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[關鍵詞]現代遠程教育;畢業論文;教學體系;構建;實施
[中圖分類號]G40-057 [文獻標識碼]A [論文編號]1009-8097(2013)05-0088-05 [DOI]10.3969/j.issn.1009-8097.2013.05.018
引言
隨著網絡技術及多媒體技術的飛速發展,出現了現代遠程教育這種新型的教學模式。現代遠程教育利用最新的計算機網絡技術,打破了傳統教育的局限,以其遠程性、開放性、靈活性、先進性,滿足了現代不同層次的人群對教育層次、知識更新的需求。發展現代遠程教育是推動教育現代化,滿足社會日益增長的終身學習需求的重要手段。我國自1999年開始在中央電大和68所普通高校試點現代遠程教育以來,現代遠程教育在我國逐漸成為高等教育領域非常重要的辦學形式,步入快速發展的規模擴張階段,在我國高等教育發展中占據著重要地位。
國家中長期教育改革與發展規劃中,明確提出高等教育要“強化實踐教學環節”。現代遠程教育作為我國高等教育的重要組成部分,無疑也應當將此作為教育改革的一個重點。現代遠程教育主要定位于應用型人才培養,學生大多為在職從業人員,本身都在隨崗實踐,但隨崗實踐不能取代畢業論文教學。畢業論文教學作為現代遠程教育實踐教學的重要組成部分,是實現應用型人才培養目標不可缺少的綜合性實踐教學環節,是學生運用所學基礎理論、專業知識和專業技能,圍繞實際問題進行的綜合性訓練,也是培養學生調查研究能力、查閱文獻資料能力、方案設計與比較能力、計算與繪圖能力、數據獲取與處理能力、計算機應用能力、科技論文寫作能力、分析解決問題能力以及創新能力的重要途徑。
現代遠程教育在教學形式及教學對象上與傳統高等教育截然不同,如何在遠程教育背景下為學生提供高質量的畢業論文指導服務,保證畢業論文的質量,提高學生的綜合素質,已成為擺在現代遠程教育工作者面前的一個問題。保障現代遠程教育畢業論文教學質量是一個系統工程,有必要圍繞現代遠程教育的培養目標,結合現代遠程教育的特點以及學生的基礎與學習需求,構建一個合理可行的畢業論文教學體系。
一、現代遠程教育畢業論文教學體系構建的原則
1.結合現代遠程教育特點,充分利用最新計算機網絡技術
現代遠程教育具有遠程性、開放性、靈活性、先進性等特點,進行現代遠程教育畢業論文教學體系的構建,需要結合現代遠程教育的特點,充分利用最新的計算機網絡技術,為學生提供超越時空限制的全方位、多渠道的教學支持服務。
2.有利于應用型人才的培養和成長
根據社會對專業人才知識結構的需求,現代遠程教育的培養目標定位于應用型人才培養,并突出對學生的實際應用技能的要求。因此,構建現代遠程教育畢業論文教學體系必須有利于應用型人才的培養和成長。
3.考慮學生的基礎與學習需求,有針對性地施教
現代遠程教育采取寬進嚴出的政策,學生基礎較差,多數為在職學習者,具有鮮明的職業背景,比普通學生有更強的應用能力需求。因此,進行現代遠程教育畢業論文教學體系的構建,需要考慮學生的基礎與學習需求,有針對性地施教。
4.明確教學主體各自職責
傳統全日制高校畢業論文教學主體由論文指導教師、學生及學校構成。現代遠程教育畢業論文教學主體除論文指導教師、學生及學校之外,還包括分布在全國各地的校外學習中心,如圖l所示。進行現代遠程教育畢業論文教學體系的構建,需要明確各教學主體的職責,做到職責分明。
二、現代遠程教育畢業論文教學體系的構建
本文基于現代遠程教育畢業論文教學體系構建的原則,構建了由教學資源體系、論文指導體系、論文答辯體系以及論文監控體系組成的現代遠程教育畢業論文教學體系,如圖2。
1.教學資源體系
教學資源體系包括教師資源、學習資源與平臺資源。為了增強師資力量,豐富教學形式,除了學校聘用的異地指導教師外,學校需要鼓勵部分有條件的學習中心在當地聘用符合學校要求的本地指導教師。針對相當多學生學習基礎較差,在畢業論文環節經常無頭緒、無思路,不知道做什么論題的問題,學校需要根據學生基礎與需求建設論題資源庫,論題以應用型論題為主。此外,指導教師在論文指導初始階段需要為學生提供寫作方法類以及參考文獻類的論文輔導資料,供學生寫作參考。為適應現代遠程教育的特點,學校還需要充分利用最新的計算機網絡技術,建設網上論文指導與管理平臺、網上答辯與集中答疑平臺等平臺資源,以便為學生提供實時與非實時的遠程教學支持服務。
2.論文指導體系
論文指導體系包括指導環節與指導形式。指導環節包括學習中心畢業論文動員、學校與學校中心指導學生論題庫選題或自主選題、指導教師指導學生進行初稿及終稿的寫作、指導教師給出終稿評語及成績等常規性教學環節。指導形式包括論文平臺指導、網上集中視頻答疑與線下指導。為適應現代遠程教育的特點,論文平臺指導應作為論文指導的主要形式,同時輔以網上集中視頻答疑與電話、見面等線下指導形式。
3.論文答辯體系
論文答辯體系包括答辯環節與答辯形式。答辯環節包括學校對學生進行答辯資格審查、學校與學習中心組織論文答辯、答辯小組給出答辯評語及最終成績。為適應現代遠程教育的特點,學校與學習中心共同組織的網上畢業論文答辯應作為論文答辯的主要形式,同時允許符合條件的學生中心自行組織現場答辯。
4.論文監控體系
論文監控體系用于學校對上述體系涉及的關鍵環節進行監督控制,以保證教學質量。為了保證學習中心聘用的指導教師符合學校要求,學校需要對學習中心聘用的指導教師進行資格審查,只有學校審批同意后才能作為學校的本地論文指導教師。為了保證論文指導質量,學校需要對指導教師的指導行為進行監控與考核,并對指導教師給出的指導評語及成績進行審核。為了保證答辯質量,學校需要對學習中心自行組織的本地現場答辯進行全程監控,并對所有答辯評語及答辯成績進行審核。
三、現代遠程教育畢業論文教學體系的實施
大連理工大學現代遠程教育根據上述構建的畢業論文教學體系,在畢業論文教學環節進行了具體的實施。
1.開發現代遠程教育管理信息系統,實現論文平臺指導與管理,同時輔以遠程集中視頻答疑與線下指導形式進行指導
為實施網上課程教學與畢業論文教學,學校開發了現代遠程教育管理信息系統,其中論文指導平臺主界面如圖3所示。通過該平臺實現論文寫作環節的控制、論文輔導資料的上傳、論文任務書的發送、教學信息的傳遞、論文的答疑與批閱、指導教師指導行為的監控等。為了集中解決學生在論文終稿階段遇到的問題,學校在論文終稿環節利用網梯實時多媒體交互系統實施遠程集中視頻答疑,答疑效果良好,受到學生的普遍歡迎。此外,指導教師也經常采用電話、QQ、見面等線下指導形式對學生進行論文指導。
2.加強師資隊伍建設,利用論文平臺對教師指導行為進行監控與考核
高質量的師資是提高現代遠程教育教學質量的重要保證。學校自開展現代遠程教育以來,不斷加強師資隊伍建設,逐漸建立了一支知識結構合理、業務水平較高、實踐能力較強的師資隊伍。目前,學校現代遠程教育的論文指導教師由兩部分構成:一是學校及有條件的學習中心聘用的學術水平高、工程實踐能力強、教學效果好、責任心強的教授、副教授及其相應的教學團隊;二是學校引進的985高校碩士及以上學歷的遠程教育專職教師。對于沒有工程背景工作經歷的遠程教育專職教師來說,缺少的正是工程實踐的經驗。為此,學校搭建起遠程教育專職教師工程實踐平臺,每年定期安排遠程教育專職教師深入生產第一線實踐實習,有效地提高了遠程教育專職教師的工程實踐能力。
為了增強指導教師的責任心與責任感,提高畢業論文的教學支持服務水平,學校建立了畢業論文指導教師監督與考核制度,即首先由學校制定出畢業論文指導準則,比如學生留言必須在24小時之內回復,學生稿件必須在3天內批閱完畢,學生稿件批閱意見或評語必須達到一定要求等;之后學校根據畢業論文指導準則在論文指導平臺對教師指導行為進行監督與考核,考核包括周考核、月考核及學期考核;最后學校根據考核結果給予指導教師相應的獎勵或處罰,對不稱職的教師堅決取消其指導教師資格。畢業論文指導教師監督與考核制度的建立,有效地促進了學校畢業論文教學支持服務水平的提高。
3.創建“畢業論文模板”指導模式,同時支持學生自主選題
為了解決絕大部分學生在畢業論文環節不知道做什么以及怎么做的問題,提高畢業論文的質量,學校結合學生基礎與需求,創建“畢業論文模板”指導模式。所謂“畢業論文模板”指導模式,即首先由實踐經驗豐富的學校各專業教授、企業工程技術人員以及遠程教育專職教師根據各個專業學生的崗位需求,共同參與為每個專業制作多個畢業論文模板,形成“畢業論文模板資源庫”,然后由學生根據自身興趣及工作性質,選定某個畢業論文模板,最后學生在該畢業論文模板的引導以及指導教師的指導下,順利完成畢業論文的寫作。每個畢業論文模板為學生提供了某一論題的目錄和格式,并且每一章都配有引導性內容,正常情況下,學生在教師的指導以及模板的引領下都能順利完成畢業論文的寫作。另外,為了避免使用同一畢業論文模板所帶來的畢業論文雷同問題,學校制作的畢業論文模板絕大部分都是半開放式畢業論文模板,即要求學生結合實際的工程或項目來做,如某工程施工組織設計,某工程工程量清單編制等。由于學生選擇的具體項目或工程不一樣,也就避免了采用同一畢業論文模板所帶來的畢業論文雷同問題。此外,對于少部分希望自主選題的學生,學校也允許其采用自主選題模式進行畢業論文的寫作。自學校實施畢業論文模板指導模式以來,有效地提高了學生畢業論文寫作的積極性。
4.區別對待不同需求的學生群體
學校針對不同層次學生的需求,在畢業論文環節提出了不同的要求。對于不申請學位學生的畢業論文,只要畢業論文質量和總體完成情況達到學校對本科畢業論文的最基本要求,即可通過畢業論文環節,順利獲得學分。對于擬申請學位學生的畢業論文,學校對寫作難度和完成質量均做了更高的要求。為了保證申請學位學生畢業論文的質量,學校從學位畢業論文模板的制定,指導教師對學位畢業論文的指導,到學位畢業論文答辯,建立起學位畢業論文三把關的嚴格制度。首先,每個專業分別制定了學位畢業論文模板,學位畢業論文模板的難度要高于非學位畢業論文模板,如對于工科專業,學位畢業論文模板原則上要求是設計模板,需要申請學位的學生只能選取學位畢業論文模板進行畢業論文。其次,指導教師在指導學位畢業論文時,畢業論文完成質量要求較高,只有學位畢業論文終稿環節成績達到中等及以上的學生才允許申請答辯。最后,要求擬申請學位的學生必須參加畢業論文答辯,只有答辯成績良好及以上的學生才能在畢業論文環節滿足申請學位的條件。
5.采用網梯實時多媒體交互系統實施網上遠程答辯,同時審核有條件的學習中心自行組織現場答辯
考慮到現代遠程教育的特點,學校對絕大多數學生采用網梯實時多媒體交互系統實施網上遠程答辯,答辯效果良好。同時,為加強教學支持服務,學校審核同意有條件的學習中心自行組織現場答辯。為保證自行組織現場畢業論文答辯工作的規范與嚴謹,學校通過答辯巡視或遠程視頻對答辯過程進行了全程監控。
6.建立科學規范的畢業論文教學流程
現代遠程教育畢業論文教學具有學生數量多、分布地域廣、教學活動組織管理難度大等特點,必須形成科學規范的管理流程,合理安排、周密部署,才能成功地實施現代遠程教育畢業論文教學,保證畢業論文的質量。學校根據構建的現代遠程教育畢業論文教學體系,不斷完善過程管理,逐步建立起科學規范的畢業論文教學流程(如圖4),保證了畢業論文教學體系有條不紊地實施。
四、現代遠程教育畢業論文教學體系的實施效果
為了檢驗現代遠程教育畢業論文教學體系實施的效果,我們對大連理工大學今年春季參加網上畢業論文答辯的59名工程管理專業的學生進行了畢業論文教學滿意度調查與答辯成績的統計,如表l所示。從表1可以看出,共有53人選擇了滿意或非常滿意的選項,只有6人選擇了一般的選項,學生對畢業論文教學的滿意度達到了90%;共用54學生的答辯成績達到良及以上,優良率達到了92%。可見,學校實施現代遠程教育畢業論文教學體系取得了非常好的效果。
【關鍵詞】 會計學專業;畢業論文;教學模式
畢業論文的撰寫是本科會計學專業人才培養方案的重要組成部分,是培養學生理論聯系實際和鍛煉學生獨立工作能力的有效手段,是對學生掌握和運用所學基礎理論、基本知識、基本技能以及從事科學研究能力的綜合考核。搞好學生的畢業論文工作,對全面衡量和提高教學質量具有重要意義。然而傳統的畢業論文教學模式運行狀況不容樂觀,許多見怪不怪的行為時有發生。為了使畢業論文回歸它的初衷,改革和創新傳統的畢業論文教學模式勢在必行。
一、傳統畢業論文教學模式存在的缺陷
(一)寫作周期太短,難于達到預期效果
很多高校會計學專業人才培養方案都習慣于將畢業論文作為一個獨立的教學環節安排在最后一個學期,寫作周期約三個月。然而,會計學專業畢業論文寫作能力的培養與提高是一個循序漸進的過程,而僅僅靠論文指導教師通過短時間的突擊指導是很難見效的。一個完整的畢業論文實踐通常包括以下幾個環節:確定畢業論文題目,查找文獻資料,寫開題報告, 制定調查方案,進行調查和資料整理,撰寫畢業論文,答辯等。如此多的實踐教學環節,要在三個月左右的時間內完成,其難度是不言而喻的,更何況每一個環節都有一個理解、熟悉和消化的過程。特別在此之前缺乏前期性的訓練,部分學生就更加感到困惑了。比如,許多學生面對眾多的參考選題茫然不知所措,處于“什么題目都可以選,什么題目又都不能選”的矛盾之中;又比如,如何收集資料,收集哪些資料,如何進行實地調查,調查什么,一籌莫展。在這種情況下,為了學士學位,迫不得已,部分學生只好趕鴨子上架,走向另一個極端,其結果是不言而喻的,八仙過海,各顯神通,“文抄公”、 “摻水”現象不時而生。
(二)就業壓力過大,論文寫作應付了事
由于目前大多數院校實行的是學年學分制,在人才培養方案中畢業論文大都安排在第八學期,且這一學期又是畢業生求職的時期,所以二者的重合給畢業論文帶來了一定的影響。一方面,學生為了在限定的時間內找到好的工作崗位自然會把畢業論文放到從屬地位;另一方面,即使找到了工作,用人單位要求學生提前上班,致使這些學生無暇顧及畢業論文,所以無論是找到工作與否都不同程度地影響畢業論文的撰寫。
(三)寫作基礎薄弱,撰寫論文力不從心
本科畢業論文的寫作要求學生綜合運用專業的知識和理論發現問題、提出問題、分析問題、解決問題。不論是問題的發現和提出,還是問題的分析和解決都需要扎實的知識和理論的支撐。沒有寬厚的知識和理論背景,就很難有什么新發現。目前學生缺乏寫作方面的基礎知識和基本訓練。很多學校沒有開設專門的畢業論文指導課,在校時各門專業課的考試又大多以試題考試為主,學生在校期間幾乎沒有受到專業論文的寫作訓練。即使在畢業論文寫作前,學校安排了幾次專題講座,但不少學生實際動筆時仍感覺到困難重重,不知如何展開研究工作。教師在指導畢業論文教學中,發現有相當多的學生非常缺乏論文寫作能力,在論文寫作時對于自己所論的問題、論點、例證和論證步驟不清晰,想到什么就寫什么,事無巨細的將一堆材料沒有邏輯聯系地堆砌在一起。
二、畢業論文教學模式的重構與創新
針對上述存在的問題,如何妥善解決其中的矛盾,本文探討了“3.8.2.1”畢業論文教學新模式,具體思路就是構建一套有理論支撐,有實踐基礎,具有漸進性、階段性訓練特點的畢業論文教學模式。具體模式見圖1:
模式中的 “3”是指開設《大學語文》、《寫作基礎知識》和《經濟文獻檢索》三門課程,開設這三門課的目的旨在為撰寫畢業論文奠定寫作基礎。其中《大學語文》安排在第一學期,《論文寫作基礎》安排在第二學期,《經濟文獻檢索》安排在第三學期。這種安排既保證了課程先行后續的合理性,同時又保證時間上的銜接性,而且也體現了大學與中學知識的延續性。
模式中的 “8”是指圍繞教育部工商管理類專業教學指導委員會的會計學專業指導性教學計劃中規定的基礎會計、中級財務會計、高級財務會計、成本會計、管理會計、審計學、財務管理、會計電算化(或會計信息系統)等八門主干專業課程進行課程論文訓練,通過課程論文寫作達到畢業論文前期性專業寫作訓練的目的。課程論文的寫作形式可多種多樣,如讀書體會、學習心得、文獻綜述、調查研究、案例分析、小論文等形式均可。具體要求可視課程的內容和難易程度確定。比如剛學習《基礎會計》時,考慮是專業入門課程,要求學生寫學習心得或讀書體會即可;《財務管理》可考慮案例分析,等等。專業主干課程論文時間安排與課程安排同步。通過這一系列的寫作,既可初步訓練學生的寫作能力,同時更重要的是有利于培養學生的專業興趣,為畢業論文寫作打下專業基礎。
模式中的 “2”是指開設論文專題講座和進行一次學年論文寫作訓練,時間可安排在第七學期前半學期完成。首先,安排論文指導經驗比較豐富的教師講授2至3次論文專題講座,主要是結合專業特點,進行論文研究方法和論文規范性的培訓,使得學生能夠把握論文的基本研究方法、研究思路,以及查詢資料的方法、論文寫作的規范性、摘要的寫作等。隨后安排5~6周時間進行學年論文寫作,為畢業論文奠定基礎。在寫作學年論文時,可以由老師根據自己的科研和教學問題,事先擬定選題,讓學生自主選擇感興趣的題目,并通過師生交換意見,實現雙向選擇。這樣既可以調動學生的積極性,又可以尋求學生感興趣的科研切入點和師生之間協調的結合點。學年論文的寫作目的旨在為畢業論文搭建一個良好的平臺,此階段一個非常重要的任務是為后期撰寫畢業論文選好題。論文選題無論來自教學或科研,都應有一定的先進性和可行性,難度太大和太小的題目都不宜作為學年論文的選題。難度太大,學生在有限的時間內完不成任務;難度太小,學生得不到應有的鍛煉,達不到學年論文的質量要求。題目的難度應以學生經過努力能夠完成為基礎。其次是深入實習單位,搞好調查研究工作,學會如何搜集材料,如何整理材料等,此階段要達到畢業論文寫作前期模擬訓練的目的。
模式中的 “1”是指在最后一學期,學生在指導老師的指導下完成畢業論文撰寫全過程。在操作上筆者建議盡可能圍繞學年論文確定的題目作進一步的調查研究,使研究不斷深化升華,使內容不斷充實。理想狀態應是學年論文的揚棄而不是拋棄,這樣做的目的是減輕最后一學期畢業論文的壓力,使研究具有延續性,將畢業論文與學年論文連為一體,同時也有利于提高畢業論文的質量,也能較好地解決就業求職與畢業論文撰寫的矛盾。
按照上述模式組織畢業論文教學,至少有如下幾方面的好處。其一,能較好地解決目前畢業論文教學中存在的突出問題,有利于調動學生撰寫論文的積極性和主動性,能較好地解決求職與論文撰寫的矛盾。其二,循序漸進,分階段訓練,有利于夯實寫作基礎,提高學生論文寫作能力,達到提高畢業論文質量的目的。其三,這種新模式能克服原來的畢業論文環節孤立、封閉、滯后及時間不足的弱點,將平時的專業課程論文訓練、學年論文和畢業論文有機地結合起來,起到事半功倍的效果。
三、須注意的問題
首先,本科會計學專業畢業論文的改革與創新是一項涉及專業建設、教學改革和教學管理的交叉性課題之一,是一項系統工程,它與學校日常的基礎課程、專業課程和實踐教學以及教育理念、培養目標等密不可分。只有在不斷轉變教學理念的過程中形成共識,明確思路才能提出創新的教學方案。其次,畢業論文教學模式改革方案的有效實施離不開指導老師、學生和教學職能部門管理人員的積極性,只有三者形成共識,密切配合,實施方案才能達到預期的效果。再次,畢業論文教學模式改革是動態的,是一個由不太完善到逐步完善的過程,這其中需要我們不斷總結經驗,不斷補充和完善,特別是規范各階段具體操作規程,并制定相應的保障機制,做到有章可循,才能取得良好的教學效果,否則難于達到預期目的。
【參考文獻】
[1] 趙 華,蔡曉波.關于提高財經類本科教育畢業論文質量的對策研究[J].交通高教研究,2001,(1):54-57.
[2] 徐 群.法學本科學生畢業論文存在的問題及對策[J].北京廣播電視大學學報,2004,(2):23-26.
一、高校本科畢業論文工作存在的問題
由于多方面原因的交互作用,導致本科畢業論文:(1)重視程度下降。(2)缺乏必要的(時間、經費和資源)保障條件。學生找工作與做論文時間沖突,敷衍塞責;學校投入經費少;實驗室生均資源嚴重不足。(3)學校管理不到位、教師責任心不強勢必嚴重影響本科畢業論文質量和人才培養。除了高校擴招對高等教育質量的負面影響(普通高校師源、生源質量差,教學條件不能完全滿足人才培養需要)外,高校原有的在精英教育背景下形成的畢業論文管理模式已不適應目前大眾化教育形勢,師生主體與主導作用未能很好地發揮,這些也是造成上述不良結果的重要原因。
本科畢業論文工作存在的普遍問題是:(1)學校管理過于程式化,且疏于過程管理。目前仍普遍奉行多年來一貫采用的以行政手段分配師生和收繳存檔文件、輔以控制答辯時間、事后檢查存檔文件,管理思想僵化,管理模式落后。時下畢業論文工作能與過程管理相關的只有中期檢查,但它是指導教師檢查學生的,有時也是走過場,針對教師工作的檢查卻是空白。沒有對學生論文實驗情況、工作量、論文及相關文件質量進行普查或抽查,并將其納入對教師教學工作的考核。更嚴重的是近年忽略了本科畢業論文的開題論證及其工作檢查,導致論文選題、研究內容、研究方法、應用價值等均被忽視,而結合教師科研的好課題和嚴謹的實驗方案是完成高質量畢業論文的重要因素[3]。這種管理模式易使部分教師產生懈怠心理。(2)教師惰于或疏于對學生的指導和管理,要求不嚴格,指導不盡責。有的指導教師整天忙自己的事情,對學生關心、指導不夠,治學不嚴謹。(3)學生應付心態強,組織紀律差。有些學生在心目中未將做畢業論文放在重要位置,總想在短時間內不費力就完成論文,不注重質量。不少學生對實驗研究和寫作內容不求甚解,應付了事。更有甚者,抄襲、摘錄他人論文,編造實驗數據和結果。在做畢業論文期間常見的是學生行蹤失控,未形成學生主動匯報行蹤的制度。(4)實驗技能差,寫作水平低,答辯準備不充分。不少學生工作不認真,做事不動腦。實驗做得不好,缺乏創新;論文內容不充實,邏輯不清晰,表達不順暢,分析不透徹。(5)畢業論文工作時間安排不合理。目前國內高校普遍將畢業論文安排在第8學期,但因該學期是學生集中找工作、畢業實習、考公務員、考研復試時間,大多數學生均無充分時間做畢業論文,故畢業論文工作進度和論文質量難有保障。
二、本科畢業論文教學改革實踐及效果
(一)實施半程與全程導師制,增強師生責任感
黑龍江八一農墾大學食品學院2005級到2010級均從大三起實行導師制,自2011級起將從大一始試行導師制。導師制的實行,有利于強化人才培養,學生無論學業上還是生活上的問題都可得到導師的大力幫助,就業方向設計和人生規劃也能得到更多指導,畢業論文工作更便于提前謀劃、扎實推進。師生責任明確,自覺性和主動性增強。
(二)提前完成畢業論文,為學生贏得更多的考研及就業時間,使學生得到更好的鍛煉
2008屆到2011屆,食品學院在第6學期就啟動畢業論文工作,不少教師從大二學生中物色人選參加其科研項目研究或開展創新實驗教學研究,并令學生以此為基礎提前完成畢業論文。
2007年下學期,筆者(本文第一作者,本節下同)指導04食工(2)班學生李琦完成了畢業論文《龍葵紅色素穩定性的化學動力學研究》(校優秀論文,以其為基礎的在《食品工業科技》2009年第6期上)。2008年下學期分別指導05食質(3)班學生王巖和趙程程完成了畢業論文《用廢食用大豆油制備O/W乳化劑的研究》(院優秀論文,以其為基礎的論文已被《中國食品學報》錄用,擬2011年第4期發表)和《乳化冷餐油的抗氧化研究》(院優秀論文)。2009年下學期分別指導06食質專升本班學生郭靜、06食質(1)班學生楊萍和管美青完成了畢業論文《含高不飽和脂肪酸的冷餐油抗氧化研
究》(院優秀論文,以其為基礎的論文已被《中國糧油學報》錄用,2011年第7期發表)、《板藍根中靛藍、靛玉紅的提取及含量測定》和《大青葉葡萄果酒的研制》。
2009年暑假,筆者指導07食質班學生吳海舟、杜開祥、李曉彤、王雯,結合自己的科研項目完成了畢業論文全部實驗工作。這4名學生在2010年4月中旬與2006級學生一起參加并順利通過了畢業論文答辯,且表現突出,受到答辯委員會的表揚,開了食品學院學生提前一年完成畢業論文并通過畢業答辯的先河。其中,王雯在《農產品加工·學刊》2010年11期上,吳海舟在《中國釀造》2011年第2期上,李曉彤論文已被《食品科學》錄用,預計在2011年底前可發表。這4名學生中有3人獲優秀畢業論文。
2011年5月,筆者指導08食質(1)班學生羅巖完成了“紫薯紅色素提取及抗氧化穩定性研究”實驗和畢業論文,該生已與2007級學生一起參加并通過了畢業答辯。
2011年上學期,筆者指導09食質(1)班學生祖若琪,用化學熱力學法測定白酒中乙醇含量,已完成實驗。2011年暑假,筆者指導該班學生韓金柏、鄧玉云完成了紫薯發酵酒研制實驗;指導該班學生杜金榮、羅響完成了苣荬菜和莧菜多糖提取與測定實驗;指導09食質(2)班學生陳玉同開展了大豆油煎炸過程中性能劣變測定實驗,已完成總實驗量的一半,2011年下學期可完成全部實驗。筆者擬于2011年下學期指導09食質(1)班學生張影、董亞雪、劉衛、于洋利用課余時間開展豆制品研制系列實驗,從原料選優與處理、凝固劑選擇與復配、制作工藝條件優化、顏色控制、品質評價等諸方面入手開展研究,計劃該學期完成所有實驗,現已進入前期準備階段。以上10人預計在2011年寒假完成論文撰寫,可與2008級學生一起參加畢業論文答辯。
提前完成畢業論文的2004級到2007級學生多數都在第7學期聯系好了工作,如李琦、王巖、趙程程、楊萍和管美清、杜開祥分別與重慶某乳業公司、完達山乳業公司、北京某區疾控系統、山東青島某食品企業、湖北黃岡某企業簽約;吳海舟等兩名學生分別考取南京農大和東北農大研究生;一名學生自主創業,從事肉品加工與經銷。至第7學期末,這些學生全部通過英語四級考試和計算機國二考試,3人考取質量體系內審員資格證,4人考取食品檢驗工資格證,4人考取初級營養師資格證。
實踐證明,提前做畢業論文可使學生在實驗設計能力、實驗操作技能、論文寫作水平、語言表達能力、團結協作能力等諸方面得到更早、更好的鍛煉。有些知識在實踐中邊干邊學,對后續課程的學習很有促進作用。尤為重要的是提前了解了更多的專業領域新技術和研究熱點,開闊了視野。同時也使學生看到了自身不足,明確了努力方向。
(三)管理模式校方由“管”變為“理”,師生由被動接受到主動參與,充分發揮師生積極性,提高畢業論文質量
從2008年起,食品學院不斷對畢業論文管理模式改革、創新,使管理模式更加靈活,管理方法更加科學。工作理順了,畢業論文質量也提高了。2008—2011年食品科學系4年的畢業論文情況統計表明,提前完成的畢業論文優秀率平均為27.5%,比正常完成的論文優秀率的16.2%高出11.3%,效果顯著。近4年畢業論文(總數分別為136、150、162和127篇)與前3年畢業論文(總數分別為59、138和133篇)質量相比,平均優良率提高9.9%,中等率下降12.5%,質量提高明顯。
2011年黑龍江八一農墾大學還出臺了《本科生創
新實踐學分實施辦法》,鼓勵學生參與科學研究,對發表學術論文的學生增記學分,這項政策得到好學上進學生的普遍歡迎,已有不少大二、大三學生紛紛主動聯系導師,并表示努力做好實驗,寫出優秀論文,爭取在專業期刊上發表。
三、改進畢業論文管理工作的認識
(一)在導師制框架下提前開展畢業論文工作
有的研究者提倡在第7學期開展畢業論文工作,第8學期撰寫論文和答辯[4]。筆者認為:(1)應在大一起實施的導師制框架下,結合教師的科研項目和研究活動,將畢業論文工作從大二全面鋪開,在大三全部結束;(2)將以往教學計劃中畢業論文教學環節從第8學期挪至第5至第6學期,時間不排定在教學計劃中,由師生自行安排;(3)畢業實習仍在第8學期,與用人單位的就業崗前培訓和試崗相結合,同時將第6學期的專業實習并入畢業實習,實習周數和學分均合并。在教學計劃中舒緩第5、6學期課程節奏,緊湊第4、7學期課程節奏,并在第7學期提前考試,期末前將學生在校所有成績、學分登記完畢,為其在第7、8學期找工作提供準予畢業證明。這樣,有充分的時間進行畢業論文答辯、質量檢查和存檔,以利于畢業論文工作質量的提高,對提高就業率亦大有益處。
(二)畢業論文管理辦法和程序日益科學化
有實踐者提出科學而行之有效的畢業論文工作管理方法[5],還構建了較完善的管理體系[6-8]。筆者認為,各校應根據自身存在的問題和具體情況,在共性化框架下保持特色。我們提倡的做法是:(1)按每個教師指導學生的數量與論文質量情況施行導師動態津貼制。(2)對優秀畢業論文的學生進行獎勵。(3)取消畢業論文材料申報、審批、報銷制,因其過程煩瑣又無法實施,消極影響甚大。(4)充分發揮指導教師和學生的積極作用,真正形成答辯由學生提出、指導教師核準、系(教研室)審批和籌備、答辯委員會現場組織實施、院檢查和指導、校教學督導監督的工作程序,消除院、校管而不理,系理而難管,上下情達不暢,責任不清,教師作用得不到發揮等現象。(5)學校對院系考核只針對是否及時制定和下發工作標準,是否適時地認真組織、協調、檢查和指導,進度是否控制得當,存檔文件是否合理,檢查結果是否公示等,不針對具體文件質量。(6)強化畢業論文工作的過程管理,對畢業論文質量進行嚴格控制。以院為單位進行定期或不定期的畢業論文工作檢查,取消以導師檢查代院系檢查、督導事后檢查代過程檢查的做法。列出檢查項目、檢查標準,確定檢查人員,采取指導教師回避制,對檢查結果公示;加強答辯管理,杜絕形式主義。答辯前學生所有存檔文件均由其指導教師檢查、審核好,否則不準參加答辯。若檢查中發現參加答辯學生的文件不全或不符合要求,則視為指導教師的教學差錯或教學事故。答辯后立即上交所有紙質和電子文件,且院系不再指派專人檢查、整改和審定,直接存檔備學校檢查。若學校檢查中發現問題,按相應管理辦法處理,唯一的質量責任人是指導教師,切實將畢業論文質量問題消滅在答辯前;學校教學督導組最后對畢業論文指導教師、評閱教師和答辯委員會的工作進行檢查,抽查畢業論文,監督答辯的組織、實施。
(三)高校全員重視、參與,大力投入,不斷探索
本科畢業論文是對學生大學四年學習情況的一次大檢閱,是鋪就由學校邁向社會道路的基石,各方都應高度重視。對學生而言,有的人以此為起點步入科學的殿堂,有的人從此再與論文無緣。以往的大學教育非常看重畢業論文,因為它能鍛煉學生的綜合能力,尤其是獨立工作能力、分析問題和解決問題能力,不少用人單位也很看重畢業生的論文研究方向和質量,因為它是畢業生能力和敬業精神的標志,而這兩點正是人才聘用的標準之一。
對待畢業論文的態度能映射出學校的辦學理念和教師的學風教風,畢業論文的質量體現著師生的科學態度和綜合水平。人才孕于過程教育,學校猶如工廠,學生好比產品,高質量的產品需要精心選料、科學設計、精細加工,更要在成本和精力上舍得投入。優秀人才的培養需要學校各方盡心竭力,在責任與使命感召下傾愛心于育人,盡才智于履職,才能搞好人才培養工作。本科畢業論文工作亦應如此。
畢業論文質量高低、其工作開展得是否順暢與高效,關鍵在于管理模式科學與否。社會人才需求的多樣化和多變性,要求高校不能定位于培養“定型產品”。品不同型,則模無定式。人才培養的質量無頂峰,方法無至上,畢業論文管理工作亦然,無一勞永逸之模式,只有不斷探索、不斷完善,才能使畢業論文質量和人才培養質量不斷提高。
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