淺談退耕還林后核桃園建設與管理范文

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［摘 要］ 前一輪退耕還林國家補助政策結束后，為增加退耕區農民的經濟收入，國家投入大量資金發展退耕還林的后續產業。陜西省寧強縣的氣候、土壤等條件適宜核桃生長，當地退耕還林后續產業發展以核桃栽植為主。本文重點介紹退耕還林后核桃園建立措施，以加快培育后續產業，進一步提升退耕還林工程效益。

［關鍵詞］ 退耕還林；核桃園；管理；病蟲害防治

1 寧強縣前一輪退耕還林實施情況

1.1 自然概況寧強縣位于陜西省西南隅、漢中市西部，大部分地區屬山地暖溫帶濕潤季風氣候，全年氣溫 13 ℃，無霜期247 d，年降水量高達 1 812.2 mm。縣域內地形條件復雜，氣候差異較大，適合多種植物生長。1.2 退耕還林情況1999-2006年，寧強縣退耕還林總面積為2.742萬hm2，其中荒山造林1.065萬hm2、封山育林面積0.133萬hm2，涉及 18 個鎮 200 個行政村 1 177 個村民小組 41 096 戶。從2014 年開始實施新一輪退耕還林，寧強縣任務量少，每年只有333.33 hm2，共實施了0.167萬hm2。

2 實施退耕還林工程的意義

寧強縣實施退耕還林，一方面增加了當地森林覆蓋面積，起到防風固沙、涵養水源、凈化空氣等作用，在很大程度上改善了當地的生態環境；另一方面無形中增加了農民的經濟收入。國家補償兌現 8 a，每 667 m2補助 210元，并額外補助 20 元管護費。為解決退耕還林 8 a 后經濟效益不顯著的遺留問題，我國又加大對退耕還林后續產業的投資力度。2009 年，寧強縣開始推進退耕還林后續產業發展，以核桃栽植為主，全縣共栽植核桃 0.38 萬 hm2，涉及 13 個鎮。寧強縣核桃種植地主要分布在安樂河、廣坪、燕子砭、代家壩及鐵鎖關。

3 核桃園建立要求

3.1 核桃對環境條件的要求，核桃喜溫、喜光，幼年稍耐陰，結果后則需大量陽光。栽植在陽坡、半陽坡的核桃生長良好，結果期提前。我國核桃重點產區的平均溫度為8.0～15.0 ℃，冬季最低氣溫不低于－27.0 ℃。一般氣溫低于－20.0 ℃時，幼樹受凍；氣溫低于－26.0 ℃時，大樹部分花芽和葉芽受凍；氣溫低于－29.0 ℃時，一年生枝受凍；春季展葉后氣溫降至－2.0～4.0 ℃，新梢易凍死；開花期和幼果期，氣溫降至－1.0～2.0 ℃，花果易受凍。氣溫超過35.0 ℃，核桃樹光合作用便會停止。氣溫接近38.0 ℃時，會使果實或枝干遭受“日灼”。寧強縣屬山地暖溫帶濕潤季風氣候，全年平均氣溫 13.0 ℃，1 月平均氣溫 1.4 ℃，7 月平均 氣 溫 23.6 ℃ ，極 端 最 高 氣 溫 36.0 ℃ ，極 端 最 低氣溫－11.0 ℃，比較適合發展核桃產業［1］。

3.2 核桃對土壤條件的要求，核桃不耐干旱和瘠薄，對土壤條件的要求較為嚴格，喜生于土層深厚、疏松、濕潤、肥沃的沙壤土。例如，山下腹地和開闊的溝谷地帶、河漫灘等處，樹體高大，根深葉茂；排水不良的黏土地和地下水位過高處，樹勢衰弱，根系卷曲反轉伸展于地表或根腐、枯梢。核桃適于生長在p H 值為 5.5～8.0 的微酸性和中性土壤中，在含鹽量超過0.15%的鹽堿地上不能正常生長。寧強縣土壤類型較多，分為潮土、淤土、水稻土、黃棕壤、沼澤土和紫色土6種。全縣土壤多呈中性和微酸性，而且有機質豐富，供水、供肥能力強，土壤保肥性處于中等水平，適于核桃生長。3.3 核桃苗木選擇要求核桃為深根性樹種，根系比較發達，大樹水平根的分布范圍較廣，一般為枝展的3～5倍。垂直根的伸長與土層厚度有關，在土層深厚的地方，10 a以上核桃樹的主根深入土層2 m以下，之后主根不再向下伸展，進而側根長度逐漸超過主根。大量根系分布于距地表60 cm以內的土層中，10～40 cm處分布最多。以往通常用種子繁殖苗木，但因種子的大小、形狀、種殼厚薄不統一，導致出苗不齊、苗木長勢不一、苗木出圃質量不高，在市場上缺乏競爭力。如今，種植人員已認識到嫁接繁殖的重要性，為提高核桃的產量和品質，現已開始大力推廣核桃嫁接繁殖技術。

4 核桃園管理措施

4.1 土肥水管理。核桃多栽植于山地和丘陵，這些地區往往活土層淺、土壤理化性質差。因此，對于建立在山地和丘陵的核桃園，通常需要在樹盤、行間深翻擴穴，以防止水土流失。在梯田或平地果園，應間作豆類或薯類作物。同時，為避免草荒，應注意中耕除草、松土保墑。為使核桃提前結果，提高其產量和品質，必須堅持合理施肥。一般基肥在采收前后施入為宜，幼樹每年施腐熟的農家肥 25.0～50.0 kg；結果后應多施磷、鉀肥，提高結果率，施肥于5月下旬至7月上旬進行。初果期每株施50.0～100.0 kg，盛果期每株施 250.0～400.0 kg。追肥多在發芽前、果實膨大期和種仁發育期施用，一般盛果期全年施加尿素4.0～5.0 kg/株、過磷酸鈣1.5～25.0 kg/株、草木灰10～15 kg/株。在山地核桃園，最好施加綠肥。根據核桃的生長發育特點，一般每年灌水一兩次，即早春灌和冬前灌，無灌溉條件的地方應注意中耕保墑。定植后 10 a 內，可在株行間空地種植花生、甘薯、豆類等作物，不僅可以充分利用土地，以短養長，而且能防止雜草滋生，有利于核桃生長［2］。

4.2 撫育管理。栽植后需加強除草松土，修整蓄水盤。

4.3 整形修剪為使核桃提早結實，實現豐產穩產，合理整形修剪十分重要。具體的整形方式應根據立地條件而定。

4.3.1 整形修剪時間。核桃修剪多在春秋兩季進行，最適宜的修剪時期是秋季果實采收以后，以 9 月中下旬至10月中上旬為宜。如果幼樹未結果，可提前至處暑開始修剪。如果休眠期進行修剪，會造成傷流、養分流失、樹勢衰弱，嚴重時枝條枯死，且會影響傷口愈合［1］。

4.3.2 幼樹整形。幼樹整形應根據株行距、品種特性、立地條件確定。核桃栽植后兩三年開始定干，幼樹枝條直立，以后逐年開張，甚至下垂，因此，定干高度需高于其他果樹。定干高度需根據不同立地條件而定：在立地條件好、肥水供應充足的條件下，多為高干，定干高度為2.5～4.0 m，可采用疏散分層形；在開張性強的山坡、肥水供應不充足的條件下，定干高度為 1.0～2.0 m，可采用自然開心形［3］。

4.3.3 結果樹修剪。結果樹樹冠基本形成后，修剪的主要任務是調節生長和結果的關系，促進樹苗健壯生長，實現核桃高產穩產。①培養結果枝組。一般采用先放后縮，即在內膛或適當部位留健壯枝條長放，并疏去周圍的弱枝，待其分枝后再行回縮，促使其橫向生長、增加分枝量、擴大結果面積。結果枝培養以斜枝為宜，也可利用背上枝，但不留背后枝組。枝組的距離一般相距 60～100 cm，以保證光照條件良好。枝組更新時應采用縮剪和疏剪方法，即去下留上、去弱留強、去冗長留粗壯，把結果枝組控制在一定范圍內，使其不影響主、側枝的生長。②處理背后枝。核桃的分枝角度較大，進入結果期后，枝頭的背上枝轉弱，其背后枝生長轉旺，出現主、側枝頭“倒拉”奪頭的現象，如果處理不及時，會與其他枝條爭奪水分和養分。因此，需在有分枝處回縮下垂的部分，促進上部萌發枝條和向上分枝生長，抬高枝條角度；如果下垂角度不大、生長中庸、已形成飽滿花芽，可暫時保留，待結果后再除去；如果下垂嚴重、已無結果能力或結果太少、影響上部枝條生長，應及時去除［3］。③處理輔養枝。采用“留、疏、改”相結合的方式，在已有空間內，對于已結果又不影響主、側枝生長的輔養枝可暫時保留，以提高核桃產量；對于影響主、側枝生長的輔養枝，應逐年疏除。當主、側枝受損傷或因病蟲害無法正常生長時，要疏強留弱，以“有空就放，無空就縮”的方法加以控制。

4.4 核桃病蟲害防治。核桃蟲害主要是舉肢蛾，其幼蟲鉆入核桃青果皮內蛀食，被蛀食的核桃果實逐漸變黑、形成凹陷，有“核桃黑”之稱。一般深山區的核桃被害程度較重，陰坡比陽坡重，溝里比溝外重，荒地比耕地重［4］。舉肢蛾幼蟲于 6 月上旬至 7 月上旬化蛹，6 月下旬為化蛹盛期。幼蟲體長1.5 mm，呈乳白色，頭部為黃褐色；老熟幼蟲長9.5～12.0 mm，呈淡黃白色，背中央有紫紅色斑點。6月中旬，幼蟲開始侵入硬殼內，使核桃仁干枯，有的幼蟲會蛀食果柄間的維管束，引起早期落果，嚴重影響核桃產量和品質。7月中旬至9月下旬，老熟幼蟲脫果入土開始越冬。舉肢蛾成蟲于6月上旬至8月羽化，6月下旬至 7 月上旬為羽化盛期。成蟲體長5.0～7.0 mm，頭部呈褐色，下唇須內側為白色，外側為淡褐色，觸角為褐色。成蟲趨光性弱，早晨、中午多棲息于草叢、石塊、葉背，后足上舉，行走時用前中足，壽命為3～8 d。為有效防治舉肢蛾，8月上旬前需摘除被害果并及時處理，可消滅90%以上的幼蟲；林糧間作與墾復樹盤對減輕病蟲害具有良好的效果，且與非農耕地相比，農耕地的蟲繭減少，黑果率降低10%～60%；在成蟲產卵盛期，對樹冠進行噴藥處理，噴灑50%磷胺乳油1 500倍液或40%樂果乳油1 000～1 500倍液，連噴兩三次效果最佳；成蟲羽化前，在樹冠下撒藥，每667 m2使用250～500 g樂果粉劑可獲得較好的防治效果。

5 核桃園建立存在的問題

第一，尚未達到規模化發展水平。雖然寧強縣氣候和土壤條件適合發展核桃種植業，但寧強縣地處山區，地塊分布不集中，與實現規模化發展還有一定的距離。

第二，管理不到位。雖然當地老百姓栽植核桃的積極性高，但由于疏于管理，核桃栽植地經常雜草叢生，影響了核桃正常生長。同時，種植人員缺乏科學的核桃種植管理技術，施肥、整形修剪、病蟲害防治等方面無法滿足核桃健康生長的需求，導致核桃產量低、果實品質差。

第三，一味追求高產。在核桃產業發展過程中，不能一味追求高產量，還應注重品質，因此，需結合當地實際情況引進適合發展的品種，做到“適地適樹”。6 結語核桃的食用、藥用價值較高，市場發展前景廣闊。為提高農民的經濟收入，寧強縣投入了大量財力來發展退耕還林的后續產業，同時改變了農民重栽輕管的思想觀念。

參考文獻

［1］田穎銳，唐廣盛. 造林學［M］. 北京：中國林業出版社，1994：314-319.

［2］譚曉風. 經濟林栽培學［M］.3 版. 北京：中國林業出版社，2013：222-226.

［3］陳杰忠.果樹栽培學各論（南方本）［M］.4版.北京：中國農業出版社，2003：231-236.

［4］張剛龍，劉滿堂.森林病蟲害防治［M］.西北農林科技大學出版社，2003：329-330.

作者：盧霞 黨曉偉 單位：寧強縣國有紅石梁林場