工業旅游現狀及發展思路探究范文

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隨著人民生活水平的不斷提高，游客不再滿足于觀光游、健身游等傳統的旅游項目，新的旅游經濟增長點的開發成為一大趨勢。從這些年我國旅游市場的發展來看，工業旅游正在發展成為我國旅游經濟中的一個亮點。以省際和省內重要工業城市為研究對象的成果大量涌現，逐漸引起了政府層面、企業層面對發展工業旅游的重視。四川省作為西部的工業大省，近年來把工業旅游作為旅游產業新的增長點進行重點推介。論文就當前四川省工業旅游存在的問題及今后四川工業旅游發展的重點及發展思路做一研究，從而探究符合四川省工業、地域特色需要的旅游之路。

一、工業旅游概述

根據已有的研究[1]，學者普遍的共識是工業旅游起始于20世紀50年代的法國。法國雪鐵龍汽車制造公司最早策劃讓消費者和游客免費參觀他們的汽車裝配現場，很快擴大了企業的知名度，逐漸被世界其他各地的企業所效仿。到80年代，發達國家工業旅游景點迅速增多，工業旅游產品開發從能源產業到傳統手工業無所不包。成功的典型如法國的雪鐵龍、德國的大眾、美國的造幣、日本的東芝、韓國的浦項，每天都吸引著成天上萬的游客。據統計，英、美等工業發達國家有15%以上的企業都在發展工業旅游。而且很多工業企業旅游景點已將成熟的工業旅游產品與“食、住、行、游、購、娛”緊密結合，形成了完善的工業旅游接待體系。國內外知名大企業和一些地方政府之所以對工業旅游表現出濃厚興趣，競相發展，主要原因是工業旅游不僅可以帶來明顯的經濟效益，而且在開展企業營銷推廣，樹立企業形象，培養忠誠客戶等方面具有重要作用。

（一）工業旅游的概念

關于工業旅游的概念，現有的研究主要從三個不同的角度來闡述：第一是從工業企業的角度來看待工業旅游，如段學成（2007）等提出工業旅游是指以生產場景、生產設施、廠區環境和企業文化為資源的旅游項目，具有獨特的魅力[2]；第二是從工業和旅游兩者結合的角度來講，如仝紅星（2007）認為工業旅游是工業生產與旅游相結合的新型旅游形式，是將工業經營場所、生產過程、生產成果、管理經營經驗作為旅游資源，吸引游客前來2004年2005年2007年瀘州老窖集團公司綿陽長虹電器股份有限公司樂山龔嘴水力發電總廠攀枝花鋼鐵公司攀枝花二灘水電站宜賓五糧液工業園區成都高新區金威啤酒廠工業旅游區遂寧美寧生態食品科技園四川省參觀、訪問、考察、學習和購買的一種特殊的綜合型旅游產品[3]；第三是從旅游本身的角度來看，如王芳（2007）認為工業旅游是旅游活動發展到一定階段后所產生的一種新的旅游方式，它是以工業企業的工廠風貌、建筑環境、設備設施、工作場景、生產工藝流程、企業文化及科學的管理體系為旅游吸引物，經過設計包裝推向市場，滿足人們的求知、求新、求奇等旅游需求，從而實現企業自身目標的一種專項的旅游活動[4]。呂華鮮（2009）等認為工業旅游是指以工業企業先進的技術裝備和生產設施、動態的生產流程、科學的管理體系以及獨特的工業建筑藝術為吸引物，以增長見識、開拓視野、擴大閱歷為目的，融觀賞、考察、學習、參與、購物于一體的一種專項旅游形式[5]。筆者在吸收眾多學者研究成果后認為：工業旅游的載體是工廠、企業或工業化進程的產物；工業旅游的有一定的特殊性，表現在開發模式、客源市場、收益取得等方面；工業旅游和包含地域文化在內的城市文明、工業化水平密切相關。工業旅游具有依托性、知識性、效益性、動態性、易達性、重游率低等特征[6]。

（二）我國工業旅游的發展

受國外工業旅游發展的影響，我國工業旅游也在上世紀90年代末逐漸興盛。1998年四川長虹集團對游客開放，同年山東青島啤酒廠向游客推出“玉液瓊漿：青島啤酒歡迎您”的工業旅游項目。隨后青島海爾集團也推出了“海爾工業游”項目，上海寶鋼、北京首鋼等也逐漸加大了工業旅游的開發力度。國家旅游局在宏觀方面對這一現象進行積極引導，于2004年7月正式命名103家全國工業旅游示范點，標志著工業旅游在中國已正式進入市場化運作階段。到2007年底，經國家旅游局批準的工業旅游示范點已達345家。除旅游局公布的示范點外，國內很多大中型企業都開始重視工業旅游的開發，并把其納入到企業文化的構建中來，同時成為企業對外宣傳的窗口之一。與工業旅游的實踐同步提高的還有工業旅游的研究。張潔（2007）等認為國外學者對工業旅游的研究集中于工業遺產旅游，包括工業遺產旅游的起因、產品類型、開發模式、對區域振興的影響、發展的地區差異和工業遺產公園游客受益和經歷分析，同時還有少量對工廠觀光旅游的開發原因和對環境貢獻方面的研究。我國具有與國外完全不同的工業旅游研究內容，主要是對工廠旅游的定義、類型、意義、開發條件、開展思路和對策建議等方面的研究[7]。近年來，以省際和省內重要工業城市為研究對象的成果大量涌現，如王芳等對東北地區發展工業旅游的探討[4]，王文杰（2007）對山東省發展工業旅游

的研究[8]；嚴莉（2007）等對重慶工業旅游的發展策略研究[9]，仝紅星（2007）對河南洛陽市工業旅游發展策略的研究[3]。段學成（2007）等對山西臨汾開展工業旅游的研究[2]。都對政府宏觀層面發展工業旅游提出了有益的建議，對我國工業旅游的研究注入了活力。

二、四川省工業旅游發展現狀研究

（一）四川省工業發展簡介

四川工業基礎的形成得益于三線建設。三線建設期間，四川省初步建成了門類比較齊全的、具有一定生產能力和生產水平的工業基地。建設和建成的國有企業中，包括了軍工、冶金、機械、電力、原煤、電子、建材、天然氣、化工、醫藥、核工業、航空、航天、發射基地、鐵路等行業和產業。到1978年，四川的工農業總產值占全國的6.31%，成為全國最大的工業生產基地。但從上世紀80年代以來，由于自身發展條件不足及國家東部優先發展政策的影響，四川工業現代化的步伐逐漸落后于廣大中東部省份。上世紀末西部大開發實施以來，四川工業又進入一個高速發展時期，2001年以來工業增加值的增長速度高于全國平均水平約2個百分點。在“十一五”期間，四川省積極推進“工業強省”戰略，省內各地以工業園區為載體，承接沿海產業轉移力度加大，并明確提出了“7+3”產業發展重點，即重點發展電子信息、裝備制造、能源電力、油氣化工、釩鈦鋼鐵、飲料食品和現代中藥等優勢產業，積極培育航空航天、汽車制造、生物工程等有潛力產業。涌現出一些國內外知名企業，如長虹電子集團公司、五糧液集團有限公司、攀鋼集團有限公司、成都飛機工業（集團）有限責任公司等，為四川省工業旅游提供了良好的發展條件。

（二）四川省工業旅游發展現狀

四川省工業旅游起步較早，在1998年四川長虹集團就率先在國內開展了工業旅游項目，時至今日，成為國家旅游局批準的工業旅游示范點的企業已有8家。相比全國，總數不占優勢，而且其后來的發展也表現出多方面的不足。

1.政府、企業層面的重視不夠四川省2007年便頒布了《四川省工業科技旅游（含工業旅游示范點）質量等級評定標準（試行）》，當時在全國屬于前列，隨后卻杳無音訊。相比農業旅游，工業旅游的發展不足，所受重視的程度較低，如自《四川省鄉村旅游（含農業旅游示范點）質量等級評定標準（試行）》頒布之后，又先后出臺了《四川省鄉村旅游示范縣（市、區）評定標準》、《四川省鄉村旅游示范鄉（鎮）評定標準》和《四川省鄉村旅游示范村評定標準》，2010年1月，四川省首批的17家“四川省鄉村旅游示范縣（市、區）”出爐。全省鄉村旅游收入2010年達到489.60億元，約占全年旅游總收入的27.2%，工業旅游則由于創益不好，政府部門都沒有專門的統計數據。企業層面也不重視工業旅游的開發。無論是工業旅游示范點還是非工業旅游示范點，認為工業旅游是副業，創造的價值與企業核心產品創造的價值相比是微乎其微。其開展工業主要著眼點在于于宣傳企業形象，擴大社會影響，故而少了給游客以體驗玩樂的內容，不重視產品直銷，門票、紀念品銷售及旅游配套服務等環節的直接旅游收入，也沒有專門的工業旅游發展戰略。如表1中四川省八個工業旅游示范點，只有攀鋼和二灘水電站在收門票，其余全免費對游客開放。

2.發展理念陳舊，缺乏創新四川省開展工業旅游的企業中，很少有像呼和浩特的伊利集團、煙臺的張裕國際葡萄酒城一樣，深入探索工業旅游的發展道路，把發展工業旅游和企業品牌塑造真正結合在一起的企業。以伊利集團為例，其在2008年來積極挖掘工業旅游的新亮點，花費巨資興建乳都博物館、科技示范園區，產品品嘗區、購買區等場館，并添置旅游觀光車等工具，安裝電子顯示屏，設計制作旅游宣傳畫冊、紀念品，招聘專職導游，以此來提升工業旅游的產品結構、服務檔次和營銷手段。并把草原文化、地域文化、企業文化有機地與乳業工業旅游相結合，取得了超乎預期的口碑效應、直接經濟效益和社會效益。四川工業旅游發展缺乏這樣的創新意識，其滯后是必然的。

3.優勢工業旅游資源挖掘不夠，導致工業旅游結構單一，產品單調四川省工業發展具有良好的歷史基礎、完善的工業門類和高位的品牌企業,但四川省對自己優勢的工業旅游資源認識不夠，不能很好地進行深入挖掘和有效整合。如四川省的水電工程、飲料食品、現代中藥材加工及制藥在全國范圍來說優勢明顯，但其工業旅游的發展卻沒有很好地推進。從地域范圍來說，成都的電子及軟件制造、德陽的重大技術裝備、川南的白酒業都又較大的影響范圍，一旦很好地開發，對游客也具有很強的吸引力，但都沒有進行有效地整合，企業之間的聯動發展意識不夠，導致景點分散，給游客實現旅游活動帶來了不便。工業旅游結構單一、產品單調還表現在不能很好地與傳統風景旅游、度假旅游結合發展。四川山川秀麗、旅游資源豐富、地域文化獨特。世界自然遺產九寨溝、黃龍寺、中國四川大熊貓棲息地；世界文化遺產都江堰—青城山和世界自然文化雙遺產峨眉山—樂山大佛等享譽中外，每年都吸引著大量的國內外游客。然而其工業旅游的發展卻并不能與其共享客源市場，其原因就在于旅游產品的開發缺乏大手筆，不能把工業旅游真正與風景旅游、度假旅游相結合。

三、四川省工業旅游發展重點及思路分析

（一）發展重點

四川省工業旅游資源本身及發展的環境同中東部發達省份來說有一定的差距。要正視這種差距，在現有發展條件有限的背景下，從政策傾斜和策略引導上重點發展一些全國范圍來說具有特色優勢的工業旅游項目（表2），以樹立四川工業旅游的品牌，帶動其他工業旅游的全面發展。

（二）縱深化發展思路

1.政府層面發揮主導作用，提高對工業旅游的認知度

四川工業旅游的真正興起已有十多年的歷史，受各種因素的影響，其發展在全國范圍內并不均衡。全國發展水平較好的幾個省市，均成立了政府主導下的現代工業旅游促進中心，如上海市、常州市、天津市、廣東省。這說明政府在積極重視和引導這一新事物的發展，其促進中心的運作有利于整合本地優質的工業旅游資源、做好工業旅游發展規劃、打造專題化、主題化、多樣化工業旅游線路等。四川省目前還沒有類似的政府層面的工業旅游發展平臺，也沒有給力的支持政策或調控政策。因此，四川省應盡快開展工業旅游專項研究，摸清工業旅游的資源概況、發展現狀，成立政府層面的工業旅游促進中心，結合工業強省的發展戰略，為本省工業旅游的高水平發展創造環境。

2.企業層面樹立創新意識，探索工業旅游的新模式

毋庸置疑，工業旅游能帶給企業有形的經濟收益、無形的廣告宣傳效益及生態環境倡導效益[1]。四川省具備工業旅游條件的企業一定要在重視工業旅游的同時，積極探索工業旅游的新模式。具體來說，要做好以下幾點：第一，借鑒同行經驗，對廠區現有的工業旅游資源進行重新整合，開發面向游客的深度工業旅游產品，如探求游客的游覽動機和過程期望，設置新的工業旅游項目，人性化旅游接待和服務實現等；第二、依據旅游經濟的市場規律，采取措施促進旅游消費，提高工業旅游的直接經濟效益；第三，積極融入政府關于區域旅游、都市旅游、單一景點旅游及行業旅游等專項旅游規劃，使得工業旅游項目不再是一個“孤點”，而是有機地串聯在精心設計的旅游線路之上；第四，針對四川大多數工業企業在全國同行業來說規模較小、品牌影響力有限的特點，特別要倡導多個企業之間進行工業旅游的聯合開發。

3.重視工業旅游資源和區域其他旅游資源的聯動開發

通過前面四川省工業旅游的發展重點分析，筆者認為四川省要做好工業旅游，還須考慮如何把工業旅游與省內優勢風景旅游資源、獨特的地域文化結合起來，具體來說要研究以下幾個方面的課題：（1）觀光農業、休閑農業、體驗農業與農產品深加工工業旅游相互促進研究，如四川省中藥材種植規模和產量全國第一，中藥材飲片產值全國第一，中藥材種植基地及加工基地的旅游開發就體現了觀光農業與農產品深加工相結合共創旅游效益的新模式。（2）生態旅游和白酒工業旅游融合研究。受傳統釀造技術的影響，許多著名白酒廠家本身坐落在自然生態環境良好的區域，二者的融合發展有利于區域旅游業服務水平的整體提升。（3）川南的煤炭資源開發參觀與喀斯特地貌旅游結合研究。川南區煤炭資源豐富，探明資源儲量全省大半，又是喀斯特地貌良好發育區，二者旅游的結合發展對采礦區的生態環境保護具有重要的意義。（4）探討如何把都市休閑旅游和現代高科技工業旅游相結合。四川休閑文化歷史久遠，如何在發展工業旅游的同時，讓游客同時領略富有地域特色的休閑文化，對成都這樣的城市來說非常重要。

結語

工業旅游作為我國旅游經濟的一個新亮點，其發展在我國大多數省份才剛剛起步，而且目前存在實踐先行，研究滯后的客觀不足。四川省作為工業欠發達的省份，傳統的地域文化及風景旅游資源開發優勢明顯，在此基礎上工業旅游若能獲得良好發展，對其旅游產業整體發展水平的進一步提高，“工業強省”戰略的繼續推進，甚至“十二五”期間節能減排的達標都具有十分重要的意義。