紀(jì)念品市場現(xiàn)狀及開發(fā)對策范文

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目前，旅游已逐漸成為人們放松身心、減輕工作生活壓力的最佳方式。在旅游活動中，包含“吃、住、行、游、購、娛”六大要素，旅游購物是其中必不可少的內(nèi)容，人們總是希望購買一些旅游紀(jì)念品作為旅游的紀(jì)念或饋贈親朋好友。旅游購物作為“無限”花費，在旅游產(chǎn)品的構(gòu)成要素中可挖掘的經(jīng)濟效益的潛力最大，因此世界上許多旅游業(yè)發(fā)達國家和地區(qū)都十分重視發(fā)展旅游購物。然而目前我國旅游紀(jì)念品市場存在著許多不利因素，以江蘇南京為例，旅游紀(jì)念品市場的發(fā)展遠遠落后于旅游市場的需要。只有消除現(xiàn)有的阻礙因素，旅游紀(jì)念品市場才能協(xié)調(diào)發(fā)展。

一、南京旅游紀(jì)念品存在的問題

旅游紀(jì)念品，顧名思義，是為游客在旅游購買過程中設(shè)計的富有吸引力的工藝品禮品。游客購買的對象，只有游客喜歡并愿意購買的旅游紀(jì)念品才能受到市場的青睞。然而，目前市場上的大多數(shù)旅游紀(jì)念品卻無法激起人們的購物欲望。究其原因，主要有以下幾方面:

(一)品種單調(diào)

南京作為旅游目的地，初次來南京的游客一般會去的景點是總統(tǒng)府、夫子廟和鐘山風(fēng)景區(qū)，而這些知名旅游景點旅游紀(jì)念品市場給人的普遍印象是品種單調(diào)，缺乏特色。

據(jù)旅游管理部門統(tǒng)計，目前國內(nèi)游客在南京買的無非就是桂花鴨、云錦、雨花石、工藝品、雨花茶這“老五樣”，而國外游客在南京買得最多的是玉器和水晶，這兩樣并非南京的特產(chǎn)。一個典型的例證，南京主要特色商品之一的雨花石，由于品種單一、缺乏深加工、缺乏文化主題等瑕疵，很多攤位甚至以一元、兩元的價格拋售，致使雨花石紀(jì)念品在游客中逐漸失去了市場。

而工藝品更是千篇一律，給游客留下的印象是全國都能買到相似的小工藝品，無非是刻有“留念”字樣的紀(jì)念幣、紀(jì)念章、鑰匙鏈和明信片等，除了景點名稱、景象不一樣，形式幾乎一模一樣。另外，市場上充斥著大量仿制文物、劣質(zhì)書畫、玉器、兒童玩具等商品，這些商品毫無地方特色或民族特色，缺乏收藏價值，使人頓生厭惡之感，更不可能令游客萌生購買意向。

(二)質(zhì)量低劣

當(dāng)前出售旅游紀(jì)念品的商店大多是個體戶，規(guī)模較小，小作坊形式制造，紀(jì)念品粗制濫造，做工粗糙，價格低廉。很多商家信譽不高，部分經(jīng)營者抱著做“一錘子買賣”的想法，認(rèn)為即使質(zhì)量出問題，游客也不會為了價格不高的商品千里迢迢跑回來討要說法的，所以也根本不指望以信譽、質(zhì)量吸引游客再次光顧。而多數(shù)批發(fā)進來的旅游紀(jì)念品，為浙江、福建或周邊市縣所造，缺乏南京地方特色，且包裝簡陋，罕有響亮的品牌支撐。

(三)缺乏文化內(nèi)涵

南京是六朝古都，歷史文化名城，積淀了豐厚的歷史文化遺產(chǎn)，不論是中山陵、明城墻、中華門、朝天宮等古跡類資源，還是紫金山、玄武湖等風(fēng)景名勝類資源，都為旅游紀(jì)念品的開發(fā)提供了豐富的創(chuàng)作題材。然而，南京的旅游紀(jì)念品中鮮有與南京本身文化內(nèi)涵相結(jié)合的商品，上述寶貴的文化題材遠遠沒有在南京的旅游紀(jì)念品中體現(xiàn)出來。

二、市場管理存在的問題

(一)低價競爭

旅游業(yè)的競爭日益激烈，每個時期都有旅行社被淘汰，同時又有新的加入者。而目前大多數(shù)旅行社對于同一旅游目的地設(shè)計的線路、接待標(biāo)準(zhǔn)都差不多，在自身缺乏特色和優(yōu)勢的情況下，想在激烈競爭中占有一席之地，絕大多數(shù)旅行社采取了低價競爭，有的線路報價甚至低于成本價。這樣，旅行社似乎沒有了利潤空間，但旅行社要維持正常的運作，利潤只有從回扣里來。很多游客都深有體會，在景點的游玩時間沒有進購物商店的時間長，導(dǎo)游在購物點的服務(wù)態(tài)度也比在旅游景點的好，熱情更高，對商品的介紹遠比對景點的介紹詳細。旅游活動變成了購物活動，游客們更是怨聲載道，看見商店就頭疼，有如此強烈的抵觸心理怎么能談得上購物。旅行社為什么對購物如此熱衷?這是有原因的，旅行社帶領(lǐng)游客購物除了能從商店拿到購物總額的30%～40%的回扣外［1］，還有停車費和人頭費。這些費用最終都是由游客來承擔(dān)的，這也是旅游紀(jì)念品價格奇高的原因所在。

(二)懲處力度不夠

如今，雖然國家旅游局和地方各級旅游局就旅游業(yè)管理頒布了相應(yīng)的政策和法規(guī)，對旅游企業(yè)的經(jīng)營進行規(guī)范和管理，并對企業(yè)的違規(guī)行為做出相應(yīng)的懲罰規(guī)定，但在旅游市場的管理中仍然有一些不盡如人意的地方。這些懲罰措施大都是從經(jīng)濟的角度對違規(guī)企業(yè)進行數(shù)目不等的罰款，并且處罰的金額不大。對部分旅游企業(yè)來說，并不是每一次違規(guī)經(jīng)營都會被查出，再加上游客自身維權(quán)意識的淡薄，或沒有時間和旅行社交涉，打持久戰(zhàn)，因此這種經(jīng)濟處罰對于長期由低價競爭導(dǎo)致的旅游侵權(quán)糾紛、購物市場混亂的約束效果很小。

三、對旅游紀(jì)念品銷售商的建議

(一)突出特色、價格適中

以江浙景區(qū)為例，筆者發(fā)現(xiàn)無錫靈山大佛景區(qū)的旅游紀(jì)念品商店顧客盈門，這些紀(jì)念品大多以靈山大佛為主題，價格高中低層次分明，紀(jì)念品形象雕刻栩栩如生，有的把形象漫畫化，十分有特色。據(jù)筆者觀察，價格適中而又有實用價值的筆和手機鏈等小紀(jì)念品最受歡迎，且做工精細包裝精良，成為人們贈送友人的最佳選擇。另外，杭州地區(qū)特色紀(jì)念品也比較多，特別是絲綢產(chǎn)品，顯得非常豐富，絲巾、絲綢睡衣、絲綢手袋、蠶絲被等價格檔次能滿足不同消費者的需求。很多商家雇傭制作人員現(xiàn)場展示手工蠶絲被的制作，由于手工制作所產(chǎn)生的人文價值以及商品質(zhì)量的純粹性是機械制作所無法替代的，現(xiàn)在消費者在參觀的同時也得到了更多心理上的滿足和文化上的認(rèn)同感。

就南京而言，雨花石紀(jì)念品利用中，也可進一步加大開發(fā)力度。目前雨花石往往只利用其天然紋理，實際上還可以利用雨花石來開發(fā)雨花石雕刻、彩繪、微雕等紀(jì)念品，既有裝飾作用，又有南京特色。金、銀、玉等飾品也不能限于普通造型，也要加入南京文化內(nèi)涵，以增強地方色彩和紀(jì)念意義。南京云錦是一種提花絲織工藝品，與四川蜀錦、蘇州宋錦并譽為“三大名錦”，過去專供宮廷御用，現(xiàn)除少數(shù)民族做衣飾外，還出口國外做高檔服裝面料。云錦總給游客高檔紀(jì)念品的感覺，價格昂貴且不具實用性，因而少有游客問津。其實南京生產(chǎn)的云錦不僅僅出口做高檔服裝面料及供少數(shù)民族制作服飾、演出服，還可以根據(jù)消費者的消費能力和需求，加大力度發(fā)展具有實用價值的花色品種，如云錦臺毯、墊、被面、提包、馬夾、領(lǐng)帶屏等日用工藝品。旅游勝地具有特色的小吃，也是能夠體現(xiàn)當(dāng)?shù)靥厣穆糜渭o(jì)念品。比如蘇州的蜜汁豆腐干、蕭山蘿卜干等小食品，經(jīng)過包裝成為便于攜帶和保存的小商品，物美價廉，旅游消費者都很樂意購買，成為當(dāng)?shù)赜忻漠a(chǎn)品。同樣，南京的特產(chǎn)桂花鴨除了整只真空冷凍包裝外，也可考慮開發(fā)各種桂花鴨的小包裝食品。此外，旅游勝地具有標(biāo)志意義的景觀或建筑物的微縮模型，也是能夠體現(xiàn)旅游勝地特色的旅游紀(jì)念品。比如上海東方明珠電視塔的水晶玻璃模型就體現(xiàn)了上海國際大都市的形象，具有地方特色［2］。中山陵、總統(tǒng)府、夫子廟、玄武湖等具有南京特色的旅游地也可以利用高科技手段，如利用微電子、數(shù)碼、激光等技術(shù)做成微縮模型，提高其吸引力，也使游客在購買的同時獲得知識，增強體驗感。

(二)注重設(shè)計與包裝

1．利用數(shù)碼科技

旅游紀(jì)念品在生產(chǎn)之前要注重設(shè)計，迎合游客購物的求奇求新的心理。可以將數(shù)碼合成與微電子技術(shù)等高新技術(shù)應(yīng)用于旅游紀(jì)念品的開發(fā)之中，增強紀(jì)念品的實用性和趣味性。近幾年，數(shù)碼技術(shù)日趨完善，現(xiàn)在很多旅游景點都設(shè)有為客人拍照的服務(wù)。如果時間充裕，游客有意向，也可以邀請游客主動參與到攝制過程之中，把游客自己的想法和意見加入攝制中，制作具有個人特色的旅游風(fēng)光短片的數(shù)碼互動光碟。開發(fā)這種與游客互動的服務(wù)，更能加深游客的體驗感，比數(shù)碼快照更能滿足旅游消費者的個性需求。除此之外，可以利用文化用品、小型家電、健身器材甚至日常用品，來表達本地特色文化信息［3］。

2．把握會展經(jīng)濟

在會展旅游蓬勃發(fā)展的今天，旅游紀(jì)念品的設(shè)計者應(yīng)積極拓寬思路，及時把握各種大型會議、比賽、節(jié)日等帶來的商機，適時地推出既富有旅游紀(jì)念意義又兼?zhèn)鋮⑴c紀(jì)念意義，同時極具南京地方特色的旅游紀(jì)念品。如2014年即將在南京召開的青奧會，這樣的世界性大型比賽帶來的商機不可限量，在旅游紀(jì)念品的開發(fā)上更可以大做文章。可以與相關(guān)院校合作，成立研發(fā)機構(gòu)及大型生產(chǎn)基地，聘用和培訓(xùn)專業(yè)人才，使生產(chǎn)人員既能研究解決開發(fā)旅游紀(jì)念品生產(chǎn)技術(shù)問題，同時，也可以集思廣益，在政府、媒體的幫助下，舉辦一些旅游紀(jì)念品設(shè)計大賽，充分發(fā)揮群眾的力量。這種來源于群眾的旅游紀(jì)念品也正是游客所喜愛的。

3．設(shè)計良好的包裝

設(shè)計好適銷對路的旅游紀(jì)念品之后，便是要有一個良好的包裝。從一般的功能角度來說，紀(jì)念品的包裝主要是對紀(jì)念品本身提供必要的保護，充分考慮游客攜帶時的便利性及贈送親友的藝術(shù)性。包裝也是體現(xiàn)旅游紀(jì)念品的紀(jì)念性和地域性的重要途徑。包裝的文字、色彩、材料和樣式以及所構(gòu)成的整體效果等都能傳達特定的文化信息。在開發(fā)設(shè)計中研究如何在包裝上融入特定的文化信息，也是一個重要的課題。

4．走品牌經(jīng)營之路

目前南京市場上的旅游紀(jì)念品大多沒有統(tǒng)一的商標(biāo)，許多是質(zhì)低價廉的雜牌商品，質(zhì)量沒有保障。一些有生產(chǎn)實力的旅游紀(jì)念品廠家，可以申請注冊商標(biāo)，走品牌經(jīng)營之路，創(chuàng)品牌，創(chuàng)名牌。旅游者購買時只要認(rèn)準(zhǔn)了品牌，質(zhì)量就有了保證。

(三)凸顯文化內(nèi)涵

很多旅游工藝品都具有顯明的地域文化特征，是重要的旅游文化資源。如北京的景泰藍、玉器、料器、地毯，蘇州的刺繡、緙絲，杭州的絲織，福州的脫胎漆，無錫的泥人，肇慶的端硯，蕪湖的鐵畫，宜興的紫砂陶，等等。如何利用、開發(fā)好南京寶貴的自然、歷史、文化旅游資源，在旅游紀(jì)念品上如何生動體現(xiàn)金陵文化特有的內(nèi)涵，是南京旅游紀(jì)念品開發(fā)者們亟待考慮的問題。首先，現(xiàn)存的各類旅游景觀本身就是很好的題材。如中山陵、靈谷寺、音樂臺、紫金山、雨花臺、中華門城堡、長江大橋、民國建筑、夫子廟現(xiàn)代仿古建筑等，均具有很好的紀(jì)念品開發(fā)前景。其次，與南京有關(guān)的歷史名人、名詩、名畫及著名文學(xué)作品，也可作為紀(jì)念品的創(chuàng)作題材。如朱元璋、李煜、顧愷之、曹雪芹等，其留下的藝術(shù)作品、傳聞軼事具有較強的感染力。不僅名人本身及其詩書畫可直接作為創(chuàng)作題材，其藝術(shù)作品中的人物及故事情節(jié)也可借以發(fā)揮。如膾炙人口的《紅樓夢》、《桃花扇》等［4］。上述因素不僅本身具有一定的知名度，文化價值高，而且具有鮮明的地域特色，具有較強的紀(jì)念意義。所以，這些寶貴的文化題材具有極大的開發(fā)潛力及市場價值。

四、對旅游紀(jì)念品市場管理的建議

目前南京旅游紀(jì)念品市場上銷售的旅游紀(jì)念品有很大一部分制作工藝粗糙，大大降低了它們的欣賞價值和收藏價值。在旅游紀(jì)念品進入市場以前以及市場銷售的過程中，有關(guān)的工商、旅游等管理部門應(yīng)加強監(jiān)管、引導(dǎo)，對一些粗制濫造的旅游紀(jì)念品必須堅決查處，不讓它損害游客利益和南京的旅游形象。大力加強市場規(guī)范管理，使其走上良性發(fā)展的軌道。

另外，對游客購買進行指導(dǎo)。如利用公開宣傳欄，公布景區(qū)內(nèi)所銷售商品的鑒別方法、價格等信息，降低信息不對稱的程度，增強游客的購買欲望。再者，嚴(yán)查并嚴(yán)懲收取回扣等違規(guī)經(jīng)營現(xiàn)象。由于工商、旅游等部門不可能時刻查處這些違規(guī)現(xiàn)象，這就給投機分子可乘之機，而景區(qū)市場管理人員應(yīng)當(dāng)肩負(fù)起查處的重?fù)?dān)，這對于景區(qū)的長遠發(fā)展實際上是有百利而無一害的。