淺談火龍果園草生栽培技術(shù)范文

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《農(nóng)業(yè)機(jī)械》2017年第12期

摘要：果園生草栽培模式具有良好的生態(tài)及經(jīng)濟(jì)效益，結(jié)合欽州市氣候條件及火龍果生產(chǎn)情況，總結(jié)火龍果草生栽培的優(yōu)點(diǎn)及幾種適宜火龍果草生栽培的技術(shù)，以期指導(dǎo)火龍果產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

關(guān)鍵詞：火龍果園；草生栽培；欽州

果園生草栽培是在果樹行間或全園種植草本植物作為土壤覆蓋的一種生態(tài)果園模式[1]，19世紀(jì)始于美國，20世紀(jì)中期，世界果品生產(chǎn)發(fā)達(dá)國家新西蘭、日本、意大利、法國等國果園土壤管理大多采用生草模式，并取得了良好的生態(tài)及經(jīng)濟(jì)效益。我國起步相對較晚[2]，大部分果園的土壤耕作管理措施仍然以清耕方式為主，果園生草栽培技術(shù)依然處于田間試驗階段[3]。有文獻(xiàn)表明果園生草栽培模式不僅可以有效改善土壤結(jié)構(gòu)，還可增加和均衡土壤養(yǎng)分的供應(yīng)，提高果品產(chǎn)量和品質(zhì)[4-5]。匡石滋等通過研究不同生草栽培模式對火龍果園土壤理化性狀及微生態(tài)環(huán)境的影響結(jié)果表明，生草栽培可明顯改善火龍果果園土壤物理性狀，使土壤有機(jī)質(zhì)、全氮、堿解氮含量明顯增加，有效提高火龍果果園相對濕度，降低氣溫和土壤溫度，并能抑制火龍果園雜草的滋生，有效改善果園微生態(tài)環(huán)境[6]。總之實(shí)施草生栽培技術(shù)對果園保持水土、增加土壤有機(jī)質(zhì)、改善果園小環(huán)境具有重要作用，可達(dá)到開源節(jié)本、提質(zhì)增效的目的。筆者針對欽州市氣候條件及火龍果生產(chǎn)現(xiàn)狀對火龍果草生栽培的優(yōu)點(diǎn)及幾種草生栽培技術(shù)要點(diǎn)總結(jié)如下。

1火龍果草生栽培的優(yōu)點(diǎn)

1.1抑制

雜草欽州地處廣西南部，屬亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候區(qū)，全年溫濕度大，果園雜草種類多，滋生快。雜草防除是本區(qū)火龍果生產(chǎn)上的一大難題，利用草生栽培技術(shù)可有效抑制雜草生長。

1.2改善

果園地表景觀，利于發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)火龍果園生草可達(dá)到美化果園的效果，符合發(fā)展現(xiàn)代觀光農(nóng)業(yè)的要求。利于將觀光和勞作合為一體，青草于腳下，紅果于手邊，藍(lán)天白云相襯，使勞作、生活、游玩都充滿詩意。

1.3維護(hù)

生態(tài)安全，為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)綠色果品奠定基礎(chǔ)草生栽培改善了果園生態(tài)環(huán)境，維護(hù)生態(tài)安全。提高了土壤有機(jī)質(zhì)含量及氮肥利用效率，增強(qiáng)了土壤緩沖能力，涵養(yǎng)了水源，減少了水土流失，維護(hù)了生態(tài)安全。生草栽培的果園無須用藥即可有效防控病蟲，減少果實(shí)和土壤的污染，是生產(chǎn)綠色果品的有效途徑。據(jù)相關(guān)文獻(xiàn)報道，火龍果草生栽培比清耕栽培增產(chǎn)15%～30%，單果重提高5%～15%，果實(shí)可溶性固形物含量提高10%左右，可溶性糖提高8%～10%[7]。

1.4提高

果園附加經(jīng)濟(jì)效益選擇適宜的作物套種于園內(nèi)，不但可以抑制雜草，還可產(chǎn)生果園附加經(jīng)濟(jì)效益。

1.5調(diào)節(jié)

火龍果園地表小氣候本市入秋氣溫高，常遇秋旱，實(shí)施火龍果草生栽培，因地表有草類覆蓋，可有效降低土表溫度，提高地表空氣濕度。據(jù)報道，在草類植被作用下，火龍果果園夏季地表溫度可降5℃～7℃，冬季可增溫1℃～3℃，能有效防止夏季日灼和冬季凍傷莖干[8]。

2火龍果草生栽培技術(shù)

2.1利用園內(nèi)良性雜草，以草治草讓果園內(nèi)雜草自然生長，期間拔除植株高大、多年生、根系深、攀緣性等惡性雜草，留下株高不超過50cm、根系淺的雜草。當(dāng)園內(nèi)雜草生長至50cm左右時，用割草機(jī)在距地面5cm處割除，使割斷的雜草自然覆蓋于地表上，達(dá)到以草治草、以草養(yǎng)地的目的。

2.2培養(yǎng)有經(jīng)濟(jì)價值的雜草成為優(yōu)勢種群

本市植物種類豐富，園內(nèi)的很多雜草具有藥用價值，有的是市場熱銷的野菜，可根據(jù)園內(nèi)雜草的種類，將果園分區(qū)，將其余草類除去，培育中草藥雜草片區(qū)、野生蔬菜片區(qū)，這樣既可達(dá)到以草制草的目的，還可以創(chuàng)收，增加果園經(jīng)濟(jì)效益。

2.3套種豆科植物

在本市從3月天氣回暖開始，可安排果園套種豆科植物，因豆科植物根系具固氮作用，可提高土壤的含氮量，對改良土壤、提高肥力極有益處。在本市果園全年可套種大豆3茬，分別為3月初、6月中旬、9月中旬。在火龍果的株行間套種鮮食大豆，間隔火龍果植株根系50cm左右，大豆可采用穴播，每穴2～3粒，穴距25～30cm。每茬采收后除去豆莢，將其莖干還田。另外還可于3月初套作矮生四季豆，收獲后套作大豆、花生。

2.4套種鼠茅草

鼠茅草是一種耐寒而不耐高溫的草本植物，在本市的最適播期為10月底，第二年的3～5月為旺盛生長期，其地上部呈叢生的線狀針葉，自然倒伏匍匐生長，氣溫高時，大概6月下旬，連同根系一并自然枯死。枯死的草葉覆蓋整個果園，既可抑制雜草生長，又可防止暴雨對表土的沖刷。到10月底氣溫下降，散落的種子又可發(fā)芽時，無須再人工進(jìn)行播種。其栽培技術(shù)要點(diǎn)：先對果園進(jìn)行清耕，整地，播前澆濕畦面，每畝播種量為1.5kg左右，為了播種均勻可將種子與沙子混合均勻后撒播，播種后輕耙，苗期需進(jìn)行3次人工除草。

2.5套種白三葉

白三葉屬豆科植物，適應(yīng)性強(qiáng)，多年生。在本市可常年保持綠色。可于3月初播種，播種量為每畝0.5kg，播前需清耕整地，為播種均勻可采用條播，播后覆薄土，苗期需注意防除雜草，成坪后視生長高度進(jìn)行刈割。

2.6套種百喜草

百喜草多年生，適宜生長于熱帶亞熱帶地區(qū)，對土壤要求不嚴(yán)，在本區(qū)可終年保持常綠。播種量為每畝8kg，播前需清耕整地，為播種均勻可采用條播，播后覆薄土，苗期需注意防除雜草，成坪后視生長高度進(jìn)行刈割，刈割部分可還田或作為飼料。

3火龍果草生栽培在本市的發(fā)展現(xiàn)狀

果園草生栽培由來已久，許多果品生產(chǎn)發(fā)達(dá)國家都采用果園生草管理模式，我國目前90%采用清耕管理模式，果園生草還處于田間試驗階段。果園生草栽培模式優(yōu)點(diǎn)頗多，但在本市火龍果生產(chǎn)中還未大面積加以運(yùn)用，其原因主要有以下幾點(diǎn)：第一果農(nóng)受中國3000多年精耕細(xì)作的農(nóng)耕文化影響，見不得田里長草，有草必除之；第二大多數(shù)果農(nóng)認(rèn)為生草栽培沒有科技含量；第三火龍果生草栽培研究還不深入，對于適宜本市生草栽培應(yīng)用的草種類別還處于試驗階段；第四生草栽培初期耗費(fèi)人工、肥料，還會降低火龍果的產(chǎn)量，使得果農(nóng)看不到生草栽培的長遠(yuǎn)利益而不愿對果園進(jìn)行生草處理；第五政府對該方面的扶持力度小，相關(guān)科技部門對該技術(shù)的推廣力度也不夠。

參考文獻(xiàn)

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[2]張洋，倪九派，謝德體，等.果園覆蓋土壤生態(tài)效應(yīng)研究進(jìn)展[J].農(nóng)業(yè)工程，2013（6）：1-6.

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[5]劉晨，哈斯亞提•托遜江，艾比布拉•伊馬木，等.庫爾勒香梨果園間作飼草作物對土壤養(yǎng)分及小環(huán)境的影響[J].新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)，2014，1（11）：2073-2078.

[6]匡石滋，田世堯，段冬洋,等.生草栽培對火龍果果園土壤特性及微生態(tài)環(huán)境的影響[J].熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)，2015，35（5）：1-4.

[7]韓文璞，楊秀光，邵巧紅，等.果園雜草綜合防除技術(shù)及效應(yīng)[J].煙臺果樹，2005（3）:30.

[8]王彬，鄭偉.淺談火龍果園草生栽培[J].廣西熱帶農(nóng)業(yè)，2004（1）:22-23.

作者：解華云；周潔瓊；劉慧；鄧筱艷 單位：廣西省欽州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所／廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院北部灣分院