飲食科學(xué)雜志

飲食科學(xué)雜志介紹

《飲食科學(xué)》是一本由遼寧省人民政府;國(guó)有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會(huì)主管，遼寧利盟國(guó)有資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有限公司主辦的一本面向國(guó)內(nèi)外公開發(fā)行的工業(yè)類期刊，該刊主要報(bào)道工業(yè)相關(guān)領(lǐng)域的研究成果與實(shí)踐。該刊已入選省級(jí)期刊。 影響因子為0.03 《飲食科學(xué)》主要內(nèi)容欄目有食事·健康_卷首語(yǔ)、食事·健康_特別策劃、食事·健康_專家忠告、食事·健康_食養(yǎng)參謀、食事·健康_營(yíng)養(yǎng)師論壇、食事·健康_圈點(diǎn)食事、食事·健康_養(yǎng)生之道、食事·健康_經(jīng)典驗(yàn)方、食事·健康_答疑解惑、食事·健康_吃的百科、食味·廚房_藥膳坊、食味·廚房_西點(diǎn)教室、食味·廚房_養(yǎng)生餐譜、食味·廚房_拿手好菜、食味·廚房_寶貝餐桌、食味·廚房_面面俱到、食味·廚房_素菜之美、食味·廚房_煮婦支著、食趣·文化_名人食趣、食趣·文化_滋味生活、食趣·文化_風(fēng)情風(fēng)味、食趣·文化_杯中天地、食事·健康。

《飲食科學(xué)》主要發(fā)文機(jī)構(gòu)有：邵陽(yáng)學(xué)院（發(fā)文量573篇），該機(jī)構(gòu)主要研究主題為“自動(dòng)化；電氣；電氣工程；機(jī)械設(shè)計(jì)；教學(xué)”；遼寧中醫(yī)藥大學(xué)（發(fā)文量193篇），該機(jī)構(gòu)主要研究主題為“食療；養(yǎng)生；飲食；中醫(yī)；綜合征”；沈陽(yáng)師范大學(xué)（發(fā)文量184篇），該機(jī)構(gòu)主要研究主題為“教學(xué)；教育；數(shù)學(xué)；日語(yǔ)；文化”。

《飲食科學(xué)》主要發(fā)文主題有護(hù)理、飲食、營(yíng)養(yǎng)、健康、食品、食物、保健、教學(xué)、干預(yù)、老年。其中又以”護(hù)理（2516篇）”居于榜首，發(fā)文量第二的是“飲食”（1437篇），發(fā)文量第三的是“營(yíng)養(yǎng)”（1380篇），發(fā)文主題最少的是“老年”，僅發(fā)文550篇。

飲食科學(xué)影響力及榮譽(yù)

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