、爭議解決方式

在甲乙雙方合作過程中，如發生爭議及未盡事宜，由雙方協商解決。

五、協議期限

本協議有效期為一年，自**年2月12日起至**年2月11日止。

六、協議文本

本協議一式兩份，甲乙雙方簽字生效各執壹份，具有同等法律效力。

甲方（蓋章）：乙方（蓋章）：

甲方負責人：乙方負責人：